冬瓜包子的做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冬瓜包子的做法》，相信能对大家有所帮助。
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，冬瓜包子的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、加入适量的温水搅拌成棉絮状。
3、揉成面团，面团表面沫上一层油，盖上保鲜膜室温发酵50分钟。
4、准备素馅：冬瓜洗净去皮。
5、冬瓜擦丝，用刀剁几下就好，葱姜切碎。
6、馅料放入容器，加入花生油拌匀，放入盐，五香粉，酱油，葱姜末搅拌均匀放入冰箱待用。（冬瓜要攥干水份）
7、在面团戳一个小洞不塌陷即发酵好了。
8、给面团排气松弛10分钟。
9、分成等份。
10、擀成中间厚，四周薄的包子皮。
11、取一个包子皮中间包入冬瓜馅。
12、包成平时你喜欢的样子。
13、依次包完放入蒸屉上松弛15分钟。大火上气转中火蒸12分钟，焖3分钟。
14、大包子出锅啦。
15、成品图。
做饭本不是一件易事，但是冬瓜包子的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。
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平时生活当中适当的吃一些素食，对健康是非常有好处的，有时候总是大鱼大肉容易导致血脂升高，甚至引起高血压，适当的吃一些素食，具有降低血压降低血脂的作用，素食的做法有很多，最主要的就是选择食材，现在向大家简单介绍一种素食包子冬瓜素馅包子的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备冬瓜800克，准备面粉500克，准备适量的盐、味精，准备适量的糖和料酒。
首先要把面粉发酵，把面粉放入盆中，盆中加入少许的酵母，然后加入适量的水，要仔细的活匀，最后活成表面比较光滑的面团，然后盖好盖子，等待面团发酵。
准备适量的猪肉，清洗干净以后剁成肉馅，然后在肉馅里面加入适量的盐，加入少许的糖，加入味精料酒和酱油，然后搅拌均匀，把冬瓜去皮去籽，然后用擦丝板擦成丝，再加少许的盐，搅拌均匀，然后腌制一会儿，腌制好的冬瓜丝，要挤出里面多余的水分，然后把焯好的冬瓜丝，加入到肉馅里面，搅拌均匀。
这时候面团已经发酵好了，然后做成大小合适的剂子，擀成包子皮儿，然后开始包冬瓜馅儿的饺子。包好以后，放在盖帘上，再醒十分钟左右，然后放入蒸锅，大火蒸15分钟，关火以后再闷三分钟左右，这样冬瓜素馅包子就煮好了。冬瓜素馅包子的营养非常好，有很好的利水利尿的效果，对于降低血酯、降低血糖都能发挥很好的功效。
冬瓜汤面包子这种包子的制作方法，需要大家在生活中应该要学会包子的搓面，这样才能够制作方法口感比较好的包子，所以建议大家应该要多练习。冬瓜汤面包子这种东西制作的时候，需要准备要面粉以及冬瓜等食材，然后再准备制作，具体做法跟着文章介绍的步骤来做。
面粉 两小碗两人量 冬瓜 肉 盐 适量 酱油 适量 五香面 适量 香油 适量 食用油 适量
烫面，并非全部用沸水，而是沸水面团和冷水面团酌量混合揉至，来保持韧性。
步骤1
冬瓜切丁，撒盐，等个几分钟用纱布或用手挤出水分，备用。
步骤2
葱花备用。
步骤3
肉切丁，加入酱油、五香面、香油、食用油腌制。准备包的时候再把葱花加进去。始终不要与冬瓜混合。
步骤4
蒸笼屉上铺上湿纱布，备用。
步骤5
揉面团，揉好后揉成条，切剂子，跟平时包包子的一样大就可以。
步骤6
重点是：包的时候，先放入冬瓜丁，上面再放入肉丁，如图所示。
步骤7
包成麦穗状的包子，依次放入笼屉。
步骤8
冷水上锅蒸，开锅后蒸十分钟即可出锅。
小贴士
1、烫面，并非全部用沸水，而是沸水面团和冷水面团酌量混合揉至，来保持韧性。
2、调馅的时候不要把冬瓜和肉混合，因为包的时候，要先放入冬瓜丁，上面再放入肉。
冬瓜不能和什么一起吃
第1步冬瓜+鲫鱼：冬瓜是寒性蔬菜，和鲫鱼同时食用会导致身体脱水。
第2步冬瓜+山竹：山竹含有大量纤维素和蛋白质、脂类，结合冬瓜一起食用会引起身体不适。
第3步冬瓜+醋：醋中的算含量很高，而冬瓜是寒性高蛋白质蔬菜，两者结合食用会使自身的营养价值降低，相会压制效果。
冬瓜不能和什么一起吃
第4步冬瓜+海螺：海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物，味甘性寒但和冬瓜一同食用会起反作用，引起身体不适。
第5步冬瓜+红豆：红豆性平、味苦、有小毒，虽然单独食用功效很好，但和冬瓜一同食用会导致身体脱水。
我是在北方读的大学，在那边最常见的早点就是包子了。包子是我们都比较喜欢的一种食物，并且我们经常会看到许多人在超市里买上许多的包子，把它们放在冰箱里，等到吃的时候，拿出来随便蒸几分钟就好了，非常的节省时间。在我吃过的包子里，我比较喜欢的就是冬瓜包子了，这是因为冬瓜馅的包子一点也不油腻，而且汤汁也非常的足，制作非常的简单。今天我们大家就来学习一下家常冬瓜包子的做法大全是怎么样的。
主料：面粉(260g)水(130g)酵母(1小勺)糖(1小勺)
辅料：冬瓜丁(145g)猪肉(145g)生抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)生姜末(适量)十三香(适量)淀粉(适量)
做法：
1主料里面混合在大盆里面，用筷子搅成絮状；
2然后用手揉成光滑的的面团，然后盖上保鲜膜发酵；
3这个时候来做肉馅，冬瓜去皮切小丁，猪肉剁成肉糜；
4在猪肉糜里面加入所有的调料后用筷子搅拌均匀！
5提前泡的小半碗花椒水，分次加入肉糜里面；
6每次加入顺一个方向搅拌，直到肉将水都吸进去了，再来加下一次的水；
7加入冬瓜丁在里面；
8拌匀了，肉馅就做好了！
10取出揉匀，然后分成35g一个的小剂子；
11将每一个擀成圆皮；
12包上冬瓜肉馅；
13将每一个做好后，放在整体上，盖上盖子，再次发酵15分钟；
14发好之后，冷水入锅，中火蒸上15分钟左右。关火后3分钟再揭开盖子！
小窍门：
1.将小半碗花椒水搅拌到肉馅里面，可以让肉馅吸满水分，蒸出来后会更鲜嫩多汁！（分次加入，并且顺一个方向搅上劲）
2.选择3:7的肥瘦肉做肉馅！
以上就是冬瓜包子的做法大全，希望我们的介绍能够帮助大家更好的做出美味又营养的包子。我们知道冬瓜是一种非常营养的食材，特别是适合干燥的季节食用，这是因为冬瓜利水消肿、清热解暑，味道也是非常的鲜美清爽。秋天就要到了，大家不妨多做一些冬瓜包子。冬瓜包子好吃健康，而且还不会肥胖哦。
包子是一种常见的面食，它的身影经常出没在大街小巷之中。包子的味道有很多，这往往都是由它的馅料来决定的。有肉馅的包子，素菜馅的包子等等，最常见的就是韭菜粉丝、白菜猪肉馅的等等，那么冬瓜馅的包子一定很多人都没有吃过，味道也是很好的，下面就带大家一起来了解一下冬瓜馅包子的做法。
用料主料：冬瓜800g，面粉500g。调料：食盐适量，味精适量，料酒适量，糖适量。
1、面粉中加入酵母。
2、加入适量的水和成面团，发酵。
3、肉末中放入盐，糖，味精，料酒，酱油，搅拌均匀，备用。
4、冬瓜擦成丝，放入适量的盐，搅拌均匀，腌制一会。
5、腌好的冬瓜丝，挤去水分。
6、放入搅拌好的肉中。
7、和肉一起搅拌均匀成馅。
8、发好的面团。
9、放到案板上，揉匀，下成大小合适的剂子。
10、取一个剂子擀成皮。
11、包入拌好的冬瓜馅，包成包子。
12、包好的包子，醒饧10分钟。
13、锅中放水，饧好的包子，放入锅中，大火蒸15分钟，再虚蒸3分钟即可。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。冬瓜子(又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的种子，有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液对于脱肛症有独到之效。冬瓜藤鲜汁用于洗面、洗澡，可增白皮肤，使皮肤有光泽，是廉价的天然美容剂。
在做冬瓜馅的包子之前，首先大家要准备好适当的材料。而之后大家就可以按照具体的步骤，一步步地完成冬瓜馅的制作了，自己做好的冬瓜馅包子必然会有一番别的滋味儿。另外，冬瓜馅包子还能够帮助人体清热，同时它还有着养胃之效，所以大家是可以常吃的。
冬瓜烫面是一道非常经典的菜肴，在人们的生活中非常的受欢迎，因为这道菜的味道非常独特，拥有冬瓜的清香爽口，而且还有烫面的鲜香。而将冬瓜烫面做成包子更是一绝，其味道可以说是最大的经典。下面就来看看冬瓜烫面包子的做法有哪些呢?希望大家能够了解一下吧。
冬瓜烫面包子的做法一：
1、肉馅放切碎姜末，花椒水，生抽，香油，搅匀腌制一小时以上!
2、烫面!先用三分二开水烫面，再加三分之一凉水!然后揉面!如图!醒二十分钟!
3、准备4斤冬瓜一个!
4、去皮后，再挖去瓤，2斤半左右!
5、放入切好的葱碎儿!
6、拌好的馅!先放油和匀，再放腌制好的肉馅，最后放盐，待包时再拌匀，防止出水!
7、包坯子准备好，一定要用薄皮的，否则做出来很容易变成半生不熟的状态，大大的影响食用性。
8、出锅喽!大人吃无数，儿子吃五只!小女子才吃七只!!
冬瓜烫面包子的做法二：
1、烫面包子，当然要烫水和面，也就是开水～水烫千万别用手摸，先用筷子搅面，等没有干面粉的时候，可以用手和面了。
3、和完面让它醒一段时间，大约30分钟。
4、调馅。肉可以提前半天用适量盐，酱油，花椒粉，姜末味上，冬瓜切丁，用适量盐腌一会，会出很多水，水不要，跟肉混合在一起。加花生油，盐，适量。如果肉里盐多，腌冬瓜盐多，注意不要再加盐了。
6、包完，蒸。水开后大约蒸20分钟就能熟了。
以上就是对于冬瓜烫面包子的做法讲解了，希望有兴趣的美食爱好者们可以学习了解一下。
包子是一种面食，包子是很容易被身体消化吸收的，营养物质也非常多，而且包子里面可以制作各种不同的馅料，每一个人的口味不同，包的馅料可以根据自己的喜好来决定，冬瓜馅的包子很多人都没有吃过，其实也非常美味，下面就来给大家介绍一下冬瓜包子怎么做好吃。
冬瓜包子怎么做好吃
需要准备花生油，豆瓣酱，生姜末，香油，味精，十三香，酱油，盐，冬瓜，发酵粉，面粉，把面粉放进容器里面，加一些发酵粉以及油，水揉成面团，锅里面加入适量的油烧热，把生姜末放进去，小火煸香，再加入一些豆瓣酱，达到提鲜作用，冬瓜的皮去除，把瓤也去除擦成丝，一个干净的容器里面，加入适量的盐搅拌均匀，冬瓜放置20分钟左右，就有很多的汁水冒出来，需要把这些水分挤干，然后再放到砧板上剁碎，放进锅中，加入适量的酱油搅拌均匀，弄好以后再揉搓几下，做成长条状，再切成小剂子，再擀开，里面包一些馅，等到包子包好以后凉锅放进去，开锅以后8~10分钟左右就可以了。
冬瓜包子的营养价值
冬瓜包子的营养价值还是非常高的，它里面还有脂肪，蛋白质以及皂苷，b族维生素，含有不饱和脂肪酸，能够让血液甘油三酯以及胆固醇降低，达到预防治疗冠心病作用。
吃一些冬瓜包子还可以达到滋润皮肤作用，能够让脸色更加红润，头发也可以变得乌黑亮丽。
吃一些冬瓜包子还可以让免疫力得到促进，能够让免疫功能变得更好，还可以达到抵抗衰老保健身体作用，年纪比较大的人可以适当的吃一些。
冬瓜怎么处理
处理冬瓜就是把它表面清洗干净，皮刮掉，然后切成片状或者块状，和其他的食材搭配在一起炖煮以后来吃，味道是非常不错的。
冬瓜可以怎么吃
冬瓜可以红烧，把冬瓜外面的表皮去除干净，再把它分成小块状，准备一些红辣椒，大蒜，可以让味道更加香，锅里面加入适量的油烧热，把冬瓜放进去，如果冬瓜比较大块，就用小火慢慢的焖煮，变干以后就把其他的调味料以及香料放进去，翻炒均匀就可以吃了。
冬瓜片木耳汤，需要准备木耳以及冬瓜，先把冬瓜的皮去除，再切成薄片，木耳的杂质去除，所有的食材都放进锅里面翻炒，然后再加入适量的水煮一下，等到冬瓜变软，加入适量的盐调味就可以吃了。
冬瓜排骨汤，需要准备一些排骨以及冬瓜，把它们切成块状，排骨先放到开水里面焯一下血水去除，把排骨放到水里面焯一下，捞出来水分沥干，排骨放到清水中煮半个小时，再加入适量的冬瓜，放进去一起煮，等到冬瓜变得非常熟烂，排骨变松软以后就可以撒上一些葱花，这样就可以了，还可以加一些鸡精盐调味，这样就能让味道变得更好。
还可以做水晶冬瓜卷，需要先把皮去除，切成比较薄的片状，把冬瓜片放到开水里面焯软，时间不要太久，胡萝卜皮去除切成粒状，葱切成葱花，放到肉末当中，再加入适量的盐搅拌均匀，冬瓜片焯烫以后是可以变透明的，把它放平，加入适量的肉末卷成卷，放进盘子里面，锅里面的水煮开以后，放到锅中蒸10分钟，等到肉末熟了以后就可以了，蒸好以后把汤汁倒进小锅中，加入适量的油以及酱油烧开，然后再浇在冬瓜卷上，可以让味道变得更加不错。
香辣海米冬瓜，需要准备一些冬瓜，海米，海米提前浸泡一下，水分沥干，冬瓜的皮去除切成片状，锅里面加入适量的水烧开，把冬瓜放进去焯烫一下，冬瓜片焯好后捞出来，水分沥干，海米放在冬瓜片上，另外准备一个油锅，放入花椒以及红椒段爆香，花椒捞出来，红椒段放到油锅中，倒在冬瓜片上，加入适量的精盐，一些生抽，最后再加入白糖，搅拌均匀以后就可以提鲜了。
上面介绍的就是冬瓜包子怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，冬瓜包子是一种营养价值非常高的食物，不管是儿童还是老人，适当的吃一些都很不错。
说到了包子这类的糕点，相信这是很多都非常喜欢食用。尤其是在广东这带的地区，很多退休的老人都有饮早茶的习惯，每天早起到了茶楼，都会点一到两笼的蒸包子食用，不仅有吃起来口感非常松软，而且热气腾腾地，在冬天食用起到暖身的作用，此外还有极大的饱足感。除了在外面的面包店可以买到包子之外，在家只要有工具自己也能轻松制作。那么到底包子的做法是怎么样的呢?
其实包子的做法并不复杂，而且在家制作并不需要花费很多的时间，此外在家制作食用起来更加安心和卫生，大家不妨尝试着在家中和孩子一起制作吧，相信你和你的孩子都会体验到做包子的乐趣的。
包子是中国汉族传统面食之一，相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。“包子”这个名称的使用始于宋代。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、上海灌汤包，杭州小笼包，等等。
营养健康
包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
包子的做法
豆角包子
材料：馅料：长豆角500g，去皮五花肉300g，大葱一根，干贝几粒，生抽，料酒，盐，香油，面团：3杯面粉，5g酵母，30度左右温水1.5杯
做法：1)五花肉剁碎，加适量葱末，盐，生抽，料酒，香油拌匀;干贝用料酒泡两小时，上锅蒸软，剁碎放肉馅儿内拌匀。 2)长豆角洗净，整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎。 3)切好的豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀! 4)水，酵母，面粉混合揉成光滑面团 。5)盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。6)面团排气后分成均匀十份揉圆。7)擀成圆皮，放入馅料包好。8)蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。 9)冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子!
酱肉包子
材料：小麦面粉500克，猪肉500克， 酵母粉5克，食盐1/2茶匙， 酱油1汤匙， 蒜2瓣， 生抽1汤匙， 甜面酱1汤匙，水250克， 白糖40克， 植物油1汤匙
做法：1、肉洗干净后放入冷水锅中焯去血沫，捞出来用凉水冲干净浮沫，全部切成肉丁。 2、蒜籽切成蒜蓉，锅热植物油，烧至五成热，放入蒜蓉爆香，放入肉丁一同翻炒。 3、炒至表面稍有点带焦黄色，放入盐、生抽、酱油和少许甜面酱调色调味，翻炒均匀，放入少许清水小火焖五分钟，汤汁差不多收干的时候就可以出锅了。 4、约400克的面粉混合酵母和白糖，加入250克清水搅拌均匀，放到温暖的地方发酵一个小时左右。 5、发酵至3倍左右大的面团，样子较稀，没关系，慢慢再加入100克的面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜再醒发15分钟。 6、面板上撒上少许干面粉，将醒发后的面团分割成约40克左右的小剂子，将小剂子一一按扁，擀成中间稍厚周围稍薄的面皮。7、放上酱肉，包成包子，蒸格上抹上油，放上包子坯进行二发，20分钟，大火蒸12-15分钟即可，关火后不要马上揭盖，虚火继续蒸5分钟即可。
看完了包子的做法，各位喜欢吃包子的朋友对于包子的制作应该有所了解了。包子的种类是非常多的，不同的馅料，不同种类的面粉做出来的包子都是各具风味的，而且营养非常丰富的。但是对于需要减肥的人群来说，包子就不宜在晚餐食用了，否则容易导致肥胖，大家要注意吃包子也要适可而止喔!
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下冬瓜小银鱼冬瓜这道菜的做法。
2.冬瓜切片，姜蒜切末，葱切小段。
3.锅中加油烧热，加入姜蒜爆香。
4.倒入冬瓜翻炒大约一分钟。
5.加入生抽、盐、十三香翻炒均匀。
6.再倒入小银鱼翻炒均匀。
7.盖上锅盖调中火煮大约4-5分钟左右。
8.打开锅盖撒入葱花，翻炒均匀即可盛起。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下冬瓜小银鱼冬瓜。
对于现在年轻的上班族而言，在家自己制作早餐是一种很奢侈的情况，主要是由于时间较为匆忙，只会选择在外食用一些简便的食物，像是包子等等。说到做包子其实也和其他的面制食品一样，需要从面团开始，大多数面团的质量决定了做出来包子味道表皮的好坏，像是一些有时间有精力的人可以自己在家制作包子面团。
用牛奶和面。用牛奶和面其实比用清水和面效果要好，面皮会更有弹性，而且营养更胜一筹。面里加点油。尤其是包肉包子的时候，最好在和面的时候，加一点油进来，这样，就会避免蒸制的过程中，油水浸出，让面皮部分发死、甚至整个面皮皱皱巴巴、卖相不佳的情况。其实最好是加猪油，可是为了健康，我们改用了植物油。
软硬有说法。包子的面，软硬程度可以根据馅料的不同进行调整。如果馅料比较干，皮子可以和软一些，吃起来口感会很喧软。如果馅料是易出水的，那就和得略硬一些，包好后，让它多醒发一会就好了。
厚薄讲分寸。包子的皮，跟饺子皮不一样的是，不需要擀成特别薄，否则薄薄的一小层，面醒发的再好，也不会有喧软的口感，与其这样，还不如直接用冷水面或烫面算了。当然也别太厚了，要是吃一口是面，吃第二口还是面，那就真成馒头了。适当，就好了。
擀皮有讲究。包子的皮，跟饺子皮一样的是，要擀匀了，中间略厚，周边略薄。用劲要均匀。包包子的时候，用劲要匀，尽量让包子周边的面皮都厚薄均匀，不要因为面的弹性好就使劲拉着捏褶，这样会让包子皮此厚彼薄，油会把薄的那边浸透而影响包子卖相。更不要把包子顶部捏出一个大面疙瘩来，这就太影响口感了。
快速发酵有窍门。酵母和面，不需要加碱或者小苏打，如果时间比较紧张，或者天气比较寒冷，不妨多加一些酵母，可以起到快速发酵的效果，相信我，不会发酸的，至少我们用的安琪酵母从来没有出现过酸酸的口感。
二次醒发不能落。一定要有二次醒发的过程，而且一定要醒好了再上屉，醒发好的包子，掂在手里会有轻盈的感觉，而不是实落落的一团。如果，没有时间等它二次醒发好，非要急着上屉的话，那一定要开小火，留出一个让面皮慢慢升温，二次醒发的时间，等上汽了，再改成旺火。
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍瓠子包子的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.1发好的面揉至光滑，然后做成剂子，按扁，擀成包子皮
3.2将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起，加入油、盐、香油、十三香各适量，搅拌均匀，包子的馅料就做好了，如果觉得颜色淡的话还可以加点酱油调一下颜色
4.1这个是麦穗边的包子
5.2下面就开始包了，这是很普通的包法
6.这个是圆包子
7.这个是改良的普通包子花边造型，(瓠子包子^__^瓠子包子) 嘻嘻……，如果大家想学怎么包这几种类型的包子，可以联系小朱哦。包子包好后，放入锅中蒸半小时就可以吃到美味的包子了
瓠子包子理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
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