经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好西葫芦水饺。
2.1把香肠切成小丁。
3.2然后加入适量的盐,让西葫芦丝出水。
4.1把鸡蛋炒熟。
5.2西葫芦水出的差不多后用手挤压出水。
6.把葱,姜,切碎。
7.把西葫芦,香肠,鸡蛋,虾皮,盐,鸡精,胡椒粉,香油,放进一个盆子,搅拌均匀。
8.把和好的面团擀成饺子皮,然后把馅料包起来。
9.锅内放入适量的水,加入少许的盐(可以减少粘黏),水开后就可以放入包好的饺子了,煮熟后就开吃吧~
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的西葫芦水饺步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
葫芦瓜汤也是很常见的,这种汤如果是想要做的话是非常简单的,用不了很长的时间就可以烹饪完成的,所以说尤其的适合一些上班族们来做的,这样的话就算是在上班的时间也是可以很快的去做好的,不过如果是想要有滋补的效果,还可以在里面加入一些中药材进行熬制的,这样营养更高的。
1. 江瑶柱( 干贝)洗净,用清水浸一小时。
2. 葫芦瓜( 瓠瓜)洗净,连皮切件。
3. 瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
4. 水10杯或适量放入煲滚,放瘦肉,葫芦瓜, 江瑶柱,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味
甜瓠瓜营养丰富,是夏季受市民喜食的蔬菜。 瓠瓜的食法有炒、烩、做汤、制馅,如:辣炒瓠瓜条、瓠瓜烧肉块、瓠瓜汤等等。 烹调时不宜煮复太烂,否则营养损失多。
营养:瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。
胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。 相关人群一般人群均可食用。特别适合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。
瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经;
具有利水消肿,止渴除烦,通淋散结的功效;
主治水肿腹水,烦热口渴,疮毒,黄疸,淋病,痈肿等病症。[4]
制作方法:
1、瓠瓜和葫芦瓜一样,只能熟吃而不能生吃,且多在夏季食有。
2、瓠瓜栽培时因土壤或光照等原因,可能含有醣苷结构化合物,食后容易中毒,烹饪前可舔尝,如有苦味,应弃而不用。
3、 瓠瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等,如辣炒瓠瓜条、瓠瓜烧肉块、瓠瓜汤等等。
5、烹调时不宜煮复太烂,否则营养损失多。
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下西葫芦鸡蛋水饺。
2.121212面粉中冲入开水,烫成雪花状
3.212121揉成面团,此时面团有点干硬,没关系,放半小时后就软了
4.盖上湿布醒30分钟
5.趁醒面的功夫,准备馅料,西葫芦洗净切片
6.放入开水中氽一下
7.放入开水中氽一下,挤干水份
8.鸡蛋打散放入油锅中,炒熟
9.将鸡蛋和西葫芦放在同一个碗中,加入蚝油,生抽,香麻油,盐和黑胡椒粉,搅拌均匀
10.将醒好的面团搓成长条,切成小剂子
11.将小剂子擀成四周薄,中间厚的圆片
12.圆片中间放入半勺馅料
13.现在开始说包柳叶饺的方法,将面片的一边捏起
14.再在上边和下边各折一下
15.再重复的折
16.一直折到饺子合拢
17.包好的饺子,可以放冰箱里,要吃多少就拿多少煮着吃
18.用三上三下的方法煮饺子
19.煮好的饺子,内馅翠绿,带着麻油的香味,不怕吃胖又美味
世界那么大,餐馆那么多,西葫芦鸡蛋水饺的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍鲜肉西葫芦水饺,看完后希望大家尝试做一下。
2.面粉、水、盐一起投入面包机,活成面团,稍醒一会。
3.西葫芦擦成细丝,剁细。
4.肉馅内放入西葫芦、姜末、葱末、花椒粉、植物油拌匀。
5.面团搓成长条,切成小剂子。
6.擀成皮子。
7.包入馅料。
8.两只手拇指、食指向中间捏,一个水饺就包好了。
9.包好的水饺
10.锅开后下入水饺,点三次水后出锅。
11.开吃吧,来点醋、辣酱。
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的鲜肉西葫芦水饺,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
西葫芦是我们常见的一种蔬菜,西葫芦不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃西葫芦既可以起到预防糖尿病的功效又能有效预防肝脏和肾脏疾病的出现,所以西葫芦深受人们的喜爱,西葫芦的做法有很多种,我们不仅可以采用西葫芦来炒着吃而且还能用西葫芦来做成饺子呢。
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
西葫芦水饺的家庭做法:
1. 青椒洗净后去籽,用擦板擦成丝。
2. 擦好的青椒丝用手攥出汁液后放在盆里。
3. 西葫芦也擦成丝,攥出汁液,跟青椒丝一起放进盆里。
4. 攥出的汁液放在小碗里留着备用。
5. 在菜馅里拌进调和油。
6. 搅拌均匀,让每个菜丝都能沾上油脂。
7. 将留下的青菜汁倒进剁好的肉馅里,边倒边用筷子朝一个方向搅拌,直到肉馅上劲为止。
8. 加上调料制成肉馅。
9. 将菜馅和肉馅拌在一起,饺子馅就做好了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是西葫芦,我们知道西葫芦不但可以食用而且还有非常高的食用功效,经常吃西葫芦是可以起到预防糖尿病和肝肾病变的功效,上文详细介绍了西葫芦水饺的做法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葫芦瓜扇贝水饺的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生三瓜”专题。
饮食养生
运动养生