法国莎堡曲奇的做法
“今天不养生，明天养医生。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《法国莎堡曲奇的做法》，希望能为您提供更多的参考。
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍法国莎堡曲奇，抽时间自己一定要做一下。
2.将软化的黄油块，放入1中，搓成粗粒状
3.将蛋黄液加入2中
4.将3揉成面团，不用长时间揉，成团即可
5.将面团包裹保鲜膜，放入冷冻室半小时（-18度）
6.取出后待软硬适中时擀成0.5cm厚，用模具压出形状，边角可以重新揉成团再压
7.每压好一个，便取出放入垫纸的烤盘中，压一个，刷一个蛋液，以免压完最后一个，前面压的就变干了，摆放要留空隙
8.可以在刷完蛋液的曲奇上面划上纹理，以180度烘烤15分钟，出炉冷却密封保存
看到这里，千万不要被上面介绍的法国莎堡曲奇的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
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随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道培根法国的做法，赶快来学习一下吧！
2.212面粉，水，麦芽精混合，用手揉搓成团，以虎口切开再叠起的方式混匀
3.此时面团没有弹性，一拉就断，再加入盐充分揉合即可，不必到扩展阶段
4.揉合面团，盖布28度，基本醒发2小时
5.1折完后，翻过来，盖布醒发1小时，然后就可以分割了
6.2基本醒发后，将面团左右对折，再上下对折
7.将面团分割成3个140克的面团，然后滚圆，中间发酵30分钟
8.然后将面团拍平排气，培根放在面上将面拉扯至培根长度
9.从上方拉起面团盖往下方
10.再从上方折到下方将口封死，两头也要封紧
11.包好培根的面团，进行28度基本发酵1小时
12.发酵好的面团，喷水，撒黑胡椒碎粒
13.将表面用剪子剪出花纹，我剪了两种，5—6剪，不需要左右分开的，可以剪的浅些，需要左右分开的，要剪的深，只连着一点就可以
14.烤箱加蒸汽，没有蒸汽的烤箱，可以向烤箱中喷水制造环境，230度，约20分钟
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下培根法国。
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过饭团堡，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、备好所用食材
3、里脊肉切片
4、放容器里加孜然粉，盐，鸡精腌制
5、腌制好的里脊肉放入干淀粉
6、放入干淀粉抓均匀后在放适量面包糠
7、里脊肉排做好
8、锅烧热放少许油煎制
9、装盘备用
10、把海苔剪个圆型
11、把米饭装入模具中做个花朵型
12、苦瓜切片，海苔放上边
13、做好型的白米饭放海苔上边
14、煎制好的里脊肉放在米饭上，两片中间放入番茄酱
15、胡萝卜切片，干豆丝备好
16、把切好的胡萝卜片，干豆丝放上边，美味又营养的饭团堡就做好了
17、再来一张
MM们是否学会了这道菜？饭团堡是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍香菇堡的做法
2.21将所有用料除黄油外倒入盆中
3.121转由搅拌机搅拌
4.212手工搅拌成絮状
5.成为较为光滑的面团后，加入黄油
6.继续搅拌至出膜
7.1面团涨至2倍大
8.2放入大碗，盖上保鲜膜，进行基础发酵80分钟
9.分割成4等分，滚圆松弛5分钟
10.准备馅料和表面装饰料
11.将面剂按扁
12.放入馅料
13.包起收口
14.沾裹上淀粉
15.放入模具中，按扁
16.表面粘上黑芝麻，放入烤盘，进行最后发酵，涨至9分满
17.在表面盖上烤盘货其他重物，放入烤箱，中层，上下火180度，烤18分钟左右，
18.出炉，
19.稍凉，脱模
也许关于香菇堡的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好烙法国面包这道菜吧。
2.12牛奶100ml，鸡蛋2个，粉糖一大勺混合。
3.21再挤些柑橘汁进去。其实把牛奶里放柑橘皮煮一下香味会更浓。大早上的，我省略。液体搅拌均匀。
4.1翻个面，让面包尽情地吸收牛奶蛋液。
5.2把法国面包切厚片。薄厚根据自己喜欢而定。
6.为了吃的健康，今天用橄榄油来煎面包。色拉油黄油也都可以哦。
7.热锅多放油。烧热。
8.加入浸泡过的面包，用中小火煎。
9.煎至两面金黄。
10.装盘。添些水果，来瓶酸奶，早餐解决鸟。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于烙法国面包的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于软式法国面包的做法吧。
2.121第一次发酵至2.5倍大。
3.212后油法将所有材料混合揉至完全阶段。
4.排气分割松弛15分钟。
5.取一个面团擀成长舌状。
6.折三折后。
7.反面再擀成长舌状。
8.从一侧卷起来。
9.整型成橄榄状。
10.放在烤盘上最后发酵。
11.表面喷水划几刀，刷上蛋奶汁（觉得这样烤出来漂亮又有奶香）放进预热过的烤箱中180度18分钟左右。
12.OK。。。
软式法国面包虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
鸡腿堡是生活中常见的一道美食，主要就是鸡腿肉加上爽口嫩滑的汉堡，不仅味道好，而且营养丰富，鸡腿堡的做法非常简单，主要原料就是鸡腿肉和面粉所制作而成，可以根据个人不同的口味制作出不同口味的鸡腿堡。
食材明细；高粉230克、低粉20克、黄油20克、鸡蛋一只、芝麻若、若干水90克左右、撒手粉若干（中筋粉）淀粉、若干生菜、若干鸡腿、若干砂糖、20克盐、4克干酵母、5克腌制鸡腿酱、
材料准备
面粉+酵母+糖+蛋+水进行搅打
面团稍微产生筋力了~
感觉不到砂糖颗粒了
放入黄油和盐~继续搅打
此时的搅打比较难~加入黄油后很粘稠~很难打~不要灰心继续努力~手光案板光面团光了就好了
手法要像以前用洗衣板搓衣服一样~推出去收回来~并不时摔打面团~这个步骤朕差不多用了8分钟左右的时间~然后就会出现传说中的手套膜~此时标志了面团搅打成功~
收拢成团~拍上撒手粉~放入大点的保鲜袋里~开始第一次醒发~
现在天气比较冷~建议进入醒房
三十分钟左右~发酵好
分割搓圆
盖上袋子~然后松弛15分钟左右~这一步骤要进行两次~接着进行整形
整形后刷上清水~撒上芝麻
然后进行第二次醒发~继续进醒房~面团手指按下去有暖慢回缩了~差不多就好了
烤箱预热~上下180度~然后入烤箱~13-15分钟烘烤即可~
出炉之后冷却~在没有彻底冷却之前记得放入保鲜袋~不然以后吃会很硬~
在醒发面团的同时~将鸡腿洗净~剔骨~然后加调味料腌制~
料酒~盐~胡椒粉~糖~辣椒粉等~然后拌入少许淀粉~腌制~
烘烤面包的同时可以气油锅~将腌制好的鸡腿两面拍上撒手粉~入锅小火慢慢煎至两面金黄~生菜洗净~沥水
汉堡用锯刀切开~依次放入酱料~生菜~鸡腿等
然后在汉堡盖子里挤上酱料~盖上去就OK了
奥尔良鸡腿堡的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤，这顿饭吃起来就更加的有味道。
2、把鸡腿肉放入盘中，加入奥尔良腌料加清水抓匀后放入冰箱冷藏腌制一夜
3、把腌制好的鸡腿肉放在铺有锡纸的烤盘上
4、取出前后各均匀的刷一层蜂蜜，再放入烤箱烤10分钟，全程共20分钟。
5、放进预热好的烤箱，上下火180度，先烤10分钟
6、提前烤好汉堡胚
7、准备齐材料，开始制作汉堡包
8、放上生菜叶，挤上番茄酱
9、汉堡胚一分为二，在汉堡底抹上一层沙拉酱
10、放上鸡腿肉，挤上番茄酱
11、放上番茄片，挤上番茄酱
12、放上黄瓜片，挤上沙拉酱
13、盖上汉堡顶即可食用
14、成品图
奥尔良鸡腿堡是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
很多的小孩子不喜欢吃饭的，总是爱吃一些汉堡包的，但是家长们不放心，怕不卫生，而且长期的吃这些对于身体也是非常不好的，更何况外面的还不太干净，所以家长们就应该要想办法在家里面学着制作类似的食物的，比如说鸡蛋堡的，到底是怎么样一个制作过程的呢？
制作方法
设备工具
铝合金专用汉堡模具一台或多台（注：每台模具上有7个汉堡模型）、蜂窝煤炉一个或多个、小号腻子刀和长水果刀各1把、盆、勺子等。
原料配置
鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。
调料种类
辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。
制作过程
1、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。
2、模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。
3、制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。
4、涂抹调料：最后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，当然，这个可以随意搭配。
上文介绍的就是鸡蛋堡的做法，家长们应该对此已经有了一个详细的了解了，自己就要为了自己的孩子学着制作这样的食物，自己在家里面制作的，当然就会更加的放心的，更加的卫生的。
现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如曲奇的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。
2、黄油软化后，用打蛋器打发变白
3、牛奶加入糖粉，搅匀至糖融化
4、分次加入糖水，继续打匀，至颜色白，有光泽，不分离
5、筛入粉类包括盐
6、烤箱预热，175度，上下火，20～15分钟；烤盘垫上油纸，粉糊装入裱花袋，或按照自己喜欢的方式弄出形状来
7、可以添加装饰，如果仁，果干，果酱等
8、款式可以不同，味道也不同
9、哈！我做了两种味，四种款式?
这就是曲奇的做法你学会了没有，在调味品方面不需要放太多，只需要保存食物本身的味道，这是极好的。
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好法国菜汤。
2.2准备好材料，各种材料切成适口的块儿备用。
3.蔬菜类先炒胡萝卜，然后按硬度依次入锅炒至断生。
4.放水大火烧开，撇去油沫，盖上盖儿小火煮15分至蔬菜熟透，闭火。
5.放入味块拌至完全溶化，放入点缀用的西兰花，小火煮3分或5分，看情况煮至粘稠状。
6.放入奶粉，搅拌均匀，我用的是速溶奶粉，也可先用少量水调开后再放。看情况小火煮至粘稠状即可。
法国菜汤虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
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