韩式炒凉粉的做法
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“韩式炒凉粉的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于韩式炒凉粉。
2.2自制凉粉凉粉切块备用。
3.1颜色稍微呈透明状时加入姜蒜末。
4.2锅热注加入凉粉块小火煎至2分钟。
5.一勺韩式辣椒酱。
6.再加入半玩清水以没过凉粉块三分之二即可。
7.大火烧开转小火烧约三分之一汤汁时，加入少许盐。
8.倒入金澜酱油调味即可
9.最后大火收汁，撒入葱花即可。
今天的介绍韩式炒凉粉就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
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常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做韩式炒冷面这道菜吧。
2.1将平底锅内倒入少许植物油加热
3.2将培根肉和洋葱切成丁备用
4.12油加热后加入冷面
5.21打鸡蛋打入锅内
6.将冷面翻个面，鸡蛋朝下，冷面朝下。
7.将培根肉和洋葱丁倒入锅内
8.一边翻炒一边用铲子将冷面切成小份
9.加入蒜蓉辣酱，糖，醋在加入一些清水，使冷面更加软糯
10.好啦，完成，可以吃啦
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下韩式炒冷面。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍韩式炒辣鸡翅。
2.葱切葱段
3.锅中放适量油，下鸡翅
4.先大火煎到鸡翅变色，转小火煎再，可以多煎一会儿
5.下洋葱
6.拌炒
7.放韩国辣酱
8.少许生抽，一点点就好
9.适量料酒
10.清水适量
11.适量盐
12.大火煮开
13.盖上锅盖煮到鸡翅入味，汤汁稠
14.下胡萝卜丝，略煮
15.放几滴芝麻油
16.出锅前撒葱段！啃吧
看完小编对韩式炒辣鸡翅的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
伴随着我们经济的发达，我们国家和其它国家的交流也多了起来，所以从饮食上面，国家间的交流非常多，再加上网络的作用，我们现在要获得其它国家的美食也是非常容易的，所以我们现在有了很多其它国家对于食材的做法，例如法式土司，日式料理，韩式烧烤等。下面我们介绍一下韩式炒杂菜的做法。
韩式炒杂菜的做法其实非常简单，但是有个问题就是需要的杂菜太多太复杂，我们可以自己选择，精选适合自己的口味就可以。韩式炒杂菜的原料一般有粉条，黑木耳，香菇，火腿等。
材料
韩国红薯粉丝“小伙子或不倒翁”
彩椒，水果椒，平菇，木耳，蒜末
食用油，芝麻油，酱油，白糖少许，芝麻
做法
1、粉丝泡冷水30分，切两半，滚水中加入少许盐和油焯水沥干(禁止泡冷水里冷却)
2、平底锅加入少许油，放粉丝、芝麻油、少许酱油、盐煸炒几下(煸炒粉丝能保持一天的弹性)盛出备用。
3、平菇切丝，滚水中加入少许盐焯水，沥干。
4、平底锅放少许油，放平菇、少许盐煸炒，再放木耳煸炒几下盛出备用。
5、彩椒和水果椒切丝。
6、平底锅加入少许油，放彩椒丝、水果椒丝、少许盐煸炒几下盛出备用。
7、将所有煸炒好的材料放在一起，加点少许盐、酱油、少许白糖、芝麻拌匀即可。
上文我们介绍了什么是韩式炒杂菜，我们知道韩式炒杂菜的做法是非常简单的，但是食用的原料有点复杂，我们可以根据自己的需要，选出自己喜欢的杂菜就可以，大家可以根据上文的教程自己在家做一道韩式炒杂菜。
黄瓜是生活中的一种常见蔬菜，随着科技的发展，它从时令蔬菜转变成为现在每天都能够见到的新鲜蔬菜。黄瓜富含多种维生素，有养颜美容的功效，并且经常吃能够分解人体的脂肪，起到减肥的效果，所以黄瓜是非常受人们欢迎的蔬菜。那么今天我们就来学习一下黄瓜的韩式做法——韩式炒黄瓜。
做法一：
主料：黄瓜1根、蒜末、盐1小勺、芝麻
韩式炒黄瓜的做法步骤：
1. 黄瓜切成薄片加入盐和水泡20分钟。
2. 然后将盐水到掉，黄瓜沥干水分。
3. 锅烧热少量油，放入蒜末和芝麻炒香后，加入黄瓜翻炒片刻即可出锅装盘。
做法二：
美食原料：五花猪肉150克，黄瓜250克，芝麻油75克，水发木耳5克，鸡汤50毫升，辣椒酱10克，精盐2克，酱油25克，大葱25克
做法：
1、将猪肉洗净，去筋膜，切成2厘米宽的薄片，加1克盐、10克酱油，50克淀粉，搅拌均匀。
2、再将黄瓜洗净，去皮，籽，切成薄片；葱切成2厘米长的丝，生姜、大蒜均切成片；干辣椒洗净，去蒂，切丝；水发木耳摘洗干净，撒成小片。
3、 取小碗，放入15克酱油、1克盐、50克淀粉，少许鸡汤勾兑成芡汁。
4、 炒锅净后烧热，放入芝麻油，烧至七成热时下入猪肉片，划散，加姜、蒜、葱、辣椒酱及黄瓜片，拌炒片刻，倒入芡汁，汁熟，出锅，入盘，即可。
经过上边的步骤学习我们学会了两种韩式炒黄瓜的家常做法。从上边的步骤我们看到，第一种是不含肉类的，第二种则含有肉类。所以大家可以根据自己的喜爱，选择一种做法自己在家做一做这道韩式炒黄瓜，绝对非常好吃哦！
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道韩式辣炒章鱼面的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
2.12入沸水锅中一汆；迅速捞起过凉，沥干水分备用；
3.21各式配菜洗净，洋葱、胡萝卜、茭瓜切片，青红辣椒、大葱切斜段备用；
4.所有酱汁材料放入大碗，搅拌均匀成酱汁备用；
5.细面条煮熟；捞出过水，沥干水分备用；
6.1翻炒均匀；
7.2起炒锅，热锅凉油爆香大葱、洋葱、胡萝卜，再下入其它蔬菜和一半酱汁；
8.下入焯好的鱿鱼和另一半酱汁；
9.翻炒均匀，起锅装盘！
10.与面条拌匀，开搓！
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的韩式辣炒章鱼面，赶快为孩子去做。
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关韩式辣炒豆腐条的做法吧。
2.21葱切葱花葱段
3.12豆腐切粗条
4.21豆腐撒少许白胡椒粉
5.12生粉加清水调制成生粉糊，要有厚度，不能太稀
6.21生粉糊里加一勺子油
7.拌匀
8.少许生粉，加清水，调成生粉水，这个很稀哈
9.1入油锅炸
10.2豆腐条裹上面糊糊
11.先大火，再转小火炸透，再转大火炸到表面脆，有点焦黄即可
12.锅中放少许炸豆腐的油，爆香葱花
13.1放清水适量
14.2放适量韩国辣酱
15.放一点点生抽，不要多哈，多了颜色不好看了，放点提鲜味
16.一点点白糖
17.适量盐
18.煮开
19.下炸好的豆腐条
20.马上放生粉水
21.煮开
22.马上放胡萝卜丝
23.再煮开，转小火略煮，胡萝卜软了，汤汁也开始稠
24.滴几滴芝麻油
25.放葱段，大火煮下
26.入味的同时，让汤汁稠度刚好
27.啃吧！！！哈哈哈哈
韩式辣炒豆腐条的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
韩式料理做法究竟简单不简单，很多喜欢韩式料理的人们，可能在平时最为关注。为了简单快捷的做好韩式料理，其实我们在平时的生活上，可以去看看相关的知识，下面我们就一起去看看相关知识的建议吧，也许对我们了解韩式料理有所帮助的。
因为韩式料理比较清淡，不油腻，还没有味精，做起来十分营养，品种也是很多。且韩式料理做法简单，最常见的是辣椒味道浓郁，其中具有中国菜肉风味美和日本料理鱼多汁鲜的特点。所以具有了日本菜的清秀雅致，还具有中国菜的实惠厚重。属于一些不可多得的美味食物。所以韩国韩式料理做法有必要对此了解。
韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国烧烤口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精，保证足够的营养，不会令人暴饮暴食。韩式料理比多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。
由于受气候影响，必须依季节而有调整。冬天时农作物不兴，必须仰赖泡菜、酱瓜等传统腌制菜，这些腌制菜通常在入冬前被佐以盐巴再放在大瓮中存放。
韩国传统食具包含筷子和匙。箸以金属制成，多呈扁平而长;匙亦多为金属制。特别的是，韩国人一般吃饭、喝汤皆以匙来进行，箸多用以夹菜作为辅助工具。
韩式料理做法不管是烤肉，还是泡菜，或者是搞点，其实都包含了五颜六色的视觉享受，属于韩国料理之中最大的特色之一，也是保持视频原有的新鲜色彩方式之一。所以我们了解了韩式料理的做法之后，对此就不陌生了。
对于炸鸡，相信大多数人都不陌生，自从韩剧中炸鸡加啤酒的搭配吃法火了之后，炸鸡成了很多人的最爱，各种各样的炸鸡店也逐渐开了起来。当然，想要充分体验一下动手的乐趣，同时让自己能吃上更符合自己口味的炸鸡，大家也可以做一定的准备，按照以下步骤和方法来制作韩式炸鸡。
一、制作方法
1、将鸡腿放进大碗中
2、将鸡腿用清水洗净并沥干水分
3、在碗中加入300ml的牛奶，浸泡30分钟
4、30分钟后，将浸泡鸡腿的牛奶倒去
5、取一只小碗，加入蒜泥1大勺，洋葱泥2大勺，辣椒粉1勺，盐0.5勺，胡椒粉0.5勺，搅拌均匀成腌料
6、将腌料倒进装有已经浸过牛奶的鸡腿碗中
7、戴一次性手套，将鸡腿和腌料均匀搅拌，使得鸡腿上均有沾有腌料，腌制1个小时
8、取一只中型碗，倒入100g油炸粉
9、再取一只中型碗，倒入100g油炸粉，120ml清水，搅拌均匀至无颗粒状的稀糊
10、在小奶锅中倒入半锅的食用油
11、待油温达7成，筷子上的面糊放入油锅中，会不断涌出小油泡即表示油温可以了
12、将腌好的鸡腿，先放入稀糊中滚一圈，是鸡腿各个方位都裹上面糊
13、将裹有面糊的鸡腿，放入装有干油炸粉的碗中再滚一圈，使鸡腿表面均匀沾有干油炸粉
14、将鸡腿放入油锅中炸，炸的过程中，在鸡腿肉厚的地方，用食用剪刀剪1-2个口子，这样可以使鸡腿炸透，炸熟
15、待鸡腿炸至金黄酥脆，捞出沥干油份即可装盘，鸡腿表面撒少许葱白做装饰
二、营养成分
炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高。
三、炸鸡加啤酒的饮食危害
炸鸡这一类的油炸食品不容易被消化，尤其对于有过胃病史的患者更是如此。所以在此基础上再搭配酒类就更会加剧它对胃的刺激，严重者会损伤胃粘膜，造成胃溃疡甚至肠炎。
从营养素理论上，鸡和啤酒都是高热量食物。经常吃炸鸡和啤酒很容易造成热量超标，蓄积在体内导致过剩诱发肥胖。100 ml啤酒里有32 kcal的热量，一罐啤酒350 ml，热量达到110 kcal，而100 g炸鸡的热量更有300 kcal，1只炸鸡有200 g左右，如此计算下来相当于一餐正餐的热量。
同时，啤酒会阻碍嘌呤物质在体内的代谢，会诱发痛风的发病。对于痛风病人或者高尿酸血症的人来说，对身体的伤害就更大了。
过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做韩式年糕的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。
2、洋葱切小块，大葱切斜段；
3、锅中放入少量色拉油，八成热左右放入洋葱和大葱炒香；
4、炒香后加入浸泡过年糕的清水，放入韩式辣椒酱；
5、辣椒酱搅匀之后，尝试一下汤汁咸淡，根据个人口味可调入适量食盐，下入年糕，大火煮开；
6、煮开之后转小火慢炖，当汤汁逐渐粘稠时就要频繁搅动，避免年糕粘锅；
7、一直翻动、炖煮至汤汁收到浓稠适宜的程度，即可关火出锅。
8、只看一眼，口水已经在打转了喔～
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担，还可引发其他疾病，韩式年糕的做法简单，能帮助调理身体。
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好韩式泡菜。
2.每层都撒入少许盐，尤其是白菜梆处。
3.干净的洗菜盆里放入适量盐，加凉水冲开，然后放入撒好盐的白菜。
4.都放入后，以水量没过白菜的一半为宜，然后压上重物，腌制过夜（我是在白菜上面又压了一盆水）。
5.腌制过夜后的白菜用清水多冲洗几遍，之后再用干净的冷开水冲洗一下，挤干水分备用。
6.糯米粉50g加500g水（1：10）拌匀，然后上火边煮边搅拌至冒泡，粘稠即可，之后完全冷透备用。
7.放凉的糯米糊糊中加入辣椒粉200g。
8.将糯米糊糊与韩国辣椒粉彻底搅拌均匀。
9.将苹果，梨去皮去核打成泥。倒入在辣椒糊中。
10.将大蒜，姜，洋葱切碎，加入在辣椒糊中（也可以用搅拌机打碎）。
11.加入鱼露50ml拌匀。
12.加白糖，搅匀。
13.腌料的最后一步，根据个人喜好，放入芹菜或者韭菜段，我当时家里没有，只放了胡萝卜丝。充分搅匀，就可以涂抹了。
14.挤干水分的白菜铺好，戴上一次性手套，每层白菜都抹匀一层腌料。
15.抹好后排入玻璃坛中。
16.最后上面再覆盖一层腌料。
17.青白萝卜各一个，洗净去皮切丁后，撒一层盐码半个小时，出了很多水，把水分沥干。
18.然后将萝卜丁倒在腌料里，搅拌均匀。
19.填在干净的容器中，密封存放。
20.密封室温发酵2-3天，入冰箱冷藏5-7天后可以食用。
韩式泡菜做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关韩式杂拌的做法吧。
2.1锅内热油，加入肉丝炒熟后，盛出备用
3.2肉丝内加入老抽、芝麻油、蒜泥（别全部放入，留一些）、白芝麻、胡椒粉抓匀后，腌制一会儿
4.1洋葱
5.2锅内热油，分别炒熟胡萝卜
6.1菠菜
7.2黄瓜
8.1京葱丝，炒时加少许盐调味
9.2香菇
10.炒熟后盛出，晾凉备用
11.锅内热适量香油，爆香蒜末和京葱末，加入生抽、糖调味后煮开成为粉丝调料，晾凉备用
12.红薯粉丝开水下锅，煮软后，立即过凉
13.凉透后沥干水分，剪几刀后备用。粉丝调料加入粉丝中拌匀
14.粉丝再加入其它食材中拌匀，尝一下味道，可以再适当调入些盐和芝麻油
15.吃时再撒些白芝麻增香
介绍的韩式杂拌，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍韩式寿司，自己学习做一下吧。
2.21将胡萝卜切条入开水焯一下。
3.1煎好鸡蛋饼，切条。
4.2将菠菜择好洗净焯水。
5.黄瓜、大根、火腿肠切条。
6.寿司卷帘上铺保鲜膜，放烤海苔。
7.将拌好的米饭均匀铺在海苔上。
8.放入菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸡蛋条。
9.自下而上卷起来。边卷边揭掉保鲜膜。
10.全部卷好后再用保鲜膜包裹紧一下。
11.切件即可食用。
今天的韩式寿司就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
烤肉是很常见的，这样的佳肴是夏季中，很多家庭很喜爱的选择，很多家庭在夏季的时候，都是会选择在庭院和海滩附近进行烤肉，这样不仅吃的开心，同时也能够很好方式身体，所以这样的做法是很不错的，那韩式烤肉的做法如何呢，它的制作方法也是比较简单，并不是很难。
那韩式烤肉的做法具体怎么样呢，下面就详细的介绍下，使得对这样佳肴制作，都是有着很好了解，但是要注意的是，对它制作的时候，也是要对它的方法进行了解，这样能够更顺利些。
韩式烤肉的做法：
材料：牛肉200克，洋葱半个，大葱半根，香菇2-3朵，酱油，蒜末，姜汁，白胡椒粉，香油，糖
做法：
1、牛肉片洗净，沥干血水;泡好的香菇和洋葱切宽条，葱切斜片。
2、在牛肉片，蔬菜中加入酱油、蒜末、姜汁、胡椒粉、糖、香油、白芝麻调味，抓拌均匀，腌10分钟入味。
3、加热平底锅，把调好味道的牛肉片和蔬菜放入，大火炒熟，盛出。
小诀窍
1、炒时锅中不放油，最好分次，少量来炒，以免火力不够大，牛肉出水就不香了。
2、韩国烤肉用特制的铜锅，将牛肉片放在铜锅上烤。家庭做时，以炒代替烤比较方便。
通过以上介绍，对韩式烤肉的做法也是有着很好了解，它的每个步骤都是很简单，而且这样的佳肴在制作上，本身就不是很复杂，所以我们在制作的时候，也不用担心它制作多么难，只要按照以上方法进行就可以了。
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