双色紫薯馒头结的做法
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《双色紫薯馒头结的做法》，希望能为您提供更多的参考。
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下双色紫薯馒头结的做法。
2.将发酵好的面团放在面板上，加入食用碱，利用拉伸方法揉面，大约不到10分钟，面团就可以拉出薄膜，要知道，这种状态的面制作出的馒头，是非常筋道适口的。两种面团排气揉净备用。
3.将双色面团分成小剂子揉成橄榄状备用。
4.将面剂逐个搓成长条备用。
5.取双色条放在面板上。
6.拧成麻花状。
7.交叉一下。
8.按照打死结的方法，一头穿过来，一头压在底部，即可制作一个馒头结。
9.制作好的馒头结，饧10分钟。
10.饧发完毕后，装入笼屉中，蒸12分钟，小火。
11.关火后，虚蒸1-2分钟，打开锅盖食用。
12.一般馒头一次吃不完时，晾凉装入保鲜袋，放在冷冻室，再次吃的时候，放锅里蒸一下，如新鲜馒头一般。
双色紫薯馒头结的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
Ys630.com相关知识
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好双色紫薯馒头卷
2.紫薯泥放入300克面粉中，加2克多酵母用适量温水化开和成紫薯面团，其余的2克多酵母用少量温水化开，倒入剩下的300克面粉中，和成光滑的面团，分别发酵至2至3倍
3.发酵好的面团要充分的揉，到没有气泡很光滑就好了
4.各取出一块面团，擀成略微薄的方形面片
5.两块面团叠放起来
6.沿一头紧紧地卷起来
7.均匀的切成大小一致，整形去掉两头
9.漂亮的紫薯双色馒头卷
10.紫薯双色馒头卷
天底下爱吃双色紫薯馒头卷的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍紫薯双色切馒头的制作方法。
2.12121蒸好的紫薯压成泥，凉凉
3.21212将紫薯粒上锅蒸熟
4.酵母粉用温水化开
5.将酵母粉加入到凉好的紫薯泥中搅拌均匀
6.1揉成面团
7.2加入面粉，搅匀，边加水边搅拌
8.去另一份酵母用温水化开
9.加入到纯面粉中，边加水边搅拌
10.搅拌到棉絮状事停止加水，开始揉面，
11.揉成光滑的面团
12.将揉好的面团放温暖的地方醒发至2--3倍大。
13.同样的方法把紫薯面团醒发至2--3倍大
14.醒发好的面团各取一块揉成团状
15.擀成薄饼，饼的厚度决定花纹的层数
16.两张饼重叠卷起，可以在两层中加一点水增加粘度，防止裂开
17.用刀切成卷状馒头
18.切好的卷状馒头
19.放温暖的地方二次醒发20min,冷水上锅，大火烧开，转中火蒸20--30min,停火5min钟后再打开锅盖。
20.哈哈哈馒头出锅啦
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作紫薯双色切馒头
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下南瓜紫薯双色馒头的做法，好好学习一下
2.12白砂糖、酵母粉倒进水里，搅拌至溶解后，逐次加入面粉中，揉至光滑
3.21揉好的面团称重，平均分成两块，分别加入紫薯粉、南瓜粉揉匀。
4.覆上保鲜膜发酵至两倍大
5.发好的面团揉5分钟，再覆保鲜膜醒15分钟，擀成薄片
6.重叠在一起，再分成两份
7.卷起来，这样就有了两种颜色外皮的馒头
8.切段后移至蒸笼里醒发至两倍大。
9.冷水上锅，大火蒸至水滚转中火蒸熟，全程约20-25分钟。时间到后熄火，等5分钟再揭盖。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对南瓜紫薯双色馒头感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于紫薯南瓜双色馒头的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.2南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟
3.12南瓜面团盖盖饧发
4.21紫薯洗净蒸熟压成紫薯泥
5.加适量面粉酵母粉和成紫薯面团饧发至2倍大
6.饧发好的紫薯面团
7.饧发好的南瓜面团
8.饧发好的2个面团充分揉匀排气，擀成片状，
9.2个面皮叠在一起向内卷起切成小面剂子再饧发20分钟
10.蒸锅做凉水上汽后蒸18分钟关火再虚蒸5分钟，花样馒头出锅了。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下紫薯南瓜双色馒头。
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好紫薯双色馒头卷。
2.紫薯泥放入300克面粉中，加2克多酵母用适量温水化开和成紫薯面团，其余的2克多酵母用少量温水化开，倒入剩下的300克面粉中，和成光滑的面团，分别发酵至2至3倍
3.白色面团分别发酵好了，手指按下不会缩就好了
4.紫薯面团也是一样
5.发酵好的面团要充分的揉，到没有气泡很光滑就好了
6.各取出一块面团，擀成略微薄的方形面片
7.两块面团把边切去，成都行一致长方形，用模具把白色面团压出花的形状，紫色的同样做法，两块颜色的面团上面的花互换，轻轻按下
8.两块面团叠放起来，沿一头紧紧地卷起来
9.卷好后，略微滚一下面团。让面团粗细一致
10.均匀的切成大小一致，整形去掉两头，取中间没有花的面团，用牙签压一下，想在面团上面做个叶子形状
11.用牙签压出叶子的形状
12.二次发酵20分钟左右，垫上玉米叶子，凉水上锅大火蒸，开锅20分钟左右停火，3分钟左右即可开锅。
13.花样紫薯双色馒头卷
这道紫薯双色馒头卷的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
我们都知道紫薯是含有非常丰富营养的一种食物，而且具有养生抗癌的功效，所以现在很多的人会在米饭中加入一些紫薯，这样吃既美味又可以达到养生的效果。其实紫薯的吃法有很多种，可以做成糖水，可以蒸着吃，还可以做成包子等等，那么紫薯双色馒头的家常做法是怎样的呢？
紫薯双色馒头材料:
紫薯适量，面粉适量，酵母粉适量
紫薯双色馒头做法:
1.紫薯上锅蒸软，去皮后1：1和面粉，适量酵母粉，糖合成面团
2.另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团
3.醒发到膨胀到2倍大
4.两个面团各揉一下
5.杆成片，罗在一起，再杆一下，为了粘和，然后就卷成卷
6.醒20分钟，水开后蒸20分钟，闷10分钟
紫薯介绍:
紫薯又叫黑薯(紫红薯)，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。黑薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有良好的保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
其实紫薯还可以做成很好吃的蒸糕呢，顺便也教大家做一下吧。
紫薯蜂巢蒸糕材料:
全蛋1只，面粉200克，紫薯泥200克(紫薯洗净去皮切成块蒸熟辗成泥)，白糖120克，酵母5ML，温水200克(30度左右，不能烫，烫了会把酵母烫死的)
紫薯蜂巢蒸糕做法:
所有原料混合，用筷子搅拌匀，放入容器内盖上保鲜膜发酵至体积明明增至2.5倍大小左右，并且表层有气泡产生，拌匀装入模具内至八分满(我用的蛋塔模，塔模内先刷一层油，目的是取出的时候防粘)静置15分钟左右，锅内放水烧开，把装入原料的模子放入开大火隔水蒸15分钟左右既可(具体时间根据模具大小有所增减)，取出后用牙鉴在模具周围划一圈，然后用牙鉴把其取出。
紫薯蜂巢蒸糕小诀窍:
关于发酵：由于温度不同，发酵的时间也有所不同，我是睡觉前拌匀了放在那，早上起来拌匀入模静置后蒸的(我们这现在晚上的温度大约是12-15度左右吧，我晚上十一点半弄好了的，早上六点半起来的)~~~以上的量，用蛋塔模子装，我做了14个。
以上就是紫薯双色馒头的家常做法，其实紫薯的做法还有很多种，可以煮汤喝，也可以做成各种糕点，或许还有很多大家都没有尝试过，喜欢吃紫薯的朋友可以都尝试着做一下，换着口味来吃，而且吃紫薯对我们的身体是很有好处的。
看到精致的菜肴，总是心动不已？无奈自己是个手残党，而且时间也允许，双色紫薯花馒头的做法简单，可以解决你的烦恼，其制作方法并不困难，但却可以让你享受美食的乐趣，享受味道带来的体验。
2、紫薯洗干净，切开上锅隔水蒸熟
3、酵母粉用温水化开，这是没搅拌的，搅拌几下就可以化开
4、利用蒸紫薯的时间，面粉分成两份，一份加入一半化好的酵母水，和成面团。
5、紫薯蒸好凉一些弄碎，放入另外一份面粉搅拌，和成面团
6、和好的紫薯面团
7、取一块面团，弄成长条。紫薯团和白面团2:1的比例
8、分成均匀的小面团，擀成饺子皮一样
9、白皮和紫皮隔开摆放，六个是一组
10、从上面往下卷，卷成如图这样，用筷子在中间部分压一下。
11、压好用刀切开
12、整理出玫瑰花的形状
13、按此步骤继续做花朵
14、做好的花朵馒头
15、做好的馒头放到温暖的地方继续醒发一倍，我这个醒发了两个小时
16、醒发好，上锅隔水大火蒸20分钟
17、成品出锅啦！
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，双色紫薯花馒头的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好紫薯绿茶双色馒头。
2.酵母粉加适量清水溶解。
3.去一半的面粉放入盆中。
4.放入紫薯。
5.加入酵母加上适量的清水揉成面团。
6.盖上湿龙布，盖盖。
7.在另一半面粉中加入绿茶粉。
8.加入酵母和适量清水揉成面团。
9.盖上湿龙布盖盖。
10.将两种面团放在温暖处自然醒发。
11.醒发好的紫薯面团。
12.醒发好的绿茶面团。
13.将紫薯面团取出将面团揉透，排气。
14.将绿茶面团取出将面团揉透，排气。
15.将绿茶面团擀成5毫米厚的面皮。
16.将紫薯面团同样擀成5毫米厚的面皮。
17.将两种面皮上下叠放在一起再用擀面杖擀一下。
18.用刀将面皮的边缘修整一下。
19.沿一端卷起，尽量卷紧。
20.用刀每4公分下一个剂子。
21.将馒头生胚放在盖帘上。
22.盖上毛巾醒发10分钟。
23.蒸锅中加适量清水，放入发好的馒头。
24.盖盖冷水上气旺火蒸18分钟，再关火虚蒸5分钟即可。
紫薯绿茶双色馒头看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下蝴蝶结双色馒头的做法吧。
2.继续揉成粉红色的面团。
3.粉色面团，白色面团发酵十五分钟后，各自擀成长方形面片。在包裹在外面那层的面片的三分之一处用模具按出印子（不要按断），再用模具在另一颜色面片上取出相同的图案，按在印子上。
4.卷起来，再轻轻滚匀。
5.用刀切开。
6.这是蝴蝶结图案的。
7.在锅中加入水，把整过型的馒头加入容器中，让其发酵20分钟左右，即可开水蒸，蒸15分钟即可。
8.看上去挺萌吧。
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的蝴蝶结双色馒头。
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关紫薯双色花卷的做法吧。
2.2紫薯蒸熟去皮碾成泥。，加入面粉和发酵粉，用水和成软硬适中的面团静置发酵。
3.12两种面团，扒开露蜂窝状的时候，发酵即完成。
4.21将发酵好的面团放在面板上，加入食用碱，利用拉伸方法揉面，大约不到10分钟，面团就可以拉出薄膜，要知道，这种状态的面制作出的馒头，是非常筋道适口的。
5.两种面团排气揉净备用。
6.将两种面团擀成大面皮。
7.将面皮摞在一起，裹成面卷备用。
8.切成面卷胚饧10分钟备用。
9.将馒头胚放入蒸锅中，小火蒸12分钟。
10.关火后，过1-2分钟后，打开锅盖，将馒头拣出晾凉食用或冷藏
看到这里，千万不要被上面介绍的紫薯双色花卷的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
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