辫子馒头的做法
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活越来越好，人们越来越注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“辫子馒头的做法”，相信能对大家有所帮助。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做辫子馒头。
2.121将酵母水缓缓加入面粉中，一边加一边用筷子搅拌成絮状。
3.212静置10分钟左右化成酵母水。
4.移至操作台上揉成光滑细腻的面团。（面团一定要揉到光滑，这样做出的馒头无论组织还是表皮才能达到更好）
5.揉好的面团移至容器内，盖上保鲜膜室温发酵。
6.1发酵好的面团，用手指蘸上少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷。
7.2大约1小时的时候，面团发酵至原来的2倍大，此时面团就发酵好了。
8.发酵好的面团取出排气，再次揉成原面团的大小。
9.取一半面团揉成长条，分成几等份。（如果要更准确就过一下电子称，确保每个一样大小）
10.取一小份再分成3小份，各自揉成长度相等的小长条。
11.编成辫子状。
12.做好后放在抹了一层薄油的蒸架上。（也可以垫玉米叶什么的）
13.放入锅中盖上锅盖发酵至原来的1.5至2倍大。（这时候锅里我已经加好水了，这样就不用等发酵好以后又拿出来加水）
14.冷水入锅，大火烧开转中火再蒸5分钟左右。关火后继续闷上3到5分钟再揭开锅盖，揭锅盖的时候要小心，不要让水滴在馒头上。
15.蒸好的辫子馒头。
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下辫子馒头。
Ys630.com相关知识
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做紫薯辫子馒头这道菜。
2.21盆里加入面粉，加入酵母水（水里加入酵母化开）
3.然后揉成光滑的面团
4.发酵到1.5倍左右的大小
5.1取一个小面剂搓成长条
6.2取出揉匀排除空气，切成匀匀的小面剂
7.摆成6字形状
8.将上面长的一端穿下来，将下面一部分，从右向左扭过去
9.再将露出来的2头收进去就好了
10.做好的馒头生胚码在蒸笼里,盖上盖子,醒发15分钟,然后冷水入锅，中火蒸上10分钟左右。蒸好之后关火，焖上3分钟再揭开盖子
看完小编对于紫薯辫子馒头的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下辫子面包的做法。
2.2材料图。
3.12启动面包机和面程序，30分钟后加入黄油。
4.21再次启动和面程序，30分钟后检视面团，用我的面包机和面，面团这时还不能完全扩展，需要再启动发面程序，20分钟后面团可以拉出手套膜，直接进入发面过程。这个发面团图是借来的，实际发的要比这个还大。
5.将发好的面团分割整形后松弛十分钟。我分了九个面团。
6.将整形好的面团擀成长形，擀的过程不可强推，如果不能轻松推开，可以稍稍松弛后再擀。
7.1依次做出长条。
8.2将长形面片翻面后卷成长条。
9.辫成辫子形。
10.烤箱中放一盘热水，放入辫子生胚进行最后发酵，需要40分钟左右。
11.取出发好的面包，刷上全蛋液。
12.、入烤箱，170度中层，20到25分钟。
13.上色理想后出炉。
也许你以前吃过辫子面包，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍南瓜辫子土司的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.2将南瓜切成片，放入盘中。
3.12用刀背将熟南瓜碾压成泥。
4.21待南瓜泥放凉，加入鲜奶油，搅拌均匀。
5.1混合5揉捏至出薄膜。
7.收圆入盆，盖上保鲜膜，基础发酵1-2小时。（冬天的话，时间需要更长）
8.发酵至无弹性不凹陷。
9.分割滚圆，中间发酵15分钟。
10.之后就要开始整形啦，将美团面搓成均匀的长条形，之后就跟编辫子一样做就好了（记得不要编的太紧，否则醒发的时候，由于膨胀，辫子会断裂的，我这次就是编的紧了些，所以有点绑开来了。。。55555）
11.最后发酵30-40分钟，刷蛋液，撒上花生片。
12.放入烤箱，进行烘培。
13.怎么样，还可以吧，虽然制作过程还是稍显复杂，但是如果你觉得外面买的面包过甜过油，想要美味不发胖的西点的话，这款是个不错的选择哦~
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的南瓜辫子土司，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好南瓜辫子面包这道菜。
2.3、将发酵好的面团取出排气，分成30g（做四股辫子）和50g（做3股辫子）的小面团，滚圆，松弛15分钟。4、将小面团用手按扁，用擀面杖擀成椭圆形，将其中一边的边擀的更薄些，由右向左卷起，搓成细长条。5、将搓好30g重量的4根面条的一端捏在一起，4至2，1至3，2至3，如此重复直至编完，将尾部也粘好。（这是四股辫子的编法）
3.6、重复以上步骤将所以辫子都编好，将烤盘上铺上油纸或锡纸（需抹黄油防粘）,放至温暖处发酵至2倍大，在表面刷上蛋液，再撒上椰蓉。烤箱预热180度，烤15分钟。
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了南瓜辫子面包这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍辫子小面包。
2.1盆底抹油，放入面团，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
3.2启动程序8键揉20分钟，完成后加入黄油再揉20分钟。
4.12(发酵到2.5倍大)，排气，滚圆。
5.21分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵。
6.取一分分成两小分。搓成两根中间粗、两头细的长条。
7.将两根面条先相互勾住。
8.编辫子，末端捏紧，即成辫子面包。
9.将整好形的面包排入烤盘。
10.进行最后发酵。
11.最后发酵结束后，面包表面刷蛋水。
12.洒上芝麻和砂糖。入预热180度的烤箱中层，上下火，15分钟。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了辫子小面包做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于椰蓉辫子包这道菜的做法。
2.滚圆，放入容器里，盖保鲜膜至温暖处发酵。
3.发酵约2.5倍大。此时把内馅的黄油融化，然后把材料都混合匀，入冰箱冷藏一会，分成均等8个团。
4.取出排气，分割成8等份，滚圆，盖保鲜膜饧20分钟。
5.取一份，擀成牛舌状，去一份馅料如图摊平。
6.卷起，口收紧。
7.同时做好4份。团的稍长一些。
8.一头捏合。
9.如图编辫子。
10.如图，继续编。
11.最后收口。
12.剩余4份同样操作。然后排入烤盘中，入烤箱，不开火，放一杯热水，发酵至2倍大。取出刷蛋液，撒芝麻。烤箱预热180度，上数第二层，上下火，25分钟。
也许关于椰蓉辫子包的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做椰蓉辫子面包
2.12选择两个和面程序，把室温软化的黄油放入，在选择两个和面程序继续和面。这时的面团光滑细腻。选择发酵键进行发酵。
3.21可以制做椰蓉陷了。黄油软化后加入砂糖，搅拌均匀。放入蛋液和椰蓉。蛋液留出一点，最后刷面包用。充分搅拌至椰蓉成团。
4.1手指沾面粉按面团，洞口不回缩不塌陷就可以了。
5.2发酵时间大约一小时，面团已发酵到2倍大。
6.用擀面杖为面团排出内部气体，滚圆。
7.分割成两个面团，盖保鲜膜松弛15分钟。
8.121均匀铺上一层椰蓉馅。
9.212把其中一个面团再次分割成三个小面团。小个小面团擀成椭圆形。
10.从一边卷起来，成为一个条状。
11.另外两个小面团也同样卷成条状。头部相接。
12.编成麻花辫，尾部也要按紧。
13.另一种的编法。把面团擀成一个大的长方形。
14.均匀铺上一层椰蓉馅。
15.从一边卷起来，成为一个条状。所有的接口处都按紧。
16.用刀子把条状面团从头部开始切开，注意：头部不要切断。就像图这样。把两条切开的辫子，相互交叉编起来。（这步我没拍照，手上有油，无法拍照）
17.麻花辫面包胚编好后排入烤盘。烤箱预热一分钟，将烤盘放进烤箱，再放入一碗开水，进行二次发酵。发至原来的两倍大。
18.取出刷蛋液。
19.烤箱175度，中层上下火，烤25分钟即可。
20.满屋飘香，垂涎欲滴啊。
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的椰蓉辫子面包，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的豆沙辫子吐司。
2.排气。
3.松弛十五分钟，用保鲜膜盖住
4.擀成长片
5.中间放入豆沙
6.右面折过来
7.左面折过来
8.再擀长
9.再重复折中
10.再擀长
11.分成三条，头部不要切断
12.编程辫子。切面朝上
13.两端捏紧握到下面
14.放入模具。进行三次发酵。
15.烤箱发酵五十分钟。拿出来涂抹蛋液撒上芝麻。预热烤箱
16.盖上盖子。170度40分钟
17.出炉
18.出炉冷凉切片
看到这里，千万不要被上面介绍的豆沙辫子吐司的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于豆浆辫子面包这道菜的做法。
2.然后将除黄油外的所有材料搅拌成面团，用力揉。
3.揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
4.进行基本发酵大约70分钟。
5.面团发至两倍大时取出排气。
6.分割成9份，滚圆，中间发酵15分钟。
7.再将小面团揉成2.5公分长的条状。
8.三股成一份，头部捏紧。
9.将面团编成辫子，尾部收紧。
10.整形完成后，放入烤盘，进行最后发酵。
11.发到2倍大后，表面刷上蛋液。
12.烤箱预热200度，15分钟左右。
13.这算是我的面包博文处女座了，要做好面包真的不容易耶，我要再琢磨琢磨才是~！嗯~加油加油~
14.豆浆的，健康的！虽没有牛奶面包那种奶味，却有种淳朴的豆质气息
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完豆浆辫子面包的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
饮食健康了，我们的身体才会真正健康起来，假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭，结果令身体健康受到损害，那是得不偿失的，香酥辫子面包的做法相对简单，做起来并不麻烦，所以不用担心。
2、启动和面程序，分两次启动，三十分钟左右。面团揉至出一点薄膜就OK。
3、揉至光滑的面团，然后常温发酵，一个小时左右。发好的面团如图。也可以用老方法用食指加手粉在面团上搓一个洞不回缩不塌陷，就好了。
4、然后将发好的面团排气，平均分成三份。再用手轻轻搓圆搓长。
5、开始编辫子了。
6、将编好的辫子放入八寸蛋糕模具中正好1圈左右。然后放入烤箱加一杯四十度左右的热水准备二发。
7、二发的时候我们来制作酥梨粒，首先将少量蔓越莓放入料理机打成小碎颗粒，再加入常温软化黄油颗粒加适量低粉用手搓成酥粒。
8、发如图是原来2倍大小左右。表面刷蛋液。
9、再刷好的蛋液表面撒上酥粒，最后撒一些白砂糖。
10、提前预热烤箱180度5分钟，再170度25分钟
11、中层哦，上色盖锡纸，以免上色过深。出炉后趁热刷1层蜂蜜水。酥酥脆脆透着蜂蜜的甜味。。。吼吼^O^/
香酥辫子面包的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《辫子馒头的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。
饮食养生
运动养生
