鸿运当头大波来（法式酱汁菠菜桩）的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鸿运当头大波来（法式酱汁菠菜桩）的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
很多人在做鸿运当头大波来（法式酱汁菠菜桩）这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、用手挤出菠菜多余的水份，用寿司帘卷成方形。
3、用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏两小时定型。
4、将第戎芥末酱、蜂蜜、松子仁和余下的橄榄油混合。松子仁留下六粒。
5、充分混合酱汁，并把松子仁捣碎。
6、取出定型的菠菜，用快刀均匀切成六段。
7、在盘子合适的部分敷上酱汁。
8、将菠菜桩摆入盘中，再在菠菜桩上面淋些酱汁。然后摆上一片蕃茄片和松子仁、葡萄干。
9、适当装饰一下上桌。
忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，鸿运当头大波来（法式酱汁菠菜桩）的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。
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菠菜是一种常见的蔬菜，长得绿油油的，看起来非常的诱人，而且在菠菜胖嘟嘟的菠菜帮下面有一根红色的菠菜根，吃起来非常的甜，丝丝的甜的口感，让人觉得非常的好吃，这也是菠菜最有营养的部分，下面的文章小编的介绍一下有关于姜汁菠菜的做法是什么样的呢！
菜谱简介 简单的家常菜
材料
主材：菠菜8棵，鸡蛋2个，粉丝一把，辅材：葱花一部分，盐一点点，食用油5ml
做法
step1：粉丝用水泡好，菠菜洗净切4-5cm的段，鸡蛋加一点清水打散，放一点盐，这样炒出来更嫩。
step2：热锅倒油，油6成热的时候倒入蛋液，做成摊鸡蛋。
step3：锅留底油，放入葱花爆香，放菠菜翻炒，看菠菜有些软了的时候，放粉丝翻炒，看菠菜基本软了，就放刚才摊好的鸡蛋，继续翻炒，出锅前放盐即可。
小诀窍
打鸡蛋的时候放一些清水，摊出的鸡蛋会很嫩的。材料
菠菜1把，皮蛋1粒，咸蛋1粒，生姜3片，鸡汤100毫升，白胡椒粉少许，盐少许
做法
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下
3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可
小诀窍
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟、
上面的文章当中我们了解到了姜汁菠菜的做法，首先做法在日常生活当中非常的常见，而且呢，菠菜的做法有很多种，菠菜可以放汤，煲汤还可以做海鲜味道非常的清香可口。
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍鸿运来香烤猪里脊这道菜的做法。
2.1先将西红柿（剥皮的），红椒和榨菜炒香。
3.2现在开始准备做酱汁，这个酱汁的口味是咸甜酸，可能很多中国人不太适应这个味道，挑别的汁配这个菜也是可以的。
4.1再回锅烧开，加适量的盐和胡椒。如果你喜欢辣，放上辣椒酱味道更好。
5.2炒香后，放到榨汁机里面，绞碎。
6.肉烤好了，肉快熟的时候，把面包切片放进去烤也很可以的，还增加香味。
7.摆盘了，榨菜垫在底下。酱料可以在旁边也可以在肉的上面。肉可切片，也可整块上菜。
8.我尝试的不同摆盘。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完鸿运来香烤猪里脊的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍鸿运排，抽时间自己一定要做一下。
2.将排骨焯水，捞起后用清水冲洗沥干水份
3.将焯水后的排骨放锅内
4.取一块南乳弄碎和南乳汁拌匀
5.加入20克冰糖一起拌成调味汁
6.将调味汁倒进装排骨的锅内
7.加入清水，开大火煮开
8.转小火煮50分钟至汤汁变得浓稠
9.这时再加入20克冰糖，继续小火煮
10.一边煮一边要搅拌一下，免得粘锅，煮至汤汁差不多收干即可
11.西兰花洗净，锅内放水、盐和油煮开后将西兰花焯熟
12.将焯熟的西兰花如图摆好盘，再将排骨摆放在西兰花的中间即可
鸿运排的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做鸿运猪手吧。
2.212材料图。
3.焯好的猪蹄洗干净。
4.土豆切大滚刀块，姜切片葱切段。。
5.净锅倒油，将猪蹄过油
6.炸好的猪蹄淋油
7.小炒锅倒油，炒香姜蒜葱后加一勺辣椒粉。
8.加一勺豆瓣酱。
9.下猪蹄，加生抽老抽盐料酒翻均匀。
10. 下一小勺红曲粉。
11.加温水或者高汤，中火烧开后转小火焖四十分钟。
12.加入土豆块，再煮二十分钟。开锅放上美人椒碎。
这道鸿运猪手的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道酱汁扁豆的做法，赶快来学习一下吧！
2.2所需用到的主料。
3.1锅里注入清水烧开，放入一茶勺盐，一茶勺食用油搅匀。
4.2葱姜蒜切末，小碗内加入一勺蚝油，一勺蒸鱼鼓汁，一茶勺鸡精及半茶勺盐，少量清水对成汁
5.倒入扁豆煮熟。这个时间要长些（约10分钟），请耐心等待。
6.煮好的扁豆控水摆盘。
7.锅里下少量油，小火炒香葱姜蒜（葱绿色部份不要放）。
8.倒入步骤3调好的汁煮开后，小火焖二分钟，让香味更浓。
9.趁热淋入扁豆上，点上少许香油，撒上小葱即可。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的酱汁扁豆扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，酱汁鸡腿的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族。
2、鸡腿清洗干净，剔除鸡腿骨。用刀背将鸡腿肉拍散并在鸡腿肉背面用刀划几道。
3、鸡腿肉加一勺酱油、一勺料酒、一勺白糖、半勺食盐，腌制两小时。
4、起锅，加适量的食用油。
5、油温七成热，将腌制好的鸡腿肉放入锅中油煎。鸡骨头也放进去一起煎。刚放进去不要急着翻面，让鸡腿肉小火慢慢煎。
6、油煎至晃动油锅，鸡腿肉松动，用铲子将鸡腿肉翻面。
7、小火慢煎。同样不要着急翻面。
8、简直鸡皮焦黄，再将鸡腿肉翻面。
9、煎制鸡肉面也焦黄即可。这时鸡腿肉基本已经煎熟。
10、盛出，晾凉。
11、将煎好的鸡腿肉改刀切条。
12、再起油锅，加生姜、葱段爆香。
13、将切好的鸡腿肉码入锅中。鸡腿骨也放进去一起煮，不要浪费。
14、加适量清水。水量盖过鸡腿肉一半即可。小火慢慢焖煮。
15、利用焖煮鸡腿肉的时间调制酱汁。碗内加入料酒、酱油、白糖、白米醋、清水，调制均匀。比例为1：2：3：4：5。再加入两勺淀粉搅拌均匀。
16、待煮至锅中汤汁收干，出锅即可。
17、盛出鸡腿肉和腿骨。
18、将酱汁倒入锅中，烧至汤汁煮开。
19、将酱汁均匀的浇到鸡腿肉上。
20、浇汁后的鸡腿肉香浓可口。
21、撒上些许白芝麻，增加食欲和色泽。
22、酱汁鸡腿，香醇可口，非常下饭。
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，酱汁鸡腿的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下酱汁排骨的做法。
2.西兰花切好，鸡蛋煮熟
3.鸡蛋炸黄切开，西兰花焯水待用
4.准备香料酱料
5.排骨下水焯去血水
6.过油炸，或者净锅炒制
7.炒至金黄
8.净锅放油下香料爆香
9.放入酱料，和调味料
10.加水和调味料
11.把排骨和酱汁倒入压力锅压6分钟
12.挑出排骨加些汤汁收汁装盘即可
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下酱汁排骨
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于法式甜点这道菜的做法。
2.12加入面粉、盐，缓缓倒入水。
3.21揉成面团，裹上保鲜膜冷藏松弛1小时以上。（面团尽量少揉，减少筋度）
4.1并将面片下部的3/1再折上去，捏紧四周的围边。
5.2面团取出，擀成约裹入黄油是面片的2/3长度；面片上部的3/1折下来，盖住黄油的一半。
6.1入冰箱冷藏30分钟，重复擀开、折叠步骤，共计5次。
7.2叠好的面片，旋转90度，擀成长方形，覆盖对折，如此完成一折。
8.最后一次3折后，冷藏松弛至少2小时。（根据需要尽量多冷藏松弛）
9.面片取出擀成厚度约4MM的长方形。
10.用刀裁剪成大小相等的千层酥皮片，用叉子或滚针扎出小孔，入冰箱冷藏半小时
11.取出千层酥皮坯入预热200度的烤箱，中层，上下火，约烤20分钟面皮膨胀，转至180度，约烤20分钟。
12.玉米淀粉、低粉、香草糖、蛋黄混合，倒入纯牛奶搅拌至无干粉。
13.小火加热至砂糖完全融化，形成粘稠的糊状；待其散热后装入裱花袋中待用。
14.取一块酥皮挤入卡仕达酱、加入水果，再挤上少量卡仕达酱。
15.将三层派皮整齐的叠放起来，表层筛糖粉、点缀草莓即可。
这道法式甜点的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于法式面包这道菜的做法。
2.将面团分割成300克一个松弛30分钟
3.将面团对折卷成圆柱形
4.将面团错成罗宋形
5.将面团放入洒好粉的面粉袋上面
6.以温度30℃发酵大概90分钟左右，发酵至原体积的2倍左右
7.将面团从面粉袋上移到洒粉的高温布上面，洒粉划上刀口
8.以烤箱温度230℃喷水烘烤20分钟左右，就将高温度拿掉在降温至150℃烘烤15分钟左右。（降温烘烤是为了让面包有脆皮效果）
也许之前你没有吃过法式面包，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下酱汁虾仁的做法。
2.去掉虾头和虾壳。
3.从虾背上片上三刀，取出虾线。
4.包菜和紫甘蓝洗净切细丝。
5.在碗中加入海鲜酱、泰式辣酱。芝士碎和沙拉酱。
6.拌匀备用。
7.将包菜丝和紫甘蓝丝垫在盘底。
8.锅中加橄榄油烧热。
9.放入虾仁。
10.小火煎熟。
11.将煎好的虾仁放在菜丝上面。
12.再把调好的酱汁浇在虾仁上即可。
酱汁虾仁的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于酱汁吴郭鱼的做法。
2.然后在两边鱼背各划几刀，蒸的时候会入味也易熟。不要划的太深了。
3.锅烧开水，把鱼放进去，2秒翻面，4秒出锅，这步主要去掉吴郭鱼身上的黏液。
4.拿一长盘，排放好3跟筷子，把烫过滚水的吴郭鱼放上去，这样容易蒸熟，时间快。
5.姜切片，葱切段，辣椒切小，倒入蒸鱼豉汁，少许盐，糖，胡椒粉，鱼露，和少许的水搅拌均匀。
6.把搅拌好的酱汁淋在鱼身上。
7.蒸锅水滚之后把鱼放入，大火蒸6-8分钟 （按照鱼的大小计算时间），关火焖2分钟取出。
8.把筷子慢慢转动取出，出锅乘热把酱汁舀在鱼身上，这样鱼更有味道。
9.葱切细丝泡水后均匀铺在鱼身上，红椒切丝也放在鱼身上，即可食用。
今天的介绍酱汁吴郭鱼，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下法式月饼的做法。
2.加入40g糖粉搅打均匀
3.搅大后的样子，我的黄油颜色浅，建议用安佳的比较好
4.奶油奶酪软化后加10g糖粉搅匀
5.三分之一蛋液倒入刚刚的黄油里，搅匀
6.再取三分之一蛋液倒入奶油奶酪里，搅匀
7.把搅拌好的两种液体混合，再加入剩余蛋液（剩一点儿蛋液待会儿用来刷）,搅拌后加入低粉和莲子粉
8.面粉注意切拌，不要画圈不要画圈
9.塞入裱花袋
10.木有合适的模具，我又犯懒，直接用锡纸折的
11.先把底部挤入面糊，然后再围绕模具周围来一圈，中间填入馅料
12.再把顶部填满，刷上蛋黄液
13.烤箱预热170度 上下火25分钟~
看完法式月饼的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
说到了罗宋汤相信大家都不陌生，一般来说罗宋汤的制作方法比较复杂，大多数都是作为老上海吃的一种极品的汤羹，不过罗宋汤之所以受到大家的欢迎，就是既美容又防癌抗癌对于身体有很好，用各种蔬菜和肉类说出的罗宋汤，不仅仅可以有效地降低脂肪还能够淡化胆固醇，接下来就为大家来介绍一下一道法式罗宋汤的做法。
西式罗宋汤的做法
【准备过程】
牛肉洗净，切成大小均匀的小方块
番茄洗净，切成小块
白心土豆洗净，去皮后切成小块
洋葱洗净，切成小片
胡萝卜洗净，去皮后切成小块
包心菜洗净，用手撕成大小合适的小片
【制作过程】
牛肉洗净，切成大小合适的块
将切好的牛肉块泡入清水中，浸泡30分钟泡去血水，用清水冲洗干净
汤锅内放入清水，放入牛肉块、洋葱2片、大蒜3瓣和山楂2个，大火烧开转中火盖盖焖制1小时至牛肉熟
炒锅内放入1/2汤匙黄油，小火融化
放入洋葱片爆香
将炒好的洋葱片倒入已煮好的牛肉汤锅中，文火煮开
炒锅内放入1/2汤匙黄油，小火融化
放入胡萝卜块，煸炒30秒
放入土豆块，继续煸炒30秒至土豆脱水
放入包心菜，继续煸炒至蔬菜脱水
将炒好的蔬菜倒入煮好的牛肉汤锅中，用文火炖至蔬菜熟，加入食盐、白糖、黑胡椒粉调味
炒锅内放入1/2汤匙黄油，小火融化
放入番茄块，翻炒至番茄出汁
倒入1/2瓶番茄沙司
翻炒至出红油
将炒好的番茄酱汁倒入汤锅中，文火煮开
将牛奶倒入汤锅中，文火煮开
炒锅内放入1/2汤匙黄油，小火融化
放入50克面粉
小火反复炒至面粉发热，颜色微黄
将炒好的面粉趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右即可
这道法式罗宋汤滋味香浓，而且里面搭配的是牛肉，可以把牛肉做的酥烂可口，这样一来就又适合老人食用，也适合儿童食用，儿童食用可以对于帮助孩子的大脑发育有着非常好的功效。
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