现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做手工小圆饼。
2.杏仁切碎,放入料理机,加入一勺面粉
3.搅打成细末,备用
4.黄油软化,加入糖粉和盐,用打蛋器打发
5.加入蛋黄,搅打均匀
6.加入香草粉,
7.搅打均匀
8.杏仁粉和低筋粉混合,筛入黄油糊中
9.拌成均匀面团,按扁,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛半小时
10.取出,擀成1厘米厚的片
11.切成1厘米见方的小丁
12.搓圆
13.摆入烤盘
14.放入烤箱,中层,上下火170度,烤约5分钟左右,
15.表面金黄出炉
16.趁热沾裹上糖粉
今天的介绍手工小圆饼就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下芝麻小圆子。
2.12糯米粉倒入盆中
3.21加入适量糖水和成柔软光滑的面团
4.1全部揉完....
5.2取适量糯米团搓成长条,再揪成小团,揉圆
6.全部揉完....
7.开水下入圆子煮至浮起,捞起加入凉水降温,使圆子有弹性(忘了照图了...)
8.开水下入圆子煮至浮起,捞起加入凉水降温,使圆子有弹性
9.芝麻糊热好
10.加入圆子,开吃~
不知道小编今天分享的芝麻小圆子的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做核桃黑芝麻小圆面包吧。
2.12准备好黄油、酵母粉、牛奶、白沙糖
3.21在面粉里面加入适量的酵母粉、白沙糖搅拌
4.1加入黄油拉出薄膜后放入酸奶机发酵成两倍大
5.2用牛奶调和,将面粉揉成团
6.把核桃装入保鲜袋,用擀面杖捣成粉末,放入碗中备用
7.在碗中加入适量的黑芝麻粉,加入少许的牛奶调和成泥状(由于在烘焙的过程中会流失水分,为了口感不那么干,加入些牛奶)
8.面粉下剂子,按扁加入芝麻核桃馅捏牢开口出
9.将面团滚圆,进行第二次发酵
10.刷上全蛋液,进入预热了5分钟的烤箱,上下火180度,上色后加盖稀薄纸,20分钟即可
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了核桃黑芝麻小圆面包的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍核桃圆饼这道菜的做法。
4.搅拌均匀。
5.再加入鸡蛋液,搅拌均匀。
6.倒入切碎的核桃仁。
7.将核桃仁与食用油搅拌均匀。
8.倒入低粉,搅拌均匀。用手揉为面团。
9.用手把面团整形成直径3.5CM,圆柱体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
10.冻硬的圆柱形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
11.切好后放入烤盘。
12.放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
今天的核桃圆饼介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下团圆饼这道菜的做法。
2.取出一份,揉匀擀成饼
3.刷油,抹匀
4.撒点红糖
5.再撒一层面粉卷起来,面粉在这里有分层的作用,还可以防止蒸的时候红糖流出来
6.双手各握一端,朝反方向这样拧
7.压一压
8.按扁
9.擀开(上一步可是分层的关键~~)
10.这个放一边备用
11.另取一块面团,揉匀,擀开,抹油,撒红糖和面粉(抹油的时候饼的边缘不用抹)
12.这第二张饼就不用拧巴了,大小要能包住第一张饼
13.中间的饼上刷油撒糖和面粉
14.把第三张饼盖在上面。这第三张饼和第二张制作方法完全一样的,单层的,大小也一样
15.边缘抹水,让它们互相粘连
16.整点花纹
17.用刀切开
18.捏合边边,这一步特别像在做一种太阳派
19.用剪刀修剪,使边角更美观
20.用瓶子口扣花纹,像不像铜钱啊,所以说啊,这饼寓意很好~~
21.摆上枣子
22.做粮仓
23.做了一些粮食
24.一根好粗的面条
25.用筷子一夹,就是一朵花
26.摆上去,插上大枣,这饼就完成了,可以发酵一会,上锅蒸了
今天小编介绍的团圆饼可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好原味圆饼
2.将10克细砂糖加入蛋黄
3.搅打至糖溶化,蛋黄发白
4.蛋白搅打成粗泡,分次加入剩下的他搅打
5.成为不能流动的细腻有光泽的蛋白糊
6.分两次将蛋白糊加入蛋黄中,
7.拌匀
8.筛入低筋粉
9.拌匀
10.装入裱花袋,圆口花嘴
11.在烤盘中挤出一个个圆形
12.放入烤箱,中层,上下火170度,烤12-15分钟
13.表面金黄,出炉
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下原味圆饼。
白糖是生活中比较常见的调味品不仅可以喝水的时候加入,喝粥还有炒菜的时候都可以加,并且白糖还可以增加人的食欲,使人胃口大开,芝麻是一种营养价值非常高的食物,经常吃芝麻还可以降血糖,补肾而且还可以乌发生发的效果,白糖还有芝麻可以搭配在一起做成包子,不仅好吃而且还营养丰富。
步骤 1
铁锅烧热,小火下芝麻,烘焙成熟,舂成芝麻碎。
步骤 2
芝麻碎加适量白糖(根据个人口味),加植物油,成粘稠状。芝麻馅就完成了哦!
步骤 3
酵母加入一小碗35度温水(以不烫手为准),把温水注入面粉。
步骤 4
面粉揉成团,做到三光(盆光、面光、手光),醒10分钟。
步骤 5
面团切成均匀的剂子,揉压成皮,包入芝麻馅,顶上一个红樱桃,包子坯就成型了。再醒1个小时。
步骤 6
上蒸锅蒸(蒸盖上摸点油不容易粘锅)20分钟,关火,再蒸5分钟。香喷喷的糖包子就可以开动了。
黑芝麻的功效和作用有:
1、降血糖作用。可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量;
2、抗炎作用。灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用;
3、对心血管作用。黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用;致泻作用。
4、种子有致泻作用;黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效;
5、黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,常食有益。
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下红薯团圆饼的做法吧。
2.1212取出200g面粉。
3.2121混合红薯泥和面粉,加入酵母,揉匀成面团,饧发10分钟。
4.准备好需要的红糖、白糖和蜜枣。
5.将面团搓成长条,均匀的分成8个剂子。
6.1再取一张盖在上面。
7.2每个剂子擀成圆形薄饼,取一张撒满红糖。
8.在上面这张面饼上撒满白糖。
9.再盖一张面饼。
10.如此交替在面饼上撒红糖白糖,直到用完所有饼皮。
11.最后一张不再撒糖,将面饼边缘向下折叠,调整饼型,呈圆形即可。
12.将蜜枣切碎,均匀撒于饼表面。
13.饧半小时,入蒸锅。
14.凉水下锅,开锅后蒸25分钟即可。
15.出锅装盘。
16.现在知道何来的幸福甜蜜了吧~红白糖夹层还有蜜枣的衬托,够甜蜜了吧,而且口感中还有红薯的香味儿哦!希望这份幸福甜蜜感也带给每个人哈!
红薯团圆饼虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示豆沙红枣团圆饼的做法。
2.21擀成长方形薄饼。
3.1将外边缘的1/3部分折叠过来。
4.2均匀涂抹上豆沙馅。
5.再将内侧1/3部分折叠压在上面。
6.将右侧1/3部分折叠。
7.然后将左侧1/3部分折叠压在上面。
8.将叠好的饼坯翻个面。
9.稍微压扁一些,将红枣对半掰开,压入饼坯表面。
10.饧约10分钟,凉水入蒸锅,开锅后焖蒸30分钟。关火后焖3分钟,即可下锅。
11.将硕大的团圆饼从中间切开,放入盘中。可以清晰看到里面的层次哦,镶嵌着满满的豆沙馅,想象咬一口有多甜蜜吧!
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的豆沙红枣团圆饼选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好日式小圆。
2.搅拌至面团光滑有弹性
3.立即分割70克一个滚圆松弛15分钟
4.将面团搓成长条形
5.将面团另一个接口压平
6.将面团接口接住成圆形
7.以温度30℃,室温发酵40分钟
8.将装饰糖水煮沸,将面团放入水中,每面烫10秒左右
9.捞出沥干,放入烤盘以温度200℃,烘烤18分钟左右
也许关于日式小圆的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下西瓜小圆子的做法。
2.舀出来的瓜肉放入榨汁机里榨成西瓜汁。
3.取一大碗,放入汤圆粉,再倒入一部分榨好的西瓜汁。
4.把汤圆粉和成“三光”的面团。
5.煮锅烧开半锅水,取部分面团在左手,右手从左手中揪一小块面团放在左手的中央,然手用右手把左手中的面团搓圆后放入煮锅里。
6.小圆子一一做完,待浮上来一分钟后即可关火。
7.把小圆子捞出盛入装有冰水的大碗里冲凉。
8.把冲凉后的小圆子捞入小碗里,倒入剩余的西瓜汁。
9.放入适量的白糖搅拌均匀即可食用。
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下西瓜小圆子
芝麻当中含有丰富的营养成分,芝麻的味道相当的好,平时生活当中,芝麻对于大脑的发育和增强营养有着非常好的功效,平时我们经常会吃花生酱,芝麻酱,芝麻酱还可以做凉菜食用,接下来的文章小编就来介绍一道关于好吃美味的芝麻酱拌白糖的做法,可以对于美容养颜和增强皮肤弹性有着非常好的功效,而且很适合小孩子食用。
(一)1. 芝麻酱富含蛋白质,氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;
2. 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼,牙齿的发育都大有益处;
3. 芝麻酱含铁比猪肝,鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血.
4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;
5. 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;
6. 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康.
7.芝麻酱也是涮肉火锅之中的涮料之一,好的芝麻酱能起到提味的作用,这就是尚品火锅麻酱的好处.
(二)适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收.冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血都有很好的辅助治疗作用.红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好.它具有益气,缓中,助脾化食,补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用.
文章当中我们就了解到了关于芝麻酱拜拜糖的做法,做法过程都非常简单,通常我们可以利于肠胃吸收,芝麻非常容易消化,它可以起到健脾开胃的功效,大家快来一起尝试一下。
汤圆是中华民族的传统美食,在一些传统的节日里面都会经常的吃到汤圆.汤圆的寓意也是很美好的,寓意着团团圆圆.以前,大多数吃汤圆的时节都是在寒冷的冬天,而现在人们不拘泥于那时,在平时的生活中们也会偶尔的买些汤圆来吃,或者有时间的人还会自己在家里面做,汤圆严格上来说也叫糯米小圆子.
顾名思义糯米小圆子也就是用糯米做出来的食物,这种食物做好之后触感软软的,煮好之后吃起来很有嚼劲.很多人也喜欢把它当做成一种点心来吃,那么糯米小圆子是怎么样做出来的,大家可以一起来学习一下.
材料
材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 细竹签6根
汁的材料:水160cc 淀粉25克 砂糖35克 酱油30cc
做法
1、把糯米小圆子的材料放在一起,柔成很软的面团,分成6等分.
2、再分成24等分.
3、团成球.
4、锅中放水开锅后,放入糯米小圆子煮至飘起后再煮2分,捞出放入冰水中.
5、待完全凉却后,捞出待用.
6、一根竹签串4个小圆子,一共串6根.装盘待用.
汁的做法:
1、把全部材料放入锅中搅拌均匀,小火加热至粘稠状即可.
2、浇在团子上就可以了.
做法二
1、将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下.
2、根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水.然后揉成光滑的面团.
3、取一小块,搓成食指粗细的长条.搓的时候要注意力道,太轻了搓不起,太重了又会搓折,断了之后没关系,可以捏吧捏吧继续搓.
4、用刀切成小块,稍微搓一下,使其变成圆形即可.
5、锅中添水,水开之后将小圆子们下锅.
6、中火烧水,看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟,尝一尝,如果没有生粉的味道就是熟了.
7、捞出来之后可以加醪糟和糖桂花,也可以加红豆汤,还可以加水果丁,看你自己喜欢啦.
对于不同的人来说,喜欢吃甜食的人可以在做好的糯米小圆子里面可以放上白糖,喜欢吃咸的人也可以放入少许的盐,这两种糯米小圆子都是非常好吃的.不过因为是用糯米做的,所以如果一次性吃的太多的话会很容易大致消化不良的现象出现,尤其是消化能力不好的人要少吃.
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