醋醋养生

2019-10-07 │ 醋醋养生 醋的养生方法

醋烹对虾的做法

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生已经不再是养身,同时也是养心。怎么才能作好饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《醋烹对虾的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下醋烹对虾。

2.212对虾洗净,剪去须脚,挑去虾线

3.1再放入淀粉,用手抓匀

4.2放入碗中,撒上少许盐,用手抓匀使其入味

5.一定每块都比较均匀,这样炸出来才好看

6.生抽、盐、酒、淀粉加少许清汤或水调一个芡汁备用

7.起油锅,加热,等六七成热的时候(手在锅上感觉比较热),逐个放入虾段

8.经常推动,使其受热均匀,炸一二分钟后捞出,等十秒鈡等油温升上去一些,再复炸一下,使其炸透

9.沥油捞出

10.锅内留底油,加入葱段姜丝蒜片

11.爆香后,加入炸好的对虾段,烹入白醋(量稍多些)

12.倒入刚刚調好的芡汁

13.翻炒均匀,起锅前撒上香菜段

14.盛出

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的醋烹对虾,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

Ys630.com相关知识

醋烹塔米鱼的做法


我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍醋烹塔米鱼

2.2塔米鱼去皮及内脏洗净。

3.12抓匀腌制20分钟。

4.21在腌制好的塔米鱼上面倒上面粉。

5.1煎锅中加适量的花生油,放入塔米鱼煎至金黄色。

6.2搅拌均匀。

7.将煎好的鱼盛出备用。

8.葱姜蒜切成小粒。

9.热锅下油,放入一半的葱姜蒜炝锅。

10.再加入醋,酱油,适量清水,白砂糖炒匀烧开。

11.放入煎好的塔米鱼炒匀。

12.再在上面撒上剩下的葱姜蒜。

13.盖盖转小火将汤汁全靠上。

14.关火,盛盘即可。

今天的醋烹塔米鱼介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

炸烹虾的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于炸烹虾

2.草虾去壳,用绿豆淀粉加少许水上浆,一定要抓匀,以免炸的时候溅油。

3.锅倒油烧至5成热,约150度,然后在浆好的虾仁里淋2茶勺油拌匀,一点要在临下锅前放油哦。

4.然后将虾仁一个个放入热油中,改成小火炸至内部熟透,然后再改成大火略炸,炸成金黄色捞出。

5.另起一锅倒少许底油烧热,放入炸好的虾,迅速烹入碗汁,快速翻炒2下就出锅,这一步最好控制在5秒钟之内完成,时间久了,炸好的虾仁外皮就会松软、脱糊,这道菜就算做失败了。

对于一些人来说,要做炸烹虾也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

香烹茄子的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下香烹茄子的做法吧。

2.2茄子切滚刀

3.12放小许干粉搅拌一下

4.21鸡蛋打均匀后,倒入小许淀粉和面粉搅均

5.浓度不要太稠,让茄子透明

6.锅里放油烧热

7.1外表金黄色捞出备用

8.2茄子粘上面糊下锅,慢火炸熟

9.锅底留小许油倒入花椒

10.放上香叶、大蒜翻炒

11.倒上酱油、醋、翻炒

12.放适量糖,倒入适量的水

13.倒入茄子翻炒均匀

14.出锅入盘

看完了关于香烹茄子的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

烹大虾的简单做法


   亨大虾的做法可能大家都会被它的名字所吸引,它是一种既营养又美味的一种虾,我们可能对于虾还不太熟悉,的确,这不是我们北方人所熟悉的一种食物,这种食物在南方是非常普遍的,随着现在人们生活水平的提高,很多人越来越追求更好的生活质量,养生这个话题遍普及开来,人们就开始疯狂的追求美味,虾这是一种不错的选择,相信很多人对于它还比较陌生,下面就让我们一起来学习一下亨大虾的做法吧!

  做法一:

1、基围虾洗净,挑出虾线,剪掉虾须,可以省略,主要是虾须看起来乱糟糟的,剪掉就清爽多啦。

2、锅中放适量油,可以比平时炒菜多一点,小火,不用把油烧热,直接放入郫县豆瓣炒香,炒出红油,火一定要小哦。

3、放入葱姜蒜片,炒出香味。

4、添适量水,不用加多了,否则味道就淡了。这时调中火。

5、水开后,调小火,盖上锅盖稍微熬一下,把佐料的味道煮进水里去。 6、用漏勺捞出汤里的葱姜蒜,这一步也可以省略啦。调大火,倒入基围虾煮熟。这个时候可以尝尝汤汁的味道,视需要加点盐等调料。我觉得不加就很好了。

水煮虾

水煮虾

7、基围虾变色并且弯曲以后,就可以捞出来了。取一只大碗,把虾摆成自己

喜欢的造型。汤汁也倒进碗里。

8、另起锅,多放些油,小火,油还未加热的时候放入干辣椒段和花椒。油温不高的时候放辣椒花椒,比较容易出香味,不会把辣椒炒糊了。

9、干辣椒颜色开始变深,就可以了,直接泼在基围虾上。

做法二:

1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处,很脏;

根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。

2.在锅中放油,油烧热将虾放入过油,此时不要放盐,待虾的表面呈红色迅速捞起备用,起锅;

3.在锅中放植物油适量,将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后,把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水 用大火烹煮

4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入,闷一会儿;

5.转中火,放适量料酒,加水至主料的一半,盖上锅盖,中火闷十分钟,待水熬成浓汁时,起锅后加葱花出锅盛碗。

  以上内容为我们介绍了亨大虾的做法,通过以上内容我相信我们大家一定都会有所收获,如今人们已经开始追求更好的生活质量,如果你也想尝试一些新鲜事物,那就赶快去做一做吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,亨大虾的做法你值得拥有!

烹虾的简单做法


可能性我们很多人都特别爱吃虾吧,我个人也特别喜欢吃,虾的做法也多种多样,口味自然也就不同,虾皮不仅非常美味,而且蕴含了大量的营养,对于我们的身体非常有好处,最近软炸虾这道菜引起了我们的重点关注,可能很多人对于亨虾的做法有哪些的具体细节还不是很清楚,让我们一起来了解一下亨虾的做法有哪些吧。

做法一:

主料:虾仁20只

辅料:面粉80克、泡打粉4克、鸡蛋1个、食盐5克、椒盐适量、水30克

1.把虾去壳,除虾线。虾的背部抛开去虾线,这样滑虾仁的时候就会卷曲,变成虾球,不然不容易成球。

2.面粉加鸡蛋和食盐先拌一下。

3.然后加水调稀。

4.最后加入少许泡打粉。

5.面糊的稀度基本以能完全挂住虾为准,太稀效果不好,太稠最后的面太厚,所以水量是可以自行调整的,每种面粉吸水量不同,面糊调好大概放3分钟让泡打粉反应一下。

6.炸的时候最好让油多一点,可以用一个小锅,这样油的深度高一点,油温的话有个简单的方法掌控,中火加热油,烧半分钟,滴一滴面糊到油里,一开始面糊会沉底,慢慢会被小气泡包裹,之后面糊就会一下迅速膨胀,一下浮到油上面,这时油温就差不多了,稍微改小一点火就可以开始了;炸得时候一只一只挂满面糊炸,因为面糊会膨胀的比较大,一锅可以少炸几只。炸至金黄色就可以出锅了。

7.最后装盘,撒椒盐就完成了,当然配蕃茄酱、泰式辣酱都OK。

做法二:

盐2克、味精2克、料酒0.2克、花生油100克、胡椒粉、水少许

食盐(4张)编辑本段制作过程

(1)虾仁入碗中加盐、味精、胡椒粉、料酒腌2分钟。

(2)盆中加蛋清、面粉、生粉、少许水调成薄糊。

(3)勺内加花生油烧至150度时,将虾仁拌成糊,带糊逐个下入油中炸至9成熟时漏勺捞出抖落,使虾仁粒粒散开捞出,等油温上升到180-200度时,把虾仁下入促油,迅速捞出装盘,上席带椒盐。

以上内容为我们介绍了亨虾的做法有哪些的具体细节,如果你也特别喜欢吃虾,不妨自己尝试着去做一做,我相信你做出来的一定会比饭店还好吃,赶快去尝试一翻吧,美味的虾一定会让你赞不绝口,心动不行行动,去做一做吧。

甜辣对虾的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于甜辣对虾详细做法。

2.沥干水份

3.蒜切成蒜末儿(如果喜欢姜可以加些姜末儿,我不喜欢姜的味道,所以没加),中火,油温达到6成的时候,加入沥干水份的对虾

4.炸至虾的表面红红的捞出,沥干

5.锅里放底油,烧热后放入干辣椒

6.放入蒜末儿

7.放入酱油,盐,糖(多放一些),料酒,稠稠的时候

8.放入炸好的对虾,翻炒,让调料汁儿均匀的裹在对虾表面,装盘儿,可以开动了

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完甜辣对虾的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

包菜烹汤团的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下包菜烹汤团这道菜的做法。

2.1揉成如图状即可。建议稍微湿一点方便做汤团。

3.2将糯米粉中倒入温开始,搅拌成絮状,开始揉

4.121全部搓完

5.212搓成小球状和手指状

6.准备一锅白开水,烧开

7.将做好的汤团放入,用锅铲铲一下锅底,以防止粘锅

8.1将汤团乘盘备用,汤团的水留在锅里。

9.2大约5分钟,汤团浮上水面就煮好了

10.在煮开水的时候将包菜切成小块

11.平底锅倒入适量油,将包菜放入煸炒

12.将炒好的包菜倒入刚煮汤团的水中

13.待水开后,将汤团放入

14.放入葱,盐,鸡精

15.水开后乘盘即食

16.搭配了三明治和香蕉泥,一顿完美早餐就做好了。

小编今天介绍的这道美味包菜烹汤团的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

清烹莲菜的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍清烹莲菜这道菜的做法。

2.锅内放入适量冷水大火烧开,放入切好的莲菜片,焯煮至水开。

3.莲菜控水捞出,立即用凉水冲凉降温。

4.西芹用清水洗净,撕掉老茎,刀与西芹成45度角把西芹斜切成寸断。

5.锅里的水再次烧开,放入切好的西芹段,焯煮至水开。

6.西芹控水捞出,立即用凉水冲凉降温。

7.过凉的莲菜和西芹放在大碗中。

8.生姜削去外皮,切成生姜末放在碗中的西芹莲菜上,放入1/4又1/8茶匙食盐。

9.锅里倒入少量食用油,放入花椒粒和干红辣椒,开火将花椒和干红辣椒炸至略显黑色出香味,这就是炸好的椒麻油。

10.炸好的椒麻油趁热立即淋在西芹莲菜上,随着“刺啦”一声,香味扑鼻而来。

11.沿碗边淋入1汤匙山西老陈醋,用筷子拌匀即可。

清烹莲菜的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

南美对虾的做法


其实在生活当中很多人对于虾肉非常的喜爱,因为它的肉质肥美,而且含有非常高的营养保健价值,是虾的种类也各种各样,不同的人有不一样的口味选择,南美对虾其实就是比较出名的三大虾类之一,那么你知道南美对虾的做法有哪些吗?下面我们就去了解一下。

其实南美对虾的做法有很多种,而且不同的人口味也是不一样的,因此我们在制作这些美味食物的时候,可以根据自己不同的口味搭配食材,这样做出来的食物更能够满足你的味蕾需要。

首先材料准备:南美白对虾250g,蒜粒(拍碎),姜片(同样),葱(不用切,打结),料酒、醋、酱油、根据自己口味,准备味碟。

首先把南美白对虾把虾芒和头上的刺剪了,洗净,边上放着备用,因为活蹦乱跳的,记得用个盖盖上哦。

把1粒怕碎的蒜粒和N片生姜放如锅内,还有盐,料酒加水适量,把南美白对虾倒入锅内,小火开始,等南美白对虾煮不跳了,再把火加大,等锅里水开了,加点醋,可以去腥。要是加一点点食用油,颜色更红亮。不过自己吃嘛,无所谓了,省点吧,我就不放了。

下面就是准备味碟了:根据自己口味来定,我把味碟里放了醋,酱油,胡椒粉,麻油,糖,还有蒜末,我还放了点点味精。

看了南美对虾的制作方法之后,是不是会对这样的美味垂涎欲滴呢?其实在生活当中,只要我们能够掌握这些食物的烹饪方法和技巧,只要购买得到食材,那么你完全可以在家就可以制作出这样美味又健康的食物。

对虾的做法大全


对虾是属于虾类的食物,只要是使用虾制作出来的食物食用都是可以有效的补充身体所需要的钙元素。不同的就是为了满足更多人的需求创新出各种虾的做法,不过就是因为这样人们在长时间去食用同种食物都不会觉得厌,还可以有效的吸收它里面所含有的营养价值。从而学会食物的做法也是很关键的。

不同食物的做法不同,也就意味着出来的成品营养价值也是会发生一定的变化,因为在制作的过程中会添加一些食物的。这样在食用成品的时候里面就会含有这些添加食物的营养价值。那么对虾的做法有哪些呢?

油焖大虾

材料:海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量

做法

1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。2、姜切丝,备用。3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

小诀窍

1、虾的水分一定要沥干,因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水,如果之前不沥干炒出的菜品就会很水。

2、姜丝可以稍微多放一些,即可以去除虾的腥气,也可以平衡虾的寒气。

清蒸大虾

补肾壮阳,益脾胃,色泽鲜艳,清鲜可口,是怀孕初期妇女的理想菜肴。

主料:大虾500克,香油,料酒,酱油,味精,醋,汤,葱,姜,花椒各适量。

做法

1、大虾洗净。2、将大虾剁去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成四段。3、葱切条,姜一半切片,一半切末。将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右,取出。拣去葱、姜、花椒装盘,用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。

红烧大虾

材料:大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量

做法

1.虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用。

2.锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮两分钟即可。

小诀窍

1、挑选虾的办法:鲜虾色青白,外皮光亮,虾壳坚硬,眼睛外凸,虾须硬挺.虾身完整,肉质坚实,味道腥鲜。千万不可购买掉头、缺尾、脱皮、体色发红,有异味的虾。那样的虾已经不新鲜了。如果买到,也只适合炸制。2、老抽颜色太深,不建议用。3、生抽已经有咸味,无需放盐。4、糖要多放点,下味重点才好吃。5、烹制这道菜,我不喜欢放姜,感觉姜的味道与虾的味道不相配。

上面介绍了三种制作对虾的方法,不同的制作方法呈出来的食物不管是外观还是里面多含有的营养价值都是会发生变化的,不过只有食用不同营养营养价值的食物才能够让我们的营养得到平衡。所以正确的掌握好对虾的各种做法,这样在需要的时候就可以食用了。

煎对虾的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好煎对虾。

2.洋葱、大蒜切末,胡萝卜切片,柠檬挤出汁,柠檬皮切碎,土豆蒸熟压成泥备用

3.将白酒、洋葱及大蒜末、柠檬汁及宵碎、橄榄油或色拉油、盐抹匀腌制半小时

4.起平锅,入橄榄油,三、四成热时下胡萝卜片煎熟取出,再放入对虾,关中小火煎至两面金黄至熟

5.另起净锅,微火入黄油、大蒜末、洋葱末、黑胡椒碎及少许盐,制成汁,淋在对虾上及土豆泥上即可

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的煎对虾。

炸烹面条鱼的做法


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好炸烹面条鱼。

2.放入容器中加入2克盐;1克胡椒粉;5克料酒腌制10分钟

3.在10分钟后,打入一个鸡蛋抓匀

4.再加入10克淀粉,也别放多,要能吃出面条鱼的味来,抓匀备用

5.锅中放油,烧至6成热时,下入面条鱼,一定一根一根的放,千万别粘连

6.只要定型就快捞出

7.第二次油温升高7成热,將面条鱼倒入

8.炸硬挺捞出

9.提前备好碗汁:盐5克;鸡精3克;白糖5克;胡椒粉1克;酱油5克;清水20克

10.锅中放油,爆香葱姜,蒜薹

11.放入炸好的面条鱼

12.烹入碗汁

13.快速炒匀碗汁即可出锅

看完炸烹面条鱼这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《醋烹对虾的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“醋醋养生”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生