面包做法冬季养生知识

2019-10-07 │ 面包做法冬季养生知识 夏季养生食疗黄豆酱做法

黄油水果面包卷的做法

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“黄油水果面包卷的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如黄油水果面包卷的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

2、放入软化好的黄油,继续揉15分钟就可以了

3、和面的时候把葡萄干和蔓越莓干泡在水里,泡二十分钟后洗净捞出控干水份待用

4、和好的面可以拉出手套膜

5、天凉锅里放水烧到温热,把面团放容器里坐在水里,盖上锅盖发酵

6、是原来面团的2.5倍大的时候,手指粘面粉戳个洞,不回缩就是醒发好了

7、取出面团用力揉,把里面的空气排出,放置15分钟醒一下

8、醒置后擀成长薄片

9、把软化后的25克黄油均匀的涂在薄片上

10、再均匀的撒上红糖,葡萄干和蔓越莓干

11、卷起

12、我做的这个卷长度是36厘米,平均切成9块,我先切了个4厘米的,剩下的就平均切,很方便了

13、切好的卷放入7英寸的正方形的蛋糕模具里摆好,没有方模具可以用8寸圆模代替,然后放入烤箱,烤盘下放个大碗倒上热水,关上烤箱门等待二发,我的烤箱不带醒发功能只能这么做了,有醒发功能的朋友就不用这么麻烦了

14、醒发到原面包卷的2倍大的时候就可以烤了,表面刷一层薄薄的的全蛋液

15、烤箱预热,中层,上下火180度,烤20分钟后转170度,加盖锡纸,继续烤10分钟,表面金黄色就可以出炉啦!我的烤箱是小熊25的,温度供参考!

16、出炉后的面包趁热刷上蜂蜜水,外观晶莹光泽比较好看,充满食欲感!待放凉后脱模取出掰开成9块

17、来张近的特写照片,有没有诱惑到你?快动手一起做吧!

想要吃得健康,食材的卫生就一定要保证,黄油水果面包卷的做法简单,食材卫生也能有所保障。

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奶油水果蛋糕卷的做法


上班族午餐一般没法太讲究,毕竟在单位条件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃,这种情况下就一定要重视晚餐了,否则身体的营养可能会跟不上,奶油水果蛋糕卷的做法简单,且营养非常丰富,值得推荐。

2、蜂蜜和10g绵糖隔水放热水(100度)里搅拌匀

3、倒入蛋黄中搅匀

4、蛋清打发,40g绵糖分三次加入

5、打发到稍微弯曲直角就可以了

6、将一半打发好的蛋清加入蛋黄里搅拌匀

7、低筋面粉过筛加入

8、把另一半打发好的蛋清加入面糊

9、黄油和牛奶隔水(100度)搅匀,然后倒入蛋糕湖翻拌均匀

10、烤盘铺油纸,将蛋糕糊倒入烤盘中,磕几下

11、烤箱180度预热,中层,烘烤13分钟至表面呈金黄色

12、烤好连油纸一起放晾网降温,放凉后去除油纸

13、00g淡奶油和10g绵糖打发

14、抹在蛋糕上面,再铺上切好的水果,卷起后冷藏一会即可切片

15、~

16、~

自己在家做饭的人日益多了起来,奶油水果蛋糕卷的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。

黄油椰丝面包卷的做法


酷暑的折磨下,下厨都没有动力?黄油椰丝面包卷是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道黄油椰丝面包卷,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。

2、小勺酵母粉和1小勺糖放一起装入杯子里,

3、用40度水化开,置静一边使之发酵成活性酵母菌

4、温水,油,糖,盐,2勺全蛋液和高筋面粉全部放入面包机桶,用手指挖个小坑,把活性酵母菌到入小挖中,通电源放程序和面挡开始和面半小时

5、和面完成,放入发酵程序一小时完成

6、利用发酵空闲时,把黄油隔温水融化,加入椰丝拌匀

7、放晾后在用

8、发酵完拿出来用手按压排气

9、擀面杖擀开,均匀撒上黄油椰丝馅

10、从一边卷紧

11、捏合边缘

12、刮板刀切均匀卷块

13、每个面挤在从中切一刀

14、放在烤纸上

15、在放入烤盘,码放时留出距离,盖上保鲜膜发酵40分钟,

16、发至二倍大,入烤箱预热"150度,上下火,中层烤15一18分钟即可

长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益,黄油椰丝面包卷的做法简单,而且也不需要什么调味品,健康有保证。

黄油烤面包的做法


随着经济社会的发展和变化,人们在追求基本经济需求的时候也越来越注重生活品质和享受美好,俗话说“民以食为天”衣食住行食为本,饮食结构与日常生活息息相关。蛋糕点心逐渐走入大众百姓的日常生活。可是面对着诱人的美食很多却人望而却步。

第1步:准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,黄油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。

第2步:按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离。

第3步:三根筷子准备打蛋清,注意:是三根筷子哦。

第4步:打成这样了就行了,有小泡泡哦。

第5步:为了突出甜,放一点点盐。 第6步:一勺糖。

第7步:继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打,有点啰嗦哦,嘻嘻。

第8步:蛋黄里放两勺糖。

第9步:3勺面粉。

第10步:6勺牛奶

第11步:搅拌好。

第12步:倒入一半奶油状的蛋清;注意:上下搅拌而不是打圈。

第13步:搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。

第14步:电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。

第15步:倒入搅拌好的东西,然后轻轻上下震动几下锅,把气泡震出来。

第16步:按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦。出锅 切块 编后语:瞧一瞧,看一看,蛋糕出锅咯!由于锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深,松软可口的蛋糕,大功告成咯,掌声响起来!  

经过我们详细的讲解,我想您一定对电饭锅烤面包有了一定的了解。希望这些简单的小技巧能帮助你尽情的享受多样美食,徜徉在享受美味糕点的海洋里,你也可以将你学到的小技巧分享给你周围的朋友,让他们学到这些简单实用的电饭锅烤面包的做法。

黄油卷面包的做法


我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍黄油卷面包的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.揉好的面团,收圆盖上保鲜膜,放温暖处发酵

3.面团发酵至原来的2-2.5倍大时即发酵完成

4.发酵好的面团,排气后分割成12份,收圆盖保鲜膜室温醒发15分钟

5.取一个醒发好的面团,用手将面团按扁按平,在面饼上下部各1/3处折叠,再按平

6.然后上下对折,底部接合处捏紧

7.用手将面团揉成棒形,上粗下细

8.用擀面杖擀平

9.自上往下卷起,接口处要捏紧放在底部

10.依次做好所有的面团,放入烤盘,放在温暖处进行最后发酵

11.当面团变成原来的2倍大的时候,在面包表面刷上全蛋液

12.放入预热好200度的烤箱,烤12分钟即可

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完黄油卷面包做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

黄油小面包的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于黄油小面包的做法。

2.2黄油提前软化,面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀。干酵母溶解于温水里。除黄油外的所有材料揉成面团,前5分钟很粘,慢慢就会好点,

3.1发酵好的面团,用手压出面团里的气体,让面团重新“瘦”下去。将排气后的面团平均分为8份,室温醒发15分钟。

4.2揉好的面团,放到烤箱里,放一碗开水,发酵一夜。不用发酵功能,这个温度一夜能正好发好。我用发酵功能发了一个小时,结果发过了。

5.没做复杂的造型,就揉成了圆的,表面刷蛋液,撒了些芝麻。

6.二次发酵40分钟(烤箱发酵)还是放的那碗水。

7.烤箱预热180度(别忘了把碗拿出来啊),放进烤盘烤制12分钟即可。

认真看完小编对黄油小面包的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

黄油面包的做法


随着对外开放程度的加深,中国的市场上,来自外国的店铺逐渐增多,面包店就是个最好的代表。在街道上随处可见的各种西式面包店,欧香蛋糕店,以及各种甜品店应接不暇,林林总总的面包任你挑选,种类多样。面包也开始以其全新的面貌开始出现在人们的视野。

面包,在北方人们早餐总爱来一面包,对于面食如此丰富的北方中,面包还是占有一席之位的。黄油面包当属为面包中的经典款,下面我们就来了解一下关于黄油面包的做法。让你在家就可以烤出好吃的面包。

黄油面包的做法

材料:高粉300克、盐4克、糖30克、奶粉15克、鸡蛋一个、牛奶125克、酵母5克、黄油25克

做法:

1、把面粉放入盆中,除黄油以外的原料混合,注意先酵母不要靠近盐;

2、把面合成面团后加如黄油继续揉面;

3、在案板上抓住面团一端,摔打,折叠后继续摔打,直到面团光滑可以拉出薄膜;

4、把面团房子温暖处发酵至两倍大;

5、把膨大的面团取出揉面,释放气体。然后分割成等分;

6、把分割的小面团滚圆,这样有利于形成面包的皮;

7、把面团放入预热好的烤箱二层继续发酵,(注意温度不要太高,不超过40度)烤箱里放入一小碗水;

8、等面团再次发酵到两倍大时 ,开始烘烤;

9、上下火180度,烤30分;

10、快好时在面包上刷奶油。

在今天面包新款层出不穷的情形下,黄油面包仍压倒性的盖过了其他面包的光环,黄油面包虽没有新兴面包华美的外表,但是它却承载着岁月的痕迹,在人们的心里经久不衰,而且历久弥香。走过一间面包店,它飘散过来的是面包恒久的香气。

奶油水果杯的做法


如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,奶油水果杯的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。

2、给模具刷上脱模膏(脱模膏配方:中粉16g+黄油31g+玉米油31g)

3、低筋面粉过筛两遍;

4、橙汁和玉米油混合搅拌至乳化;

5、鸡蛋打入不锈钢容器内,坐在放有热水的盆内;

6、用电动打蛋器打发全蛋,打至粗泡时候加入1/3细砂糖;

7、继续搅打至粗泡变成细泡时加入1/3的细砂糖;

8、待全蛋液只剩些许小气泡时,加入剩下的细砂糖搅打;

9、打到蛋液粘稠,提起打蛋头不易滴落,面糊画出的纹理不易消失;

10、在打发好的蛋糊中分两次加入低粉翻拌均匀,剩下一点低粉加入橙汁和玉米油混合的液体中拌匀;

11、把拌好低粉、橙汁和玉米油的混合糊加入到蛋面糊中,继续翻拌均匀;

12、翻拌好的蛋糕糊倒入模具中指示线的位置,震动几下,震出气泡;

13、入预热好的烤箱中层,上下火,150度,30分钟左右;

14、出炉后,倒扣放凉脱模;

15、淡奶油中加入细砂糖,用电动打蛋器打至九分发;

16、打发好的奶油装入裱花袋中;

17、向杯内挤满奶油;

18、放上些许水果,插上小牌子装饰;

19、成品图;

20、成品图。

你知道奶油水果杯的吃法了吗?在吃奶油水果杯的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

面包卷的做法


面包在生活中很常见,面包含有的营养元素比较多,但是面包的热量过高,吃的时候,也是要适量进行,不宜过高选择,否则对身体也是没有好处的,尤其是在晚上的时候,减少吃面包,这样对身体保护也是有着很好帮助,面包卷也是很多人最爱,面包卷的做法如何呢?

很多人对面包卷的做法并不是很清楚,这样的食物制作上也是很简单,不过制作面包卷的时候,也是要注意正确的进行,否则吃的时候它的味道也是会改变。

面包卷的做法:

材料:肉松,蛋液25克,酵母4克,牛奶60克,砂糖25克,汤种70克,高筋粉200克,黄油25克,盐2克,白芝麻,葱碎,沙拉酱.

做法

1.揉面。

2.发面。

3.发好的面拿出来,擀成和烤盘大小的长方形,放在垫了油纸的烤盘里,进烤箱二次发酵,

4.发酵好的面胚,用叉子叉些眼,防止烤的时候鼓起来。

5.刷蛋液,撒白芝麻。

6.和葱碎。

7.烤箱180度12分钟左右,拿出来表面趁热刷层蜂蜜水。

8.面包翻面,涂上沙拉酱,撒些肉松。

9.趁热用油纸卷起来,卷的方法同蛋糕卷,

10.可以用擀面杖辅助,固定一会儿后。

11.等凉了抽去油纸,切开后。

12.两端涂沙拉酱,多沾点肉松。

以上就是对面包卷的做法详细介绍,制作这样佳肴的时候,完全是可以根据以上方法进行,但是制作面包卷的时候,食材选择也是很主要,同时在家里制作这样食物的时候,也是要注意适量进行,这样吃的时候能够尽量吃完。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄油水果面包卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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