夏季养生食疗鸡翅中的做法

2019-10-07 │ 夏季养生食疗鸡翅中的做法 养生粥的做法

腐乳鸡翅盖饭的做法

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍腐乳鸡翅盖饭的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.从中间剁开(可以更好的入味,吃起来大小也方便),放入葱姜,

3.倒入料酒腌制去腥半小时以上(这段时间我也没闲着,淘米,在电饭煲里做点大米饭啊~~)

4.锅里放油,放鸡翅膀下锅翻炒

5.加少许料酒、一点醋、适量老抽翻炒

6.放入两大勺腐乳汁,加入少量糖,倒入适量热水炖鸡翅

7.大火烧开转小火,至鸡翅炖熟,汤汁收紧

8.将切块的青红椒倒入,快速翻炒后出锅(家里只有青红椒了,咱也不能只吃肉是吧,要营养搭配)

今天介绍的这道腐乳鸡翅盖饭的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

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腐乳鸡翅根的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关腐乳鸡翅根的具体做法。

2.1大火煮开,并去掉浮沫.

3.2锅中放水,到入鸡翅根.

4.12焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.

5.21攥干水份, 把鸡翅根两面都划两刀.

6.平底锅放少许油,放鸡翅根.

7.平底锅放少许油,放鸡翅根.

8.煎至两面焦黄.

9.倒入腐乳汁.

10.加适量的清水, 大火烧开.

11.转小火烧至鸡翅根上色即可.

腐乳鸡翅根的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

腐乳烤鸡翅的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的腐乳烤鸡翅做法吧!

2.腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味

3.把鸡翅放入保鲜袋里,扎好口,腌制三个小时左右

4.烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面,上面再盖上一层锡纸

5.烤箱预热180度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟

6.这期间可以把用少许蜂蜜和植物油按1:1比例调和好

7.去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,再烤10分钟即可

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知腐乳烤鸡翅全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

玫瑰腐乳酱鸡翅的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下玫瑰腐乳酱鸡翅的做法。

2.八角爆香

3.放入葱姜蒜,放入糖、料酒和豆瓣酱炒熟

4.放入香菇翻炒,倒入适量酱油炒熟

5.放入焯好的鸡翅翻炒,放入适量开水,水要没过鸡翅

6.煮开后放入碾好的玫瑰腐乳酱,盖盖烧10分钟

7.之前的豆瓣酱和腐乳都是咸的,所以这一步适量放少许的盐,倒入水淀粉大火收汁,即可出锅

玫瑰腐乳酱鸡翅固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

腐乳肉酱烤鸡翅的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好腐乳肉酱烤鸡翅。

2.121鸡翅洗净在上面划上2刀全部做好放入保鲜碗中.

3.212蒜切碎和葱姜放入保鲜碗中。

4.加入大喜大烤肉酱。

5.再加入腐乳汁。

6.加少许盐和料酒。

7.拌均匀腌制{最少3个小时}我腌制一晚上

8.烤盘铺上锡纸放入腌好的鸡翅,把腌料汁也浇在上面。

9.烤箱预热210度放入烤盘烤制。

10.15分钟后取出刷一层色拉油。

11.继续在烤制10分钟即好。

虽然腐乳肉酱烤鸡翅的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

腐乳香烤鸡翅的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍腐乳香烤鸡翅的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.12将腐乳汁, 料酒, 姜片, 大葱段, 蒜瓣和盐, 胡椒等放入其中;

3.21 搅拌均匀;

4.盖上保鲜膜腌制一个小时以上, 中间拿出来翻动几次;

5.将腌好的鸡翅平放在垫有烤盘纸的烤盘上, 放入预热200度的烤箱中下层;

6.第一次烤制十分钟后拿出,将腌制的汁刷在鸡翅表面;再每隔八分钟, 拿出来重复刷汁两次;

7.最后一次将蜂蜜刷在鸡翅的表面,再放入烤盘中烤上五分钟;

8.香喷喷的腐香烤翅就做好了,装盘,表面上撒些白芝麻。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做腐乳香烤鸡翅

腐乳鸡翅家常怎么做


腐乳鸡翅也是比较常见的一道家常菜,整个食材里面加入腐乳以后,会使整道菜吃起来更具有酱香的味道,有着比较独特的腐乳的香气,做法也比较简单,最好是准备鸡翅中,然后准备适量的姜蒜,配料比较简单,主要是用腐乳充分的融入到鸡翅里面,增加鸡翅的香气。

食材明细:翅中8个、大葱适量、姜4—6片、蒜3掰、食用油适量、清水半盆、味精少量、腐乳2块半。

腐乳鸡翅的做法步骤

1鸡翅洗净沥干水分。

2把鸡翅反正面个切两刀,直至入味。

3材料超级简单:葱姜蒜腐乳,不用食盐因为腐乳已经很咸了。

4把两块半腐乳和腐乳汤葱姜蒜都放进鸡翅盆,捏碎腐乳。

5腌制鸡翅一个小时。

6锅内加油烧热,将腌制好的鸡翅一个一个加入锅内,翻炒几下。

7把剩下的腌制鸡翅的汤料加水调一下加入锅中。

8大火开炖几分钟后转小火继续加热。

9剩少量汤的时候大火收汁。

10关火放味精装盘!(我现在一般做菜都不加鸡精,味精据说有益健康)嘿嘿美味的腐乳鸡翅就完成了!开吃吧!

11换个角度再来一张!

小窍门:

真的很好吃,以后会经常做的!超级简单的配料!结果味道超级赞!希望大家喜欢!

猪排盖饭的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍猪排盖饭的方法!

2.21用刀背拍猪排,挨揍前和挨揍后的区别。变大了。。。难怪人家说挨了一顿胖揍不是木有由来的。。猪排撒点盐和黑胡椒,根据自己口味调味

3.鸡蛋搅拌成蛋液

4.猪排蘸鸡蛋液再放进面包糠里

5.油锅炸猪排,忘记拍了,注意火候就行了。另外一边准备了锅炒卷心菜,稍微调味放点盐就可以了,我喜欢深色所以加了点生抽。

6.刚刚蘸猪排剩下的鸡蛋液不能浪费了,加一点点水一起下锅煮开。。

7.出锅,先把菜浇在饭上,猪排切开放上去,另外还有一块当小吃直接蘸番茄酱吃吧。

猪排盖饭做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

豆腐盖饭的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关豆腐盖饭的做法吧。

2.21烧沸水,放入两片姜片和盐,将切块的豆腐焯透。

3.将豆腐捞出在冷水中冷却,因豆腐较烫,可换一次水。

4.入油预热锅子至6成热度,将大葱绿、姜蓉、蒜放入翻炒,等待出香即可。

5.放入肉糜翻炒至略有焦糖色。

6.倒入味淋和清酒,待酒气挥发彻底。

7.随后入酱油、昆布汁、黑胡椒、盐和切小圈地干红椒,略为炖煮并尝味。

8.最后用少许冷水溶解玉米淀粉勾芡,轻轻晃动锅子使酱汁裹覆均匀即可。

9.配合切碎的小葱绿,浇在特气腾腾的白饭上即可享用。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的豆腐盖饭,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

腐乳搭配鸡翅——美味营养抗衰老


食物的种类繁多,我们要根据自己的口味选择自己喜欢吃的食物,食物要合理的搭配,这样吃起来才更加的有营养哦。腐乳这样的食物大家都吃过吧,可以直接和馒头主食一起吃,也可以调味的哦。搭配鸡翅更加美味,而且还可以抗衰老哦,我们来看看做法。

腐乳鸡翅

用料:

鸡翅。把大小臂分斩开。 葱、姜、蒜切大块,大段。糖、料酒。腐乳汁。

步骤

1.在鸡翅的背面中间划开一刀.

2.向两边将鸡肉剥开.经过a,b的加工,鸡翅可以更好的入味,但又不会影响形状。

3.用葱姜,盐,料酒,鸡精,味极鲜腌渍15分钟.

4.用葱姜,小火把鸡翅煎熟.我喜欢吃辣的,所以还放了几颗干辣椒.

5.把辣椒保留,然后减掉其他的材料,以免吃的时候不停的挑这些材料比较麻烦,所以干脆都挑出去。

6.放入两块腐乳,然后加上几块冰糖,放入少量的水,没过鸡翅就可以了。

7.用勺子把腐乳划开,然后把火关小,然后盖上锅盖,慢慢的焖至收汁,然后放入鸡精和葱花就可以出锅了。

腐乳鸡翅的口感好,适合很多的人群食用,是很美味的一道菜,而且还可以有美容养颜抗衰的作用哦。因为腐乳可以调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康十分有利。 常吃腐乳对健康有好处的哦,可以搭配一些蔬菜和肉食一起烹饪,这样更能够体现食物的营养的价值哦,大家不妨在家试着做一做。

关于腐乳鸡翅的做法大家都学会了吗,其实方法还是比较简单的,腐乳是很下饭的一种食材,而且搭配鸡翅的话可以补充蛋白质和钙质,而且还有丰富的矿物质,促进食欲,容易些消化和吸收,而且还要抗衰防癌的作用哦,赶快行动起来吧。


生鱼片盖饭的做法


 生鱼片营养价值高,除了含丰富的蛋白质,肉质软,含大量维生素及矿物质,配以米饭,香甜可口。平时蒸的米饭配别的菜吃腻了来份生鱼片盖饭,既营养又制作方便,尤其现在三高人群比较多,吃这个不但养生还保健,三高人群吃生鱼片盖饭都没问题。

    盖饭也叫盖浇饭,主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面,所有有这样一个名字“盖饭”。传统菜有 地三鲜盖饭,流行于北方,东三省最为流行。由于价格便宜,营养又健康,所以颇受广大学生朋友的欢迎。

主要就是家常菜:猪肉盖饭、红烧牛肉盖饭等,还有蔬菜盖饭,酱烧猪排盖饭、有鸡蛋的猪排盖饭、什锦盖饭、鸡蛋盖饭、咖喱盖饭、鲑鱼卵盖饭、炸虾盖饭、生鱼卵盖饭、腐竹油菜盖饭、麻婆豆腐盖饭、平菇鸡丁盖饭、西红柿鸡蛋盖饭、茄丝炒肉盖饭、豆角肉丝盖饭、蒙古炒肉盖饭、叉烧肉盖饭、地三鲜盖饭、苕粉肉丝盖饭、青椒肉丝盖饭、木耳猪肝盖浇饭、茄汁鱼片盖浇饭等。

生鱼片的营养价值真的很高,它含有丰富的蛋白质,而且是质地柔软,易咀嚼消化的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸。生鱼片的功效与作用

以金枪鱼肉为鱼生,其低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,是减肥者的理想选择。常食金枪鱼,能够保护肝脏,提高肝病的排泄功能,降低肝病发病率。

称得上是营生鱼片适用人群

1.三文鱼鱼生适宜心血管疾病、贫血、感冒患者。金枪鱼鱼生适宜慢性病、高血脂、体质虚弱者,更年期妇女。

2.三文鱼鱼生不适宜过敏体质、痛风、高血压患者。金枪鱼鱼生不适宜孕妇、糖尿病、肝硬化患者。

材料

材料:寿司饭200克,黑鲔鱼片7片,鲑鱼卵10克,寿司姜丝20克,熟芦笋2根,紫苏叶3片,白芝麻3克,浅葱5克,海苔丝少许

调味料:山葵酱适量,淡味酱油20cc

做法

1.黑鲔鱼片先直向对切,再放入淡味酱油中浸泡1-2分钟后取出备用

2.另取一个容器,放入寿司饭、熟芦笋丁、寿司姜丝、白芝麻和紫苏叶丝翻拌均匀,再盛入碗中,然后在饭的表面沾涂上少量的山葵酱

3.接着以放射状排上渍过的黑鲔鱼片,再在中间依序叠放上1片紫苏叶、鲑鱼卵、浅葱和海苔丝即可完成

厨师叮咛:

*黑鲔鱼片放入冷冻中可保存3-4天

*浅葱即是指洗过的葱花,味道较不辛辣

*生鱼片吃法:搭配萝卜丝一起享用可达到杀菌的作用,而加上少许金桔汁和盐则可解腻

看了上面的做法大家是不是都学会了呢?做法简单易学而且营养丰富,试试吧,全家老少肯定都爱吃,最主要的是老人吃了不会引起三高,相信大家看了都会学着做,生鱼片盖饭好吃而且吃着不会腻,营养不容易流失,我们何不试试呢?

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