对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下孜然麻辣豆腐的做法。
2.葱切葱花,蒜瓣剥好
3.豆腐焯水
4.捞出豆腐
5.生粉兑水
6.锅中放适量油,下葱白、蒜瓣爆香
7.适量老干妈
8.放干辣椒花椒
9.放豆腐
10.放生抽
11.放老抽少许
12.适量盐
13.白糖适量
14.适量孜然粉
15.适量清水
16.没过豆腐的量
17.盖上锅盖炖煮入味
18.加生粉水勾芡
19.汤汁稠
20.出锅前撒葱花即可
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的孜然麻辣豆腐,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好麻辣孜然烤鱼。
2.调料备齐,我用的尖椒,如果能吃辣的最好用辣椒粉,颜色漂亮腌制时更入味
3.除葱花白芝麻和部分孜然外,其他调料都搅拌在一起
4.将搅拌好的调料均匀地抹满鱼身,鱼肚子里面一定要装一点调料,这样更入味。腌制至少半小时以上(夏天要放进冰箱)
5.腌制好的鱼放进烤网固定好
6.将腌制后的调料和留下的孜然撒到鱼身上,烤箱200度预热10分钟后把烤网放进去烤20分钟左右
7.取出烤网刷油撒葱花芝麻,烤箱温度调到250度继续烤5分钟
8.装盘即可
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受麻辣孜然烤鱼的过程吧。
健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于孜然麻辣鸡丁的做法。
2.锅里放少量油,将花生米放入炸熟捞出
3.锅内留底油,放入麻椒炸出香味儿(可以炸糊一些,让它的味道充分的释放出来),捞出麻椒不要
4.将孜然放入锅内炸一下,然后放入葱姜末爆香,放入一大勺郫县豆瓣炒出香味
5.放入腌好的鸡丁炒匀,然后加入一茶匙白糖,少许生抽翻炒一下
6.锅内加水差不多没过鸡丁(水别太多了),盖上盖改小火焖上五分钟(几乎看到锅内没有多少汤汁的时候)
7.打开锅盖翻炒均匀,看汤汁全部裹到鸡丁上的时候加入炸好的花生米,加少许味精,一点香油调味炒匀
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的孜然麻辣鸡丁步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道孜然烤土豆试一下。
2.1212小土豆去皮洗净,在底部切平。(切一小片就可以了)
3.2121然后在土豆正面,切成风琴片,就是片成小片,但底部不要切断。
4.放清水里泡2分钟,捞起沥水。
5.烤盘刷上一层溶化的黄油。
6.放上小土豆。
7.在土豆面上刷一层黄油。
8.将细盐撒在土豆面上。(要撒得均匀点)
9.撒上胡椒粉。
10.要均匀的撒上胡椒粉。
11.烤箱预热200度,放中层上下火烤25分钟。
12.剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀,然后取出土豆,刷上一层黄油盐水,再烤15分钟,取出撒上孜然粒再烤10分钟,出炉前撒上葱花即可。
13.成品
看完小编对孜然烤土豆的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
如果我们上街区采访一个人问问他喜不喜欢吃土豆,他肯定会说喜欢吃,因为土豆这种食物已经深入人心了,土豆是一种既能填饱肚子,还能享受食物美味的一种食物,对于人来说吃土豆是一件非常普通的事情,但是土豆的营养却是人体不可缺少的,孜然土豆块是土豆的创新做法,下面来看看介绍吧。
1、调料:孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、盐、蒜瓣、芝麻
2、主料:土豆2个(根据需要)
3、将土豆去皮,冲洗一下再沾干表面水分,将土豆切成略薄些的块状(形状随喜好,为了好熟)
4、油锅加热到3-4成热时,加入土豆块,慢慢将土豆炸熟炸透,等土豆块用漏勺捞起晃动时,有沙沙的响声时,基本上就炸好了,捞出沥油。(做好用厨房用纸将油吸一下),放入盘中。
5、将孜然粒、小茴香粒、蒜片略炒,加入土豆、盐、胡椒粉、芝麻,翻匀即可。
6、完工,趁热吃表皮还是酥脆的的,喜欢吃辣的可以加点辣椒粉。
小贴士
1、土豆量随自己喜好和人数而定;
2、我个人认为切不规则的土豆块比切条要好吃;
3、最后一步可以不再翻炒,直接在炸好的土豆块上撒上盐、孜然粉、烧烤料、芝麻、黑胡椒粉即可,也非常好吃滴。
孜然土豆块是一种非常美味的土豆做法,特别是小孩子特别的喜欢吃这种土豆,而且一般在学校旁边或者是小巷子里面都有许多做孜然土豆块的小摊,这些地方往往聚集了大部分的儿童,是儿童丰富自己记忆的好地方,以上介绍的孜然土豆块的做法大家可以学习一下。
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款牛肉孜然土豆,以后可以自己在家做一下哦。
2.土豆切成稍粗一些的条,适合新手啊,泡入清水中,清水中要加入一些白醋,使土豆更脆爽
3.牛肉片不用上浆,放入容器中,滴上少许香油,抓匀即可,也很适合新手
4.将土豆条捞出沥干水分,锅中放宽油,7成热时放入土豆条,炸至外表金黄捞出备用
5.将肉片放在漏勺中,也可以直接放入锅中,炸至5成熟变色后即可捞出备用
6.另起锅,放入香油,爆香葱姜末,放入肉片,转小火,倒入酱油;糖;盐;炒匀后放入土豆丝,转大火,撒入黑胡椒;孜然粉;辣椒面,迅速炒匀即可出锅
牛肉孜然土豆的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
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