日式香浓炼乳面包的做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供日式香浓炼乳面包的做法，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
很多人因为工作太忙而忽略了饮食，随便应付了事，其实，我们不需要花费太多的精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选择得当就可以了，日式香浓炼乳面包的做法不需要花费过多时间，只需要简单几步就能完成。
2、面团放大碗密封，室温发酵至2.5倍大。yS630.COM
3、用刮板从碗底捞出面团（不要直接撕扯面团）拍出气泡，松弛15分钟
4、用擀面杖擀成长方形，用刮板分割四条。
5、把涂抹材料混合搅匀（黄油要非常软化炼乳要常温）抹在面片上。然后两两重叠，切成小块，竖着放入模具。
6、蔓越莓干用水泡开沥干备用。面包放入烤箱同时放入一碗开水进行二次发酵（30度左右我发酵40分钟左右）两倍大即可。然后把剩下的炼乳酱全部涂抹在表面。撒上蔓越莓干
7、烤箱预热185度。烤20分钟左右。具体根据自家烤箱调整时间。出炉后马上脱模冷却。吃的时候表面筛一点点糖粉装饰。
想要拥有健康强壮的身体，我们首先得把饮食重视起来，日式香浓炼乳面包的做法很简单，什么时候想吃了都可以做。
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当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做日式炼乳吐司，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
2、面团揉10分钟成型后加入黄油
3、揉面20分钟后从新开启程序，两个程序即可揉出膜进行发酵。
4、面团发至两倍大时取出轻压排气
5、二次醒发15分钟后擀皮1厘米后薄片，刷上黄油炼乳混合液。
6、均匀撒上葡萄干后切成长条
7、将面片一层层叠起切小块。
8、小面块整齐码放在吐司盒内，中间留空隙。
9、烤箱内开醒发功能或放一碗温水进行醒发，发至八分满时取出，表面刷黄油炼乳混合液。
10、烤箱预热180度45分钟，表面上色加盖锡纸以防烤焦，烤好后脱模。放凉后表面撒糖粉，装袋。
健康的生活离不开合理的饮食，日式炼乳吐司的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，炼乳小面包的做法容易，味道可口，很适合上班一族。
2、把牛奶先倒入桶里，再倒入面粉，
3、再倒入炼乳、奶粉、盐和糖对角放，中间挖个洞放入酵母
4、我是直接用厨师机和面，先开一档慢速和面，几分钟后转三档高速和面，和到厨师机自动停止（厨师机15分钟停止一次），关掉再直接开到第三档再揉一次，共两次揉面，共30分钟
5、在第三次揉面前，把黄油切成小块放进去，和上面操作一样，两次揉面，已经达到扩展了，共四次揉面。
6、这就是揉出的膜，（我不会搞成手套膜，大家随便看看）共揉了4次，一共一个小时，
7、包上保鲜膜放在温暖处发酵至2-2.5倍大
8、发酵到2倍大，用手指戳面团一小洞，不反弹不回缩即发酵成功。
9、把面团直接在厨师机揉几分钟，相当于给面团排气
10、把面团分成等量大小，之后排气，滚圆。盖保鲜膜醒发20分钟左右
11、把其中一份小面团揉成长条
12、对折
13、转动拧成麻花状
14、从一头卷起
15、收边卷在下面
16、依次做好其它的小面团，烤盘铺上锡纸，把做好的面包放在烤盘上
17、放进烤箱进行二次发酵，烤箱里放进一碗热水，避免面包表面发硬
18、发酵到两倍大时表面刷一层蛋液，放进预热好的烤箱，上下火150度，中层15分钟
19、出炉晾凉后即可食用
20、成品图
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的炼乳小面包，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖，而忽略了真正绿色健康的家常菜。手撕炼乳面包是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活挤出一点时间，做做小菜，犒劳下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。
2、半个小时后加入提前软化的黄油继续揉面。
3、揉面一个小时左右达到出膜状态。
4、直接在面包桶内发酵至原来的2.5倍大，再次启动面包机揉面几分钟，相当于给面团排气。
5、把排气后的面团揉匀盖保鲜膜松弛二十分钟。
6、用擀面杖擀成圆饼状。
7、上面均匀的涂抹一勺炼乳，用刀切成四条。
8、把四条叠在一起再切成均匀的四段。
9、放入中空模具中。（我没有中空模具，用了七寸戚风模具代替，中间放了一个包着锡纸的圆筒。）
10、再次发酵至原来的两倍大。
11、表面刷上鸡蛋液。
12、烤箱180度预热，下层烤二十分钟至面包上色。（我是三层烤箱）
13、烤好后取出脱去模具。
14、成品图。
自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，手撕炼乳面包的做法简单，可以轻松完成。
厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而日式盐面包这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。
2、放入黄油，继续两个揉面程序，揉出筋膜。
3、拿出面团，室温发酵大约一小时，面团发至两倍大。
4、面团均分四份，每分大约55克，滚圆，盖上湿布静置10分钟松弛。
5、这个时候准备适量黄油，我没有有盐黄油，所以就在无盐黄油里拌入适量细盐。
6、面团用手略压扁，左右折叠如图。
7、再把面团上下折叠。
8、把面团接缝处捏紧，用手搓成水滴形。
9、面团擀成上宽下窄的形状，抹上黄油，面片最下面的部分注意不要抹，以免影响粘合。
10、将面片自上而下卷起成型（我手残卷的不美），放入烤箱二次发酵，40度40分钟。
11、刷蛋液（之前有多余），放几粒黑芝麻。
12、烤箱180度预热10分钟后，温度调至上下管160度，烤15分钟。如果觉得上色不够，可以多烤两分钟，但需要看着别烤过头了。
13、烤好啦。
14、开吃啦。
享受生活其实也包括享受美食，日式盐面包的做法只要掌握好了，享受美食就成了一件简单的事情。
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做日式洋葱面包
2.搅拌至表面光滑有弹性，加入奶油搅拌
3.室温发酵40分钟
4.将面团分割成130g一个，松弛20分钟
5.将面团包入馅料卷成圆柱形
6.将面团放入模具以温度30℃室温发酵40分钟，发酵至模具8分满
7.面包发酵好后，在表面洒上低筋面粉划上刀口，挤上奶油
8.以上火200℃，下火200℃烘烤15分钟
这道日式洋葱面包并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下日式杂粮坚果面包。
2.21搅拌至面团表面光滑有弹性，然后加入黄油
3.12搅拌至面团能拉开面膜
4.21将面团取出一半和核桃、蔓越莓搅拌均匀
5.室温基本发酵40分钟
6.将放入坚果的面团分割成100g一个，基本面团分割成80g一个，滚圆松弛30分钟
7.将坚果面团卷成圆柱形
8.将基本面团擀开
9.将坚果面团放入基本面团里
10.将外皮面团左右交叉向内折
11.继续向内折
12.最后折起向内压紧接口
13.最后发酵以温度30℃湿度75%
14.发酵40分钟，发酵完成表面洒上黑麦粉
15.放入烤箱，以上火200℃，下火200℃喷蒸汽烘烤30分钟
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道日式杂粮坚果面包，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
炼乳这个东西的由来，充满了传奇的色彩，给人带来很深的启发，并且告诉人们要勇于创新，并且坚持不懈的努力，最终肯定会成功的，它的由来就是一个很好的说明，所以人们要学会创新，并且坚持下去很重要，是你们打开成功之门的钥匙，后来经过一系列的改良，变成了现在人们看到的样子，那么炼乳的做法是什么呢?
炼乳但看名字，就可以知道它跟奶有关，一提到奶，在我们的脑海里的第一反应就是小朋友，其实炼乳这种东西，有的时候你掌握的量不对了，对小朋友是不好的，有可能带来伤害，所以年轻的妈妈们一定要谨慎运用它，让我们先来了解一下炼乳的做法。
棉花蛋糕
食材：低粉50克炼乳50克黄油35克全蛋液30克蛋白3个蛋黄3个细砂糖50克
1. 准备好黄油，切小块备用。
2. 用小火加油黄油至沸腾。
3. 趁黄油沸腾的时候把过筛后的面粉倒入，并关火，搅拌均匀成为黄油烫面团。
4. 在黄油烫面团里倒入炼乳，搅拌均匀。
5. 把蛋黄和全蛋液加入面团中。
6. 搅拌均匀，成为鸡蛋面糊。
7. 蛋白分次加入细砂糖，搅打成到湿性发泡状态。
8. 把打发好的蛋白，前两次分次盛入鸡蛋面糊中，用刮刀从底部往上翻拌，不要划圈，否则容易导致蛋白消泡。
9. 最后一次将拌好的面糊重新倒回蛋白碗里，翻拌均匀。
10. 把拌好的面糊倒入烤盘里，烤盘事先铺好烤纸。
11. 放入预热好175度的烤箱中层，20分钟，根据自己烤箱适当调整一下时间。
12. 就这样已经很好吃了，也可以等冷却后，将蛋糕切成两半，中间涂上自己喜欢的果酱，再切片食可。
通过以上，我们了解了炼乳的做法，它是很多东西的必要食材，是很多糕点的宠儿，所以人们要正确的使用它，那么它会给我们带来意想不到的结果的，知道了炼乳的做法，由来，你们会不会爱上它呢?
一般的来说面包的做法是差不多的，但是日式的面包做法是跟平常的面包做法是有一点不同的，首先我们要先了解一下什么是日式面包，日式面包是又得到了很好的发展的，日本面包文化的发展是得益于小麦文化的传播的，一般有很多种面包的制作，比如说是红豆类的面包，在日式面包的地位也是非常的重的，是比较受人们欢迎的面包，下面我们来说一下具体做面包的步骤。
日本主食面包
原料配方 面粉100单位重量 鲜酵母2单位重量 砂糖5单位重量 油脂4单位重量 食盐2单位重量 脱脂奶粉2单位重量 乳化剂0:3单位重量 酵母营养剂0:3单位重量 水62单位重量左右
制作方法
1:第一次调粉用70%面粉，60%水和全部酵母及酵母营养液，搅拌5分钟，面团温度24℃左右。调好的面团在26℃左右发酵3:5～4小时。
2:第二次调粉搅拌14分钟，面团温度27℃，在室温下静置20～30分钟。
3:切块、揉圆后的面团在25～27℃条件下预醒发10～15分钟。
4:整型后在38℃，相对湿度85%条件下最后醒发30～50分钟。
5:在230℃条件下烘烤15分钟(面包重约100单位重量)。
所以经过上面的步骤想必大家已经学会了日式面包的做法了吧，在自己家里面也是可以自己试试的，做出来的面包色泽很好，口感也是很棒的，一定要好好的挑选小麦粉，还有在酵母的选择上也是要下功夫的哦，不要选用力度不够的酵母，到时候是发不好面的，这样的话是更容易做的不好吃的，还有就是酵母放的太多的话是容易有别的味道的，影响了面包的口感，所以是要注意的。
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于炼乳酥饼这道菜的做法。
2.212将热水慢慢加入面粉中，边加入边搅拌
3.边一点点加凉水便搅拌，大约成这样的小面球，也就是所谓的雪花片
4.充分揉面，到盆光，手光都不粘面粉，而且面团的柔软度像耳垂一样就好了
5.盖好盖子或湿布，面团醒30分钟
6.将面团擀成长方型大薄片
7.均匀地涂慢巧克力炼乳
8.再撒上些松仁
9.然后将大面片卷成一个大长卷
10.平着绕一个圈圈
11.小心地按压或擀成一个大圆饼。因为放了松仁，可能在擀的时候弄破面皮，巧克力汁流出一点点。如果是用不沾锅烙饼，就没关系，糖汁不会沾锅。但是如果是用普通锅，就别放松仁了，这样饼皮就不会破了
12.平底锅涂少许油，加热后，放入饼干，盖上锅盖大约烤一两分钟翻个个，再烤一分钟就熟了
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受炼乳酥饼的过程吧。
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