随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道糖醋黄瓜花蝴蝶的做法,赶快来学习一下吧!
2.12用黄瓜薄片摆放出蝴蝶的轮廓。
3.21将去了皮的黄瓜片层层码放在蝴蝶的轮廓线内。
4.用带皮的黄瓜薄片,码放出蝴蝶翅膀的筋叶线。
5.选择两块大小不等的胡萝卜。
6.胡萝卜切成端面为瓜子型柱体。
7.将加工好的胡萝卜切成薄片备用。
8.将胡萝卜片点缀在蝴蝶翅膀上即成,然后,撒上白砂糖、淋入白醋调味,放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注:糖醋黄瓜经冷藏后,口感特棒!
9.《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的糖醋黄瓜河鲫鱼
2.21鱼鳞,将黄瓜切成椭圆形薄片,撒些细盐、味精腌制片刻备用。
3.1准备大小合适的盘子。
4.2圣女果洗净备用。
5.1用黄瓜片码放堆设鱼体,使鱼体中部隆起,然后在鱼体表面码放鳞片。
6.2首先用黄瓜片,将鱼尾码放好。
7.用较小的黄瓜片,从青鱼尾巴处码放鳞片,鳞片数量从少到多,从小到大码放。青鱼上下鳍,用适宜的黄瓜薄片码放。
8.鱼头、鱼鳃盖,用去除黄瓜皮大片的黄瓜薄片码放,然后用带皮的黄瓜薄片码放出鳃盖线条。
9.鱼眼睛的制作,底层用大小适宜的黄瓜薄片,上面用圣女果切成薄片码放制成。
11.鱼泡,用大小适宜黄瓜薄片,从小到大码放。
12.撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注:糖醋黄瓜经冷藏后,口感特棒!
13.《糖醋黄瓜河鲫鱼》成品效果图。
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的糖醋黄瓜河鲫鱼扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如糖醋萝卜拌黄瓜的做法简单,口感也非常的不错。
2、将黄瓜切成若干小段。
3、对半切开后,去瓤。
4、用刀面将黄瓜拍碎。
5、五个樱桃萝卜洗净备用。
6、将它们也用刀面拍碎。
7、将拍碎的黄瓜和樱桃萝卜用适量的盐抓匀后,静静腌渍20分钟。
8、将腌好的黄瓜和小萝卜滗去腌出来的水,倒入适量康乐醋。
9、再加入适量白糖、淋上香油,搅拌均匀。
10、香菜洗净备用。
11、将香菜切成小段。
12、将香菜搁在樱桃萝卜拌黄瓜上,一道色香味俱全的夏季凉拌菜做好啦!
在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,糖醋萝卜拌黄瓜的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道糖醋黄瓜草青鱼试一下。
2.121鱼鳞,将黄瓜切成椭圆形薄片备用。
3.212鱼尾,用黄瓜段切成薄片备用。
4.首先用黄瓜片,将鱼尾码放好。
5.用黄瓜片码放堆设鱼体,使鱼体中部隆起,然后在鱼体表面码放鳞片。
6.用较小的黄瓜片,从青鱼尾巴处码放鳞片,鳞片数量从少到多,从小到大码放。青鱼上下鳍,用适宜的黄瓜薄片码放。
7.鱼头、鱼鳃盖,用去除黄瓜皮大片的黄瓜薄片码放,然后用带皮的黄瓜薄片码放出鳃盖线条。
8.青鱼眼睛的制作,底层用大小适宜的黄瓜薄片,中间用胡萝卜心切成薄片码放,最上面用黑木耳制成。
11.撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注:糖醋黄瓜经冷藏后,口感特棒!
12.《糖醋黄瓜草青鱼》成品效果图。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下糖醋黄瓜草青鱼
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下糖醋黄瓜小金鱼这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.2121圣女果用清水洗净
3.首先用黄瓜片,将鱼尾码放好。
4.用较小的黄瓜片,从青鱼尾巴处码放鳞片,鳞片数量从少到多,从小到大码放。青鱼上下鳍,用适宜的黄瓜薄片码放。
5.注:金鱼身体内,用黄瓜片码放堆设鱼体,使鱼体中部隆起,然后在鱼体表面码放鳞片。
6.鱼背鳍用一段较厚的黄瓜薄片码放。
8.鱼头、鱼鳃盖,用去除黄瓜皮大片的黄瓜薄片码放。
10.青鱼眼睛的制作,底层用大小适宜的黄瓜薄片,上面用圣女果切成薄片码放制成。
11.鱼泡,用大小适宜黄瓜薄片,从小到大码放。
12.撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注:糖醋黄瓜经冷藏后,口感特棒!
13.《糖醋黄瓜小金鱼》成品效果图。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着糖醋黄瓜小金鱼的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做糖醋小黄瓜。
2.2将小黄瓜洗净,沥干水分,再切段,每段约4-5公分
3.1将切好的小黄瓜倒入作法3的锅中,改中大火煮3分钟
4.2待红糖充分溶解后转小火熬煮2分钟,即成糖醋汁
5.在煮的过程中,需不停地将黄瓜搅拌均匀,以使黄瓜更入味
6.将煮好的黄瓜捞出,黄瓜与糖醋汁分开放凉
7.将冷却后的小黄瓜与糖醋汁倒在锅中拌匀
8.拌好的小黄瓜与糖醋汁倒入容器中,放入冰箱冷藏4天,方可食用
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了糖醋小黄瓜的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍白孔雀的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
2.12分出一块面团压扁包入水果馅心。
3.21把收口搓长,做成孔雀的脖子。
4.1用一块块小面团搓成细长条,做出颈部的羽毛。
5.2有馅心的部分做成身体。
6.围着脖子粘结。
7.再用一块块面团搓成粗一点的条压扁,做出翅膀的羽毛,用刀压出羽毛的纹路。
8.1南瓜泥加入少许澄粉和一小块面团揉成黄色面团,分一点搓成绿豆粒大小,和黑芝麻一起组成鸟眼睛。
9.2一片片粘结成翅膀。
10.1搓长条压扁做出尾巴,用黄色面团点缀。
11.2把眼睛粘结上,用黄色面团做出鸟嘴,用白色面团做出鸟冠。
12.做进一步的修饰。
13.去一块面团压扁做出尾巴上的小羽毛。
14.放入盘中组合到一起。
15.同样的步骤再做出一只母孔雀。
16.组合到盘中放入蒸笼蒸熟。
17.蒸好拿出,用花叶点缀一下。
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的白孔雀,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
对于吃货朋友们来讲,每当炎热的夏季来临时,黄瓜作为一种有着丰富营养物质的食物,一度成为众多吃货们最喜欢研究的食物,而糖醋黄瓜就是众多的黄瓜烹制方法中最受吃货欢迎的一款食物,那么,糖醋黄瓜的做法大全有哪些呢?
黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。
做法1:糖醋黄瓜
1.黄瓜刮去外皮
2.滚刀切块
3.用凉白开冲洗一次,沥干水分,加入适量盐,抓拌均匀,放置几分钟以后,把水分倒掉
4.加入白糖
5.加入苹果醋
6.拌匀放置一会即可,冰镇过后更美味。时间允许的话,包上保鲜膜放进冰箱放置1个小时左右再吃会更入味
做法2:糖醋腌黄瓜
1. 黄瓜洗用筷子粗的一头夹住,防止滚动,切片,越薄越好,切,在筷子上,正好剩三分之一连着,
2. 切完翻转180度,黄瓜连着的一面朝上,刀斜45度,切片儿,和上一步一样,留三分之一连着,片越薄,入味越快
3. 黄瓜切好,绕圈摆在盆中。蒜捣成泥加水,适量的盐,糖和醋,拌匀,均匀的倒在黄瓜上,水以没过黄瓜三分之二最好
4. 最好后淋上香辣油(微辣),芝麻油,喜欢吃辣的可以加点辣椒油。
做法3:糖醋蓑衣黄瓜
1、准备材料。
2、黄瓜底下两边分别垫两根筷子。斜45度切片,碰到筷子就停,这样黄瓜就不会切断啦。
3、黄瓜翻个面。这一面是没切过的。
4、继续同样的方法斜45度切成连起来的片。这样切好的黄瓜就能盘起来。
5、把黄瓜放在容器中,先用适量盐腌制半小时。
6、香醋一汤勺,白糖一汤勺,生抽半汤匙兑入一汤勺开水调匀成汁。
7、热锅下油,把干辣椒和蒜末煸香。
8、把油连同辣椒和蒜浇在黄瓜上。
9、把调好的汁也浇在黄瓜上。
10、放冰箱里腌一会入味了更好吃。
小窍门:
把筷子垫在黄瓜下切,切片的时候不容易切断。
夏日冰镇后更好吃。
一般来讲,糖醋黄瓜的做法其实也是有几款方式区分的,而本文就从糖醋黄瓜、糖醋腌黄瓜和糖醋蓑衣黄瓜这三种不同的糖醋黄瓜方式,来为吃货朋友们详细的介绍了有关糖醋黄瓜在生活中可以出现的几种做法,以供大家参考。
鱼孔雀这是一种外表极其漂亮的鱼类,这种鱼类按理说是具有观赏性的,不能够去食用,如果是想要去吃鱼还是要选择食用鱼,一般情况下鱼肉就可以选择常见的草鱼,鲢鱼和鲫鱼等,这些鱼类吃起来味道都是非常鲜美,其中所富含有的营养价值也是相当丰富,不要选择体型过于庞大的鱼。
制作食材
原料
(各种)鱼
一尾
辅料
葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油
制作流程
第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的 ,关键是生熟的火候比较容易把握。
第二步:鱼的整形:将鱼清洗干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,在鱼体两侧抹匀猪油,再沾少许白酒。
第三步:鱼的调味:将少许肉粒拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼的味道更鲜,又可使蒸出的鱼显得饱满。
第四步:鱼的摆盘:取大块老姜和大葱中段,切成长短均匀的细长丝,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝,成熟后既美观又入味均匀。
第五步:鱼的火候:火候是清蒸鱼的关键所在,与很多清蒸菜一样,一定要在锅内水开后,再将鱼入锅,蒸6至7分钟立即关火。
第六步:鱼的虚蒸:所谓虚蒸就是关火后,别打开锅盖,利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅,将备好的酱油、醋和少许清油淋遍鱼身即可。
制作提示
1.如果是清蒸稍大的鱼,蒸的时间还可以再延长2至3分钟;也可在鱼身下架两根筷子,使鱼离开盘底,使鱼身全面遇热快熟;还可以将鱼立起来蒸,用一节大葱撑开鱼腹,使鱼平稳立住,同时 ,在鱼身两边各划一字花刀,并在每个刀缝处夹入姜片,切记,千万别忘了虚蒸。
2.如果想使鱼的香味少一些生涩,多一些柔和,可以将酱油、醋和少许清油调好的味汁放在一个小碗里,与鱼一起蒸,待虚蒸之后与鱼一起出锅,浇在鱼身上即可。
3. 清蒸鱼的烹制也是一门学问,从选鱼到配料,从摆盘到入锅,从火候到虚蒸,每一个步骤都有讲究。当然口味可以根据自己的喜好进行调配,但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证。
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