软面油卷馒头的做法
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《软面油卷馒头的做法》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于软面油卷馒头这道菜的做法。
2.21面发至二至三倍即可
3.12把面放案上揉至顺滑
4.21干成一张大的长饼
5.撒上小许盐
6.淋上小许油
7.用手反复折叠把油沾匀
8.从一个边叠起来，叠的平面要有差不多10公分的宽度
9.间隔一定距离切开
10.拿出一块从中间横切开
11.切口朝一个方向叠在一起
12.切口朝上两手捏着两头向里卷
13.卷到中间两手向上一翻再按下去即成花卷
14.全部做好了静醒20分钟
15.上锅蒸，火烧开后15分钟即熟，不过要视馒头大小确定时间
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下软面油卷馒头。
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民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道天然彩色油卷馒头,让家人吃得更健康。
2.21胡萝卜和芹菜叶用料理机打成泥，红苋菜水是烫苋菜时留下的，
3.1分别揉成不同色彩的面团同，于温暖处发酵1小时。
4.2每样菜泥分别加在各100克面粉中，加上2克酵母
5.12取一块发好的面团擀成薄饼
6.21刷上油
7.撒上小许盐
8.再擀一张饼叠放在第一张饼上再重复上面的做法
9.把所有的饼全部叠放在一起，每一层都要刷上油撒上盐
10.最后卷起来
11.切去两头不规则的地方
12.余下的边料叠放在一起，再对折，中间插上筷子，另一头用左一只手捏着
13.右手拿筷子一扭
14.漂亮的花卷就成了，做好的面胚再二次发酵半小时，上锅蒸熟即可
15.发的面有点软，不过软面好吃，特别是孩子吃更好。
16.蒸熟后色彩变浅了
也许你以前吃过天然彩色油卷馒头，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍馒头卷的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.洗净的芹菜、胡萝卜、玉米、小葱一同搅碎后放入搅好的肉馅中拌匀。
3.鸡蛋打散摊成蛋皮。
4.将拌好的馅均匀的摊在蛋皮上。
5.鸡蛋打散摊成蛋皮。
6.卷成卷。
7.面粉放入酵母饧好后(约要饧1小时左右)揉去面团中的气泡擀成薄薄的长方形。
8.将图5中卷好的蛋卷放在面皮上卷成卷。
9.卷好后的侧面图。
10.卷好的面卷静置约15分钟后冷水上锅蒸，大火蒸15分钟后关火。关火后不要马上开锅盖约5分钟后再开锅盖。
11.待冷却后切开装盘。
12.配西瓜水果球十紫薯豆浆。
13.营养丰富哦！
馒头卷介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题，一天下来整个人基本上已经是很疲劳了，再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实，这时候不妨可以考虑一些简单的菜式，比如戗面馒头（老面馒头）的做法简单，既可满足健康需要，也不用花过多时间。
2、加入面粉与泡打粉的新面进行搅拌至均匀！
3、之后用压面机压光滑！然后平铺面案上（如图）……手揉馒头也可以！但是一定揉实了！
4、卷面，一定要卷实了！
5、用刀剁成一节一节的！放入刷上油的带眼屉里，笼屉也可以，但馒头与馒头之间的距离要大点！因为它在醒发和蒸发过程中会逐渐膨胀！进行醒发
6、醒发过程中，差不多轻轻拿起感觉重量很轻，比刚剁出来的馒头要轻，而且能感觉到蓬松就可以蒸了！
7、上汽均匀后像我剁这么大的一般蒸6-8分钟！越大蒸的时间越长！
闻到浓郁的味道了没？戗面馒头（老面馒头）准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于超软豆沙卷的做法。
3.21将15克黄油加入，继续揉面15-20分钟。
4.12经过30-40分钟的揉面，可拉出薄膜。
5.21将面团滚圆，放入容器中进行基础发酵。现在冬天面不易发，在烤箱中放一碗热水，使烤箱保持在30度的湿热环境中，发酵1小时左右。
6.发酵到2-3倍大，中间戳洞，不立刻回弹、回缩，即发酵完毕。
7.将发酵好的面团排气滚圆后，分成5份，揉成小面团后，盖保鲜膜松驰15分钟。
8.1包好红豆沙后，将面团收口朝下放置。
9.2100克红豆沙馅，事先分成每个20克，团成球状。取一份小面团，按扁，加入一颗20克的红豆沙球。
10.擀成长椭圆形。
11.用刀切4间，两侧不要切断。
12.用手拉两端，将面团拉长，卷起来，头、尾相交于底部。
13.将卷起来的豆沙卷放入纸膜中。
14.将做好的5个豆沙卷，排入烤盘，放入烤箱中进行最后的发酵。
15.1小时后，面包坯发酵至原来的2倍大。
16.表面刷全蛋液。
17.送入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟。（仅供参考，请根据自家烤箱情况酌情调整）。
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍超软豆沙卷就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于豆沙馒头卷的做法妙招。
2.把酵母水缓缓的加入面粉里，边加边顺方向把面粉搅拌成絮状。
3.然后揉成光滑的面团，盖上盖子。
4.待面团发酵至原来的2倍大。用食指沾面粉，戳个洞，洞口不塌陷不回缩就已经发酵好了。
5.把面团重新柔至原来的大小。
6.取1/3的面团擀成长方形面片。
7.均匀地抹上一层红豆沙。
8.再撒上一层无核的葡萄干。
9.小心的卷起。
10.然后切成差不多大小的小块。
11.蒸锅加入冷水，放入小馒头卷。
12.盖上盖子，蒸至水开后再蒸5分钟，关火，继续闷上2分钟即可开锅。
今天的介绍豆沙馒头卷就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
我们每个人都希望自己和家人身体健康，而想要更好地维护健康，饮食就是不可忽略的一个重要方面，巧克力馒头卷的做法非常简单，只要肯学习，掌握烹饪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。
2、巧克力碗里倒入三分之一的酵母水，搅拌均匀。
3、用两样酵母水和成两种面团，巧克力面团用面粉大约180克，普通面团用面粉大约300克，两种面团放入面盆发面。
4、这是发好的面，因为面盆有限，我就这样将就了。
5、将发好的面揉一揉，擀成大面皮，巧克力面皮在上面，两张面皮摞起来。
6、面皮卷成长条，切大小均匀的块。
7、来张侧面照。
8、将巧克力馒头放入蒸屉，盖上盖子醒10分钟左右。
9、蒸锅添水上灶，蒸屉放上去，开大火烧开，蒸15分钟，然后关火焖3分钟起锅。
10、出锅的馒头。
11、成品图
自己在家做饭的人日益多了起来，巧克力馒头卷的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣，除了工作过于繁忙外，还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂，其实，粗粮馒头卷的做法很简单，所需要的步骤不多，只要不是太笨，都可以很快学会的。
2、先混合面粉、酵母、糖，等混合好了与水搅拌成絮状。
3、揉成光滑的面团放在温暖处发酵。
4、发酵两倍大，排气松弛。
5、大面团与豆子揉在一起，揉均匀后静置30分钟。
6、混合好的豆子面团。
7、把面团分成均等的剂子，我的方子正好是10个，每个37克。
8、把小面团擀成牛舌状。
9、从下往上卷。
10、全部做好馒头卷。
11、放蒸锅，下面是温水，低温二次发酵。
12、发酵两倍大的馒头卷。
13、上汽蒸30分钟，焖5分钟出锅。(因为是粗粮，个头小的也要比平时多蒸10分钟。)
14、蒸好的馒头卷。
15、装盘。成品图。
看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事，粗粮馒头卷的做法简单，却能做出健康美味的佳肴，不妨一试。
拥有健康的身体是每个人的愿望，而想要达成这一愿望，平日的饮食就不可忽视，燕麦馒头卷做法很简单，而且经济实惠，营养也不输那些昂贵的食物，在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、面粉过筛，加入白糖，盐搅拌均匀
3、用开水冲调麦片，水变温后把酵母放在麦片里溶化，在把麦片倒入面粉中
4、慢慢少量加水搅拌成面团
5、加盖保鲜膜进行发酵
6、发酵至从原来体积大两倍
7、拉开里面程蜂窝状，，排出气体
8、加少许干面粉防粘手进行和面
9、分割成小面团在次醒发半个小时
10、取一个小面团擀成长条型
11、然后卷起来
12、卷好的面皮
13、上蒸锅中蒸20分钟就好了
14、蒸好的馒头
其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如燕麦馒头卷的做法就很简单。
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍热狗卷馒头这道菜的做法。
2.12材料：热狗肠数根（根据需要）。
3.21豆子泡发4小时以上和麦片一起放入九阳全自动豆浆机做出麦香豆奶。
4.1面粉、玉米面酵母倒入容器中，豆奶和豆渣凉到40度左右倒入面粉容器内（北方天气冷了，有点温度容易发酵），和成光滑的面团。
5.2滤出一部分麦香豆奶，渣滓和其余豆奶和面粉、玉米面等另置备用。
6.面团发酵到2倍大。
7.面团排气揉光滑分成均匀的等份。
8.热狗肠去皮备用，小面团揉成长条。
9.取长条面团绕热狗肠卷起来。
10.做好的热狗卷。
11.放入蒸锅盖盖醒发20分钟（时间根据季节气温定）。
12.小火开锅，再大火蒸15分钟，虚蒸5分钟出锅。
介绍的热狗卷馒头，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，火腿卷馒头这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。
2、趁这时间火腿扒皮，分三节，每节再对半后再切三份。因为火腿肠给曝光很多次，还是给孩子
3、少吃为妙，所以切小点意思下。
4、一节分二截切也可以，绕四圈二头会多出来一点点。
5、切好的火腿肠，也可以按自己喜欢切大点，宽一点。
6、下剂子，搓条然后绕在火腿肠上。三圈四圈都可以，头尾收进面里。
7、卷四圈比较好看一点，三圈的太小，五圈的太长了。
8、卷好后放蒸笼里自然饧发，大概20分钟以后开蒸，水开后上笼蒸10分钟左右。
9、蒸出来的火腿卷，白白胖胖的很是可爱。
10、还多了一点点面团给火腿肠穿了个裙子，哈哈。
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，火腿卷馒头的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好香肠馒头卷
2.21将酵母溶解在温牛奶中，缓缓的倒入面粉中
3.1揉成面团（掌握面光、盆光、手光的三光原则）
4.2搅拌成雪花状
5.揉好的面团发酵至2-2.5倍大，内部出现蜂窝组织状
6.将发酵好的面团排气再次揉匀，揉至切面没有气泡，分成8个等量的小面团
7.将面团搓成长条
8.围绕住火腿肠卷起
9.放在刷了油的蒸笼里，盖上锅盖二次醒发20分钟。（或者放在干玉米皮或者湿纱布上）
10.冷水上锅蒸，水开后中大火蒸约12分钟，关火后焖3分钟揭盖（全程蒸的时间约17分钟）
看完香肠馒头卷的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍绿茶馒头卷的做法
2.1取一半的面粉加入绿茶粉和一半白糖拌匀。
3.2把酵母加入温开水中静置片刻，至酵母完全溶化。
4.1揉成光滑的绿茶面团。
5.2加入一半酵母水，边加边用筷子搅拌成絮状。
6.1发酵好的绿茶面团，取出排气，揉成原面团的大小，然后擀成长方形面片。
7.2另外一半面粉，加入剩余的一半糖和酵母水，用同样的方法揉成原色面团。揉好的面团盖上保鲜膜发酵半小时左右。
8.原色面团也用同样的方法擀成较小的面片，放在绿茶面片上，然后用擀面杖稍微再擀一下，让两色面片粘合。
9.把擀好的面片从上或下卷起来，收口朝下。
10.移至案板上，切成小个的馒头胚。
11.馒头胚子放在抹有一层薄油的架上，再放入加有冷水的锅中，二次发酵至原来的1.5倍大。
12.大火烧开，转中火，蒸5分钟左右，关火闷2、3分钟再开盖。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习绿茶馒头卷的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《软面油卷馒头的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。
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