夏季养生红枣红糖生姜

2019-10-07 │ 夏季养生红枣红糖生姜 养生哪个季节喝生姜红糖水好

花生红糖馅饼的做法

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生已经不再是养身,同时也是养心。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《花生红糖馅饼的做法》,希望对您的养生有所帮助。

很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实花生红糖馅饼的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、把花生碎和红糖倒入容器中搅拌均匀备用。

3、把花生油和面粉倒进容器搅拌均匀做成油酥 ,油酥的比例是1:1。

4、把发好的面放在案板上揉成面团,在擀成长条分成大小相等的剂子。

5、取一个面剂子擀成圆饼状均匀的抹上油酥。

6、从上往下卷起来。(也可以从下往上卷)

7、在捏住一头往里卷。

8、卷好后把另一头捏紧压在下面。

9、先用手按一下,擀成饼状。

10、包入馅料。

11、捏成包子状。

12、收口朝下,用手轻轻按两下就行了。电饼铛预热抹底油,把做好的饼放入。

13、烙至两面金黄及可,(不用盖盖子,发面饼在烙的过程中会长高,防止盖子把饼压破,糖溢出。)

14、饼烙好了,出锅上桌,咬一口又香又甜。

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关花生红糖馅饼的做法。

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红糖馅馒头的做法


红糖馅馒头是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

2、调:面团发酵档,让面团发酵涨至两倍大。取出搓揉排气后湿布盖着醒十分钟。

3、取出红糖装小碗内用勺子压碎。

4、加少量干面粉、黑芝麻粉拌匀,做成馅备用。

5、面团分成16个小剂子。

6、压扁包入红糖芝麻馅捏好,封口朝下,再醒几分钟。

7、蒸锅添凉水,笼格上垫湿笼布,醒好的红糖馅馒头上笼,开小火至水沸,转中火蒸15分钟,关火后虚蒸5分钟。

8、揭盖出笼,松软、香甜的红糖馅馒头就蒸好了。

在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做红糖馅馒头,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。

红糖馅怎样调


我们会发现外面卖的糖三角用手掰开都是流淌着,可是自己在家里面做的糖三角,里面的红糖根本不会流出来,还会装在面饼的表面,甚至可能导致面饼和红糖融在一起,这就是因为红糖馅没有调好,所以才会导致有这样的变化,红糖馅怎么样去调?如何去制作糖三角?这是很多人在关注的问题。

【糖三角】

【原料】:面粉200g、清水100g、酵母粉2g、红糖(馅)50g、面粉(馅)15g、黄油(馅)15g;

【食谱制作过程】:

1、先用清水混合了酵母粉,再放进面粉一起揉成一个光滑的面团,由于不同的面粉吸水性会有所不同,可以根据面团的软硬度酌情调整,揉好的面团放在一个容器里,蒙上保鲜膜,发酵两倍大;

2、发酵好的面团不仅体积会增大,内部组织会呈蜂窝状,再放到揉面垫上加上一些干粉继续揉均匀,把揉好的面团分成六个等大的小面团,揉圆;

4、把小面团擀开成圆饼状,不要擀的太薄,稍微厚一点会更好吃;

5、发面的时候拌好红糖馅,红糖容易结块,需要事先用檊面杖擀碎,取50g红糖加上15g面粉,再放进15g软化的黄油,一起搓揉均匀就做成了红糖馅;拌上面粉和油会防止红糖融化后过稀,口感也会更好。没有黄油的话可以用没有太大气味的食用油,实在不想放也可以省略油。

6、取一勺红糖馅放在一张面皮中;

7、捏成三角形,收口的时候注意,一定要收紧,否则红糖馅容易露出来;

8、收好口的糖三角生胚,是一个三角形的,包着红糖馅,所以叫做糖三角;

9、依次做好六个糖三角,中间点缀了蔓越莓干做装饰,摆放在盘子里,我是用蒸汽烤箱蒸的;如果用蒸锅,放在蒸屉上就可以了;

10、二次发酵约10-15分钟,看到糖三角的生胚有些许发酵,就可以进行蒸制了,我做的这个个头不大,蒸了20分钟。

11、蒸好以后取出放在盘子里,就可以开吃了。白白胖胖的糖三角看着其貌不扬,但内里甜甜蜜蜜的红糖馅儿特别好吃,不管是大人还是孩子,对这个主食都是情有独钟的。

红糖本身就是一种对人体有益的食材,尤其是女性朋友,在特殊时期喝点红糖水,或者红糖煮的粥都是有好处的,红糖除了具备糖的功能以外,还含有维生素与微量元素,比如铁、锌、锰、铬等,营养成份比白糖要高很多。食用红糖能够快速补充体力、增加活力,红糖也被称为"东方的巧克力",用红糖做馅蒸制而成的糖三角自然也极受女性朋友和儿童的喜爱的。

红糖的功效与作用

性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

1.补虚

红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。

红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用;红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。

2.补血活血

红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒。

3.保健

红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。

另外,红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。

红糖馅发面饼的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,红糖馅发面饼的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、扒开面团看下,都是蜂窝哦

3、案板上提前撒干面粉,把面团揉至光滑状态

4、再把大面团分割成大小相等的小剂子

5、用擀面杖把剂子擀成边缘薄中间厚的面片备用

6、取适量红糖,加入干面粉做馅,红糖和面粉的比例是1:1,这样做的目的是为了烙熟的馅软糯不流哦

7、将红糖和面粉搅拌均匀

8、取一个面片放手上,往面片里装馅

9、像包包子一样包起来,不要露馅哦

10、收口朝下按扁

11、再用擀面杖轻轻擀匀

12、不用擀太薄哦

13、都做好后静置10分钟

14、提前把饼铛烧热,刷一层薄薄的食用油,将面饼放进饼铛,每个都留一点空隙

15、小火盖锅盖烙两三分钟翻面,烙到面饼鼓起来两面金黄色就可以了

16、看,诱人的饼饼可以享用喽

营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,红糖馅发面饼的做法简单,而且营养也相当丰富。

红糖核桃仁馅饼的做法


有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,红糖核桃仁馅饼的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。

2、把温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮,和成面团后盖上保鲜膜或湿毛巾饧20分钟左右。

3、核桃仁用微波炉或炒锅小火炒熟。

4、尽量把核桃仁外衣去掉,装入保鲜袋或料理机中打碎。

5、加入红糖混合均匀成馅儿。

6、把饧好面团分成大小适中的小面团。

7、用擀面杖擀成圆形面皮。

8、放入馅料。

9、捏合边缘,褶皱尽量捏小、捏紧。

10、包好的馅饼收口向下平放在案板上,用手轻轻按压几下,用擀面杖擀成圆形薄饼。

11、反面反面轻擀,不要擀破。

12、平底锅加热,放入少许食用油,把馅饼胚,小火烙制。

13、-2分钟左右翻面,烙至两面金黄即可出锅。

14、成品。。。

15、成品。。。

16、成品。。。

不开心的时候就做做菜,红糖核桃仁馅饼就是一道能让人开心的菜肴,这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。

红糖花生包子的做法


我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,红糖花生包子的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。

2、材料图如下

3、搅拌好的红糖花生酱入冰箱冷藏备用

4、分两次加入花生酱里,每次都要充分搅拌均匀

5、用温水化开酵母

6、加入面粉与奶粉

7、将面团揉至润滑用湿布搭在碗上,免得面团干皮

8、面团发酵至原来的两倍大,且不回缩就可以包了。

9、分成六等份,擀成包子皮,加入馅料

10、像包包子一样就可以了

11、放入锅屉上再次醒发10分钟,开火,锅上汽后15分钟即可

12、出锅装盘

13、来张近景

经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,红糖花生包子的做法简单,能帮助调理身体。

花生糖馅料怎么做好吃


在吃包子等食物的时候,其中是会有馅料存在的,尤其是对于甜味的食物来说,馅料的选择就更多了,花生糖馅料是其中比较常吃的一个选择,但是要说具体花生糖馅料如何制作,这是大家不清楚的,下面就让我们一起跟着来看看具体花生糖馅料的做法。

花生糖馅料怎么做好吃

花生糖馅料制作的时候并不难,首先需要准备好花生仁,红糖,白芝麻,我们把锅洗干净之后烧热,然后再锅中倒入白芝麻,开成小火不断的进行翻炒,等到白芝麻被翻炒到微黄的时候就可以出锅了,之后我们再在锅中倒入一些花生仁,然后开小火,不断的进行翻炒就可以了,而且一定要翻炒到花生变成焦黄色的时候才行,之后我们再把花生仁晾凉,而且需要不烫手的时候,直接用手搓掉花生的花生皮,然后我们把花生和白芝麻一起捣成碎,之后我们加入红糖继续去捣,等到花生变成碎颗粒的时候就可以了,这时候花生糖馅料就制作完成了。

花生糖馅料的窍门和配方

花生糖馅料制作的时候要注意方法,首先需要我们把花生放到干净的锅中,然后我们开小火把花生炒香,也可以放到烤箱里面,用烤箱烤制大概二十分钟就可以了,等到花生变得酥脆,之后我们再把花生晾凉,去掉皮之后就可以了。对于炒香、去皮的花生,然后和砂糖一起放到搅拌机里面,等到打成细末的时候就可以了。之后我们把打好的花生末,还有已经熔化的猪油一起新鲜搅拌就可以了。对于搅拌好的馅料放到盒子中,冷藏成型之后就可以了。

花生糖汤圆怎么做

花生糖汤圆吃起来的味道不错,而且口感也非常不错,首先需要我们把花生剥去皮,放到锅中炒,等到完全炒熟之后,直接干炒就可以了,花生炒熟之后拿出来放到案板上压碎。之后在锅中放上油,油烧热之后再放上白糖,用小火进行熬制,等到熬成糖浆,而且变成金黄色的时候就可以了。关火之后直接浇在花生上,这时候需要开始擀面,擀好了晾凉切成块。黑芝麻也需要压碎。

把黑芝麻放到打粉机里面打成糊状,而花生不能太碎,这样才可以保留花生的口感,之后我们用黄油,加上一些热水弄化。之后我们把黑芝麻放到碗中,还需要加入糖,麻油还有之前压碎了的花生,直接拌成馅,放到盘子中冷冻起来,只需要冷冻十分钟左右就可以了。而在和面的时候,需要在其中放入一些糯米粉。

直接放上热水,需要使用刚刚烧开的热水,搅拌之后我们开始揉面,这时候一定要耐心的揉,直到变得非常光滑的时候才行,之后我们再把面团放在面板上面,从长条搓成球状就可以了,等到搓成球状的面团之后,需要我们按一个小坑,之后再里面放上之前我们已经晾好了的芝麻和花生馅就可以了。之后我们可以煮着吃,味道还是非常好吃的,这样花生糖汤圆就制作完成了。

花生不能和什么一起吃

吃花生的时候是存在一定搭配禁忌的,首先花生不适合和黄瓜一起吃的,因为黄瓜是性味甘寒的蔬菜,而花生中油脂比较多。如果说性寒的食物和油脂相遇,这时候就容易导致腹泻的问题产生。如果我们出现了肠胃功能不太好的,情况特别是对于存在有腹泻等情况的人,这样吃花生是容易导致我们产生腹泻问题的。

因为花生是一种性味甘平的食物,而且因为花生中是含有大量的脂肪,同时因为花生属于油腻性食物,如果说和寒冷性的食物一起吃,这时候容易导致腹泻问题产生,所以说螃蟹不适合和花生一起吃,否则容易导致我们肠胃健康造成影响,尤其是肠胃虚弱的人群不适合吃,而且不仅仅是螃蟹,实际上大多数人性寒凉的食物都是不能和花生搭配在一起吃的,这样吃是容易对我们健康造成影响的,非常的不利于我们肠胃健康。

上面给大家介绍了花生糖馅料的具体做法,能够发现花生糖馅料制作起来并不难,因为吃起来的味道不错,而且对我们健康也有一定好处,大家对于甜味的馅料,大家对花生糖馅料都是比较爱吃的,所以上面介绍的这些做法我们不能错过。

红糖花生夹心烫面饼的做法


我们每天需要面对的压力是很大的,如果再不好好善待自己,随便吃点东西了事,那是很对不起自己的,而且在一日三餐上随便,也容易使身体患上疾病,红糖花生夹心烫面饼的做法简单,而且它还有一定的减压效果。

2、准备适量面粉放于盆中,一边倒入烧开的热水一边用筷子搅面粉,直到成絮状

3、将烫好的面揉成面团,揉的时候可加入面粉防止粘面板,面团静置十五分钟

4、将准备好的熟花生攒碎(尽量碎),倒入适量红糖拌匀,为防止红糖溢出可加入一点面粉拌入

5、面团静置完毕,用刀切成一个个小块,手揉成圆形小面团,用擀面杖擀成薄薄的长饼,将拌匀的花生红糖馅平铺在长饼的一侧,将另一侧折叠压住(一定要捏住,防止红糖外溢)这样类似“韭菜饼”的花生红糖烫面饼生品就做好了

6、平底锅里加入油,待油五成热时加入做好的面饼,待面饼鼓起就熟了(烫面饼很好熟,基本入锅一会就熟了),一定用小火煎呦

事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管红糖花生夹心烫面饼的做法,但吃过的人却久久难忘。

花生红糖水下奶做法


花生和红糖是现实生活中比较常见的两种食物,产妇在产后可以适当的食用花生红糖水可以辅助起到下奶的作用,红糖具有活血化瘀的功效,对产妇的身体恢复有很大的好处,而花生具有下奶的功效,可以两者搭配食用,可以制作成红糖花生水饮用。

红糖花生水的下奶做法

花生含有丰富的蛋白质,确实有下奶的效果,但必须煮熟才可以下奶的,可以加红糠冲水喝

红花生是花生中红衣颜色更红的一类,因颜色明显红于传统花生而被人们所关注。事实上,红花生的红衣中更加富含铁元素,铁元素是合成血的必要元素。红花生性平,味甘。滋养补益,有助于延年益寿。

红糖性温,味甜,温补。

生花生下奶还是熟花生下奶

生花生补血效果更好,还有养胃的妙用。每天吃生花生要适量,不要超过50克。因为花生含脂肪较多,消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃之前洗净再拨皮,以免引起寄生虫病。

奶粉营养确实不足。孩子吃妈妈的奶身体的免疫力好,不易生病。猪脚、花生确实有下奶的功效。如果妈妈的奶水不足,可以用这两样食材放在一起熬汤喝,不仅可以催奶,对妈妈还有美容的作用哦。平时煮稀饭的时候可以适当的多方一些花生豆,这样的豆子稀饭也是不错的选择,而且清淡不油腻,可以防止慢慢发胖。建议在晚上吃较好。

产后下奶的注意事项

1、加强宝贝的吮吸

有些妈咪分娩后,由于开始胀奶时没有及时让宝贝吸吮,后来再胀时,奶水就无法流出来了。宝贝吃奶后,妈咪血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝贝吮吸乳头,可促进妈咪脑下垂体分泌催乳激素,从而增加乳汁的分泌。其实妈咪的奶水越少,越要增加宝贝吮吸的次数。一般情况,妈咪应该每24小时喂宝贝至少8次以上,每次在乳房上吸吮时间不少于半个小时。当然也要根据宝贝的需求来喂。宝贝只要饿了就喂,喂得越多,奶水分泌得就越多。至于宝贝吃的奶是否足够的问题,可以检查宝贝的尿片,只要1天至少换6次以上,1个月宝贝体重增长500~1000克,就表示宝贝吸吮的奶水量足够了。

2、避免服药

哺乳期内,作为新妈咪一定记得不能乱服药。因为有些药物和食物会影响乳汁的分泌,如抗甲状腺药物(如果合并有甲状腺功能亢进需要治疗用药,哺乳期应该继续用药,应征求医生意见,根据用药量决定哺乳问题)、山楂等。生病时,最好去看医生,并在医生的指导下服药。

3、加强营养,均衡饮食

乳汁中的各种营养素都来源于妈咪的体内。喂奶时,妈咪每天大约要消耗2100~4200焦耳的热量。妈咪所摄取的食物种类,也会直接影响到乳汁的分泌与质量。因此,均衡摄取各种营养是很重要的,它们包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等5大营养元素。哺乳妈咪要特别注意钙质与铁质的吸收,这方面可从奶类、鱼、禽、蛋、瘦肉或豆制品中摄取,蔬菜及水果也应适当摄入,哺乳期的营养与妊娠晚期的营养一样。

馅饼的做法


对于馅饼,我相信我们每一个人应该都不陌生,我们很多朋友可能从小就是吃着馅饼长大,馅饼皮的脆,肉的香是很多朋友所深爱的,我们有的朋友可能曾尝试过自己动手制作馅饼,可并不理想,下面,我们一起来学习一下馅饼的做法,希望我们每位朋友都尽早学会,闲暇之时能享受这种美食。

馅饼作为一种中国的传统美食,是我们很多地区的享誉美食,它的做法其实并不难,原材料也是我们生活中所常见的,我们在市场中都可买到,大家迫不及待想学习了吧。

我们一起来看下馅饼的具体做法

一.和面

根据自己要做的饼的多少来决定面粉的多少,其实你要问我准确的量,我还真说不出来,因为真的就是一中国人,做菜做饭,用量全凭感觉,这也是我做老下不了决心做西点的一个原因,懒得去称去去量。

因为是烫面馅饼,所以要用开水和面,当然你不能像以前那样,直接用手去和面,很烫的,所以用工具吧,拿起筷子,跟我一起和面吧。

1.准便好面粉,在面粉中间掏个小坑,然后一边倒开水进去,一边用筷子不停地搅拌,不要一次性把水都加进去,等水完全被吸收后,再加水,然后当所有的面粉都和水融合起来,面盆里有一个一个疙瘩如果你功夫好,可能是雪花状的,就可以了。下来就可以用手,把这些疙瘩揉到一起了。这时候还是有些烫的,所以要小心,不要烫到了手。把这些都揉成了一个比较光滑的面团就可以了。下来就是盖上保鲜膜,醒上半个小时。

二.准备馅

利用醒面的时间,我们就来准备饼馅吧。当然这个馅呢,是由个人喜欢老决定的,喜欢肉的,准备肉,喜欢素的准备菜。妖精来的去剁馅了,所以,馅饼今天吃素的。

原料:胡萝卜,木耳,青菜,粉条,鸡蛋

调料:盐,蘑菇精,五香粉,油

1.准备好所需的材料胡萝卜,木耳,青菜,

粉条,鸡蛋

将木耳和粉条都分别用水泡着

2.把胡萝卜,木耳,青菜,粉条都切成末;

3.将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟,也剁碎;

4.将所有的材料混合,加上盐,蘑菇精,五香粉,少许油和一个蛋清,搅拌均匀即可。(加蛋清是为了使素的馅料团结起来)

三.做馅饼

1.将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照敢包子皮那样擀成皮。

2.像包包子那样将馅料放入包好,再按扁即可入锅。

3.锅里放少许的油,放入做好的饼,放入煎。

4.先用中火给饼两面都上上焦花后,改小火,至饼熟即可。

对于这么一道制作简单,材料便宜,美味可口的佳肴,大家还能忍住动手制作的欲望么,我们想要制作的朋友,可参考上面的详细介绍,相信大家现在都是可以制作出来的了,我们在周末闲暇之时,制作下馅饼也是休闲娱乐的一个绝佳方式,大家不妨一试。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花生红糖馅饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生红枣红糖生姜”专题。

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