人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做葱香土豆蛋饼。
2.1洋葱、青椒洗净,切小粒。
3.2土豆去皮、洗净、切小粒。
4.1加一勺冷水,煮5分钟。下入洋葱和青椒粒,炒匀。
5.2锅中油热,下土豆,加盐翻炒。
6.炒好的土豆盛入碗中,加入剁椒。
7.打入鸡蛋,少许面粉和黑胡椒,拌匀成蛋液。
8.舀2茶匙蛋液倒入小煎锅,小火煎至饼周稍凝固。
9.将饼翻一面。煎至蛋饼两面微黄即可。如此煎完6个蛋饼。
认真看完小编对葱香土豆蛋饼的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,营养早餐蛋饼的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。
2、胡萝卜、香菇、青椒、火腿切细丝放进一个大点的碗里,放入盐腌五分钟,使蔬菜变软
3、放入面粉,鸡蛋,加一点水,拌匀
4、调成不太稀的糊,拌的过程中,水要一点点加入,防止一次加水太多,面糊太稀
5、上锅,开中小火,锅热后放入适量花生油
6、油烧至五成热,把鸡蛋面糊倒进锅里煎制,期间要频繁晃动不粘锅,使上色均匀,听到清脆的沙沙声翻面,翻面之前淋上少许油
7、翻面后,用木铲把饼轻轻压一下,使厚薄均匀,继续煎制,也是要频繁晃动不粘锅,使上色均匀,听到清脆的沙沙声翻面
8、因为我做的饼有近1厘米,稍厚,所以要多翻几次,煎到饼的两面都变成金黄色就可以出锅了
9、盛出来,哇!把整个盘子都盖住了!大家可以分成两次,煎两个小一点的
10、切开,装盘,上桌喽
11、配上撒了核桃碎的小米粥,嗯~~美好的一天开始喽!
营养早餐蛋饼的做法简单,自己下厨做饭更加省钱,而且还营养健康,赶紧学起来吧!
看了喜欢的菜谱,是否也心动着做一道葱香金丝饼呢?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,香香的感觉,带着一点点辣味,给人非常刺激的感觉,也能够吸引你的味蕾,用平底锅进行煎,出现金黄色的感觉即可。
2、用温盐水和面,揉成稍软一些的光滑面团,盖湿布或保鲜膜静止放置20-30分钟;
3、切碎的葱花、一点盐、适量花椒粉放在碗里,烧热一勺油,浇在上面,炸出葱香和花椒粉的香气;
4、把醒好的面团擀成薄的长方形,均匀抹一层葱花油;
5、将短边分别向里面折叠,成为三折;
6、再轻轻擀开成长方形,上面再涂抹葱花油,然后用擀面杖做尺,用小刀切成条,两端不要切断;
7、将切好的面坯沿着没切短的边卷起,边卷边抻长,将卷好的面坯盘成饼坯,收口朝下,静止放置10分钟;
8、把醒好的饼坯擀成薄一些的圆饼状;
9、平底锅烧热,放油,开始烙制;
10、一面烙好翻过来烙另外一面,可视情况加些油;
11、烙完的葱香金丝饼出锅了!
12、葱香的味道,金丝的外观,是不是很诱人!
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,葱香金丝饼这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做香葱苏打饼
2.切碎
3.在碗里倒入60克鲜奶
4.加入4克酵母粉
5.加入30克色拉油搅拌
6.在容器里放入150克低筋面粉
7.加入3克盐
8.加入5克白糖
9.加入0.5克苏打粉
10.加入30克香葱
11.加入7克熟白芝麻
12.搅拌均匀
13.加入混合均匀的牛奶
14.和成面团
15.把面团擀成成薄片
16.随便找一个能扣出图案的工具,我用的是紫砂壶的盖子
17.在烤盘上抹点黄油
18.放入压好的面片
19.在面片上再刷一点淡盐水,用叉子在上面扎一些孔,让其发酵10分钟左右
20.烤箱预热200度,5分钟后烤盘放在中层,烤10-13分钟左右,关火再焖一会,拿出晾凉就可以吃了
对于一些人来说,要做香葱苏打饼也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做葱香金针饼。
2.121金针菇切成约一公分的小段,加入面粉碗中。
3.212鸡蛋磕入装面粉的碗里。
4.香葱叶切小末,加入面粉里。
5.加入两勺盐。
6.加一勺十三香粉。
7.边慢慢加水边朝一个方向搅拌,直至搅拌成均匀的面糊。
8.面糊的稀稠度以筷子夹起来一小团能稍作停留为准。
9.锅里滴入极少量的油,转动锅,使油均匀地以圆形附着在锅底上。开小火,油热至六七分时,倒入适量面糊。
10.转动锅或用铲子抹平,成圆形。
11.待一面成形并稍稍出现金黄色时进行翻面。
12.煎至两面金黄、饼子熟透后即可铲出锅。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于葱香金针饼的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
在中国的北方主要的粮食作物是小麦,所以人们的主食就是面粉了。用面粉做成的食物有很多种,如馒头、面条、包子、饺子等等。面食带给人们的口感并不单一,不同的食物会有不同的口感。北方人们爱吃面食,不仅是因为长期形成的一种饮食习惯,更因为面食有着它独到的特点。
香葱鸡蛋饼,大家都吃过,其中的香葱和鸡蛋结合在一起的味道,会令很多人欲罢不能。那么,你会做香葱鸡蛋饼吗?我们一下来学习一下。
食材
2个鸡蛋、80克普通面粉、香葱、虾米、1茶勺盐、1/2茶勺胡椒粉
做法
1、把面粉倒入较大的碗中,慢慢加入少许水,搅拌均匀(这里加入的水是多少克我没称,分次加,以免加多了,搅拌好以后的面糊是很浓绸的。面粉加水很容易搅拌均匀)
2、磕入鸡蛋,调入一茶勺的盐和一茶勺的胡椒粉,搅拌均匀(因为前面的面粉已经拌成了面糊,所以这里很容易混合,绝对没有颗粒)
3、加入切成末的葱花和洗净的虾米,搅拌均匀(此时的面糊是比较稀的,提起筷子面糊成细小的线状往下流)
4、不粘锅稍做预热,刷上一层薄油,转中小火(我用的130度),倒入一半的鸡蛋面糊铺平。(倒好以后不要动)
5、大约2分钟以后,饼的底部已经熟了,此时轻轻晃动锅,饼会离开锅底,翻面继续把另外一面煎熟即可。
香喷喷的香葱鸡蛋饼做好了,你的一顿饭也有了着落了。这款香葱鸡蛋饼,不仅让你吃出了美味的口感,更让你吃出了营养与健康。在做饭之前,将这款香葱鸡蛋饼做进饭食的规划中吧,它的美味不会令你失望。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香葱蛋饼(妈妈做给宝宝的营养早餐)的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生早餐做法”专题。
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