重奶酪慕斯蛋糕的做法
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为很多中老年人关注的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“重奶酪慕斯蛋糕的做法”，仅供您在养生参考。
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下重奶酪慕斯蛋糕的做法。
2.奶酪、奶油、奶酪粉和细砂糖混合均匀用打蛋器打发，然后加入玉米淀粉、蛋黄、奶粉、盐、搅匀成糊备用。
3.蛋白加白醋和分次加入糖粉用打蛋器搅打成干性发泡。
4.取三分之一蛋白糊放入奶酪糊中切拌均匀，再取三分之一蛋白糊切拌均匀。把拌好的奶酪面糊分成三份，其中两份，一份加入绿茶粉，一份加入可可粉，再把余下的蛋白糊分成两份分别加入绿茶和可可粉糊中拌匀备用。
5.烤箱180度预热10分钟，慕斯圈内涂上黄油掸上干面粉也可围上一圈烤纸，圈底部用烤纸或锡纸封好，把圈放入烤盘，先倒入慕斯圈内占四分之一的绿茶糊入烤炉放在中架上，烤盘下面的钢丝烤架上放一铁盘开水用此法蒸烤6分钟，定型后再倒入同样数量的可可糊蒸烤6分钟，定型后第三次倒入奶酪糊把火调到160度烤30分钟取出备用。
6.在烤的同时可熬制慕斯蛋糕的馅料，锅里注入清水放入啫喱粉煮化无颗粒即可，然后放入砂糖和蓝莓酱煮化搅拌均匀备用。
7.把烤好的彩色奶酪蛋糕连模具取出，把蓝莓汁倒在蛋糕上晾凉，然后放入冰箱3小时待果汁凝固取出倒模装盘便可食用。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的重奶酪慕斯蛋糕一定会出自您的手笔哦。
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吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关芒果慕斯奶酪蛋糕的做法。
2.做好一个8寸的戚风蛋糕一个，
3.切二片薄片备用，这里我就不写，戚风蛋糕的作法了，你们可以去我的菜谱里面找一下
4.把奶油奶酪加糖和芒果放入料理机中打到顺滑，无颗粒
5.在奶油奶酪芒果中加入酸奶搅拌均匀，放入冰箱中，冷藏
6.淡奶油加糖打到6成打发，刚出现纹路还能流动就好了，也放入冰箱中冷藏。
7.吉利丁片放入牛奶中泡软，隔热水化开，
8.化开的吉利丁液，加入奶酪芒果液中搅拌均匀，在加入打发的淡奶油，这样慕斯液就做好了
9.去掉戚风蛋糕片的边
10.拿一个8寸的蛋糕膜具，放入戚风蛋，膜具边上围一圈，猕猴桃片，半圆的就行
11.倒入一半的慕斯液，上面放入芒果丁，振一下，振出大气泡
12.在倒入一点慕斯液，盖住芒果丁，上面放上另一片戚风蛋糕片，把剩下的慕斯倒入，
13.抹平表面，放这冰箱中冷藏4个小时以上，
14.慕斯蛋糕凝固后，就可以做镜面了，吉利丁放入橙汁中泡软，隔热水化开
15.慕斯蛋糕上放上自己喜欢的水果，慢慢的把橙汁液倒入，放入冰箱中冷藏30分钟，就可以脱膜了，
16.慕斯蛋糕上放上自己喜欢的水果，慢慢的把橙汁液倒入，放入冰箱中冷藏30分钟，就可以脱膜了，脱膜我是用吹风机，用热风在膜具外吹一圈，膜具就脱出来了，
17.脱膜我是用吹风机，用热风在膜具外吹一圈，膜具就脱出来了，看着还不错吧
18.来个侧面的，就是还有几个气泡没振出来，哈哈，下次在努力了
也许之前你没有吃过芒果慕斯奶酪蛋糕，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做芒果奶酪慕斯蛋糕吧。
2.2121烤好的蛋糕片晾凉。
3.吉利丁用冰水泡软。
4.芒果去皮，切成小块。
5.1隔水打发至顺滑。
6.2奶酪加入白糖，和牛奶。
7.1把芒果酸奶糊倒入奶酪糊中搅拌均匀。
8.2芒果和原味酸奶，加入搅拌机内搅打成糊。
9.淡奶油打发至7分发。
10.加入芒果奶酪糊中搅拌均匀。
11.泡软的吉利丁加入水隔水融化。
12.稍凉后倒入芒果奶酪糊中搅拌均匀成慕斯馅。
13.取一片蛋糕圆片，放在模具中间。
14.倒入慕斯馅至8分满。放入冰箱冷藏4小时以上。
15.QQ糖加入糖和水。
16.隔水加热至QQ糖完全融化。
17.倒入冷藏好的慕斯上，再入冰箱冷藏至镜面凝固。
18.取出后用热毛巾，热敷一下脱模。稍加装饰即可。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的芒果奶酪慕斯蛋糕，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好芒果冻奶酪慕斯蛋糕
2.1两个芒果打成泥，两个芒果切丁
3.2淡奶油打到七分发，免强可流动的状态，吉利丁片冷水泡软后隔热水化开
4.1再依次加芒果泥，打发淡奶油，吉利丁溶液拌均
5.2奶油奶酪软化后加糖打均
6.模具底部铺一层芒果丁，倒入全部的芒果奶酪糊放冰箱冷藏数小时
7.芒果汁中加入半片吉利丁片小火加热到溶解，放凉后浇到冷藏好的蛋糕表面，再放冰箱冷藏至硬，取出脱模装饰即可
今天的介绍芒果冻奶酪慕斯蛋糕就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道芒果奶酪慕斯,让家人吃得更健康。
2.21奶酪放入容器，蒙保鲜膜，微波炉50%火力1分10秒左右，软化，搅打均匀
3.牛奶加糖，放入奶锅，煮到快沸腾，吉利丁片挤干水分，放入牛奶中，溶化
4.趁热一点点加入奶酪中，边加边搅拌均匀，避免结块
5.芒果泥加入4中，搅拌均匀，放凉
6.淡奶油加入搅拌器中，摇动手柄，大概120下，就变浓稠了，如图，这个程度就可以做慕斯了
7.打发好的淡奶油加入5中，搅拌均匀，倒入模具，入冰箱冷藏凝固
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了芒果奶酪慕斯的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响，这主要是因为他们饮食不合理造成的，想要保护肠胃健康，就应该重视饮食，樱花奶酪慕斯的做法特别的简单，想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。
2、黄油隔水加热融化。盐渍樱花用清水泡开，中间换两次清水。
3、消化饼干用擀面杖碾成碎末。
4、饼干碎中加入融化成液态的黄油搅拌均匀。
5、将消化饼干倒入模具中。
6、用勺子压平压实，冷藏待用。
7、奶油奶酪隔热水融化。
8、加入50g糖粉。
9、用电动打蛋器打发均匀。
10、再倒入100g牛奶。
11、用电动打蛋器将奶油奶酪打至顺滑即可。
12、0g吉利丁粉加少量开水融化成液体，加入奶油奶酪中拌均匀。
13、奶酪糊完成。放置一旁待用。
14、淡奶油加入20g糖粉电动打蛋器低速打发。
15、打发至有纹路的流动状态即可。奶油糊完成。
16、将奶油糊倒入奶酪糊中混合均匀。
17、制作好的慕斯糊分为等量的两份。
18、其中一份加入草莓酱拌均匀。
19、将草莓味的慕斯糊倒入模具。
20、轻轻震动出气泡，冰箱冷藏15分钟。
21、再倒入原味慕斯糊，冷藏4小时。
22、0g吉利丁粉加热水融化成液体。
23、加入雪碧里拌均匀。
24、稍稍静置一会，去除气泡。
25、将雪碧倒在慕斯糊上。
26、再放上提前泡好的盐渍樱花。
27、摆放出自己喜欢的造型。放冰箱至少冷藏4小时。我一般是头天晚上做，第二天吃。
28、冷藏后的慕斯取出，用电吹风轻轻吹模具四周即可顺利脱模啦。
29、脱模后的樱花奶酪慕斯，层次分明。
30、美美的，就像一幅画。
31、切开后，也如此美丽！
32、来张成品图。
樱花奶酪慕斯的做法你学会了吗？假期一个人在家一定不要吃外卖，花点时间做做菜，好好养养自己的胃吧。
慕斯蛋糕是一道有名的甜品，可以直接食用也可以作为制作蛋糕的夹层来用。我们现在所知的慕斯蛋糕的名字翻译自法语，作为和布丁一样的一道甜品，慕斯蛋糕的柔软度却更胜一筹。一般，慕斯蛋糕的制作方法都比较简单，我们平时在家里就可以自己做，不用去蛋糕店买。
制作慕斯蛋糕最主要的两种食材就是慕斯粉和动物胶，但是不同口味的慕斯蛋糕的制作方法也有一定的差异，我们知道的提拉米苏其实也是慕斯蛋糕的一种。下面介绍一下草莓慕斯蛋糕的做法。
草莓慕斯蛋糕
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用;
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅;4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合;
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
草莓是一种美容佳品，这款草莓慕斯蛋糕就加入了草莓。新鲜的草莓加上柔软的馅料，这款草莓慕斯蛋糕的味道自然是非常可口的，而且自制的草莓慕斯蛋糕比起外面卖的草莓慕斯蛋糕脂肪要低很多，就算是减肥的亲们也可以放心的吃了。
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家慕斯蛋糕的做法，认真看一下吧
2.12筛入低粉和可可粉，加糖，略搅拌，看不到干粉即可
3.21蛋白打至粗泡，加入玉米粉，分3次加入糖，打至硬性发泡。（打发蛋白时预热烤箱150度）打蛋白的速度：由慢到中再到快，再由快到中再到慢
4.1把拌好的蛋糕糊倒进模子里，轻振几下，放进烤箱40分钟左右
5.2将蛋白霜分三次加入蛋黄糊里切拌均匀，切记不能划圈搅拌，那样会把蛋白霜消泡
6.把蛋糕倒扣后取出切成2片备用，注意要把边沿去掉1公分左右，这样做好的蛋糕外沿就会完全被幕思所包裹住
8.鱼胶粉用热水化开，要完全溶解
10.把幕思倒入已经铺好一片蛋糕的上面，再铺一片蛋糕，再倒入混合好的幕思
11.放进冰箱冷藏3小时后取出倒如准备好的橙汁镜面
今天小编可是把多年珍藏的慕斯蛋糕介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
一些心灵手巧的人会在家里自制慕斯蛋糕，他若想要将慕斯蛋糕做好，就需要了解它的具体步骤和技巧，有的人如果不按顺序加料的话，就很有可能会做失败，做慕斯蛋糕需要准备面粉，鸡蛋，还有酸奶，除此之外，还需要准备做蛋糕的模具，下面就来学习慕斯蛋糕的做法吧。
做慕斯蛋糕的关键就是要有吉利丁片或者鱼胶粉。
做抹茶慕斯蛋糕的关键除了要有吉利丁片或者鱼胶粉，还要准备抹茶粉。
抹茶慕斯蛋糕所需原料：
蛋糕部分：鸡蛋2个、白糖35克、低筋面粉65克、香草粉1克、泡打粉2克、植物油25克。
慕斯部分：淡奶油80克、酸奶100克、抹茶粉10克、吉利丁片4克、白砂糖20克。
做法：
1.白砂糖放入打散的鸡蛋中，鸡蛋不能是刚从冰箱拿出来的，放置室温。这样比较容易打发。
2.用打蛋器将鸡蛋打发。
3.筛入各类粉类。
4.切拌均匀。
5.倒入植物油拌均匀。
6.倒入模具中，震荡几下，避免气泡。放入预热的烤箱180度烤30分钟。
7.将烤好的蛋糕到处模具晾凉、切片。
8.抹茶粉和糖放入酸奶中搅匀。
9.打发淡奶油，将淡奶油倒入绿茶酸奶中拌匀。
10.将吉利丁片用凉水泡软，隔水加热至融化，倒入绿茶酸奶糊中。
11.在容器底部放一片刚才烤好的蛋糕胚子，把准备好的绿茶糊倒入，放到冰箱里冷藏3个小时。3小时候将已经凝固的慕斯取出
经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道樱花慕斯蛋糕，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。
2、准备慕斯和饼底食材，称重粉类，莲子汁提前煮熟放凉备用，黄油，淡奶油，消化饼干，酸奶，糖备齐。
3、饼干放入口袋用擀面杖擀碎末
4、黄油隔热水融化
5、然后把饼干碎放盆中，融化黄油液倒入饼干碎中拌匀
6、放入六寸活底模具压实压平，放冰箱冷藏半小时备用
7、吉利丁片泡软捞岀隔水融化成液体，放凉备用。
8、酸奶加入莲子汁搅拌均匀
9、倒入融化的吉利丁液搅拌匀，放一边待用。
10、淡奶油加入30克糖，隔冷水低速打发
11、打制6分发，像酸奶一样浓稠即可。
12、然后倒入酸奶糊（第九步）低速打匀
13、六寸戚风蛋糕提前好，用切刀切出两片蛋糕胚
14、拿岀凝固饼底，放一片蛋糕胚
15、在缓缓倒入适量慕斯糊
16、然后在慕斯糊上，在重上一片蛋糕胚
17、然后在倒入慕斯糊，轻轻振岀表面气泡入冰箱冷藏1-2小时
18、准备镜面食材，温水称量，糖称重，吉利丁片隔水融化放凉（像第七步一样操作），盐渍樱花在用水清洗干净
19、然后用牙签挑开花朵
20、温水100克加入20克糖搅拌糖化开
21、点一滴食用绿色素（随意）
22、把吉利丁液倒入淡绿色糖水中搅拌匀
23、慕斯凝固后，把樱花码放上面。
24、然后缓缓倒入成绿色镜面，入冰箱冷藏四小时或过夜更好，脱模用热毛巾敷周边一会，很顺利脱膜
25、完整脱膜，装饰一下，红花配绿叶真好看。
26、真不忍心切开啊！
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，樱花慕斯蛋糕的做法简单，又适合大多数人的口味。
对于榴莲这种设计过之王，我们都知道它的营养价值是很高的，它不仅对于美容养颜有帮助，而且对于一些常见疾病的预防也是很好的。榴莲在我们生活中，一般是直接去皮来吃的，但是也有一些朋友喜欢将榴莲制作成榴莲慕斯蛋糕，用来庆祝他们朋友或者亲人的生日，同时犒劳自己的胃口。
想要制作蛋糕不是一件很简单的事情，我们应该要对于和面能力和烘培蛋糕的温度和时间有一些了解，才能够制作出像样的榴莲慕斯蛋糕。现在我们要先准备好榴莲慕斯蛋糕所用到的材料。
材料：
A、海绵蛋糕：鸡蛋150克(约三个)细砂糖60克 低粉60克 无盐奶油22克;
B、榴莲果肉220克 椰奶40克 淡奶油35克 鲜奶10克;
C、吉利丁粉8克 水45克;
D、蛋黄2个(小个)木糖醇(或白砂糖)30克 淡奶油150克 鲜奶25克;
E、装饰：淡奶油150克 抹茶粉1勺又1/2小勺 果糖2小勺又1/2小勺 热水2小勺 淡奶油2小勺。
制作过程：
1、将A中的鸡蛋加入糖，先高速打发，再用中速打至起泡，最后用慢速稳定泡沫，打发至如图1蛋黄糊的泡沫细致有，用打蛋器可以画出“8”字的状态即可;
2、将过筛后的面粉再次过筛加入，用电动打蛋器快速拌均，至没有看到干粉即可;
3、将无盐奶油融化后，取适量面糊加入奶油中，先拌均后再将奶油面糊倒入面糊中。用橡皮刮刀翻版均匀。装入模具中;
4、烤箱预热175度，烤25分钟即可。待凉后脱模，切片待用;
5、将B中的材料放在搅拌杯中搅打成泥，并且打发材料D中的淡奶油，先放在冰箱冷藏待用;(淡奶油打发状态为7分发);
6、将C材料混合拌均后待用;
7、将D材料中的蛋黄加入木糖醇用打蛋器打至微发(颜色变浅黄)，鲜奶用微波炉加热25秒后冲入蛋黄糊中，快速拌均;
8、将6隔水加热至吉利丁粉末完全溶解成液态后加入7中拌均;
9、最后与淡奶油用橡皮刮刀混合拌均即可;
10、将E中除150克的淡奶油以外其他材料又先抹茶粉+热水+果糖+少量淡奶油拌均，再将混合好的抹茶糊倒入大量的淡奶油中，打发成抹茶奶油。(奶油状态为9分发，适合装饰裱花用)。
对于文章介绍的榴莲慕斯蛋糕的做法，我们建议大家可以在没事的时候学习一下，学会榴莲慕斯蛋糕的做法就可以在你们的家人生日时，制作一份精心的蛋糕送给他们，意义更加强大。同时，你们要了解一下你们的家人是否喜欢吃榴莲。
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍夹心慕斯蛋糕，看完后希望大家尝试做一下。
2.蛋黄打散，先加入15克细砂糖搅拌至完全融入蛋黄中；
3.再加入剩下的15克细砂糖，用打蛋器摩擦盆地；
4.将蛋黄打发到颜色发白备用；
5.蛋白中分3次加入细砂糖打发到可以拉出一个小弯钩的样子，湿性发泡靠近干性发泡的样子；
6.将蛋白分三次加入蛋黄中大致翻拌均匀；
7.再筛入低粉翻拌均匀，装入裱花袋，在烤盘中挤出慕斯模具相应大小的蛋糕体；
8.送入烤箱190℃烤10分钟的样子，然后取出晾凉；
9.备好材料：奶油奶酪110克、细砂糖30克、原味酸奶85克、柠檬汁4ml、淡奶油50ml、吉利丁片5克；
10.吉利丁片剪成小块放入冰水中软化；
11.奶油奶酪软化后加入细砂糖用打蛋器打到顺滑；
12.分两次加入酸奶用打蛋器打匀；
13.再挤入柠檬汁适量拌匀成奶酪糊；
14.浸泡了差不多10分钟的吉利丁片，沥干水，用80℃的热水隔水加热融化；
15.将适量的奶酪糊加入到吉利丁片液中拌匀；
16.拌匀的液体再倒回奶酪糊中翻拌均匀；
17.淡奶油打到7分发，差不多能保持形状的样子；
18.打发好的奶油加入到奶酪糊中翻拌均匀即可；
19.烤好的蛋糕体自然冷却，撕去烘培纸，切成比慕斯模稍微小点的形状和大小；
20.先慕斯模中放入一片蛋糕片；
21.再倒入奶酪糊，在中间平铺上榴莲果肉；
22.再放上两一片蛋糕体；稍微压一压；
23.倒入剩余的慕斯抹平表面，可以稍微震一震，震出一些小气泡，放入冰箱冷藏凝固2到4小时；
24.取出凝固好的蛋糕，在慕斯模边上用吹风机吹吹，即可很容易脱模，根据自己的情况做适当的装饰即可。
感谢大家今天和小编一起来学习夹心慕斯蛋糕的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《重奶酪慕斯蛋糕的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
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