三片敲虾的做法
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《三片敲虾的做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍三片敲虾的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.1212案板上倒少许干淀粉，把虾的两面拍上干淀粉。
3.2121用一只空瓶子，在虾身上反复均匀的排列敲打。
4.敲打成薄虾片即可。
5.把敲打好的虾片放入滚水中汆烫。
6.烫好后捞出，把捞出的虾片快速投入到凉水盆中浸泡片刻备用。
7.把配料，火腿片、冬笋片和香菇片汆烫备用。
8.1倒入绍酒煮开。
9.2另起锅，注入适量清汤，汤中放入葱节和姜片。
10.用盐、糖、味精调味。
11.调好味捞出葱节和姜片不要。
12.往锅里倒入配料，放入汆烫过的大虾片。
13.撒少许胡椒粉。
14.往锅中再滴几滴香油。
15.放入事先汆烫好的菜心。
16.汤开便可出锅。制作完成。
17.吃的时候，用小碗分餐即可。
介绍的三片敲虾，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
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没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好时蔬敲虾汤这道菜。
2.明虾去头去虾线去壳，再用剪也剪至明虾半开。
3.案板上铺玉米淀粉，然后用肉锤敲至虾仁扁平。
4.汤锅加水煮开。
5.将敲好的敲虾下锅。
6.同时再加适量油麦菜。
7.按个人喜好添加熟芝麻油。
8.食材熟后，关火加适量细盐及胡椒粉。
9.及适量葱段即可。
10.一份时蔬敲虾汤完成。
看完时蔬敲虾汤的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做三丝敲鱼汤，真的是非常享受。
2.切掉鱼头，从背脊部下刀，去骨批出两大片鱼肉，再将鱼肉片成若干薄片。
3.案板上撒干淀粉，将鱼肉两面也抹上生粉或者淀粉，用啤酒瓶反复敲打鱼肉，一边敲，一边往鱼肉上抹淀粉，直至把一片鱼肉慢慢敲成薄薄的一大片为止。以此类推，将全部鱼肉都敲成薄片。
4.锅中放水烧开，将敲好的鱼皮放入烧开煮熟，浮起即熟。捞起来，马上放入冷水里冷却。
5.冷却后，将敲鱼皮取出，控干水份，切成长条。
6.锅中放水烧开，放入腌制过的猪肉丝、香菇丝、笋丝、姜丝、胡萝卜丝、小青菜、葱段，最后放入切好的敲鱼皮，加入少许料酒、盐、胡椒粉、味精进行调味，烧滚就好了，不宜煮过久。出锅时淋上香油、一勺米醋。装盘上桌。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知三丝敲鱼汤全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关三虾豆腐这道菜的做法。
2.212所有食材准备好，木耳泡发，葱姜切丝。
3.锅内倒少量食用油，将虾头和虾壳放入锅内，小火慢慢煎出虾油。
4.将煎出的虾油放入容器内备用，虾头可以食用也可以舍弃。
5.1焯好的豆腐过凉水，倒干水，备用。
6.2另一只锅放入适量的水烧开，放切好的豆腐丁下锅焯烫，并加入1小勺盐。
7.再将猪板切小块，放入锅中熬出猪油。
8.将泡好撕成小朵的木耳效果翻炒片刻。
9.大约1分钟左右，放入腌制好的虾仁快速滑炒。
10.虾仁变红，变弯曲，发干后，大约1分半钟左右，立即装入碗内备用。
11.炒锅洗净，将虾油倒入锅中，并加入1碗水，2勺黄酒烧开。
12.将豆腐倒入锅内同煮。
13.豆腐烧滚后，放入虾仁一起烧制。大约1分钟左右，加入少量的盐，半勺蚝油调味。
14.食材都进味后，撒上虾皮拌匀，然后用水淀粉勾芡，芡汁变透明浓稠后，即可关火装盘。
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了三虾豆腐做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍蒜蓉开片虾的做法，先自己动手尝试做一下。
2.2主辅料： 青虾10只，蒜瓣10个调味料： 油、盐、蚝油、生抽。
3.1把大蒜切粒。热锅凉油，放入三分之二的蒜粒。小火炒至微微发黄关火。
4.2依次做完，摆入盘中备用。
5.盛入碗中，油的余温会使蒜粒继续熟化。
6.冷却后，放入剩余的三分之一蒜粒，加盐、蚝油、生抽。将其充分搅拌均匀。
7.然后把拌好的料汁，浇在备用的开片虾上。
8.锅中加水，烧开后放入虾盘。盖盖后旺火蒸制5分钟。
9.出锅即可食用。
也许你以前吃过蒜蓉开片虾，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
其实虾的做法也是有很多的，这要根据具体个人的口感来选择。可能大多数人吃虾都会比较喜欢吃火爆小龙虾，因为火爆小龙虾不仅能够很好去除虾的鲜腥味，还可以给虾增加其他的味道。在制作虾的时候，也可以适当的放入一些大家都喜欢吃的食物，那就是土豆片，因此鲜虾土豆片的做法是怎样的呢?
原料：
土豆、虾、青红椒(可以省略)、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、八角、香叶、香菜
做法：
1、土豆切片，冲洗干净，沥干水分;
2、郫县豆瓣酱剁碎，青红椒切片;
3、起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶;
4、下入郫县豆瓣酱炒出红油;
5、下入洗净沥干的虾煎至发红变色;
6、烹入料酒和生抽，倒入没过的热水，添加一点糖，大火煮开;
7、下入土豆片大火煮开，转中火煮至土豆变色熟透;
8、下入青红椒，用盐和味精调味;
9、起锅前撒入葱花和香菜。
虾仁的五大营养价值：
1、虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。
2、虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
3、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;
4、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
5、虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
健康的身体并不是必然的，我们每个人都有必要学会珍惜，而想要身体好，饮食就一定要健康，去外面吃饭就可能无法保证健康，因此，自己做还是比较明智的，三杯虾的做法简单，可以在十几分钟内就完成。
2、海虾剪掉虾枪虾须，沿着虾头交接处用剪刀沿虾背剪到尾，用牙签挑去沙线，洗净沥干备用。
3、等蒜金黄了，放入洋葱和红辣椒丁继续煸炒出香味。
4、冷锅倒入三汤匙45ml麻油，中火加热至五成，分别放入生姜和蒜瓣煸炒出香味。
5、锅中放入海虾翻炒均匀，直至变色。
6、把刚调好的汁倒入锅中，翻匀。大火烧开，转小火焖煮一会儿，酱汁略收，使虾充分吸收酱汁入味。
7、放入一把罗勒稍翻，加盖焖一会儿，关火前淋上剩下的一汤勺15ml的黑麻油就可以了！
8、享用美味大虾吧！
三杯虾是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下蒜蓉葱油开片虾的做法吧。
2.2将虾洗净，剪去虾须；把虾弯曲固定在砧板上，用刀从背部横着切入，头尾相连；取出虾线备用。
3.摆在盘子里，在打开的开片虾上面，放上蒜蓉（蒜末），把腌制过的料酒重新倒入盘里；上锅大火蒸制8-10分钟。
4.蒸熟后，取出盘子，倒掉多余的汤汁，在虾上面撒上葱花。
5.锅烧热，倒入3-4茶匙油，油温8-9成热冒青烟时，用大勺子舀油，均匀地浇在葱花和蒜蓉上面即可。
6.鲜美靓丽清新，葱蒜香气扑鼻，这道蒜蓉葱油开片虾，挺大气的。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了蒜蓉葱油开片虾的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
三杯虾这种食物是利用麻油、料酒以及酱油分别各一杯制作而成的，这三种调料混合在一起可以去除虾的腥味，也可以让虾吸收三者的味道。大家在平时制作三杯虾的时候，可以选择草虾进行制作，将草虾的脚跟须去除之后，然后将油加热在8成的时候，在加入处理好的草虾跟三杯调料就可以了。
具体是一杯麻油、一杯料酒、一杯酱油。正宗的三杯菜里，用的是台湾黑麻油、台湾米酒、生抽酱油。家庭里做这道菜呢，用普通的麻油与一般的米酒就可以了。不过，这三杯调料并不是三杯均分天下的。酒2两、麻油2两、酱油1两。
主料：草虾或者基尾虾
虾一定要挑大一点的，不然的话，收汁之后，虾肉收缩变小，既不好看也不好吃。
虾需要剪脚和剪须。这样做是为了避免在烧的过程中虾脚虾须掉下来，回头吃的时候比较麻烦，影响进食的情绪。
调料：一杯香油、一杯料酒、一杯酱油(先将三杯汁调配好);葱段、蒜瓣、姜片、红椒片、盐、白糖。
还有一样调料，一般家庭厨房里很难配到。那就是九层塔。九层塔原本是野生的一种蕨类草本植物，它看上去很像我们平日里吃的豆苗。吃的时候，用锅里的热气连同主料一起熏熟了，有特别的味道。美食的气味经九层塔的挑拨，毫无保留地激发起来，显得那样丰润饱满。可以说，是“九层塔”托起了台湾的“三杯菜”。
热锅后，将油温加热至8成。
放入虾，拉油，大约1分半钟后，见虾壳变红，将虾捞起。
放入麻油、香油，煸炒姜、蒜至金黄。
再将炸好的虾回入锅中，翻炒。淋上三杯汁。
加入味精、糖。翻炒，待三杯汁收缩得差不多了，放入九层塔、红椒片、葱段，煸炒至香味四起。那时候就不要再闻了，赶紧装入砂锅。扣上砂锅盖，淋一些米酒，这样香气会格外馥郁。当然，假如家中没有小砂锅，直接装盘也可以。
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于鲜虾煮三瓜的做法。
2.12虾去头和壳，挑出虾线
3.21苦瓜，冬瓜、丝瓜依次入开水中焯烫，捞出过凉水备用
4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，下姜片、蒜片爆香
5.下入虾仁煸炒至变色
6.加入适量的水，放入豆腐丝
7.烧开后，放入焯好的冬瓜、苦瓜、丝瓜略煮，加盐、胡椒粉、香油调味即可
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完鲜虾煮三瓜的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
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