宫廷养生

2019-10-07 │ 宫廷养生 核桃的养生

宫廷养生核桃酪的做法

食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道宫廷养生核桃酪的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.将去核的红枣放入汤锅中,加入少量水煮5分钟至红枣绵软后关火。

3.将煮好的红枣放入漏网中,用一个小勺子,碾成红枣泥。中间可以叫些煮红枣的水,更方便操作。

4.将漏网中剩余的枣皮弃掉不用,碗中只剩红枣泥,待用

5.将核桃仁和圆粒江米加少许水用料理机打成核桃浆

6.汤锅中加入适量的水,等水开后将核桃及米浆加入锅中(一定要水开后再加入),用勺子不停地搅拌,防止桃仁和米浆沉淀后粘锅

7.再次开锅后,将红枣泥加入,再次进行搅拌

8.小火熬煮不停搅拌至黏稠状,上面都能看见核桃油皮,搅拌时屋中飘满核桃和红枣的清香

9.关火后,晾凉,来一碗,香,真香!加入少许蜂蜜,味道更佳。

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知宫廷养生核桃酪全部做法的你,可以真正改变自己了。

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核桃酪的做法是什么


核桃酪的做法是什么呢?这是一种比较流行的北方甜点,尤其是明清时期,这种甜点在街上非常的流行,几乎成为了皇家专供,而精工了几百年的传承,核桃酪的美味被完整的留下来了,而且还发展处了多种口味,现代随着经济的发展人们可以在家里自己制作,下面就来看看核桃酪的做法是什么吧。

核桃酪是北京地区汉族传统小吃之一,以核桃为主原料烹制而成的甜品,呈浆状,色浅灰而略红,细腻香甜,润滋不糊口,是一种高雅的京味甜食。核桃酪是以糯米、核桃、枣等为主料,以白砂糖为调料加工制作而成的一种甜品,浆浓而甜,较为适口,为消夜小吃。具有益智补脑、调理青少年食谱、调理健忘和延缓衰老等功效。

1、把核桃仁加一倍的清水用料理机搅打成浆。

  2、再把糯米加一倍的清水用料理机搅打成浆。

  3、把两种原料分别搅打好后备用。

  4、把大枣撕开去核放入锅中加清水大火煮开,然后改小火煮20分钟。

  5、煮好后把枣取出放入筛勺里,煮枣的水不要倒掉留待备用。

  6、用一把钢勺把煮过的枣在筛勺里轻轻碾压滤出枣泥去皮。

  7、枣皮不要,枣泥备用。

  8、把搅打好的糯米浆和核桃浆倒入盆中混合,然后倒入枣泥和冰糖。

  9、再倒入一倍的煮枣水搅匀。

  10、在电磁炉上把浆煮开,煮开后改小火慢煮5分钟,这期间要不断地进行搅动防止糊锅。

  11、5分钟后待其粘稠关火,稍晾3分钟倒入适量蜂蜜搅匀即可。

  12、这道香甜营养的核桃酪便做好了,最后盛入碗中撒上几粒事先烫熟的枸杞,趁热饮用口味极佳。

核桃酪的做法是非常简单的,以上介绍的内容就是核桃酪的简单做法,这种做法是比较容易学会的,而且味道也能够得到最大的保证,所以,大家在家里面为自己和家人制作一份核桃酪是非常好的想法,希望有兴趣的朋友们可以用这种方法来制作核桃酪。

山楂薏米核桃酪的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍山楂薏米核桃酪的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.1装入瓦煲,倒入矿泉水,大火烧开后小火焖10分钟。

3.2山楂果洗净后整理去蒂。

4.1过滤好的山楂果倒入山楂果汁,搅拌均匀。好漂亮的山楂果酱!

5.2煮的酥烂的山楂果,捞出入准备好的漏勺,稍一用力,山楂果肉即可从漏勺过滤出,冰糖此时放入煲中的山楂果汁熬化。

6.薏米在静静的煲着,一切都很美好。

7.先盛入煲好的薏米,然后根据自己的口味加入山楂果酱,核桃米用擀面杖稍加碾碎洒在最上面。降脂,养颜,补脑的山楂薏米核桃酪即可享用啦!

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作山楂薏米核桃酪一饱口福吧。

宫廷养生粥的做法


现在,人们的生活水平越来越高,也逐渐注意保养了。养生,是现在很热门的话题。怎么样养生才是最健康的?成为了人们热议的话题。养生粥,是一种很好的选择。它将中药与米粥有效地结合在一起,不仅有助于人体吸收,而且不伤身体。那么,养生粥应该如何制作呢?下面我们一起了解一下。

一、健脾保肝增气血的山药红枣粥

主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。

做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售,为扁豆的种子)

二、美白润肺的红枣百合银耳粥

主料:大米100克,红豆50克,红枣5颗,泡发银耳一朵,百合少许。

做法:红枣去核,银耳摘掉根部黄色物质,干百合泡发,鲜百合剥片。同时放在砂锅里,大米煮软,即可。鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可,

营养师讲解:

这款粥放入了可以补心瘦腹的红豆,补血养颜的红枣,润肺美肤的银耳及百合,功效不用说大家也会明了了。我们着重讲一下红枣,这个时期非常推荐粥里加红枣,其实不只是春季,任何季节都很适合,只是春天更好,它的主要功效就是有养血补肝、补中益气,滋肾暖胃、增强机体免疫力;红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品,银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖;百合清肺美白润肤。所以,这样一款粥,对于爱美的女性实在必不可少的。

以上就是专家关于养生粥制作方法的知识总结,希望有兴趣广大朋友能够依据以上的建议,在家制作美味营养的养生粥。此外,调理好自己的生活作息注意平时的饮食习惯,多食用清淡的为主,保持一个愉悦的心情,也是很重要的。

纯素酪梨核桃慕斯塔的做法


现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做纯素酪梨核桃慕斯塔吧。

2.泡核桃仁与椰丝、葡萄干各50g用料理机打碎至粘细成塔皮料

3.塔皮料入16CM派盘用勺和手按实

4.完整核桃仁用小火,锅内焙香

5.酪梨切开取果肉、椰油、可可脂用微波炉中火叮化

6.5料加入枫糖、少许海盐、椰浆用料理机打细滑成慕斯馅

7.慕斯馅倒入塔皮中,用平铲刮匀

8.匀均放入焙香的核桃仁,入冷藏至结实

9.取出冷藏结实的慕丝塔,用吹风机吹热派盘

10.用竹签和叉子帮助完整取出慕丝塔即可

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完纯素酪梨核桃慕斯塔的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

红果酪的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍红果酪的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.把红果处理干净,就剩下这么一些了。

3.这是处理掉的东西,也足足有一饭盒了。

4.1.锅里面放少量的水,放白糖(不爱吃酸可以多放白糖,这个没有量,但是放多太甜了反而破坏了红果本身的酸味),开中火煮,用铲子不停的搅拌。2.带白糖气泡了,就把红果放进去翻炒,如果尝尝觉得还是很酸就再家一些白糖也是可以的,转小火翻炒,炒到红果熟了,白糖变稠挂在红果上就可以了。

5.每次吃的时候取出一小碗,非常爽口。红果能消食,治脾虚湿热,消食磨积,利大小便。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的红果酪你学会了吗?

养生核桃的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好养生核桃这道菜吧。

2.锅中小火化开黄油,取小部分盛入碗中。

3.下入核桃肉,加入白糖小火炒香盛出与熟核桃芝麻粉混合。

4.澄粉和玉米淀粉混合。

5.用适量沸水慢慢加入边搅拌均匀。

6.放入黄油和雀巢咖啡拌匀。

7.擀成长条切成剂子。

8.搓成圆球压扁。

9.放入炒好的核桃和熟芝麻核桃。

10.做成核桃状,中间用牙签压一条缝。

11.用筷子点一下成小洞。

12.放入蒸锅中大火蒸15分钟即可。

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的养生核桃,赶快为孩子去做。

玉米酪的家常做法


玉米酪是很常见的食物,这类食物是很多人喜爱选择,这样食物吃的时候,对身体有很好帮助,玉米含有的营养元素较多,制作成玉米酪后,在吃的时候利于身体营养吸收,同时对身体也没有任何损害的,那玉米酪的做法如何呢,玉米酪制作上也不是很复杂,下面就详细介绍下。

玉米酪的做法:

香酪玉米糊

材料:速食玉米糊粉156克,鼠尾草、牛至、罗勒或荷兰芹1小束,意大利波罗伏洛乳酪或瑞士乳酪200克,黑胡椒籽或混合胡椒籽2茶匙,盐1茶匙,去核黑橄榄8—10粒

做法

1.玉米糊粉加840毫升水倒进煮锅,旺火煮沸,然后调低火力煨10分钟。不时用木勺搅动,防止玉米糊结块。

2.摘下鼠尾草、牛至、罗勒或荷兰芹叶子,切碎待用。乳酪刨碎或切丁;胡椒籽捣碎;黑橄榄切碎。

3.待玉米糊转稠开始凝固时,加入香草、乳酪碎、胡椒籽、盐和橄榄,用力搅拌,直至乳酪与玉米糊完全融合,且玉米糊不黏锅边。

4.可以立即上桌,也可等5—10分钟,待玉米糊凝住、变稠后食用。玉米糊不会很快冷掉。

奶香玉米酪

材料:玉米,鸡蛋一个,牛奶适量,糯米粉一份,面粉一份,白糖适量,食用油

做法

1.玉米直接用刀切在碗中。

2.放入一个鸡蛋、适量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉,现在想想,应该加些发酵粉的,面会酥松些。

3.将加入的配料搅拌均匀,包裹着玉米粒。

4.临时加上了一把黑白芝麻。

5.平底锅加宽油,开火。

6.油热下入搅拌好的玉米粒。

7.等翻面的时候,开始用锅铲压玉米团,使之薄厚均匀摊平炸制。

8.两面金黄的时候,沥油捞出,切块食用。

在对玉米酪的做法认识后,制作玉米酪的时候,都是可以按照以上方式进行,但是对这样佳肴制作的时候,需要注意每次都是不能过多进行,玉米酪很难保存,而且每次吃的太多,对身体消化也是会有影响的。

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