手指饼干蛋糕的做法
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“手指饼干蛋糕的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
手指饼干蛋糕的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。
2、六寸蛋糕胚体.分层切片.找到中心点画十字架.随意在两个对称的角对切.
3、将两个切掉的角拿出来放到顶部没有切的两边.用奶油粘着.中间水果夹心.
4、按照造型用奶油抹好形状.顶部用花嘴挤一圈一样形状的奶油
5、芒果去片、去核.切成薄片.
6、顺时方向摆放芒果片.摆满即可
7、手指饼干买的现成的.去掉一点点.摆在蛋糕周围粘贴
8、水果切丁.摆放中间
9、外面扎个丝带装饰即可
10、摆拍
经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品，对健康不利，手指饼干蛋糕的做法简单，所需要的调味口很少。
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已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下香酥手指饼干的做法。
2.12将蛋清蛋黄分开，蛋黄加10克糖打至体积膨胀呈淡黄色
3.21蛋清加30克糖打至干性发泡，拎起来呈倒三角状，蛋白尖处不倒
4.将蛋黄液倒入打发好的蛋白中
5.上下切拌均匀
6.低筋面粉和玉米淀粉混合均匀过筛入切拌均匀的5中
7.上下切拌均匀至无干面粉
8.取圆口裱花嘴，将拌好的面糊入裱花袋中
9.挤入烤盘，烤箱预热190度，上下管，10分钟，上色即可
香酥手指饼干这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于酥脆手指饼干详细做法。
2.将黄油和糖粉充分混合
3.用打蛋器将混合的黄油打疏松
4.分次加入鸡蛋液，用打蛋器打蓬松
5.筛入低筋面粉、泡打粉、盐
6.用刮刀混合均匀
7.用手捏成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时
8.面团拿出，放在保鲜膜中间，用擀面杖擀成2至3毫米厚的薄片
9.用刀切成均匀的小条
10.用手搓成细圆柱条铺在烤纸上，也可以省略此步，直接将切出的小条铺在烤纸上烤
11.放入烤箱，180度，上下火7分钟左右出炉
12.巧克力隔水融化
13.蘸上巧克力，加点糖针装饰一下，放入冰箱冷藏一会，等巧克力干了就可以吃了，也可以直接吃
酥脆手指饼干固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
手指饼干是意大利比较有名的一种饼干的形式，它的外形比较细长，有点像人的手指一样，所以也被称为手指饼干，它吃起来质地比较干燥，而且非常的香甜，手指饼干自己在家也可以制作，只要有烤箱，准备蛋黄蛋白，低筋面粉等一些食材就能够制作，下面我们就来了解一下手指饼干的做法。
手指饼干的做法
材料:蛋黄40克蛋白60克糖粉 60克低筋面粉50克纯椰蓉 适量做法：1.烤盘铺上油纸；烤箱预热180度；低筋面粉过筛备用。2.将蛋黄和一半的糖粉一起打发，即为蛋黄糊；再将蛋白和另外一半糖粉打发至干性发泡，即为蛋白糊。3.将蛋黄糊、蛋白糊混合拌匀，再加入低筋面粉轻轻拌匀，装入放好平口花嘴的挤花袋中。4.在烤盘上间隔挤成手指形状，上而一一撒上适量纯椰蓉。5.放入烤箱中层 190度炉温，约烤8分钟即可完成。
做法二
原料蛋黄3个，蛋白2个，细砂糖55克，低筋面粉70克，香草精数滴。烘焙：烤箱中层，上下火190度，约10分钟，烤制饼干微金黄色，质地干脆。制作过程1、3个蛋黄和2个蛋白分别盛入碗里备用。2、蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候，分次加入35克的细砂糖，用打蛋器打发至干性发泡。3、打发好的蛋白，提起打蛋器，蛋白可以拉出一个短小直立的尖角。4、蛋黄里加入剩下的20克细砂糖，滴入几滴香草精。5、用打蛋器打至蛋黄变得浓稠，颜色变浅，体积膨大。6、盛1/2蛋白到蛋黄的碗里。7、再加入1/2过筛后的面粉，用橡皮刮刀将面粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀。不要打圈搅拌以免蛋白消泡。8、重复第7步的过程，将剩下的蛋白、面粉也倒入碗里，拌匀成浓稠的面糊。要注意，这个时候的面糊应该是有质感的浓稠面糊，不产生大气泡，也不会太稀。否则表示搅拌过度或者搅拌手法不正确，导致蛋白消泡了。9、把面糊装进裱花袋，烤盘垫油纸或锡纸，用中号圆孔花嘴在烤盘上挤出条状面糊。10、把面糊送入预热好的烤箱，190度，10分钟左右，直到表面微金黄色，质地干脆。
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关杏仁手指饼干的做法吧。
2.蛋白中滴几滴白醋
3.分次加入细砂糖
4.用打蛋器打至干性发泡
5.蛋黄加入细砂糖
6.搅打均匀
7.将打好的蛋白糊取一半倒入蛋黄液中拌匀
8.拌匀后再反倒入剩下的蛋白糊中轻轻拌匀
9.筛入低粉与玉米淀粉
10.用刮刀拌匀
11.将调好的面糊装入裱花袋
12.杏仁切碎
13.在铺有油纸的烤盘中挤出形状
14.撒上碎杏仁，烤箱150度中层上下火，烤15分钟即可
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完杏仁手指饼干的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们，肯定不要错过了手指饼干 蛋片的做法，好东西要一起分享，大家可以多学一下厨房里面的手艺，再则多吃五谷杂粮能够强身健体，在做的过程中一定要注意火候，否则容易失败哦！
2、蛋清
3、细砂糖30g分三次入蛋清，打发至干性发泡。打发膨胀时加入第一次砂糖，高速打发，有尖钩，第二次加砂糖，至纹路出现，蛋白霜倾斜不流动，继续第三次加白砂糖，至干性。静置一会。
4、打发蛋黄，打蛋白的打蛋器不用清洗，直接打发蛋黄。一次性加入30g细砂糖，搅拌均匀后高速打发至蛋黄膨胀，有纹路却不消失。（一定不能稀哦！不然不好裱花，会塌的。）
5、将蛋黄液倒入蛋白霜中，筛入低筋面粉，充分拌匀，采用翻拌手法。直至面粉和蛋液充分混合均匀，不出现小面疙瘩为好。不要划圈圈，以免消泡哦。（照片没来得及拍了）
6、将搅拌好的面糊倒入裱花袋，我用大雪碧瓶自制了套裱花袋的工具，因为每次往裱花袋倒入奶油，都弄得一塌糊涂，所以想了点子，解放了双手，感觉比以前好使多了。
7、裱花嘴用圆孔，也可以直接把裱花袋剪一个小口，直接裱花。烤盘垫上油纸，挤出长条形，因为是手指饼干嘛，或者随便什么形状都可以，自由发挥吧！
8、烤箱预热180度后直接将烤盘放入，175-185度，15分钟，根据各人的烤箱适当调整。面糊表面出现焦色就好了。冷却后才会脆哦，装入密封盒保存不会软。
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生，自己做才能吃得放心，手指饼干 蛋片做法简单，健康有保证。
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍奶黄手指饼干，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.1手工搅拌均匀
3.2将糖粉倒入蛋黄中
4.12再用电动打蛋器打发至颜色变浅的糊
5.21低筋粉，泡打粉，奶粉混合，筛入蛋黄糊中
6.加入杏仁粉
7.拌成面糊
8.装入裱花袋，平口花嘴
9.在烤盘上挤成4CM的条状
10.放入烤箱，中层，上下火160度烤20分钟，熄火后继续焖10分钟
11.表面金黄，出炉
相信你看完奶黄手指饼干的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实蔓越梅手指饼干的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
2、蔓越梅切碎备用，黄油隔热水（或用微波炉加热1分钟）融化。
3、打蛋器搅打黄油，将糖粉分三次加入，打顺滑。
4、再将打散的全蛋分三次加入，以及盐加入打至微膨胀。
5、筛入低粉，加奶粉和蔓越梅碎。
6、拌匀后揉成面团，用保鲜膜或者保鲜袋擀成5-6厘米宽，一厘米厚的长方形。放入冰箱冷冻一小时。
7、取出稍放两分钟软化一小下，切成条。（切前将烤箱预热）
8、铺上油纸，摆盘入烤箱，上火180度，下火160度，15分钟。
9、取出冷却后，就可以装入饼干桶啦～ 随时来一根，超级方便哦！蔓越梅酸酸甜甜的，吃起来不会太腻。
蔓越梅手指饼干的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好双味手指饼蛋糕。
2.2蛋黄加细砂糖打至粘稠发白
3.12混入少部分蛋白入蛋黄中拌匀
4.21混入剩余的蛋白拌匀
5.面粉事先过筛一次,再分三次筛入到步骤4中拌匀
6.全部拌匀的样子
7.1竖着挤出长条,每条挤出5个小条,其中一片筛糖粉,撒果碎
8.2装入裱花袋中,1厘米圆形花嘴
9.1制作馅料:蛋黄加细砂糖打至粘稠发白,筛入低粉拌匀
10.2筛了糖粉的效果有所不同.如图
11.倒入温热的牛奶拌匀
12.倒回锅中,中火加热,不停搅拌至流动的糊状离火.趁热加入泡软的吉利丁拌匀
13.分次加入打发好的鲜奶油
14.拌好的样子
15.巧克力隔水融化,步骤14分出1/3,与巧克力拌匀,成巧克力馅料
16.馅料分别冷藏1小时,能轻松挤成形时挤出2个白色的
17.在一片蛋糕上挤出巧克力色的
18.重叠在一起,冷藏后切块食用
也许你以前吃过双味手指饼蛋糕，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好万圣节恐怖手指饼干。
2.低筋面粉和盐，糖粉混合
3.将香草精和杏仁香精滴入葵花籽油中混合
4.将液体倒入粉类中混合
5.混合成无干粉状光滑面团后按放入冰箱冷藏松弛20分钟
6.取出分份（约20克一个）
7.将分份的面团搓成长条
8.用手在上面挤推出手指关节形状
9.在顶端轻轻按压上一颗去皮大杏仁作为指甲
10.用翻糖工具（或者牙签）在上面刻划出皱褶
11.在手指根部插上一小节牙签（为后期装饰做准备）后入烤箱烘烤
12.将镜面果胶和番茄沙司倒入碗中混合成你想要的颜色
13.将一小条白色翻糖面团插入烤熟晾凉的饼干根部牙签位置做成指骨
14.在连接处涂抹红色装饰液
15.根据个人喜好在指甲根部也可进行涂抹装饰后制作完成
对于一些人来说，要做万圣节恐怖手指饼干也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下泡芙手指饼蛋糕卷的做法，你肯定会愿意。
2.12蛋白从冷藏取出,隔冰水分3次加入细砂糖,打至捞起蛋白呈直立状态
3.21捞起1/4蛋白,放入蛋黄糊中,用刮刀拌均匀
4.1烤盘铺不沾布或者油纸,面糊装入裱花袋,用1cm直径圆嘴,斜着均匀的挤出条纹
5.2加入剩余的蛋白蛋黄糊中拌匀,然后一边筛入低粉一边拌,快速均匀的拌好
6.撒杏仁粉,筛糖粉,190度,烤约10分钟
7.出炉后,放一会,不烫但还有温度的时候从不粘布上取下
8.陈手指饼出炉--放置这一时间段来打鲜奶油,打至提起有直尖
9.手指饼与烤盘的接触面均匀的涂抹奶油,摆上挤好的卡士达奶油馅的泡芙
10.一般情况下,很多人都用油纸和擀面杖辅助卷起,我这次是用手,卷的稍微紧一点,但是注意别让蛋糕卷裂开.定型完毕就可以切开了
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的泡芙手指饼蛋糕卷。
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，提拉米苏必备的手指饼干的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康。
2、蛋白加糖打发成硬性发泡，如图
3、把三分之一的蛋白放入打散的蛋黄液里切拌均匀，注意不要搅拌，容易消泡
4、再把剩余的蛋白放入蛋黄液里，切拌均匀
5、分两次筛入面粉，即筛入一次面粉拌匀后再筛入另一半面粉切拌均匀
6、把拌好的面糊装入裱花袋，用圆形花嘴
7、挤出长短均匀的手指形状
8、表层均匀筛入糖粉，我是糖粉不多，用手捻上去的，这样烤出来表面颜色不均匀，过一分钟再次筛入一次糖粉，烤箱中层上下火190度，10分钟左右，颜色变黄，手压有弹性就出炉了，放凉后就可以做提拉米苏了
9、成品后我又筛入糖粉装饰下
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，提拉米苏必备的手指饼干做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
健康的饮食能够让我们越来越健康，远离各种疾病困扰，为了告别水肿的情况，大家学会做女巫手指饼干（万圣节必备），女巫手指饼干（万圣节必备）的做法非常简单，把材料放水中泡半个小时，加入红枣、红米等一起熬水即可，记住食材一定要新鲜，否则会影响口感。
2、全蛋液分两次加入打发的黄油中，打到完全融合
3、加入奶粉，面粉
4、揉成面团，如果天气热用搅拌刀，东北这个时候的天气就直接上手就好了，天气热面团需要冷藏半个小时，当然天气冷就不用了，不粘手可以直接操作的
5、把面团分成9克到10克的一个小圆球
6、再把小圆球揉成细长条，不要太粗，烤后会变大
7、把杏仁粘上蛋液压在最细的一头上面
8、用牙线在面条上压上细纹
9、烤箱上下火180度，预热10分钟，放入中层烤箱温度调到170度烤15分钟左右变色即可。
女巫手指饼干（万圣节必备）这道菜的味道，第一口就给人一种味蕾上的冲击，让人忍不住吃第二口，这就是这道菜独特的魅力。
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