夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好金玉满(膛)堂这道菜。
2.2山药洗净外皮的泥土,入锅大火蒸约二十分钟。
3.1小金南瓜在四分之一处切开,处理成锯齿形边。
4.2加少量糯米粉搅拌均匀,加糯米粉的量以山药泥给团成球为准,如果是面山药的话就可以不加。
5.1利用切割下来的多余部分的南瓜肉,团成八个小圆球备用。
6.2入锅蒸十五分钟。
7.处理好的山药泥也团成小球。
8.入开水中,大火汆一分钟捞出。
9.装入蒸好的南瓜盅中。
10.金桔柠檬汁倒入小锅中,加热。
11.晾至温热时加入一勺蜂蜜搅拌均匀。
12.淋入南瓜盅中即可趁热食用。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完金玉满(膛)堂的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道金玉满堂寿司的做法
2.将黄瓜、火腿肠、大根切小丁,和玉米粒混合。
3.放一勺沙拉酱,搅拌均匀。
4.蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,搅拌均匀。
5.将米饭装入饭团模具,压紧盖子。
6.再挤压下来就是圆形饭团。(没有模具的可以用手握紧米饭,团成饭团)。
7.将烤紫菜剪成比饭团宽一指的长条。
8.用紫菜将饭团沿着边包起来。
9.卷好的手握寿司。
10.将沙拉时蔬倒在饭团上。
11.挤上番茄酱点缀。
12.金玉满堂寿司做好了。
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握金玉满堂寿司的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
玉米是很多人喜爱的选择,吃玉米对身体没有任何损害,这类食物对含有的营养元素较差,常吃对身体有很好改善,有很多女性在减肥的时候,都是会选择它,不过要注意的是,在吃玉米的时候,要注意方式方法,制作玉米不能随意,否则会让它营养元素流失,那黄金玉米烙是不错之选。
黄金玉米烙的做法:
材料:甜玉米两根(煮熟后取下玉米粒净重约300g),干淀粉四汤匙(约40g),白砂糖适量
做法
1.甜玉米放水煮熟,大约五分钟
2.煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的
3.放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分
4.把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)
5.锅中放半碗油烧热后,倒出
6.转小火,此时锅中留一点点油
7.把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)
8.此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆
9.关火,用锅铲帮助倒出锅中的油
10.喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可
在对黄金玉米烙做法认识后,制作黄金玉米烙的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,但是对这样制作食物制作数量上,每次也是要适量进行,这样食物很难保存,因此过多制作后,时间太长它也是会变得很硬的。
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做黄金玉米盏
2.2准备材料。
3.1玉米粒中放入淀粉,让每一粒玉米都均匀地沾满淀粉。
4.2将蒸好的蛋黄用勺子碾成末状,越细越好。这次买的蛋黄不理想,白酒又放多了,最后成了蛋黄泥了。
5.1将沾满淀粉的玉米粒放入锅中,炸至金黄酥脆后,捞出沥干油。
6.2锅里油热后,放入虾片,炸好后捞出沥干油。
7.锅里留底油,将豌豆和胡萝卜丁炒好后盛出。
8.锅里放一勺油,将咸蛋黄末放入锅中小火煸炒。
9.等到蛋黄开始冒泡沫时,将玉米粒下锅煸炒,使每粒玉米都均匀裹上咸蛋黄;最后将胡萝卜和豌豆放入,翻炒均匀后即可出锅。
10.一盏盏的黄金玉米粒。
黄金玉米盏介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
玉米营养丰富,据说玉米在粗粮营养排行榜中居首位。很多人都喜欢吃玉米,我们都希望能吃到很美味的玉米。有很多人都觉得玉米这个食材不好进味,进而制作的时候很难把其他食材的味道渗进玉米里,就比较难做。那么到底黄金玉米的做法是什么?下面我们就来看看敬业的小编是怎么样解答这一问题的吧。
玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子,又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国,至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植,尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米,华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米,品质次于硬粒型玉米。玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。
玉米的胚特别大,占总重量的10%-14%,其中含有大量的脂肪,因此可从玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米既可磨粉,又可制米。
一、食材
主料嫩玉米1根 辅料生粉3匙糯米粉1匙炼乳少许
二、黄金玉米的做法步骤
黄金玉米的做法图解1. 把玉米掰开,洗净!
黄金玉米的做法图解2. 把鸭蛋去清,只留下蛋黄!
黄金玉米的做法图解3. 玉米要沸水鸭蛋要蒸熟!
黄金玉米的做法图解4. 鸭蛋蒸熟后压碎
黄金玉米的做法图解5. 炒15-20分钟,直至玉米有一点干就可以了
黄金玉米的做法图解6. 成品!
黄金玉米的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些其他美味可口的菜肴,能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后,我们还要自己亲身实践一下这道菜该怎么做,这样我们才能保证我们确实是学到了知识。
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