家常彩蔬炒面的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“家常彩蔬炒面的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感。家常彩蔬炒面这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味。
2、麦芹、洋葱、腊肠切长条，红萝卜、红椒切丝，青菜切小朵。
3、取一个空碗放入盐一勺，白糖少许，香醋一勺，鲜贝露一勺，老抽少许。（放老抽为了上点色，也可以不放。）倒入适量温开水调匀。
4、下来锅里倒适量油大火烧八成热，先下去红萝卜、洋葱、红椒和麦芹，一起翻炒均匀。
5、炒个八成熟捞出放一边备用。
6、这时在倒入少量油，把蒸好的熟面条下锅转小火，用筷子慢慢搅拌。
7、接着倒入调好的料汁，一边倒一边搅拌。
8、然后放入腊肠在面上。
9、随后盖锅盖焖上三分钟，让腊肠的香味渗透到面条里。
10、最打开锅盖放上炒好的配菜，开中火和面条一起炒匀炒散便可完成。
11、成品图如下。
家常彩蔬炒面的做法很简单，而且所用到的食材都是健康又营养的，在平时不妨经常食用。
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在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好彩蔬拌面这道菜吧。
2.2准备材料，胡萝卜、黄瓜切丝。
3.12平底锅刷层油，倒入鸡蛋液摊成饼。
4.21鸡蛋饼切丝备用
5.摊饼的同时可以煮豌豆。
6.豌豆煮好后加入胡萝卜丝焯熟。
7.豌豆、胡萝卜盛出，用焯菜的水煮面条。面条好后盛出备用。
8.锅中油六成热，放入西红柿煸炒
9.倒入沥干水分的面条，用筷子拌几下，放入盐。
10.放入鸡蛋丝翻炒
11.倒入黄瓜丝，胡萝卜丝翻炒，加一勺面条鲜
12.放入一点鸡精完成。
上面为大家介绍的这道彩蔬拌面营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
吃是人生中非常重要的一件事情，现在人们对健康是越来越重视了，许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜，希望自己能吃得健康一些，五彩炒面的做法很简单，而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
2、胡萝卜切细丝，洋葱切丝，番茄切丁，白菜切小点，葱切花，猪肉切条（根据个人喜好来方便就行）
3、胡萝卜丝
4、鸭蛋磕碗里，撒点盐
5、蛋液打散，锅中放少许油，端起锅转动至锅面沾满油
6、倒入蛋液，端起锅滚动至圆形，翻面也煎至金黄
7、盛出切条备用
8、锅中倒油，加入猪肉炒至金黄
9、倒入胡萝卜和洋葱炒至软
10、倒入白菜和番茄丁炒至番茄丁稍软
11、加入面条，同时撒盐，些许白糖和两滴老抽酱油。酱油提色用，别太多。
12、翻炒到颜色均匀上色后倒一点点清水。为的是成品面条别太干。
13、最后撒葱花，倒入鸡蛋条，根据个人口味撒些许鸡精，翻炒均匀即可盛出。
14、盛出即可食用
15、近图
16、开吃咯
17、煮个白菜豆腐汤一起吃也不错，我平时都偷懒喜欢泡个紫菜虾皮汤直接吃，方便省事?
五彩炒面这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
很多人都非常享受美食带来的诱惑，培根杂蔬炒面给人的诱惑同样很大，简单的食材，浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候，就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食，还可以尝试一些不同的烹调方法呢。
2、起锅加足量水，水开后下面条，同时水中加少许油和盐
3、水再次煮开后，就捞出面条，过凉水
4、再控干水，备用
5、还是刚才煮面条的水，把西兰花焯熟备用，西兰花纯属装饰，可以省略
6、起油锅，油热后放入洋葱胡萝卜蒜
7、翻炒两下
8、放入培根
9、将培根炒熟
10、放入青椒黄瓜葱
11、翻炒均匀，这时可加入盐和糖
12、加入面条混合，此时可加老抽
13、翻炒混合均匀即可
14、一盘香喷喷的炒面就做好了
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，培根杂蔬炒面的做法简单，又适合大多数人的口味。
炒面是我们生活中很常见的美食，很多人平时都喜欢吃炒面，炒面的种类也是非常多的，尖椒炒面是比较常见的炒面的做法，主要是用面条以及尖椒制作而成的，制作的方法也是非常简单的，学起来也是比较容易的，但是很多人并不会制作，那尖椒炒面的家常做法是什么呢?下面介绍尖椒炒面的家常做法。
尖椒炒面的家常做法
1.食材：熟肉丝、尖椒(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)
2.烧锅加4汤勺油烧热，下入切好的尖椒和熟肉丝翻炒翻炒。
3.接着，合入过凉好的面条翻炒一下。
4.然后，加3汤勺酱油。
5.加1勺盐。
6.调味炒匀即成。
炒面的其他做法
鸡蛋炒面
食材：面条、鸡蛋、香肠、青菜、盐、酱油
步骤：
1、锅里的水煮沸，然后下面煮，适当放点盐，可以让面条更有嚼劲。
2、面条煮好之后，捞上来，放到一边的凉水中，秘诀就在这里，用筷子把面条散开，冷水让面条温度迅速下降，从而不让面条相互粘连。
3.浸泡一会之后捞起面条，放入少量油，让每根面条更加的不粘。在锅里放入，鸡蛋，油，青菜爆炒一顿，然后放香肠，炒至肉变白，再加入面条。
5、大概3分钟左右，再加入适量盐、酱油，翻炒均匀就可以上碟。
三丝炒面
煮面条的时侯，加一点盐，一点油可以防止面条粘连。炒面前，烧热锅再放一些油烧热，将锅子转一圈让油均匀的布满锅底，这样炒的面才不容易粘在锅底.炒面条用干面条时，要选购不容易煮烂的面条，煮的时侯不要煮的太久。
面条150克、 胡萝卜30克、火腿50克、卷心菜40克、小葱15克、食盐1/3小匙、生抽1大匙、水塔醋1大钥、老抽1大匙、鸡精3克
1、胡萝卜，火腿，包菜切细丝，香葱切长段
2、锅内加盐，油烧开水，放入干面条煮至水开
3、加入1/3碗凉水，再开后再加入凉水，直至面条变软，捞起
4、热锅趟油一遍，留热少许油，放入胡萝卜，包菜炒至断生
5、加入火腿丝，翻炒片刻
6、加入煮软的面条,用筷子翻炒均匀
7、加入盐，生抽，老抽，水塔醋，鸡精翻炒至均匀上色
8、加入香葱段再翻炒片刻即可
广式豉油皇炒面
拉面300克、猪肉200克、洋葱半个、小葱4根、植物油适量、五香粉适量、玉米淀粉1小勺、生抽3小勺、老抽2小勺、白糖1小勺、白胡椒半小勺、水塔料酒1小勺
1、洋葱洗净切成丝
2、小葱洗净，切成5cm长的段
3、制作炒面料，混合搅拌至白糖溶化
4、肉切成丝，用腌肉料腌制15分钟
5、腌肉的时间开始煮面，水开后将面放入煮2分钟
6、捞出沥干，过冷河后沥干待用
7、锅中倒入适量的植物油，油热后，先下肉丝翻炒，表面变色后，再下洋葱丝，洋葱略微软身时，倒入面条
8、跟着倒入炒面料，迅速翻炒均匀，可用筷子进行辅助翻炒
9、上色均匀后，下葱段，再翻炒半分钟即可
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好家常里脊炒面
2.212准备材料。
3.加 盐，白糖，胡椒粉腌制。拌匀后加一勺油，可以让肉片更嫩滑。
4.黄瓜去皮切细条之后再切成小段，葱白切段备用。
5.1下肉片炒至变色。
6.2热锅下油，下葱白爆香。
7.加入适量蚝油炒匀后盛出。
8.就底油下黄瓜翻炒片刻。
9.下面条，边炒边加少量水以方便炒散。
10.加适量老抽上色。
11.加入适量蚝油，炒匀入味。
12.面条8成熟的时候下炒好的肉片。
13.加入一勺苏梅酱，炒匀。
14.葱花切好备用。
15.撒葱花装盘即可。
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做家常里脊炒面
豆角炒面是很多人喜爱吃的，这样的佳肴味道独特，吃的时候对身体营养补充也很有帮助，不过在吃豆角炒面的时候，也要适量的进行，尤其是在晚上的时候，这样食物过多吃，对身体消化也会造成影响，那豆角炒面的做法如何呢，这样佳肴在制作上也不是很难，下面就详细的介绍下。
豆角炒面的做法：
豆角炒面
材料：豆角八根，面条200克，火腿1根，生抽1大匙，盐1/4小匙，白糖1/2小匙
做法
1.锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连
2.倒入面条，煮至八成熟
3.将面条沥干
4.豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝
5.再倒入火腿丝
6.倒入面条
7.加入调料，炒均匀即可关火
紫豆角炒面珠灯肉
材料：紫豆角，面珠灯肉，盐，酒，蒜头
做法
1、豆角洗净摘成小段。
2、面珠灯肉洗净切好，用盐、酒腌好。
3、先起镬放油放蒜头爆香后，倒入紫豆角炒片刻后，加清水加盖煮熟，放盐调味后盛起待用。
4、再起镬放油放蒜头爆香，倒入面珠灯肉炒香后溅酒，加清水煮熟。
5、再将煮好的紫豆角倒入兜匀，勾芡后上碟。
在对豆角炒面的做法认识后，在制作这样佳肴的时候，可以按照以上步骤进行，不过也要注意的是，在制作豆角炒面过程中，需要对它的火候掌握好，这样制作出来的豆角炒面才会更加好吃，同时火候过大的话，会让面比较干。
炒面是一道美味面食，通常是放入肉类跟蔬菜等食材和面一起在大锅中炒，配上小菜和醋，吃起来劲道十足。但是有些人不太喜欢吃餐馆放入的菜色，所以只能在家在家做炒面，这样想吃什么放什么。因为芹菜维生素丰富还能降血压，所以很多人喜欢用芹菜做食材来炒面。具体介绍芹菜炒面的的做法。
一、用料：芹菜适量、牛肉少许、西红柿1个、葱大量、蒜少许、干辣椒适当、盐、酱油、黑胡椒粉、料酒、淀粉、面条
做法：
1、芹菜切片，大葱切丝，西红柿切块，蒜末，牛肉切条，腌牛肉：料酒、黑胡椒粉、生抽，淀粉
30分钟，用的面是盘面剂子，自己拉的条煮熟切段.这样更正宗
2、到油多一些更好吃，炒肉盛出，放入干辣椒葱爆香，芹菜和一些盐爆炒，放入西红柿调味，再倒入肉 如果觉得淡可以在放一些生抽提味调色，放入切好的面大火爆炒
撒一把蒜末 出锅
二、用料：面条500g、盐适量、食用油适量、芹菜适量、大蒜适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、味精适量、花椒适量
做法：
1、面条煮到8分熟，捞出来凉水过几遍面条，捞出来。面条捞出来倒入食用油或者香油，防止粘连，备用就好。
2、热锅放油，放入花椒，炒出香味，捞出花椒扔掉。接着放入大蒜炒出香味，继续放入芹菜翻炒，白糖，老抽，生抽，料酒，盐。大火翻炒几下!
3、最后倒入面条，一起翻炒，依据口味继续加入老抽，味精、出锅。
大家都知道炒面是一种烹饪面条的方式，可以根据自己的口味，放入自己喜欢的食材一起翻炒。茄子是一种可以降血压的蔬菜，多食用茄子可以补充维生素，美容养颜。大家可以用茄子炒面，炒出来的面食美味营养，会很好吃，厨艺过关就可以让香味漂留齿间。茄子炒面的家常做法如下。
一、主料：面条(虾蓉面)500克、茄子300克、香菜50克、花生油15克
步骤：
1、准备好面条，汤锅内加入适量清水，加入油盐，水烧开后，加入面条，边煮边搅拌，煮至熟透
2、面条捞起过冷河，沥干水分，准备好其他材料，茄子切丁，用清水浸泡，以免变黑，香菜切碎。
3、起油锅，打入鸡蛋，慢火煎，茄子炒面怎么煮
煎至煮，切丝盛出待用，另起油锅放入茄子爆炒，加入盐，煮至软，盛出。
二、主料 ：肉丝80克、茄子200克、面条305克、花生油550克、酱油3汤勺、精盐1勺，熟肉丝、茄子(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)
步骤：
1、烧锅加550克油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出，接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子、熟肉丝和过凉好的面条翻炒一下。
2、然后，加3汤勺酱油，加1勺盐，调味炒匀即成。
三、主料:茄子1个、培根3条、美白菇适量、葱花适量、酱瓜适量、绿茶面1包
步骤：
1、准备好食材，都切成丁状。干锅烧热，不放油，加美白菇丁炒香。加入少许油，放入培根丁和酱瓜丁。
2、加入茄丁，炒均匀。加入酱油，耗油，料酒，翻炒均匀。另起一锅，将绿茶面煮熟，过水待用。
3、将浇头浇到面上，撒少许青葱装饰。
小窍门:
1、茄子要煮熟，否则会有苦味。
2、菌菇类的食材干锅炒比较好吃，而且不吸油更健康。
3、绿茶面可换为任何其他面，这道菜适合细面。
牛肉炒面是一种美味的面食，面条可以养胃，所以生活中肠胃不好的人比较喜欢吃面食。其中牛肉炒面是非常受欢迎的，但是牛肉炒面不仅仅只是放了牛肉一起炒，还放了许多有营养的东西一起，在炒的过程中，把每一种食材的味道都吵炒到面里，让面不仅有营养还很美味。下面是牛肉炒面的家常做法，大家可以试试。
一、食材清单：大虾、面条250克、牛肉80克、生粉少许、植物油适量、食盐半茶匙、白糖半茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉少许
步骤:
1、准备食材。牛肉切片用盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉腌制。
2、锅中水开后，下面条，煮熟后捞出过冷河，沥干水，拌入少许食用油防粘。
3、锅烧热，放油，爆香蒜末，牛肉入锅，炒断生后盛出。仅用锅中余下的油把青红椒炒断生后盛出。
4、重新起锅，烧热，放油，下面条翻炒，这里要注意的是，面条极易给锅铲炒断，可借助筷子拨散。当面条有焦香的感觉时，把碗汁(生抽，老抽，蚝油，糖)放入炒匀。之前炒好的牛肉与青红椒回锅，大火快速炒匀，即可盛盘。
二、主料 ：面条(虾蓉面)250克、牛肉80克、柿子椒15克、红椒15克、小葱2根、蒜10克、花生油适量、精盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙
步骤：
1、准备食材，牛肉切片用盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉腌制，锅中水开后，下面条，煮熟后捞出过冷河，沥干水，拌入少许食用油防粘，锅烧热，放油，爆香蒜末，牛肉入锅，炒断生后盛出。
2、仅用锅中余下的油把青红椒炒断生后盛出，重新起锅，烧热，放油，下面条翻炒，这里要注意的是，面条极易给锅铲炒断，可借助筷子拨散，当面条有焦香的感觉时，把碗汁(生抽，老抽，蚝油，糖)放入炒匀。
3、之前炒好的牛肉与青红椒回锅，大火快速炒匀，即可盛盘。
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