小南瓜面包的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供小南瓜面包的做法，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
饮食健康了，我们的身体才会真正健康起来，假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭，结果令身体健康受到损害，那是得不偿失的，小南瓜面包的做法相对简单，做起来并不麻烦，所以不用担心。
2、高筋粉过称盐和细砂糖对角放，发酵粉中间挖坑放。
3、加入牛奶用厨师机二挡速度揉面再加鸡蛋液加南瓜泥奶酪20分钟揉面。
4、0分钟后加入黄油，厨师机休息5分钟。
5、再用二挡速度揉面20分钟拿出排气。
6、用摔打手揉的形式折腾3分钟，整理一下放锅内发酵盖上盖子。烤箱发酵档时间60分钟。
7、60分钟后发酵2倍大用手戳一下不反弹就可以了。
8、拿出来排气分12个剂子盖上保鲜膜静置15分钟。
9、就是这个样子。
10、用缝被子的线搭成交叉点把面团放入提起线收紧，不能太紧因为发酵还会放大。
11、放烤箱二次发酵档时间60分钟。
12、二次发酵完成了！小南瓜刷点鸡蛋液。
13、烤箱预热温度180°时间10分钟，再设烤箱180°时间20分钟完成烤制。
14、出来装饰一下是不是萌萌哒！
15、掰开的面包也是美美哒！吃口棒棒哒！
16、再来一张看看很漂亮！
在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做小南瓜面包，熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
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南瓜老面包非常健康，而且价格实惠，自己做的话食材不需要太复杂，也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物，儿童朋友也喜欢吃这道菜，可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材，用自己喜欢的食材进行搭配。
2、酵头发酵过程中，我们利用这段时间来蒸南瓜泥，将南瓜洗净切块，上锅蒸至熟透。
3、用勺子刮出南瓜泥，并过筛，或者用料理机打成泥，过筛之后会更细腻。
4、将发酵好的酵头与主面团材料，除黄油外，全部混合揉至扩展阶段，加入黄油揉至完全并拉出薄膜。放温暖湿润处发酵至2倍大，约30～40分钟，（忘记拍照了用的以前的图片，南瓜面团是金黄色的）。
5、将面团排气分成6份，盖保鲜膜松弛10分钟。
6、擀成牛舌状，卷成长条，松弛5分钟。
7、将面团搓成长条，手捏两端向不同的方向搓，将两端捏在一起，让其自然的卷在一起。
8、将上图状态的面团，再次向不同方向搓，再次缠绕并将接头塞入圆孔。
9、这就是整好的效果了。
10、盖保鲜膜发酵至2倍大，烤箱170度预热。
11、放入中下层，170度烤28分钟左右，上色均匀后就可以拿出了。
12、出炉后刷完全软化的黄油或者蜂蜜水都可以。
13、成品图，超美的。
14、再来一张。
15、还有一张╮(╯▽╰)╭。
很多人之所以不愿意自己做饭，是嫌做饭有太多的程序，太过麻烦，南瓜老面包的做法简单，可以打消顾虑。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好南瓜辫子面包这道菜。
2.3、将发酵好的面团取出排气，分成30g（做四股辫子）和50g（做3股辫子）的小面团，滚圆，松弛15分钟。4、将小面团用手按扁，用擀面杖擀成椭圆形，将其中一边的边擀的更薄些，由右向左卷起，搓成细长条。5、将搓好30g重量的4根面条的一端捏在一起，4至2，1至3，2至3，如此重复直至编完，将尾部也粘好。（这是四股辫子的编法）
3.6、重复以上步骤将所以辫子都编好，将烤盘上铺上油纸或锡纸（需抹黄油防粘）,放至温暖处发酵至2倍大，在表面刷上蛋液，再撒上椰蓉。烤箱预热180度，烤15分钟。
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了南瓜辫子面包这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于法式南瓜面包的做法。
2.1将面团取出，排气，揉均匀。分成4等分，放入抹过油的面包模具内，进行二次发酵，待面包坯发至1.5至2倍大，在面包表面涂上蛋液，撒上葵花籽仁；
3.2100分钟后，面包机完成面团程序；
4.122分钟左右，面包就可以出炉了。
5.2烤箱预热至200度，将面包坯送入。
6.稍凉后，脱模；
7.看！松软、可口的南瓜面包切面。
看完小编对于法式南瓜面包的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍南瓜热狗面包的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.12面包机和面约45分钟后，面团揉成可拉开膜的扩展阶段
3.21而后置于温暖处发酵成两倍大（图为发酵前，发酵后的忘记拍了）
4.1取一面团擀开
5.2发酵完成揉面排出气体，称重分割成6个大小约80克的面团
6.卷起，用手稍微团整
7.整成图片样，放温暖处二次发酵
8.发酵完成后再刷上蛋液，洒上芝麻。烤箱中层170度，20分钟
9.烤完后趁热脱模放在网架上散热
10.把面包从中间剖一刀（别割断），放入生菜，热狗、挤上沙拉酱，一个个色彩缤纷的南瓜热狗面包就出来了！
上面关于南瓜热狗面包的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍南瓜乳酪面包的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.直接在面包机中进行基础发酵至2倍大，取出排气后，分割成40克/个的小面团，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟左右
3.取一个小面团按扁，翻面后擀成椭圆形
4.从长的一边卷起成条状，收口的一边尽量擀得薄些会比较容易收口，而且也不会留有明显的痕迹
5.然后再搓长成两头尖中间略鼓的长条，如果不能一次搓至需要的长度，可再盖上保鲜膜松弛一会儿，再搓时就会很容易了。可以利用这段时间把案上所有的面团逐个地卷成条状。等完成了第一条辫子后，余下的面团也正好陆续地完成了再一次的松弛。这样会比较有利于操作过程的衔接而不至于使余下的面团发生松弛过度的现象
6.取所编辫子需要的对应的已搓好的条数（2根或4根），编成相应的辫子，注意最后的收口一定要捏紧，否则等下烘烤时面团一经受热彭胀时很容易会松开
7.全部编好后置铺好油纸的烤盘中，二次发酵至2倍大，刷上层蛋液，然后撒些椰丝装饰一下，烘箱预热180度，中层15分钟左右
看了上面关于南瓜乳酪面包的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
南瓜是很多人最爱，这样的食物营养元素丰富，而且这样食物在吃的时候，对人体各方面都是有着很好的帮助，小南瓜对促进人体排泄都是有着很好效果，尤其是对有便秘的人，都是可以长期吃小南瓜，这样对身体这样毛病，也是有着很好的改善，那小南瓜的做法如何选择呢?
很多人对小南瓜的做法并不是很了解，这样的食物在制作上，也是有着很好的方式，不过对它制作的时候，都是不能随意的进行，否则在吃的时候，它的口感也是会改变。
小南瓜的做法：
材料：南瓜，糯米粉，红豆沙，葡萄干，温水
做法：
1.把南瓜肉在微波炉里转上8分钟，就熟了，然后把肉碾成泥!
2.把糯米粉揉进南瓜肉里，不断加了点温水进去，搓成圆。
3.把和好的南瓜面里面放上红豆沙馅，搓成一个个小球后，稍微把它们压扁一点点，然后我就用勺子柄在上面压了一条一条的道儿，这就象南瓜的形状了!再往上面放一个加洲阳光少女葡萄干做蒂!
4.上锅前，放的齐齐整整 。
5.蒸上个8分钟左右，就好了!表面看着还挺有光泽的!
紫薯小南瓜
材料：南瓜250克，糯米粉200克，澄粉100克，紫薯泥(也可以是豆沙馅等)，植物油两小匙，葡萄干适量。
做法：
1.南瓜去皮切丁
2.上锅蒸熟，压成南瓜泥，放凉备用
3.把糯米粉和澄粉，加入南瓜泥中
4.和成南瓜糯米面团，用保鲜膜包起来醒半个小时
5.把面团分成40克一份，把馅分成30克一份
6.取一份面团搓圆压扁
7.加入一份馅包起
8.揉成圆球状
9.用小刀轻轻在表面对画三刀，刻成六条线
10.在顶部加一个葡萄干当作南瓜把，一个小南瓜就做好了
11.把小南瓜们放入蒸锅
12.大火上汽后转中火蒸7分钟
13.关火后停3分钟再打开即可
通过以上介绍，对小南瓜的做法也是有着很好的热认识，那在制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在对小南瓜制作的时候，食材搭配也是很关键的，这样使得吃的时候，对人体各方面才会有很好帮助。
天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？南瓜面包卷这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。
2、熟南瓜压成泥放凉
3、南瓜泥放入面包机中，加入称重的面粉，糖，酵母，盐，开启发面团程序，牛奶可以分次添加
4、面团揉成形后加入切小块的黄油，揉面10分钟后可以从新开始发面程序，更好的揉出膜。
5、发好的面团取出轻压排气，平均分成100克左右的面团松弛10分钟
6、松弛的面团擀成圆形，在一侧用切面刀切成条
7、在没切开的一侧卷起，摆放在烤盘中二次醒发，开启醒发功能或者加一碗热水
8、面包发到二倍大时取出，表面筛上糖粉，烤箱预热180度烤25分钟，表面上色可加盖锡纸
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭，其实，南瓜面包卷的做法简单，可以在很短的时间内就做好。
南瓜是我国最常见的瓜果蔬菜之一，南瓜不仅具有食用价值还有各种丰富的营养元素。南瓜是属温的葫芦科类，含有丰富的蛋白质，钙钾钠等矿物质元素，南瓜心还有众多的维生素元素，所以南瓜能起到抗癌，防止骨质酥松，养胃调节身体的作用。南瓜也有很多做法，大家有没有吃过南瓜面包呢？下面介绍南瓜面包的做法步骤。
用料:
主料:高筋面粉250克、南瓜泥100克、玉米油25克、绵白糖20克、牛奶15克、鸡蛋40克
辅料:酵母粉3克、精盐2克、全蛋液少许、白芝麻少许
南瓜面包的做法:
1.南瓜用蒸锅蒸熟
2.取100克南瓜，装入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥
3.面包机内桶中加入南瓜泥、牛奶、白糖、油、盐和鸡蛋
4.再加入高筋面粉和酵母粉
5.启动面包机和面25分钟
6.然后饧发40分钟
7.将饧发好的面团，揉搓排气
8.分成3份，滚圆，松弛5分
9.取一个面团，用擀面杖擀长
10.卷成卷
11.三个全部做好后，稍微搓长
12.编成三股麻花辫
13.然后卷起
14.放入披萨盘中
15.二发20分钟，表面刷上全蛋液，撒上芝麻
16.入预热好的烤箱，中层，上火200度，下火175度，烤15分钟，在烤制10分钟，表面上色后，加盖锡纸烤至结束即可
烹饪技巧
因为南瓜泥含有一定的水分，所以牛奶的用量可根据面团的吸水性酌量添加。
南瓜本身味道并不重，如果是完整的一个南瓜，根本闻不到香味，只有切开，才可能闻到从南瓜心散发出的香味。可大家如果根据上述的南瓜面包的做法步骤烤制后，南瓜面包出炉时，朋友们可以闻到浓浓的香味，让人垂涎欲滴，但不能立即吃，最好待其稍微冷却后在吃，这样才不容易上火，特别是炎炎夏日。
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下小蜗牛面包的做法。
2.开始摔面团，反复摔打，会感觉面团的弹性越来越大，表面也越来越光滑，取一块面团检视，可以拉出半透明的薄膜
3.将面团揉圆，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵
4.当面团膨胀至2.5倍大小时，手指沾面粉插进检视，小洞微微回弹，发酵结束
5.将面团取出排气后分割成4个25g和4个50g的面团，滚圆松弛15分钟，剩余的面团放入冰箱冷冻（下次做金牛角用）
6.将四个大面团分别搓成圆锥型，压扁，抹上一层椰蓉馅，靠底边的地方不要抹，自上而下卷起，将未抹馅料的部分拉到底部粘好
7.将整好的卷卷放在烤盘上并压扁，取1份25g的小面团搓成长长的圆锥形，摆在蜗牛壳的侧面
8.整好型后放在温暖湿润处进行最后发酵，发酵结束后，表面刷蛋液
9.入预热180度的烤箱，中层，山下火，15分钟，移至上层，200度，3分钟至表面上色即可。晾凉后，巧克力装入裱花袋中隔热水融化，画上蜗牛眼睛和嘴巴
10.椰蓉馅的做法：1、将室温软化的黄油打软后，加入细砂糖搅匀2、分次加入蛋液搅匀（蛋液加入后黄油还没有融化，我又隔热水使其融化）3、加入椰蓉拌匀4、加入牛奶拌匀，静置一会儿让椰蓉吸足水分即可使用
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了小蜗牛面包的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，南瓜麻蓉面包的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。
2、将南瓜泥、细砂糖、酵母粉、高粉、盐、水混合成团。摔打面团可拉出较粗糙薄膜时，加入黄油混合。
3、继续摔打至可拉出透明薄膜，放入烤箱内首次发酵。
4、将黑芝麻粉、糖粉、蛋清在盆内搅拌均匀即成内陷，备用。将发酵完成的面团，均匀分成4～6份，滚圆松弛15分钟。
5、将面团擀成椭圆形。
6、用手将四角拉成长方形，并将最左边擀薄些。
7、涂上黑芝麻酱，用刮板刮平。
8、从右向左卷起面团。
9、卷好后将底部粘紧。
10、粘合处向下放入烤盘，进行最后发酵。发酵完成后，刷上蛋白液，在表面切割数条刀口即可。
11、放入预热好的烤箱，上下火180℃中层烤20分钟即可。
做饭本不是一件易事，但是南瓜麻蓉面包的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下黑糖南瓜车轮面包的做法。
2.2南瓜去皮去籽洗净，切成片蒸熟
3.12再把软化的黄油放入
4.21继续揉至完全阶段
5.完成后进行基础发酵至面团的2.5倍大
6.基础发酵完成后，取出面团排气
7.把面团分成250g/每个，中间松弛约20分钟
8.把面团擀成椭圆形
9.横着把面团卷起来，收口捏紧
10.把面团整形成模具的长度，放入模具中加盖进行第二次发酵，发至约模具的7-8分满
11.烤箱提前预热，温度为185度上小火，烤盘放入倒数第二次，烤制时间约45-50分出炉
12.出炉后马上倒扣冷却
也许关于黑糖南瓜车轮面包的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下花式南瓜泥面包的做法吧。
2.发酵至2.5倍大时，分成六份，揉圆松驰15分钟。
3.将面团擀成圆形，成圆形，包入豆沙馅。
4.捏紧收口。
5.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形，并在表面用利刀划若干条道道（只划破表面那层）。
6.面团翻面卷起。
7.两头弯成圆形并捏紧，排入烤盘进行最后发酵。发酵好后，在面包表面刷一层蛋液，洒上白芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。
看完花式南瓜泥面包的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
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