意大利面包Focaccia的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做意大利面包Focaccia吧。
3.在长方形烤盘上铺上烤纸，把发好的面团堆在上面整成长方形。用手推开就好，不要擀压。在压好的面团表面均匀喷上少许水，这样可使芝麻沾的更牢。
4.均匀撒上芝麻。
5.用食指指肚在面团上摁出小坑，均匀涂上橄榄油。然后再放置30分钟发酵。
6.烤箱预热200度，把再次发酵好的面团放入烤箱，25-30分钟即可。
7.烤好的面包非常松软充满香气，是非常好的主食面包。
8.也可剖开，加入香肠或火腿，奶酪，生菜或烤肉等做三明治，也非常可口。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的意大利面包Focaccia，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
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逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于意大利熏火腿面包
2.除起子和熏火腿外,所有材料放在盆中揉成团
3.起子分成小块加入到揉成团的面团中继续揉
4.揉成光滑有弹性的面团,并不用揉出很薄的薄膜
5.加入熏火腿丁,以切开重叠这样的方式,揉匀
6.揉好后,盖湿布,室温90分钟
7.分割成3个面团,滚圆,中间醒发20分钟
8.烤盘中撒玉米粉,面团再次揉圆放入烤盘中醒发1小时,最后,在面包表面划口.烤箱喷蒸汽.我制造蒸汽的方法是提前30分钟预热一盘石子,然后往石子上洒水.210度烤约20分钟
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的意大利熏火腿面包呈上桌吧！
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2.将第二阶段的材料加入到1里面
3.搅匀后盖上保鲜膜
4.放在温暖处发酵2小时左右或面糊发到3倍大
5.烤盘上垫上锡纸或烤布，用刮板把“面糊”刮上去，刮板上抹上一层薄油，然后用刮板进行整形，整成2个大小差不多的长方形或椭圆形面团，不用覆盖
6.放在温暖处或烤箱这个相对比较封闭的空间进行最后发酵约45分钟，见到面团发至原体积的2-3倍就可以了
7.烤箱预热220度，烤20-25分钟。取出后放在架上冷却
看了小编的介绍，您对这道意大利拖鞋面包应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好意大利复活节面包。
2.2制作海绵酵头。将32克高筋面粉和4.7克酵母在大碗中搅拌，加入113克buttermilk，没有就用全脂牛奶，搅拌成面糊，盖上保鲜膜，在室温下发酵1小时。发酵好后的酵头应该气泡，如果用碗敲打工作台的话，酵头会塌陷
3.12加入鸡蛋、海绵酵头，再次搅拌均匀成球状，放置十分钟
4.21分四次加入黄油
5.揉到可以拉出薄膜的状态
6.将萨拉米香肠切成丁，用煎锅稍微炒一下，使其变得酥脆
7.将炒好的萨拉米香肠和炒出来的油一起揉到面团中，盖上保鲜膜发酵90分钟，至体积膨胀1.5倍后，将面团整成球形，放入抹了油的模具中
9.放入预热好的烤箱，177度，烘烤20分钟后，将烤盘旋转180度，继续烘烤20分钟即可
10.烘烤完成后冷却1小时，切片享用
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的意大利复活节面包，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下意大利肉丸的做法，你肯定会愿意。
2.212首先，番茄去皮，改刀切小块。洋葱和蒜也改刀切
3.将牛肉加工成茸后加入鸡蛋、盐、黑胡椒，拌匀
4.朝一个方向稍打上劲
5.1团成一个肉团
6.2根据奶酪块大小放入整好的牛肉茸里
7.摆放在平铺的锡纸上
8.烤箱200度上下火预热后放入肉丸烤20分钟
9.烤好的牛肉丸，还有香香的奶味
10.小火把黄油温化
11.放入切好的洋葱、蒜、罗勒叶炒香
12.再放入切好的蕃茄、盐、胡椒粉、水
13.烧煮开后再放入批萨番茄酱烧开后，小火煮15分钟
14.最后把烤好的肉丸一起放入小火煮15分钟。就可以了
这道意大利肉丸的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
外国的美食对于中国人来说也是很受欢迎的，美食是不分国界的，只要味道适合大家就是一道佳肴。今天要说的就是意大利通心粉的做法，如果你喜欢吃这个的话，下次想吃的时候就不用跑去西餐厅食用，可以自己在家里制作，而且材料方面都是比较容易购买的。大家不妨来学习一下。
对于意大利通心粉的做法，是很容易学习的。只要大家看完下面的介绍之后就会知道了，通心粉加上煮好的肉酱搭配，这种美味是很多人所追求的。如果你想尝试的话，可以学习一下它的做法哦。
主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够三个人)
配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以);少许食盐。
步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。
以上就是关于意大利通心粉的做法知识，相信大家看完之后对于意大利通心粉的做法也有很多的认识。对于一些生活上面的美食，如果我们不能去尝试的话，可以选择自己动手来制作，这样还能享受到制作的过程，最后享受自己的硕果。
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于意大利比萨的做法妙招。
2.2用面团材料发面（我用面包机皮萨发面功能很方便45分）。
3.12面团取出分2份成面团（喜欢薄的分3个）。
4.21盖上湿润的餐布省10到20分。
5.取1个面团，垫上烤纸，擀成圆片（剩下的面团为防止发酵过度放冰箱保存）。
6.放烤盘上，扎眼。
7.意大利酱涂抹均匀。
8.撒上圆葱丝。
9.撒上菇片。
10.摆好大虾。
12.撒上100克皮萨用奶酪丝。180度到200度烤箱烤15分即可，根据口味撒上些黑胡椒碎或罗勒碎更美味儿。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道意大利比萨
中国人有吃面食的习惯，认为面试简单，营养也比较全面，所以很多喜欢吃面食的朋友，想了解一下意大利面条的做法，想尽快的让自己学会意大利面条的做法，这样才能让自己天天吃意大利面条，下面就介绍了做法有哪些?你可以看看是怎样做的。
意大利面
材料：意大利面100g、意大利野菇(morel)3朵、鸿喜菇1小撮、番茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。
作法：
1. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
2. 番茄用热水汆烫一下，去皮，切丁备用。
3. 取一平底锅，加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜，加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟，再加入作法2的番茄丁及白酒翻炒一下。
4. 续放入作法1的面于锅中拌炒，最后加入盐、胡椒调味即可装盘。
秘诀：意大利野菇(morel)价格很贵，而且须于进口商处才买的到，所以可另外选择自己喜欢吃的菌菇类来替代，多放几种都可以。
意大利面
原料：
西红柿3个、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
做法：
1在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
意大利面条的做法，地区的不同，做法相对也不同，以上就介绍了不同的做法，很多喜欢吃意大利面的朋友，可以看看以上的做法是怎样的?然后尽快的学会适合自己口味的意大利面条，让自己尽快的学会制作的方法。
很多的人都喜欢吃意大利面，因为意大利面吃上去非常的有筋度，而且它的形状各异，让人们非常的有食欲。非常的耐煮，口感也很好。因此受到很多中国人的青睐。其实在我们家庭当中也可以做意大利面，意大利面做法有很多种。
很多的人想吃意大利面，还得专门在餐馆去吃。这主要是他们不太了解意大利面的做法。为了能够让大家在家中就吃到美味可口的，有筋道，口感好的意大利面，专家就特意为大家介绍几种关于意大利面做法。
意大利红酱面
【材料】：150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜
【做法】：
1.洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状
2.烧油，放蒜末，爆香
3.放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色
4.再放入西红柿泥，翻炒片刻
5.关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱就做成了
6.开水下意大利面，煮十五分钟，即煮至意面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱。
奶油培根面
【材料】：
A.意大利面100～120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许、黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、鸡高汤少许。
B.帕马乳酪粉30克、蛋1个、鲜奶油30克。
【做法】：
1.培根切成小丁状，入油锅炒至焦黄;洋菇洗净，切片;洋葱洗净，切末;青豆仁洗净备用。
2. 将材料B的蛋打散，与材料B中所有材料搅拌均匀备用。
3. 取一深锅，先将水煮开后，放少许盐及面，煮至面软硬适中(煮开后约再煮6～7分钟)即可取出备用。
4. 起锅，依序将奶油、做法1的洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下，再放做法3的面及鸡高汤少许，最后加做法2后立即关火，待收汁即可食用。
其实意大利面做法除了以上的这两种外，还有很多种供我们学习。只要是登录到我们的网站就可以找到更多的意大利面做法。意大利面主要是取决于它的那个酱汁，因为不同的酱汁在口味上也是不同的，让我们可以品尝到不同的意大利面。
我们现在物质生活中得到了非常大的提高，我们的饮食也是越来越丰富了，可以品尝到世界各地的美味食物，西餐也是我们生活中必不可少的一种食物了，意大利面就是非常受欢迎的一种食物，口感独特，吃起来非常的顺滑和有韧性，搭配上酱汁，让很多人都是流连忘返，而且意大利面的做法也是比较简单，一起和来了解了解吧。
意大利面的做法
咖喱酱意大利面
原料：意大利面、咖喱酱、鹌鹑蛋、洋葱、胡萝卜
做法：
1、我们首先就是在锅里面加入水烧开了，然后是将意大利面加入，同时加入少许的盐和油烧熟了，备用。
2、在热锅里面加入橄榄油，然后是将洋葱炒香了，加入一些胡萝卜，在快炒好的时候加入一些鹌鹑蛋和咖喱酱。
3、等到酱汁烧好之后，浇在意大利面上就是可以了。
意大利面的营养价值
意大利面是一种由叫做杜兰的硬小麦为原料制作出来的，这种小麦里面是含大量的蛋白质和碳水化合物，意大利面也是被称为是意粉，是一种西餐品种的食物，在我们国家也是非常受欢迎的一种食物，意大利面是将杜兰小麦作为法定的原料，这种小麦品种是有高密度、高蛋白质、高筋度的特点，意大利面用这种小麦制作成后是呈黄色的，而且非常的耐煮，口感也是非常不错。意大利面虽然说非常的美味，里面的营养物质最多就是蛋白质和碳水化合物了，因为其他的营养成分大多数都是会受到破坏而被流失了，所以说意大利面的营养价值是非常有限的。
通常我们在食用意大利面的时候都是会搭配非常丰富的配菜，这些配菜是能够很好的补充一些微量元素、维生素和膳食纤维，但是我们吃意大利面的时候主要是以面为主体，所以配菜的营养也是非常有限的，所以总体上来说，意大利面的营养价值都不是非常高的。
意大利面的热量
意大利面，也是被叫做意粉，虽然说是一种西餐食物，但是是最接近中国人的饮食习惯了，是最为容易最为被接受的一种面食了，意大利面是非常受欢迎一种面食，意大利面不仅吃起来非常的有劲道，而且营养也是非常丰富，意大利面的热量也不是非常高，所以对于爱美的朋友来说，意大利面是可以放心的食用了，每100可的意大利面所含有的热量通常来说大概是在350大卡左右，所以我们适量的食用是不容易发胖的。
意大利面是什么面做的
意大利面是用一种叫做杜兰的小麦为主要的原料制作而成的，这种小麦的特性，也是使得意大利面吃起来是非常的有韧性，而且久煮也是不会变软，所以这也是很多人都非常喜欢吃意大利面的原因之一。
宝宝可以吃意大利面吗
通常来说，我们每个人都是适合吃意大利面的，对于儿童来说，如果不是属于过敏体质的话，也是可以适量的食用一些意大利面的，但是各位家长一定是要注意了，在给孩子吃意大利面的时候一定是要注意先给孩子处理一下，这样是可以避免导致孩子噎食，尽可能的避免一些意外的发生。
意大利面煮多久
意大利面是一种非常高大上的西餐面食了。对于很多人来说都是非常喜欢吃意大利面，而且经常都是会自己动手制作意大利面来吃，意大利面是一种非常耐煮的面食，很多人都是不知道意大利面煮多长时间比较好。意大利面制作可以是非常讲究，也是可以非常的的简便，总得来说，就是我们可以先用煮沸的水煮，然后等到再次煮沸之后，我们就是可以加入一些凉水，如果是想要吃的软一些，我们是可以煮10到20分钟，想要吃的硬一点就是可以煮8分钟作用，这样也是为什么意大利非常的吸引人，因为意大利面是具有非常独特的口感，我们只要是煮熟了，就不需要太长时间了。
孕妇可以吃意大利面吗
我们要知道意大利面的主要成分就是淀粉和蛋白质，而且是含有少量的维生素和微量元素等其他的营养物质，但是在煮和制作的过程中，意大利面的营养物质是会损失很多，所以意大利面本身的的营养价值是非常低的，对于孕妇来说，经常食用就是会导致营养不良，而孕妇是需要注意营养物质的及时补充，是需要注意各种营养的均衡，所以对于孕妇来说是可以偶尔吃一些意大利面的，我们是可以在吃的时候搭配一些配菜，这样是可以很好的补充一些营养物质。总的来说意大利面是非常美味的一种面食了，我们在生活中是可以偶尔食用一些来帮助调剂生活和饮食，但是一定是要注意不要经常的食用了。孕妇在平时的生活中一定是要注意饮食的健康了，尽可能不要乱吃东西。
意大利面是非常的美味的，而且在我们的生活中关于意大利面的做法是非常的多，我们是可以结合自己的口味来进行制作，意大利面本身的热量的非常低的，但是搭配的酱汁和食物热量往往非常的高，而且营养比较单一，所以是不适合经常的食用，不仅是会导致我们身体发胖，而且是会出现营养不良的状况。
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做意大利海鲜烩饭这道菜。
2.12蛤蜊和淡菜事先用盐水浸泡一下，去沙
3.21深海贝去处泥肠后，洗干净擦干，用刀横向一剖为二
5.取一炒锅，加入橄榄油和切碎的洋葱粒，中火炒5分钟后，加入白米
6.炒2分钟等米变透明后，倒入藏红花水，不停搅拌至水完全吸入米中，然后用大汤勺加入一勺刚才烧热的鸡汤白酒，每加一勺都要不停搅动锅里的米。米粒将汁液吸收得差不多时，再加入另一勺汤汁
7.不停重复此步骤，期间米要一直保持湿润状，但又不能太稀。米即将熟还略微有些硬时关火（整个过程大概在二十分钟左右），倒入刚才的各种海鲜和剩下的两汤勺左右鸡汤，盖上锅盖焖10分钟令米粒完全柔软。最后用胡椒和盐调味即可，吃前在海鲜烩饭上撒上欧芹叶子
小编今天介绍的这道美味意大利海鲜烩饭的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下意大利波沙塔。
2.西红柿切开，把籽剔除干净
3.之后，切成小丁，放入容器
4.洋葱切小丁，并放入容器
5.意式香菜切碎，一并放入容器，备用；同时，烤箱预热，烤盘铺上锡纸，备用
6.面包切成斜片，表层涂匀黄油，摆入烤盘，并放入烤箱
7.烤箱温度200，上火，3-5分钟，至黄油溶化，表层呈淡淡金黄，关烤箱、取出烤盘
8.放适量的橄榄、油盐、胡椒粉在容器中，搅拌均匀
9.用勺子，把调好的料依次放在面包上
10.装盘
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下意大利波沙塔。
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做意大利传统pizza这道菜。
2.21如果有条件请尽量选择水牛奶制成的mozzarelladibufala，风味完全颠覆我对此奶酪的成见，不要问是什么奶酪好吧...原料图都上来了。大蒜是抽风拍的不要管。另外还有罗勒叶和罐装切碎番茄，我喜欢这个牌子的
3.薄底pizza为了保证脆度，酱料水份不可过多，都番茄罐头了还是稍微勤快一点，稍微煮煮吧....煮到水份大致收干。
4.只用盐和现磨黑胡椒调味即可。到这个程度即可关火放凉。
5.如果是方块质地较干的mozzarella不用提前处理，球状请提前从包装袋里取出，放置至少1个小时使其析出多余水份，可以避免烘烤的时候浸软面皮。熬酱待凉和静置奶酪同时可以用手展开pizza面皮，放置在烘焙纸上。盖上保鲜膜。
6.没有pizzastone我的解决办法是多层烤盘保持烤箱温度，效果只能说差强人意,不过比直接扔烤盘的方法更好。我用了三个烤盘重叠在烤箱下层，最上层的烤盘翻转底部朝上，便于移入面团。2小时面团回到室温，抹上番茄酱，边缘留出1cm。
7.奶酪分两次放入：第一次的奶酪烘烤时间较长，质地较脆，赋予烘烤后乳脂的香味，烘烤中途第二批奶酪可以造成拉丝的效果，奶酪掰碎均匀放在面皮上，罗勒叶撕碎放入，淋上一点橄榄油，入预热250度的烤箱烘烤约5分钟，取出加入第二批奶酪，继续烤到面团边缘出现焦黄色，取出等待2分钟。
8.烤好后用芝麻菜点缀，喜食肉类的也可以铺一点干火腿片。pizzamargherita完工
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的意大利传统pizza，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做意大利咖啡酥饼来放松一下，顺便慰劳自己。
2.在搅拌机里放入白糖和黄油（图3）搅打至颜色变浅，fluffy，然后加入两个鸡蛋和香草精。
3.把面粉，肉桂粉，泡打粉，盐过筛。
4.加入上述面糊中搅拌均匀，再加入脱皮的榛子混合均匀。
5.把混合后的面团分成两份，（有点儿粘手）放在抹了油的烤盘上，用手把它做成长约12英寸/30厘米的长条，再用手压成厚约1/2英寸/1.27厘米的块我觉得可以不用压得太扁，我的烤出来就感觉太扁了一点儿。
6.烤箱预热350F/180C，烤30分钟或四周金黄，中间硬了。拿出来冷却后用带锯齿的刀斜着切成宽约1/2英寸/1.27厘米的条，再放入烤盘。
7.入烤箱再烤10分钟，中途翻一个面。等完全冷却后可以放到密封的盒子里保存。
上文介绍的意大利咖啡酥饼其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
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