鸡肉包的做法
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“鸡肉包的做法”，希望能为您提供更多的参考。
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下鸡肉包的做法。
2.酵母水倒入面粉中，和面到三光，静置发酵。
3.发酵至两倍大。
4.发好的面分成小剂子，第二次静置发酵。
5.准备馅料。鸡肉剁成泥、泡发好的香菇切碎、胡萝卜切碎放入容器中。
6.加鸡蛋、油、盐、胡椒粉拌匀待用。
7.将剂子擀成中间厚、边部薄的面皮，放入适量馅料。
8.包好，照此包好剩下的馅。
9.放到屉布上，静置10分钟。
10.盖盖大火烧开锅内的水后蒸15分钟，关火焖3分钟。
11.取出蒸熟的包子即可。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知鸡肉包全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
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同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关巴西炸鸡肉包的具体做法。
2.212中火，锅里倒入鸡肉（如果用鸡胸肉的话，可以的话另放一些鸡骨头，这样汤味道会更浓一点），月桂叶，去皮切块的洋葱和胡萝卜，少许胡椒等，炖20-30分钟左右，期间用勺把上面的杂质去除
3.过滤鸡汤，调微火，把300ml鸡汤倒回锅里
4.放入300g面粉，搅拌均匀
5.搅拌好的面团虽然比较粘，但是不会粘在油纸上
6.从大面团切除小块，擀薄，上面放上鸡肉馅
7.包成类似于小笼包的模样，放进鸡蛋液里
8.沾上面包屑
9.锅里倒入油，调中火，油热了放进肌肉包，炸5分钟左右直到变成黄色，下锅
10.做沾着吃的莎莎酱，搅拌机里放切块的洋葱一半，蒜，彩椒，小番茄，橄榄油2勺，醋，香菜，砂糖，少许盐和胡椒，搅拌即完成
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习巴西炸鸡肉包的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
鸡肉是很有营养的肉类，鸡肉种含有丰富的蛋白质和钙，磷，铁等微量元素，鸡肉很适合炖汤或是红绕，鸡肉也可以做成鸡肉馅包子或是鸡肉馅饺子，鸡肉包子的做法馅要调好，面也要发好才能做出美味的包子。
一、材料
主料：鸡胸脯肉300g、小麦面粉200g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、大葱适量、姜片适量
鸡肉水饺
1将鸡胸脯肉置案板上，剁碎，然后加入葱碎一起剁碎。
2剁好的肉馅收入盆中，加适量盐、酱油、油、五香粉待用
3取一面粉放入面粉，边加水边用筷子搅拌成絮状，然后再和成软面团，醒发十分钟
4面团醒好后揉成光滑的面团，然后将肉馅搅拌均匀。
5将面团分割成小份，挨个按扁
6一次擀成薄皮，包成水饺
7起锅烧热水，水开后下入水饺，两三个开锅即可食用
8味道鲜美的鸡肉水饺，值得尝试哦！
二、鸡肉包的食材和调料：
面粉 荠菜 鸡蛋 水 油 盐
1.酵母用温水化开备用。
2.酵母水倒入面粉中，和面到三光，静置发酵。
3.发酵至两倍大。
4.发好的面分成小剂子，第二次静置发酵。
5.准备馅料。鸡肉剁成泥、泡发好的香菇切碎、胡萝卜切碎放入容器中。
6.加鸡蛋、油、盐、胡椒粉拌匀待用。
7.包好，照此包好剩下的馅。
8.将剂子擀成中间厚、边部薄的面皮，放入适量馅料。
9.放到屉布上，静置10分钟。
10.盖盖大火烧开锅内的水后蒸15分钟，关火焖3分钟。
11.取出蒸熟的包子即可。
很多人都很喜欢吃包子，并且包子也已经成了一些学生或者是上班族常见的早餐．很多人在闲下来的时候就会做一些包子留着备用到时候等到上班或者是上学的时候早上进行食用，包子的种类也是很多的，那今天小编就为大家带来一款香菇鸡肉包子的做法吧．
1、白菜香菇剁碎，葱一颗、姜一块剁碎，放花生油1勺、五香面两三匙、香油味精少许。
2、和好那面，
3、一切准备好了以后，再放盐，顺时针方向搅拌。
4、边包边搅拌馅子，原汁包到饺子好吃。
另一做法
馅料：
鸡胸肉 200g
色拉油 50ml
凉开水 150ml
香菇 200g（摘洗干净后）
盐 7.5cc(一般调料盒里的小勺子3勺)
糖 2.5cc(一般调料盒里的小勺子1勺)
花椒粉 2.5cc(一般调料盒里的小勺子1勺)
花雕酒 15ml
白胡椒粉 2.5cc
小葱 1根
面团：
面粉 400g
酵母 4g
包打发 1g
凉开水 250ml
色拉油 50ml
白糖 5cc(一般调料盒里的小勺子2勺)
做法：
1、酵母和泡打粉加到面粉中搅拌均匀，再加入白糖搅拌均匀。顺序不能错啊，因为普通酵母不是耐高糖的，如果酵母和糖直接接触就会影响发酵，所以要让酵母表面包裹上面粉；
2、加入色拉油，然后分次缓慢的加入水，合成面团；
3、面团需要盖上保鲜膜或是湿布腥10分钟；
4、醒面的时间可以来拌陷，鸡肉切成块放进料理机中，同时加入150ml的水，搅打成肉末；
5、香菇、葱也都打成颗粒；
6、鸡肉末、香菇粒、葱末搅拌均匀，加入花雕酒、花椒粉、白胡椒粉、盐、糖朝一个方向搅拌均匀上劲；
7、面团醒十分钟后，分成18个小面团，包成包子放在笼屉里，再二次发酵30分钟；
8、蒸锅里烧开水，水开了再把装有包子的笼屉放上去，蒸12分钟；
9、12分钟后关火，静止3分钟后，将锅盖掀开小缝让热气出来后再打开锅盖。
以上就是为大家带来的香菇鸡肉包子的做法了，喜欢吃包子的朋友都可以来试着做做这种包子，虽然制作起来可能有一点麻烦，但是吃到嘴里的满足感是很大的，并且包子也是很好的一种早餐选择．
现在的生活中很多的朋友都比较喜欢吃包子，要想吃到美味可口健康的包子，我们最好在家里学习一些制作方法才好。今天小编就为大家详细的来介绍一下，鸡肉包子的具体做法喜欢吃的朋友快来学习下吧！
白菜鸡肉粉丝包
用料：
鸡胸肉 100g
胡萝卜 1根
粉丝 50g
白菜叶 适量
葱 1根
姜 1块
酱油、盐 适量
做法：
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
5. 放在平底锅里煎熟即可。
以上小编为大家介绍的鸡肉包子的这些具体做法你都掌握了吗？其实方法也非常的简单，我们只要准备好食材按照上面的步骤去做，在家里就可以制作出，好吃美味放心的鸡肉包子了。
香菇和鸡肉在一起做包子馅是比较美味的，本身鸡肉有提鲜的作用，香菇的味道也非常好，在一起能够促进包子的美味的作用，香菇和鸡肉的营养价值都比较不错，香菇本身有一定的预防疾病的作用，有提高身体抗病能力的作用，鸡肉里面含有优质蛋白，能够促进身体对营养的吸收。
香菇鸡肉包子馅的做法
主料：面粉400g、鸡肉300g、香菇200g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、酵母适量操作步骤step1.面粉加入酵母，水step2.揉面step3.香菇，鸡肉，葱姜准备好step4.香菇，鸡肉，剁碎，加入盐，酱油，胡椒粉拌匀step5.擀饺子皮，包包子step6.包子放入蒸锅，蒸15分钟step7.美味的包子出锅了
香菇有哪些营养价值
1.提高机体免疫功能
香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3.防癌抗癌
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍，使它具有更好的抗癌效果。
4.降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
聪耳益智，老少皆宜：香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。
这就是人们平时吃得非常多的一种肉品，鸡肉有很多好处，首先是鸡肉的肉质非常细嫩，吃起来味道非常鲜美，而且烹饪鸡肉的方法非常多，最关键是鸡肉的营养非常丰富，吃鸡肉有很好的滋补作用，平时咱们经常用鸡肉炖汤吃，今天教大家用鸡肉包饺子吃的方法。
第一、鸡肉包饺子掺什么最好？
到附近的菜市场先购买一只肥鸡越肥越好
把肥鸡夺成肉馅越细越好
洋葱
洋葱不用太多一个就好了是用来出腥味的也要把它剁成陷
葱花
切好就行了就像下图一样
大蒜
选几瓣好的拍碎即可
都好了知后全部放一起搅拌均匀即可包陷了
第二、鸡肉包饺子配什么菜
香菇鸡肉饺子更好吃。原料：鸡脯肉、鲜香菇、陈醋、蒜汁、面粉、酱油、精盐、味精、料酒、香油、陈醋。做法：①将面粉中加入温水和成面团，饧10分钟。
②香菇汆一下水挤干与鸡脯肉一同剁碎，加入酱油、精盐、味精、料酒、香油拌成馅。
③面粉切成小剂擀成片，包入肉馅，在锅内煮熟捞出，配上陈醋、蒜汁一起蘸食。特点：香气浓郁，美味可口。
第三、鸡肉芹菜馅饺子
材料：芹菜、玉米粒、鸡腿肉、肥猪肉一小块、面。
调味料：盐、酱油、白胡椒面、油、葱、姜、
过程：
温水和面，然后进行醒发。（忘记拍了。）
1、芹菜摘去叶子，洗净。
2、鸡腿肉洗净、准备一小块肥猪肉。（鸡肉太瘦，加入肥猪肉可以肉馅滑腻。）
3、芹菜切丁后，萨上一勺盐，剁碎。（撒盐的目的促使芹菜出汤。）
4、芹菜碎放在屉布里，挤出汁。（真可惜，绿绿的芹菜汁浪费了。）
5、鸡腿肉和肥猪肉切丁，剁成肉泥。
6、开始和馅。准备好肉馅、芹菜沫、玉米粒及葱姜末。
7、先在肉馅里撒一勺盐，开始加水打馅，打至肉馅出现拉丝状态。
（每次加一点水，把水搅打进肉馅后再加下一次。进加了三次。）
8、然后加入酱油、白胡椒面，撒入葱姜末，最后加入香油。
9、肉馅和好。
10、加入玉米粒、芹菜碎。
11、根据个人口味用盐调味，搅拌均匀。
12、取一醒发好的面团，做成剂子。
13、放入馅料。
14、把剂子两边的中心对折。
15、左手托着，右手捏合。先捏右边，再捏左边。
16、完成。
鸡肉是日常饮食中常见的一种食材，鸡肉的营养价值丰富，经常食用可以补充身体蛋白质营养元素等，对身体有很大好处，鸡肉的做法有很多，可以煲汤还可以煎炸烧烤，每一种做法味道都别有风味，鸡肉馅包子也是其中一种，下面让我们一起来学习一下鸡肉包子馅的做法。
鸡肉白菜
食材明细；鸡腿肉500克，白菜半棵，葱少许，姜少许，酱油少许，盐少许，香油少许
首先将鸡腿解冻
用刀剔除鸡骨，用开水焯一下
将鸡腿肉剁成肉馅，加入调料，再将白菜剁碎，挤出汤汁，与鸡腿肉一起搅拌
和面
制作出面皮
开始包包子
制作包子成型
上锅蒸熟，大约二十分钟，即可出锅。
小窍门
用鸡腿肉自制包子馅，营养丰富，入口醇香。
鸡肉青菜包子
用料；去皮鸡胸肉400g，鲜蘑菇200G，上海青3颗，胡萝卜5根，鲜葱200G，四川花椒，盐，食用油，味极鲜适量，圆葱3个
用30度左右水将 适量酵母和 泡打粉3G搅拌3分钟左右，直到融化为止。然后将其倒入1Kg的面粉中，加入适量清水将面粉和成面团。将面团揉至光滑，盆子光滑无面后将盖子盖好。上面加棉被发酵3至4小时，体积为原1点5倍左右鸡肉青菜包子的做法
将蘑菇洗净，焯水；并将上海青，胡萝卜，焯水后的蘑菇切丁，并用手将菜内水分攥出。
鸡肉清水泡10分钟并冲洗干净，沥干水分后切丁，加入鲜葱后剁成肉碎。加入适量味极鲜 盐，顺时针搅拌均匀。
热油将适量花椒放入锅内，至花椒出香，完全变黑色为主。然后将熟透花椒捞出扔掉，锅内油放凉后倒入鸡肉内，并搅拌均匀。
热油将切好的洋葱丁放入锅中，小火熬至葱香四溢并完全变黑。
将油凉透后倒入切好的青菜盆中，并搅拌均匀。
将青菜和鸡肉放一起搅拌，并再次加入适量盐
搅拌好鲜美的肉馅。揉面，擀包子皮，将包子包好
包子上加盖保险膜(因为没笼布) 醒20分钟。国内加水烧上热气后，蒸笼上涂适量食用油(防止被粘锅)。关火，把醒好的包子放入锅中。大火蒸15分钟后转中火10分钟，小火5分钟。包子即将出笼，切记不要立刻掀开锅盖，要等12分钟后再掀开锅盖。香喷喷的包子出笼了。
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好香芹肉包
2.2原料图。
3.12发酵至2-3倍大。
4.21鲜五花肉、芹菜、香葱、生姜一起剁碎。
5.加入浓汤宝、十三香、食盐搅拌均匀，肉馅就做好了。
6.发酵好的面团取出排气，充分揉搓光滑。
7.揉好的面团搓成均匀的长条状，分切成乒乓球大小的剂子。
8.给剂子撒上少量面粉，用手掌压扁，擀薄。
9.放入适量肉馅。
10.包制成自己喜欢的样子。
11.二次发酵至滚圆，蒸锅中水烧开，上笼。
12.大火蒸约12-15分钟，关火，焖两分钟，即可出锅。
显然，读完香芹肉包这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
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