原味酥皮蛋挞的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“原味酥皮蛋挞的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
衣食住行是生活的重要组成部分，这其中“食”一向都是中国人最看重的，吃好了才能保证有个好身体，身体好了，才能更好地工作和学习，原味酥皮蛋挞的做法很简单，吃起来口感也是非常不错的。
2、低筋面粉，糖霜，牛奶，鸡蛋取蛋黄部分。称好各种食材的配比。
3、选用的是成品的酥皮蛋挞皮，因为是冷冻的所以要提前半小时从冰箱里拿出来解冻，如果赶时间就微波炉转10s左右即可。
4、在牛奶中加入适量的糖粉。
5、用打蛋器充分搅拌均匀，使牛奶和糖粉混合均匀。
6、将蛋黄加入混合牛奶液中。
7、再加入适量的低筋面粉。
8、用打蛋器搅拌均匀。
9、打发至没有小颗粒微微起泡，挞水即制作完成。
10、将制作好的挞水过筛一次，去除大的颗粒。
11、再过筛一次，使挞水更加细腻。
12、将过筛好的挞水用勺子装进蛋挞皮里，大概装至八分满即可，否则烤制过程中挞水会溢出来。
13、所有蛋挞皮都装好挞水，等待进烤箱烤制。
14、烤箱220℃提前预热10分钟。将蛋挞半成品放入烤箱中层，上下火，220℃烤18分钟。
15、烤制过程中可以看到挞水慢慢沸腾鼓起。
16、蛋挞烤好后奶香味特别浓厚，一个个蛋挞鼓的圆圆的，特别有食欲。
17、刚出炉的蛋挞会鼓起圆圆的肚皮，不用担心。冷却后它会自动回缩。
18、原味酥皮蛋挞出炉啦。
19、快拿去给小伙伴们尝一尝吧。
20、香甜醇厚，松软可口的酥皮蛋挞，慢慢享用吧。
很多人在做原味酥皮蛋挞这道菜的时候都会很有成就感，家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
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一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的岭南酥皮蛋挞
2.2先将白糖用清水煮溶后凉冷却！
3.1用木擀由中向外敲打薄
4.2从冰柜取出油已凝固的半成品岭南酥皮！
5.1用模具压出带边花的圆面块！
6.2压到2-3mm厚！
7.将圆面块放入蛋挞杯内，先按底再按周边最后修上端。再放入冰柜冷藏一小时以上！
8.取出已冷藏好的蛋挞半成品，倒入蛋挞馅，八成满！
9.将烤炉预热到220度再放入
10.220度烤10分钟攺180度再烤10分钟蛋挞可以出炉！
显然，读完岭南酥皮蛋挞这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，酥皮蛋挞 =￣ω￣=的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康。
2、将牛奶倒入锅里 加热 放入细砂糖 搅拌至细砂糖融化立刻关火 倒入碗里
3、如图哈
4、加入鸡蛋黄 炼乳 淡奶油 用搅拌器搅拌均匀即可
5、将挞皮拿出 将做好的挞水用勺子舀进挞皮里 大约七八分满就行 太满会溢出 ?
6、填满啦＼＼\٩("ω")و//／／酱酱酱
7、将烤箱上下火210度预热5分钟后 放入烤箱 烤25分钟左右 随时观察 别烤糊了 ?
8、我擦嘞～左上角这兄弟 吓到我了 哈哈 不过放心 出炉后 会变正常哒～?
9、香喷喷的蛋挞出炉啦 哈友们 其实我正在减肥 肿么办 不过为了大家 我还是做喽～
10、看着不错吧 嘻嘻
为了健康着想，我们提倡在家做饭，酥皮蛋挞 =￣ω￣=的做法非常简单，而且也美味、健康，是非常值得推荐的。
除了家庭主妇，很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间，毕竟一个人的精力有限，这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习，蛋挞（原味）的做法就比较简单，适合有工作的女人。
2、蛋挞皮拿出来解冻
3、纯牛奶，淡奶油，炼乳，白油放在一个碗里搅啊搅，直到白糖融化，不是要打发喔！
4、然后先加入一个蛋黄拌匀后再加入另一个蛋黄拌匀
5、拌均匀后过筛一下
6、过筛后的蛋挞液
7、把蛋挞液倒入蛋挞皮里，七八分满的样子
8、放进预热好的烤箱，上下火220度，中层15-20分钟。观看蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了。
9、叮～出炉了
10、成品图
只有自己做饭，家里才显得热闹，有人情味，蛋挞（原味）的做法很容易，品尝美味，享受生活。
生活质量好不好在很大程度上与吃有关，一家人吃得好了，身体健康了，生活质量才能得到提高，而想要吃得好，当然是自己在家做比较好了，原味蛋挞。的做法相当简单，不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、挞皮提前拿出来缓一缓。
3、牛奶加糖煮，直到糖完全融化。
4、晾凉些倒入鸡蛋黄中。
5、再加入适量的面粉，搅拌均匀。
6、过滤几次，搅拌均匀就可以了
7、每个里面盛八分满即可。
8、烤箱预热5分钟，放进去烤箱200度20分钟就可以了，太久了温度太高容易糊。
9、烤好了开吃吧。
10、里面可以添加黄桃啊葡萄干之类的东西。
去外面吃饭当然是很方便，但食物的卫生却无法得到保证，原味蛋挞。的做法简单，我们完全可以自己在家里做。
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做千层酥皮蛋挞皮这道菜。
2.粉类入盆，30G软化好的黄油放入面粉盆，用手抓匀。
3.加入水，用手抓捏成面团。
4.抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，让面团松弛一下。
5.G软化好的黄油用保鲜膜包好，用擀面杖擀成长方形，然后把四周都包好，入冰箱冷藏。
6.面团松弛好和黄油一起取出，把面团擀成比黄油块稍大的面片，能裹住黄油块的大小即可。
7.面片把黄油裹好，用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。
8.把他擀成长方形，慢慢擀，用力要均匀哈。
9.然后把擀好的长方形面片三折，如图。用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。
10.取出后横向（如图）用擀面杖擀成长方形。重复8-10步数次，我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，太耗时间了)
11.擀成长方形的面片，然后把面片卷起来，用橡皮刮板切成合适的大小。
12.然后用手捏成薄薄的圆形。
13.放入蛋挞底托里面，继续用双手大拇底转圈按压边缘，做成合适的大小就可以了。蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，用的时候取出解冻就可以用了。
这道千层酥皮蛋挞皮并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
食材的味道包含这酸甜苦辣，这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香，吃饭是一天中的大事，怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的，全蛋蛋挞（原味）的做法是十分好掌握。
2、蛋挞皮提前取出来解冻
3、鸡蛋打散备用
4、把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火
5、加入一勺炼乳，搅拌均匀
6、把打散的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀
7、过筛一下，使口感更加细腻，烤箱上下火200度预热
8、过筛好的蛋挞液
9、把蛋挞液倒入蛋挞皮里，九分满
10、放进预热好的烤箱，上下火200度，中层15-20分钟
11、叮～出炉后晾凉即可食用
12、成品图
一天忙碌过后享受一下生活，全蛋蛋挞（原味）的做法简单，但是好吃有营养，可以动手做起来啦。
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下经典原味蛋挞的做法。
2.12取少许奶液，将面粉过筛倒入，用汤勺搅拌至无干粉。
3.21将蛋黄用筷子打散。
4.将蛋黄液、面糊倒入奶液中。
5.用汤勺拌匀备用。
6.烤箱220C预热。趁预热时往挞底装蛋奶液，七分满，每盘12个，正好装两盘。
7.烤箱预热完毕，将烤盘放入烤箱上层和中层，烤25分钟。
8.中途15分钟时，将上层的烤盘换到下层，中层的烤盘换到上层。因为烤箱不同，温度可能会有差异，在烤的过程中要多注意上层的颜色，不要烤糊了。我用的长帝25B烤箱，220C 25分钟，温度和时间，很完美。
9.烤好的蛋挞。
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下经典原味蛋挞
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。
2.塔皮：将黄油融化成液态（可以用什么微波炉、电吹风），和面粉、三角奶酪一起放入碗里。
3.用手抓匀，抓到没有颗粒感。
4.抓好了的乳酪面团
5.把面团平均分成6个
6.把蛋挞模里的面团用大拇指压好（模具不需要涂油的，如果没有蛋挞模具，就用普通那种碗，压好）
7.面团已经压好了
8.塔水：牛奶加入细砂糖，搅拌至糖溶解。
9.加入鸡蛋，搅拌均匀。
10.为了保证烤好塔水的细腻嫩滑，需要把鸡蛋过筛两次。这是第一次
11.第二次过筛
12.将塔水倒入油塔皮的模具
13.装好了，塔水不能太满
14.烤箱200℃预热5分钟，然后放入烤盘，200℃烤20分钟左右
15.OK了~~烤好了哦
16.拿出来的烤盘
17.盆友们一定要等到有这样的泡哦~~
18.成品1
19.成品二
看到这里，千万不要被上面介绍的原味乳酪蛋挞的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关肯德基原味蛋挞的做法。
2.往140克牛奶里面加入180克淡奶油
3.用打蛋器把牛奶和淡奶油搅拌均匀
4.再加入80克砂糖和15克炼乳搅拌均匀。为了让砂糖和炼乳尽快溶解，我是直接把不锈钢盆放入装了热水的锅中搅拌，那样溶解速度就快了很多呐
5.加入15克过筛的低筋面粉
6.继续加入4个打散的蛋黄
7.用过滤网再过滤一次
8.蛋挞水这就做好了，留着待用
9.把蛋挞皮准备好装盘
10.往蛋挞皮里面加入蛋挞水
11.放入烤箱，上下火210度，烤20分钟
12.香甜可口的蛋挞就做好了！
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的肯德基原味蛋挞，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道派皮原味蛋挞的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.21将面粉过筛入，用手将三者抓匀到充分融合，揉成淡黄色的面团
3.1把面团均分成小团，擀开，平铺在挞模上
4.2把面团用保鲜膜裹好，入冰箱冷藏20分钟，再取出
5.1擀面杖在挞模上滚过，把多余的面片切断
7.做好的派皮，静置一旁，松驰20分钟
9.将牛奶与淡奶油混合，筛入糖粉
10.加入蛋黄，充分搅拌均匀
11.用漏网把蛋挞水过滤
12.然后倒入挞皮中，至七分满
13.送入烤箱，200°C，中层，上下火，约25分钟至表面有焦糖色斑点，即可
看到这里，你也完全了解了派皮原味蛋挞的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
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