牛肉芹菜月牙馅饼的做法
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“牛肉芹菜月牙馅饼的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做牛肉芹菜月牙馅饼
2.2121牛肉芹菜月牙馅饼食材-芹菜和大葱。
3.自制牛肉馅，我一次剁了很多，取一部分就够啦。
4.把面粉加入温水和成软一点的面团进行醒发。
5.芹菜清洗干净连同叶子一块切成碎末。
6.大葱和姜切成碎末。
7.牛肉加入料酒和水（牛肉加入水按照三比一的比例加）和生抽和蚝油，胡椒粉。
8.不断的搅拌，直至水分完全吸收，肉馅很有劲加入葱姜搅拌均匀为止。
9.然后加入芹菜末、盐、鸡精和香油搅拌均匀即可。
10.把面团切成比饺子大一点的剂子，在擀成皮。
11.放入牛肉芹菜馅。
12.然后对折捏严即可，全部做好，平底锅热了刷油后放入月牙馅饼烙。
13.一面定型后翻面，两面都金黄鼓起就熟了。
14.做好的饼装盘趁热吃味道更好！
虽然牛肉芹菜月牙馅饼的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
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我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好五彩北瓜月牙馅饼。
2.1面粉用温水和成软一点的光滑面团。
3.2五彩月牙馅饼食材---面粉。
4.12北瓜去皮去心清洗干净备用。
5.21北瓜擦成丝。
6.胡萝卜也擦成丝和北瓜放在一起，放盐2勺去水。
7.木耳和葱姜切成末备用。
8.1鸡蛋打散。
9.2用盐腌好的北瓜和胡萝卜攥干多余水分。
10.1把木耳和葱姜末加入北瓜中。
11.2炒锅热锅凉油，六成热放入鸡蛋炒散备用。
12.加入所有的调料搅拌均匀即可。
13.醒好的面搓成长条。
14.切成稍微大一点的饺子剂子，按扁。
15.然后擀成皮子。
16.包入馅折叠捏好，在边上捏上花折。
17.平底锅或者电饼铛热了刷油放入馅饼盖锅煎。
18.一面定型后翻面刷油，两面都成金黄色鼓起就熟了。
五彩北瓜月牙馅饼理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作芹菜肉馅饼，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.切成笋末。
3.热锅翻炒，多炒一会儿，可以放少量油。
4.多炒一会儿可除去涩味，加少量料酒炒干汤汁起锅备用。
5.芹菜洗净切成末。
6.精肉切成肉末。
7.往笋末中加入芹菜末和肉末，加适量盐。
8.加适量料酒。
9.加适量味极鲜酱油。
10.搅拌均匀后静置十分钟以便入味。
11.揉好面团醒一刻钟。
12.分好剂子。
13.擀好皮子，加上馅料。
14.包好。
15.包好的饼用擀面杖擀平或用手按平。
16.平底锅加少量油下饼煎至两面金黄。（如果要冷冻了以后吃，这样就可以了）
17.如果当时就吃，就要加点水，盖上锅盖焖至水干，再翻面煎一下就可以了。
18.一部分劳动成果。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的芹菜肉馅饼一定会出自您的手笔哦。
在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下猪肉芹菜馅饼的做法。
2.芹菜叶洗净切碎
3.将料酒，酱油，葱姜末，盐，鸡精放入绞馅搅匀，打入鸡蛋一个继续搅，直到肉馅上劲，可以放香油，放少量水也行，馅会比较软。加入芹菜叶搅匀即可。
4.开始包吧，这个不用多说了，和包包子差不多。
5.封口后轻轻压扁。
6.电饼铛轻刷一层油，开始两面烙馅饼，喜欢软的可以喷水，加盖焖一下，两面都硬了，变色了，可能会有爆口的情况，是因为有空气，没关系，破口的地方会更香，有肉汁流出来，试一个看看，已经熟了吧！
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍猪肉芹菜馅饼去尝试做出美味的菜肴吧！
许多人不喜欢吃芹菜，也有许多人喜欢吃芹菜。但是，喜欢吃芹菜而且喜欢吃芹菜叶的人确是寥寥无几。那么，剩下来的芹菜叶怎么处理呢？扔了它有觉得十分浪费，吃掉它么？却又食之无味。那么，我们不妨用这些剩下来的芹菜叶做一道美味的芹菜馅饼。吃起来美味的芹菜馅饼，那么芹菜馅饼的做法是什么呢？
做法：1、芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎
2、虾皮用热水泡软切碎
3、放入碎叶、碎虾皮、一个鸡蛋、面粉、加适量的水拌匀成糊
4、平底锅放一点油倒入拌好的糊煎熟
５.反个面
６.好了出锅．
香菜饼
材料：面粉，鸡蛋，盐，葱，香菜，虾皮，水
吃的时候，在饼里夹点生菜，黄瓜，色拉酱什么的，
干炸黄豆海带饼
材料：煮熟的黄豆1杯，海带15公分、红色小虾皮8克、鸡蛋1个。调料：水1／2杯，面粉2／3杯，植物油适量。
做法：
1．将海带洗净，上锅蒸10分钟，再用水浸泡使之变软，沥水后切细丝备用。
2．将煮熟的黄豆放在盆中，倒入海带、虾皮、3大勺面粉搅拌均匀。
3．另取一盆，打入鸡蛋，加凉水搅拌，倒入剩余面粉，搅拌成糊状。
4．将面粉倒入装有黄豆、海带的盆中搅拌均匀备用。
5．油锅烧至180C左右，将备用材料从锅边滑入，炸至金黄色捞出盛盘。进食时可蘸辣酱油或擦点白萝卜泥也可。
香煎韭菜饼
(1)大黄皮 12张 (2)韭菜 180公克 虾仁 30公克 後腿肉丁 120公克 肥肉丁 120公克 冬菇丁 30公克 盐 1小匙 太白粉 1又1/2小匙 糖 1又1/2小匙
鲜鸡粉 1小匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1又1/2大匙 猪油 3大匙
制作：
(1)将材料(2)的韭菜洗净，切粗末後炒熟。将虾仁洗净去除肠泥後，加入後腿肉丁、肥肉丁、冬菇丁、盐及太白粉，用手拌打至有黏性後，再加入韭菜末及其他的调味料一起搅拌均匀，把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。
(2)将大黄皮铺平，中间放入40公克馅料，包成圆形後，再轻轻压扁，放入蒸恢杏么蠡鹫?分钟，再用热油将两面煎成金黄色即可。
白菜饼
主料：面粉 辅料：白菜、洋葱 调料：盐、鸡精、植物油
烹制方法：
1、面粉中加少许盐，用冷水和成面团后摔打片刻，加盖饧发8分钟；
2、案板上撒一层薄面，将饧好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐、鸡精包起，压成饼，放入平底锅中，待一面煎定型后，翻面刷油，两面煎熟即可。
洋葱饼
主 料： 洋葱300克，香菜、鸡蛋各适量。
配 料： 吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量。
做 法： 1、将洋葱去两头，切成圆片。2、鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋葱片裹上调好的糊，拍上面包糠。3、起油锅，放入洋葱饼，炸至呈金黄色，排在盘中，两边放些香菜点缀。
特 点： 外脆里香。
茄子饼
制法：
（1）将茄子切丝、拌盐腌1刻钟，使变软。
（2）将大蒜拍成泥，辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中；再加适量面粉搅匀至上劲。
（3）素油入锅烧热，把拌好的茄料搓圆成饼状，入锅中炸2分钟捞起装盘即可。
特点：鲜香酥软，佐餐佳肴。
看完上面芹菜馅饼的做法，相信真正的吃货们早就行动起来了。爱好美食的你们，快点看看上面的做法吧，相信你也可以做成一道令人垂涎三尺的美味佳肴来。通过运用那些大家都不怎么喜欢吃的芹菜叶，就可以造出一道美味的馅饼大餐。
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做芹菜酱肉馅饼。
2.12和成面团，稍微饧一会儿。
3.21将芹菜去叶，清洗干净，放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉，挤干水分，放在案板上。
4.1将酱肉切成粒，葱姜切成末。
5.2将焯好的芹菜剁碎。
6.将挤干水分的芹菜末，同酱肉粒，葱姜末放入容器中，加入精盐，五香粉，味精，海米。
7.将饧好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。
8.将馅料放入皮中，再盖上一片捏紧。
9.将包好的馅饼放入平底锅中煎。
10.将馅饼煎成两面呈金黄色。
11.煎熟，铲出，装入盘中即可。
看完小编对芹菜酱肉馅饼的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
日常饮食中我们可能都会吃到馅饼，而馅饼中的馅种类有很多，制作方法也是比较多的，其中芹菜馅饼就是深受喜爱的一种。大多数时候大家应该都会选择到饭店中购买，可能认为芹菜馅饼的做法麻烦，而且会有较大的难度，但事实上并非如此，接下来小编就会详细的介绍一下制作方法。
芹菜馅饼制作时使用的主料：芹菜500g、低筋面粉600g，辅料：食用油、食盐、五香粉、鸡精、香油、洋葱、胡萝卜。具体的做法步骤：
1、和好面团醒着。面团必须和得柔软才行。将芹菜洗净备好，可以使用开水轻轻烫一下，迅速放入冷水过凉。剁碎，不要攥干就可以。再将圆葱胡萝卜切碎。
2、然后将材料全部收放到一起。放入适量油、盐、五香粉、鸡精拌匀，最后淋些香油进去，轻轻拌一下。
3、面醒好，做成小面剂子，擀皮。开包。像包包子一样，但包好后捏折向下醒5分钟。反过来轻轻擀开。
4、在平底勺放油，开始小火慢慢烙，两面金黄，鼓起即可。
小贴士：烫芹菜是为了好剁成馅，烫的时候不要时间长，变色、发蔫就可以。剁芹菜的时候，在冷水里捞出攥出一些水分，剁碎就不要攥了，馅饼的馅不怕水分多一些，反之，吃起来会更软嫩，同时还保持了芹菜的营养。和馅的时候食用油不要放得太多，擀馅饼的时候要在有折皱的那一面擀。不要擀的太薄，将近1厘米厚就可以。
读完文章之后大家可能就会觉得其实做芹菜馅饼也是非常容易的，所以如果对该食物感觉到心动的话，不妨现在就去购买好所需要的材料，并按照文中介绍的步骤开始制作，另外，也要注意到小贴士，只有这样才能会更美味哦。
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