葱油藕片的做法
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“葱油藕片的做法”，希望能为您提供更多的参考。
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下葱油藕片的做法。
2.12把切好的藕片入开水锅，快速焯水。
3.21用清水冲洗藕片过凉。
4.1小葱切碎，生姜切丝，海米切成小粒。
5.2藕片用清水浸泡。
6.把藕片捞出控水后调入白醋。
7.撒少许精盐，拌匀。
8.炒锅里倒入植物油，油热后放入海米炒香。
9.放入葱花姜丝炒香，离火。
10.把炒好的葱香油浇在藕片上，调匀。
介绍完葱油藕片的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
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抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜，看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情，菜肴不需要太复杂，葱油酥脆饼(葱油烤饼)的做法就不复杂，可以给那些既要忙工作，又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、将200g面粉和3g酵母放入一个大盆里，打入一个鸡蛋，再倒入少许食盐。
3、一点点慢慢加入温水慢慢搅拌。
4、先搅拌成絮状物。
5、再用手揉成一个光滑的面团。
6、面团上盖上一块用温水淋湿的布，让面团发酵。差不多一个小时左右。
7、发酵面团的时间将小葱切葱花。
8、待面团发酵至两倍大，手指插入小孔不回缩即可。
9、将发酵好的面团稍稍揉一下，排下气。分成几小份，便于擀面。
10、将小面团用擀面杖擀成一张薄片，厚度根据个人喜好自行掌握。
11、在面皮上薄薄的刷上一层香油。
12、均匀的撒上一些食盐和黑胡椒。
13、再撒上白芝麻和葱花。
14、将面皮从下往上慢慢卷起来。
15、一直卷到底，形成长条状。不需要卷的太紧，不然烤完酥皮层次不明显。
16、将卷好的长面条从左往右或从右往左卷起来，形成一个圆形。如图所示。
17、用擀面杖擀开，形成一张面皮。
18、重复上面的14-17步骤3次左右。最后将面皮卷起来成为一个长条。
19、用切刀切成等分大小的小剂子。
20、压扁以后用擀面杖擀成薄薄的饼皮。
21、所有面剂子都擀成小饼。烤箱210℃预热5分钟。
22、将饼皮摆放在铺有油纸或刷有油的烤盘上。
23、烤箱210℃中层烤18分钟。
24、烤好的葱油饼稍稍晾凉即可食用啦。
25、香喷喷的葱油烤饼，好酥好脆。
26、葱油酥脆饼，层次分明，酥酥脆脆，好吃到停不下来。
葱油酥脆饼(葱油烤饼)的做法非常简单，你们会做了吗?这是一道常见的家常菜，非常适合独居的人在家食用品尝。
很多人平时都比较喜欢吃糖醋藕片，事实上糖醋藕片不仅味道十分清脆爽口，而且营养价值也十分的丰富，不过可能有很多的朋友对于糖醋片的做法并不是非常的清楚，下面来给大家具体的介绍一下。
糖醋藕片的做法
首先取一段莲藕，大约半斤左右，然后将莲藕用刀刮皮并清洗干净，然后将藕用刀切成片儿留以备用。然后将大蒜拍扁切碎。再将香醋，食盐，白糖以及生抽和鸡精进行混合，将其调成酱汁，然后将在锅里倒入油，加热，然后加入拍好的蒜进行爆香。再加入藕片翻炒，直到藕片八成熟。再在锅里倒入酱汁进行翻炒，直至酱汁变得黏稠。注意最后上盘的时候要快，否则藕片就不脆了。
糖醋藕片的营养价值
糖醋藕片，不仅吃起来清脆爽口，而且具有非常高的营养价值。生吃莲藕可以帮助我们清热生津，具有非常好的凉血止血的功效和作用，而煮熟吃莲藕则具有非常好的健脾养胃、养气血的功效。在莲藕中富含丰富的淀粉，蛋白质，维生素以及脂肪碳水化合物和多种的矿物质，无论是老少皆可使用，夏天吃莲藕有非常多的功效和作用，由于莲藕汁液丰富，所以对于夏天的一些口干舌燥失眠等火气比较大的表现的症状，效果非常的好，对于那些特别容易出现口渴烦躁的人来说，可以将莲藕，甘蔗，荸荠，梨和麦冬等榨汁饮用。另外莲藕中含有鞣质，这种物质具有一种独特的清香，对我们具有非常好的健脾止泻的功效和作用，而且还能够帮助我们促进食欲，帮助消化，对于夏天的一些中暑腹泻等食欲不佳的症状具有非常好的治疗的功效和作用。另外莲藕还具有止血的功效和作用，因为莲藕中含有维生素c，种物质能够帮助我们收缩血管，可以用于凉血止血。莲藕也具有化瘀的功效和作用，将莲藕生吃，能够帮助我们破血化瘀，消肿解毒。
糖醋藕片的宜忌人群
上面给大家介绍了很多关于莲藕的营养价值，可以看出莲藕的营养价值十分的丰富，对我们的身体也有十分多的功效和作用，但是并不是所有人都适合吃点，给大家介绍一下哪些人适合吃，哪些人不适合吃莲藕。事实上一般的人群都可以食用莲藕，而且也对于我们的身体有非常多的功效和作用，特别是对于那些老幼妇孺以及体弱多病的人来说，非常适合，另外那些患有高热的病人，或者患有高血压以及缺铁性贫血的人来说，莲藕也是一种十分有效的食物，不过也并不是所有人都适合吃莲藕，莲藕偏凉性，所以对于产妇来说就不适合吃。尽管莲藕生吃比较清脆爽口，但是对于我们的脾胃也具有一定的坏处，特别是那些脾胃消化功能低下的人来说，并不适合生吃莲藕。
孕妇可以吃糖醋藕片吗
孕妇在怀孕期间饮食要十分的注意，既要吃得多样又要注意是否能吃，对于自己的身体以及胎儿的身体是否有好处，那么孕妇到底可以吃莲藕吗?莲藕是我们生活中经常吃到的一种食物，所以下面来给大家介绍一下孕妇到底是否适合吃莲藕。事实上莲藕的营养价值十分的丰富，其中含有非常丰富的营养物质，包括蛋白质，淀粉，维生素c以及各种的氧化酶，而且莲藕中的含糖量也比较高，生吃莲藕不仅可以帮助我们清热解烦，解渴而且榨汁的功效更加有效一些，事实上怀孕期间是完全可以吃莲藕的。尤其是莲藕汤，对怀孕期间的妇女来说，具有非常多的营养成分。比如喝一些莲子红豆莲藕粥，可以帮助孕妈妈和宝宝提供身体所需要的铁质，而且莲藕排骨汤中含有丰富的维生素b以及少量的矿物质，包括钙、铁、磷、钠等，可以给孕妇以及宝宝提供能量和代谢的需求，而且还具有非常好的安神静心的功效和作用，对于那些怀孕后由于太火比较旺所引起的胎毒性青春痘，具有非常好的缓解消炎的功效和作用。
不过对于怀孕的女性来说，在挑选莲藕的时候要注意一些事项。在挑选藕的时候，一定要会挑。市场上会经常出现的那种非常白又非常干净的莲藕，其实这样的反倒是不好的，很多情况下都是商家用化学漂白液漂白之后的产品，所以不建议大家选择，另外怀孕的女性，在选择的过程中要选一些有一点发暗的莲藕，这种情况是自然现象，这样的莲藕才是天然的，没有经过加工。另外在吃莲藕的时候要记得不要吃藕盒，因为藕盒是经过加肉炸过的，这会让莲藕失去其原来的营养价值，对于孕妇来说并没有太多的好处。另外孕妇如果感觉口渴或者不适的时候，也可以选择吃一点新鲜的莲藕，因为莲藕能够具有非常好的生津的功效和作用，不过还是最好做熟了吃，因为做熟了可以起到杀菌消毒的功效喝作用。
上面大家介绍了很多糖醋莲藕的一些小知识，相信大家对于糖醋莲藕有了一定的认识，事实上糖醋莲藕不仅仅口感十分的脆爽，而且具有非常高的营养价值，喜欢吃的朋友可以自己在家做糖醋藕片。
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家葱油小饼的做法，认真看一下吧
2.2两人份的面粉，用凉开水和成面团。用湿毛巾盖好，放在湿润温暖的地方。醒上一刻钟左右。
3.1双手轻提起撒好馅料的大面皮的其中一边，开始慢慢向内卷
4.2把面揉开之后，切成小块儿。并且把小块儿的面团擀成长圆形。变成了一个长圆形的大面皮。刷一层薄油在面皮上，再撒上一层葱花和盐巴。最后撒上芝麻。
5.卷成这样就好了
6.把卷成条状的面皮，稍微收一下口。然后像陀螺那样卷。
7.就变成了这样的小面团。然后用手压一压，拿擀面杖擀成圆形。我总是擀不了圆形，各位看官见谅啊。但是味道不受影响的哦
8.平底锅上刷一层油，把擀好的饼轻轻的放在锅子里煎。慢慢的两边都变成焦黄色就可以了。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好葱油小饼，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关葱油草菇的做法。
2.21草菇洗净切片，胡萝卜去皮切片，毛豆洗净，面筋温水浸泡，茭白洗净切片。
3.1锅中倒少许油，爆香葱和生姜丝后倒入碗中。
4.2毛豆在开水锅中焯熟。
5.锅中倒油，放入大料煸香。
6.放入草菇、茭白、面筋翻炒。
7.放入面筋，倒入酱油。
8.倒入蚝油。
9.加入胡椒粉、盐和白糖。
10.待汤汁快收干时，加入毛豆翻炒片刻。
11.关火淋入炸好的葱姜油。
12.装盘后撒入大杏仁。
葱油草菇做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
在我国的南方地区，有很多人特别喜欢吃藕片，因为南方地区藕片也属于一种特产食物，每到夏季末期的时候，就是藕片成熟的季节，这个时候我们就能够在市场上看到大量的藕片，藕片的价格也会相对便宜一些，藕片的做法多种多样，焖藕片是非常好的一种吃法，那么闷藕片的做法是什么呢?
排骨炖藕属于杭州的一道家常菜，本菜可安神健脑、清热消痰、补血养颜，健脾开胃老少皆可食用。现在小编就来教您排骨炖藕怎么做，怎么做排骨炖藕才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。
原料：排骨五百克、莲藕五百克、葱和姜及蒜适量; 调料：包括盐、酱油、味精、花椒等 ;
厨具：高压锅、勺子等。
1/4 将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段;藕去皮洗净切成片;姜蒜去皮洗净后拍碎备用，葱去掉外皮洗净待用。
2/4准备一锅沸水，将排骨在沸水中煮一下去血水，捞出用清水洗净。
3/4将高压锅洗净后，装入煮熟的排骨、莲藕片、碎姜蒜、葱条和盐、酱油、味精、花椒等调味料，用大火烧至高压锅发出嗤嗤的声音，即可改为改中火，熬15分钟后关火即可。
4/4等待高压锅内的温度冷却后，就可以打开锅盖，就准备装碗啦。如果赶时间，还可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。
注意事项
煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜;
在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道玫瑰藕片的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
2.21紫甘蓝洗净，切碎，放入豆浆机中打汁。
3.打成的汁，滤去渣子。
4.在打好的紫甘蓝汁中滴入少许白醋，颜色有点发玫瑰色即可。
5.1取一煮锅，烧水，水开下入藕片，炒一下。
6.2藕去皮，切片。
7.焯好水的藕片，立即放入凉水中过凉。
8.把过好凉水的藕片，放入准备好的紫甘蓝汁中浸泡，这个过程要经常翻动藕片，为的是上色均匀。
9.准备好的圣女果，一切两半，围在盘子的边缘。
10.数小时后，浸泡好的藕片装盘，浇上适量蜂蜜。是一道不错的下酒菜噢。
相信看完上面的关于玫瑰藕片的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
鲫鱼对于人们来说并不陌生，因为在我们的餐桌上时时会出现它的身影。鲫鱼在我国的各个水域都存在分布，所以说它的分布是很广泛的。因为其的广泛性对于老百姓们是非常方便的，因为肉质的鲜美，营养的丰富，特别是使用这个鲫鱼来进行煮汤，味道是十分的鲜甜的。今天和大家说说是的就是葱油鲫鱼的做法。
葱油鲫鱼的做法其实也是比较简单的，只要大家认真的去进行烹饪的话，大家都可以学会的。利用葱油的方式可以让鲜美的鲫鱼更加的美味，因为有葱油的衬托，味道更加的香。
葱油鲫鱼的原料：鲫鱼两条
葱油鲫鱼的配料：青红椒各一个
葱油鲫鱼的调料：大葱、小葱、姜、料酒、猪油、生粉、生抽、蚝油、白糖
葱油鲫鱼的做法：
1、青红椒切丁、葱姜整理、鱼抹盐腌制片刻。
2、色拉油与熟猪油适量烧热。猪油可使鱼肉更滑嫩。
3、鱼煎至两面金黄起锅。
4、鱼煎至两面金黄起锅。
5、锅内油少许、放入大葱与姜片炸制，滗出葱油。
6、放入清水适量，烧沸捞出葱姜，入鲫鱼。
7、白糖少量入锅，食盐、料酒、生抽、蚝油适量入锅，中火入味，青红椒粒烹入，大火收汁后勾芡。
8、淋葱油。
9、起锅撒葱花。
吃出健康：
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
上面就是和大家介绍了关于葱油鲫鱼的做法知识，相信大家在阅读的时候就已经被这个葱油鲫鱼触发了自己对美食的一种欲望。我们在生活中也是比较容易购买得到这个鲫鱼的，所以大家就可以自己动手去进行制作，味道是很不错的。
藕片最好吃的吃法就是腌制，因为藕片吃起来口感是脆脆的，如果炒菜吃，特别不容易出滋味，腌制的时候就能够使藕片里面都进入到滋味，这样吃起来味道是比较诱人的，而且腌制藕片的做法也比较简单，可以根据每个人不同的口味腌制出不同的味道，那么腌制藕片的做法是什么呢?
材料：食材：黑加仑、白糖、盐、白醋、水、雀巢黑加仑味的果维
制作方法：
1把莲藕洗干净之后去皮
2将莲藕切片，然后再行冲洗，注意莲藕一定要清洗干净
3将切好的莲藕片放到开水当中浸泡1分钟左右
4把开水中的藕片放到凉水当中降温
5把准备好的黑加仑口味的果维放到碗里备用
6添加白醋，把白糖、水、食盐搅拌开来，尽量做到均匀
7将藕片清洗干净沥干，然后放到盘子里面，把已经调好的味料浇上去，进行入味处理。然后放到冰箱里面进行冷却
主料：藕
调料：泡椒、白米醋、盐、白糖。
泡椒藕片，夏天的小凉菜，超级简单的做法，口感酸甜，微辣，脆脆的，很好吃哈。
准备原料。
藕洗净去皮，切滚刀片，用水再冲洗一下。
锅里烧开水，把藕片放沸水里焯烫，时间别太长，保持藕片的脆度。过冷水。也可以直接放凉。
焯藕片的空当，把半袋泡椒、白米醋、盐和白糖放容器里，调匀。
把藕片倒入调好的汤汁里，密封，放冰箱冷藏一下就可以开吃啦
藕片儿是一种比较常见的食材，特别是在夏天的时候，正是莲藕成熟的季节，这个时候吃一下藕片，非常的新鲜，藕片吃起来口感是脆脆的，而且它的吃法多种多样，有一些人比较喜欢吃胭脂藕片，腌制藕片吃起来就像咸菜一样，也有一些人喜欢吃番茄藕片，那么番茄藕片的做法是什么呢?
藕含有淀粉、蛋白质、 天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能 健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
原料:鲜藕300克，番茄汁100克
制作方法
1、先将鲜藕用清水洗净，将鲜藕改刀切片
2、倒入适量菜油，将鲜藕放入锅内。进行煸炒
3、然后加入酱油、味精、醋等调料
4、临熟时加入 番茄汁即可出锅。
西红柿--味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。 能降低血压和毛细血管的通透性，并有一定抗炎、利尿作用。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
西红柿炒藕片--酸甜口味。
一般人均可食用
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的开胃藕片。
2.莲藕用钢丝球刷洗干净，切成薄片。
3.切好的莲藕片用凉水泡起来，防止氧化变黑。
4.青椒和葱切圈，生姜切片。
5.炒锅热油，下葱姜和青椒炒出香味。
6.下入莲藕翻炒一分钟。
7.加入一小勺十三香炒匀。
8.加入适量红油豆瓣酱。
9.中火翻炒两分钟。
10.加少量食盐补充调味。
11.加少许鸡精。
12.继续翻炒两分钟即可出锅装盘。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的开胃藕片其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
晚餐向来是中国人一天中重要的一餐，白天忙碌后，晚上回家享受美味，就是一天忙碌的动力了。葱油花卷（葱油火腿花卷）制作简单，既不用耗时过多，又可以达到营养均衡的目的，符合大众口味的要求。
2、发面时间把葱花切碎，（火腿切丁）
3、放大概少半碗油。或者炒菜的勺子一勺食用油加入葱段炸出香味
4、炸好的葱油把葱挑出
5、面发好后揉匀根据自己案板大小分成大小相同面团用擀面棍擀成大片
6、用刷子刷上葱油。
7、撒一层盐
8、撒上葱花火腿
9、撒上椒盐
10、也可撒点芝麻（喜欢辣的撒点青椒碎也可以）
11、第一锅做得忘了放椒盐了
12、撒的椒盐，芝麻，火腿丁，葱花。盐。摸得葱油
13、这是没放火腿的
14、然后卷起来
15、切成同等的大小
16、把相邻的两个摞一起
17、拿根筷子在中间位置挨个压一下
18、这也是压完的，有的带火腿有的不带
19、筷子压完以后用手轻轻拉长一点，如图
20、拉完以后反方向拧一下
21、拧完了把两头捏一起如图放底部
22、这也是拧完整理好的，拧好以后。蒸锅里加水。把花卷码里面冷水开火。水开了蒸15分钟就好了，
23、蒸熟了，出锅了
24、再来一张成品图
25、成品图
26、哈哈拼图
饭店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，葱油花卷（葱油火腿花卷）的做法简单，味道相当不错。
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