只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习椰蓉南瓜塔的做法吧!
2.将刚从冰箱中拿出的黄油切成小粒,加入过筛后低筋面粉中, 再加入刚准备好的凉开水;
3.将搅拌均匀的混合物用刀切的方法搅拌均匀;
4.倒在案板上,聚成一团,用手和塑料切板聚拢面团;
5.等面团聚拢后再用切板再切成一半,将分割的一半在盖上再重新切成一半;
6.重复这种过程,将重复几次的面团放在保鲜袋中放入冰箱中松弛一个小时以上;
7.从冰箱中取出面团,在面团上撒上些薄粉,用擀面杖擀开面粉为长方形;
8.在长方形的三分之一处折叠,再下面的三分之一处向上折叠后;
9.再放入保鲜袋中,接着放入在冰箱中半个小时;再拿出,同样的方法重复三次;
10.南瓜切成小块放入碗中,微波炉高火加热8分钟;
11.微波熟了的南瓜用搅拌器搅打成泥;
12.加入椰蓉、白糖、黄油和奶粉;
13.搅拌均匀为南瓜椰蓉馅料;
14.模具用黄油涂抹一层, 表面撒些面粉;
15.面团从冰箱中取出,擀出大圆片,取出适量大小铺在模具上,并用擀面杖按模具擀动一下;
16.这样多余的边缘部分很容易就去除掉了, 再用叉子将底部再扎出许多孔;
17.在中间填入准备好的椰蓉南瓜泥, 表面上再撒些椰蓉;
18.放入预热好180度烤箱中, 中下层, 烤上25分钟。
潜心的钻研才成就了椰蓉南瓜塔,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好苹果吐司塔。
2.121将芝士对切两刀呈四片方块状。
3.212将苹果切成薄片(我没有去皮,只是把苹果洗得很干净了,因为苹果皮很有营养的,不习惯吃苹果皮的可以去皮了切成薄片),用盐水浸泡5分钟(这样做的目的是防止苹果久放变黄)。
4.每片吐司上面抹黄油。
5.取一块抹了黄油的吐司,上面盖上一片芝士。
6.再取一块抹了黄油的吐司,将切好的苹果片铺在上面,再撒上少许肉桂粉。
7.将做法6中的吐司块盖在做法7的吐司块上即可。
8.烤箱预热180度,10分钟~(表面微焦即可)。
9.可爱的小点心就做好啦,很简单吧,好酥脆的呢。
10.苹果加肉桂棒极了!味道好好闻~~真是天生一对啊。
11.朋友聚会,也可以算是一道不错的小甜心哦。
苹果吐司塔的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
家常菜就是要让人有家的味道,桂花椰蓉吐司是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
2、混合均匀,继续揉面团
3、直至不粘手,放入温暖的地方等待发酵
4、发酵好后,拿出揉搓排气
5、分成三小团,压成长方形,上面撒上椰蓉和桂花(桂花是去年收藏的),从短的这面卷起。
6、都卷好后,放入吐司盒中继续二次发酵,发酵到面团快高出磨具(10分满)。等待中...
7、发好后,把余下的牛奶刷上一层。同时烤箱底层放一个装了一半水的烤盘180度预热10分钟。
8、预热之后放入烤箱中180度烘烤40分钟,观察表层颜色变化,上色后加盖锡纸(10分钟左右就上色了),继续烤。
9、烤好后,出来脱模,侧躺,直至温度到手心温度就可以随心情处置了。
10、吐司就好了,就和做馒头很像
11、椰蓉桂花馅,很香很香
饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,桂花椰蓉吐司的做法容易,营养又健康。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好椰蓉吐司布丁。
2.121再切丁,放入乐扣乐扣格拉斯饭盒中,我用了一个600ml和一个500ml的饭盒。
3.212去皮,切片。
4.撒上椰蓉,不撒也可以,撒的话椰蓉味道更浓郁些。
5.布丁液制作原料。
6.把布丁液的所有原料混合均匀至砂糖融化即可。最好过滤一下,不过滤也没问题,我就没有过滤。
7.把制作好的布丁液淋到码好吐司丁的饭盒中,尽量每块吐司丁都淋上布丁液。
8.表面撒上粗砂糖。
9.可以马上烤,也可以像这样加盖冰箱冷藏保存,第二天起来一烤就行了。
10.烤箱150度预热,烤20~25分钟。只要布丁液凝结就可以了。
11.乐扣乐扣格拉斯就是给力,一点都不沾!我可以一点油也没有抹过!
椰蓉吐司布丁的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。椰蓉板栗吐司的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。
2、把面粉过筛,加入白糖和盐搅拌均匀
3、把酵母用温水化开加入面粉中搅拌均匀
4、打入鸡蛋搅拌均匀
5、加入板栗馅搅拌均匀,
6、加适量水搅拌成面团,在加入玉米油
7、搅拌均匀成面团
8、盖上保鲜膜发酵4个小时左右
9、发酵至原来的两倍大
10、拉开里面呈蜂窝状,排出气体
11、加入少许干面粉防沾手揉面
12、分成小面团醒发30分钟
13、取一个小面团反复擀成面皮
14、重复擀几次后,卷起来
15、把吐司模里面抹点油,把卷好的3个吐司胚子放入模具中
16、洒上瓜子仁
17、洒上椰蓉,等待发酵体积变大
18、把再次发酵变大的吐司放入烤箱中,按吐司模式烤30分钟
19、倒扣出模,香香的吐司烤好了
椰蓉板栗吐司这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
蔓越莓椰蓉吐司的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。
2、揉成面团,揉光滑后加入软化的黄油
3、刚加入黄油时面团会变得惨不忍睹,但随后会越来越光滑细腻
4、揉至出膜,完全阶段开始第一次发酵
5、n次发酵失败后总结出的经验,烤箱没有发酵功能的也可以放烤箱里发酵,但要100度5分钟预热后停10分钟放入,以防温度过高,同时记住放两杯开水在旁边,效果非常好,半小时后水不烫了,再换开水,一般情况下最多一个半小时就发酵好了。本人试过在暖气片水发酵,太慢,且不均匀
6、发酵至2.5倍大就可以了,拿在手里很轻盈的感觉
7、轻压排气,滚圆
8、松弛15分钟
9、擀成椭圆形,宽度与吐司模长度一样
10、擀好后翻面,让丑丑的在上面,撒上椰蓉,蔓越莓卷起来
11、入模
12、相同方法发酵至八分满
13、刷蛋液,撒椰蓉
14、撒芝麻
15、65度40分钟,上下火,中途观察吐司表面上色情况,及时盖上锡纸
16、趁热脱模,晾至手心温度时装袋
17、小馋猫没忍住抠了一块
18、第二天或凉后切片
19、享用美味吧
20、做美美的三明治不错哦
21、尝试一下吧
蔓越莓椰蓉吐司的做法简单,自己下厨做饭更加省钱,而且还营养健康,赶紧学起来吧!
椰蓉是一种制作面包糕点的材料,能够起到装饰作用,也可以让食物的味道变得更加丰富,椰蓉是用椰子制作而成的,在各种食物上面都会看到它的存在,口感还是非常不错的,所以可以自己在家里面制作一些椰蓉来吃,下面就给大家介绍一下怎么做椰蓉吐司。
椰蓉是什么
椰蓉是椰子粉以及椰丝混合在一起的物质,可以用来制作面包,月饼以及糕点,在面包的表面撒上一些椰蓉,能够起到装饰作用,还可以让口味变得更好,是用椰子的肉切成丝,然后再磨成粉,经过烘干处理制作而成的,本身椰蓉是白色的,而市面上很多椰蓉呈现金黄色,就是因为在制作的过程中加入了蛋黄,白砂糖,蛋液,黄油,虽然口感会更好,香味也会更浓,但是热量会比较高,所以一次性不要吃得太多,不要把这种椰蓉撒在糖葫芦上面吃。
怎么做椰蓉吐司
想要制作椰蓉吐司就需要准备植物油,白糖,椰蓉,蛋黄,糖粉,奶粉,黄油,蛋黄,椰蓉,盐,酵母,无盐黄油,奶粉,白糖,高筋面粉,先把盐,酵母,白糖,奶粉,面粉以及水一起放到面包机里面搅拌成面团,黄油切碎以后放到面团里面继续搅拌,一直到能够撑出薄膜,面团搅拌好以后,放到温暖的地方发酵一个半小时,发酵到两倍大以后就可以取出来,放在案板上面,把面团压扁,揉捏折叠里面的空气挤出来,面团滚圆以后,盖上布放15分钟面团松弛以后,就可以把它改成椭圆形的圆片,然后开始制作椰蓉内陷,需要把黄油软化,加一些椰蓉,奶粉,蛋黄,糖粉搅拌均匀,铺在面团上面抹平,把面团卷起来朝下收口,再放进吐司的模具当中,放到温暖的地方发酵。制作吐司表面的椰蓉,就需要把植物油,白糖,椰蓉,蛋黄混合均匀,在发好的面团上,涂上一些椰蓉,也放进烤箱里面烘烤40分钟左右就制作好了。
烤箱椰蓉吐司面包做法
需要准备椰蓉馅,黄油,水,蛋液,奶粉,干酵母,细砂糖,面包粉,把除了黄油以外,其他的材料一起放进面包机里面,一直揉到表面光滑,然后再加入适量的黄油,一直揉到完全阶段,再放到比较温暖的地方进行发酵,发酵到两倍大就可以把面团揉捏一下,把里面的气排出,再松弛15分钟,面团松弛好以后,就把它擀成长方形,压薄以后,抹上椰蓉馅,需要留一些边不抹,然后从上往下卷,放进模具当中,进行发酵,发酵好以后再涂抹一些蛋液,用刀在面团上面割一个口子,里面加入适量的椰蓉馅,放到烤箱里面,烘烤35分钟左右,出炉以后就可以脱模,然后放凉,切成片状来吃就可以了。
椰蓉吐司的营养价值
椰蓉吐司里面含有锌元素,镁元素,钾元素,钙质,维生素,碳水化合物,脂肪以及蛋白,特别容易被身体吸收消化,吃起来也很方便,在生活中受到了很多人喜欢。
适当的吃一些能够起到补充身体营养物质作用,吃起来口感也非常松软,但一定要注意有糖尿病问题的人,一定不能添加糖,只有吃无糖的吐司,才不会对健康造成影响。
一般的人群都是可以吃椰蓉吐司的,但是身体里面热量比较高的人,大便不通畅的人最好不要吃,有糖尿病,胰腺炎,高血压,支气管哮喘,脂肪肝,病毒性肝炎的患者,也是不能吃椰蓉吐司的,长时间睡眠质量不好,总是吃煎炸食物,口干舌燥,容易发脾气的人,最好也不要吃椰蓉吐司,会让这些情况变得更加严重。
上面给大家介绍的就是怎么做椰蓉吐司,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,制作椰蓉吐司的方法还是比较简单的,适当的吃一些能够补充身体所需要的能量以及营养物质,自己在家里面制作的椰蓉吐司会更加健康一些,比外面卖的更好吃,所以有时间有条件的话,就可以自己做一些来吃。
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做三文鱼奶酪吐司塔
2.1准备往面包里面放的原料,紫甘蓝和洋白菜洗净后切成细丝
3.2把去了边的面包片放入联排的马芬模具中,如果没有联排的也可以用单独的模具,或者可以入烤箱的小碗。放入烤箱,用150-160的在中层烤十分钟左右。每家的烤箱功率不同,所以略有差异,面包微微上色变得酥脆就可以了
4.新鲜的三文鱼去皮后将肉切成丁
5.三角奶酪切成小块
6.把蔬菜、三文鱼、奶酪块放入已经烤好的吐司塔里。上面淋上沙拉酱就可以享用了
三文鱼奶酪吐司塔的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
有些人可能想过自己在家做饭,但是因为厨艺实在是欠佳,所以他们不得不出去吃,其实,有很多家常菜不仅好吃,做起来也很简单,容易学会,比如说火腿肠椰蓉吐司面包(面粉版)的做法就很简单,有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。
2、除黄油外的食材按照先液体后固体的顺序放入,黄油软化
3、揉光后加入软化后的黄油,将黄油完全融入到面团中
4、用揉,挤,扭,搓,摔的方法折腾面团,出膜后静置醒发
5、发酵至2~3倍大
6、揉匀分均等小块,盖上保鲜膜,醒5分钟
7、火腿肠一切为二,也可用整根的,我是家里就这几个
8、醒好的面团擀牛舌形放一根火腿肠,从上往下卷起
9、依次按顺序放入烤盘,,盖保鲜膜,静置醒发
10、醒发好后,烤箱180℃预热几分钟,刷全蛋液,撒椰蓉,进烤箱160℃/40分钟
11、烤好了
12、火腿肠面包,美滋味!
13、竖着一张
14、横着再来一张
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,火腿肠椰蓉吐司面包(面粉版)的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
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