宫廷养生

2019-10-15 │ 宫廷养生 宫廷养生按摩

宫廷养生四大宫廷养生

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,没有好的身体,万事事皆休。中医养生有哪些好的理念呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“宫廷养生四大宫廷养生”,希望能为您提供更多的参考。

我们常常在电视上看到一些宫廷剧里皇帝吃的食物是既营养又丰富,你是不是常常看着嘴馋呢?想知道这些美食都是怎么样做的吗?今天小编就给大家推荐4款从古代流传下来的宫廷御膳,养生功效非常高哦,赶快来看看如何制作他们吧。

宫廷贡品猴头

猴头,属菌类蔬菜,有“素中荤”、“植物肉”美称,又名猴头菌,因形似而得此美名,是一种名贵的食药兼用的真菌。自古以来,它被列为我国四大名菜(猴头、燕窝、鱼翅、熊掌)之首,是历代宫廷贡品。

制法:

1.猴头干贝

鲜猴头、鲜干贝各2两,2只鸡蛋清,鸡汤、料酒、胡椒粉、精盐、葱、姜适量.将鲜猴头预处理后,切成颗粒状。将鲜干贝洗净,用手撕成细丝放在碗里,加蛋清、精盐、料洒浆一下。将鸡汤下锅烧开,放入猴头,烧沸后加料酒、精盐、葱、姜,再沸时撇去浮沫,取出猴头分盛10碗,将干贝丝倒入鸡汁锅内划散,勾薄芡后平分在每只碗里即成。

用法:佐餐饮用,每日2-3碗。

2.猴头四宝

鲜猴头2两,鲜小蘑菇1两,水发香菇半斤,豌豆l两,鸡汤、素油、香油、精盐、料酒、生粉适量。将猴头处理后,放入碗中,用鸡汤蒸烂。待锅烧热放油后,先放入猴头烧烂,再放入香菇、蘑菇一起翻炒几次。加料酒、精盐、香油再翻炒几次,勾薄芡即成。

用法:佐餐,每日适量。

功效:营养丰富,药用价值极高,味甘、性平、无毒,入肝、胃二经。能利五脏,助消化,提高记忆力,增强性功能,抗衰老,治疗神经衰弱,抗癌。

宫廷美食“连襟鱼翅”

话说乾隆三十年(公元1765年)初,乾隆皇帝第四次下江南,这次随行的还有皇后及皇太后。由于恰逢皇后乌拉那拉氏48岁生曰,所以这回他在山东的胶东转悠的时间最长。

在胶东有一位高姓饭店老板,有两个如花似玉的女儿,嫁给了本饭庄两位厨艺高超的师傅。两位师傅一位姓连,另一位姓靳,娶妻后,两家都过得和和美美,加之姐妹牵系,人称妯娌连襟,因此这两个“连襟家庭”被当地传为佳话。

乾隆一行人路过此地,天色已晚,乾隆带着皇后及皇太后身着便装被同行的太监和侍卫引进这家高姓饭庄用餐。

乾隆的侍卫同样也屉穿便服,他要高老板为“黄老爷”一家人做一道象征吉祥富贵的菜肴,高老板见来人气度不凡,心想定是达官贵人临门,便嘱咐两个女婿想办法做一两道有创意的菜,千万别怠慢了客人。

这可把原来习惯一招一式做菜的连、靳二人给难坏了。他们左思右想找不到要领,当他们正在想着怎样把一道“玉菜”(鱼翅)变出新花样时,乾隆的一个待卫在外面叫道:“怎么老半天一个菜也见不着啊?老爷要生气了!”

连厨师一慌张,赶紧把煨好了的鸡汤舀了一勺盖在白里透亮的“玉菜”上;靳厨师又对菜色做一番“美容”,然后由妯娌两人一阵“碎步”端上席。

此菜端上桌,乾隆一见洁白晶莹的浓鸡汤鱼翅,喜上眉头,品尝后更是赞不绝口,便问厨师:“此菜何名?”大女婿连厨师急中生智道:“鸡汤似白玉,鱼翅像金条,叫‘白银托金条’。”乾隆皱着眉头曰:“不是金就是银,此名太俗!”又听说是连、靳二人联手制作,妯娌又为姐妹,便随即取名“连襟鱼翅”,并将其点为宫中御菜。

后来宫中的御厨对“连襟鱼翅”几经更新,色、香、味更佳。人们现在在饭店吃到的“浓汤鸡煲翅”,就是当年的“连襟鱼翅”。

【制作流程】

原料:鱼翅,去骨鸡胸(切丝),去皮小虾,鸡汤,酱油,绍酒,水淀粉,葱,姜,花菇。

做法:1.油锅加热,放入葱、姜、花菇和绍酒炒5分钟。2.倒入一半鸡汤,加入鱼翅大火煮。3.调至小火,炖10分钟。4.放入鸡丝,淋上酱油、绍酒,再倒入剩余鸡汤和水淀粉,大火煮,调至小火炖10分钟,配红醋上桌。

成品特点:汤白翅金,色、香、味俱佳。

古代宫廷流传下来的养生“如意菜”

如意菜是一种脆嫩爽口的凉拌菜肴。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮,冰肌玉质,子不入污泥,根不资于扶植。”说起豆芽还真的有一段史趣。

当年刚开春,乾隆皇帝五下江南,当他进入安徽省境内时,衣衫褴褛,面色灰土,活脱脱一个叫化子。他拐着一根棍子走进一家路边餐馆,嚷着要店家给做吃的。那店家是个农妇,欺生,再加上她看到眼前的这位“食客”一脸窘态,想必是行囊空空的乞讨者,但又不好驱赶,便一边好言招呼着,一边走进厨房,告诉厨子:“外面有个要饭的,随便给他做个吃的,别让他叫嚷,砸了我们店的生意。”

厨子心领神会。

须臾问.一道看上去很美的凉拌菜就上桌了。店主还给乾隆盛了一碗饭,对乾隆说:“快点吃,吃饱了走人,别给钱了,再说了,你也没钱。”

乾隆哪顾得上与店主讨理?一看那菜,黄澄澄、金灿灿的;再看一眼,那已经贴到后背上的肚子就要找不回来了。乾隆一阵狼吞虎咽,就把那道凉菜“清光”了。

吃完了,乾隆一抹嘴,从兜里掏出一锭银子往桌上一搁,说:“别找了。”那店主一看那银子,吃了一惊,心想,这锭银子足够我们店挣一个月呀,八成这叫化子是个贼,于是一边赔笑脸稳住乾隆,一边叫人去报官。

乾隆不知店主“有安排”,只觉得此菜脆嫩爽口,味道鲜美,就问店主此菜为何菜?

农妇不知是皇帝,就和他巧周旋,编故事说此菜吃了很如意,这里的人把这种菜都叫“如意菜”。乾隆似知非知地点点头,正要起身言谢走人,哪知店里来了一行人马,领头的正是当地的知县。

知县认得乾隆模样,一看皇帝在上,慌忙叩头。乾隆非但没有责怪店主,而且还表扬她“警觉性很高”。临走时,还封此店为“如意菜馆”。

从此,由黄豆芽、金针拌出来的“如意菜”便在江淮广泛流传开来。

【制作流程】

原料:黄豆芽,香菇,金针,木耳,豆干,红萝荨,芹菜,冬菜,榨菜,青蒜,精盐。

做法:1.冬菜、红萝荨分别煮熟后切粗丝;豆干汆后切条:金针打统;木耳去蒂泡软后切丝;香菇泡软后切丝;芹菜洗净去掉叶子后切段;黄豆芽洗净;榨菜切丝;青蒜切斜段备用。2将所有材料分别炒熟,加入适量的盐调味即可。3把所有材料混合拌匀,等凉后冷藏,食用前取出适当的量即可。约可保存10天左右,可当做凉拌菜,也可加热食用。

成品特点:脆嫩爽口,味道鲜美。

从古流传至今的“全家福”

关于“全家福”传说的版本各地都有,但最有说服力的还是出于当年乾隆皇帝第五次下江南时的南京之行。

当时乾隆还没动身,就被两江总督事先得知。为了夸耀政绩进而邀功,除率百官恭迎圣驾之外,更是大摆宴席为皇上接风洗尘。

这里单说迎圣驾的宴席。先是派人向内廷打听皇上的口味嗜好,而后据此广招江南名厨。文武齐全之后,短不了计议菜单,采购珍奇。到将宴时,更是八仙过海,各显神通。煎炒烹炸,熘烩酿扒,山珍海味,佳肴罗陈。不料看着那满桌美馔,皇上既不展眉,也不举箸。一副十分和气的样子。

待到传饭者又上了一道清汤蒸菜,乾隆更大失所望。只见他微闭双眼,慢腾腾地说道:“到处是这老一套,又费工又费料,这哪里吃得出江南的味道?”

两江总督眼见此情,闻听此言,早已心领神会:乾隆皇上是想尝点儿新鲜玩意儿,换换口味。他连忙如此这般对众厨一说,有位老师傅早已胸有成竹,说:“这差事您就交给我吧。”

只见他从备好的原料中,飞快地拣出火腿、海参、鸡脯、鱼片、玉兰片、笋丁、干贝、海米、虾仁等一二十种陆珍海鲜,而后不紧不慢地起勺烹调。只见他舀汤、投菜、加料、凋汁、一翻、两翻,淋芡点油,转瞬间,一碗热腾腾、香喷喷的杂烩汤菜便摆上了宴席。

冷清的宴会,即刻又被这新上的一道菜添上了几分紧张的空气。直到乾隆拿起汤匙,取汤品尝随即面有悦色时,陪宴者的情绪才舒展开来。

乾隆接连又尝了几次,连声称奇,便传旨召见献此菜的厨子。那位厨子诚惶诚恐,连连叩头告罪,只听皇上笑道:“你这个菜做得别致,但不知何以名之?”

厨师忙回答:“启禀万岁,天下的福分,皇上占得最全,今天给陛下做菜,就应当是材料俱全,味道俱全,所以就献了个‘全来到’,就不知该叫个什么好?”

乾隆皇帝吃得有味又听得有趣,便接口笑道:“这里的东西样样皆炒备,朕就给它取个名,叫‘全家福’吧!”从此,“全家福”这道菜就流传到间,成为一种全家团圆的象征集。

【制作流程】

原料:水发海参,水发鱿鱼,水发鱼皮,猪肉,水发鱼唇,虾仁,水发香菇,荷兰豆,酱油,绍酒,水淀粉,高汤,葱油,猪油,姜,白糖,味精,葱。

做法:1.海参洗净切成抹刀片,用开水烫好;鱿鱼切成笔筒卷,用开水烫好;猪肉切成茸加淀粉与调味品炸成小丸子;鱼皮、鱼唇切抹刀片;虾仁上浆过油;荷兰豆择洗干净,用开水烫好;葱、姜切丝。2.炒锅上火皮猪油烧热,放葱、姜丝煸出香昧,放酱油、绍酒、白糖、味精、海参、鱿鱼、鱼唇、虾仁、丸子、鱼皮、高汤,旺火烧开,微火入昧,再转旺火,加荷兰豆、香菇翻炒,用水淀粉勾芡,淋葱油出勺即可。

成品特点:色泽艳丽,多料多味,香味浓厚,是喜庆宴席上的一道大菜。

ys630.coM延伸阅读

宫廷养颜秘方


二、美容养颜吃什么食物好三、美容养颜的食疗食谱

宫廷养颜秘方

1、宫廷养颜秘方之白芷美白法

首先,我们要准备蜂蜜、蛋黄、橄榄油、小黄瓜汁、白芷,先将白芷捣成粉末,装在碗里面,然后加入适量的蛋黄,搅拌均匀,最后再加入适量的蜂蜜和小黄瓜汁,调匀备用。

首先,我们要将调好的中药涂抹在脸上,大约二十分钟之后,用清水冲洗干净即可。

在脸部洗干净以后,我们可以用化妆棉沾取一些橄榄油,敷在脸上,大约敷五分钟。

最后再用热毛巾覆盖在脸上,这个时候的化妆棉我们是不需要拿掉的,等到毛巾冷却以后,再把毛巾和化妆棉都取下,洗干净脸之后稍微做一个脸部保养即可。

2、宫廷养颜秘方之牡丹祛痘方

取牡丹皮15克、绿豆10克、知母10克、薄荷5克,磨成粉以后加入一个蛋清调成糊状,敷在脸上,可以有效的祛除肌肤的湿气,并且能有效的消除炎症,预防粉刺以及痘痘的发生。

中医认为,牡丹皮味苦、辛,性微寒,有清热凉血、活血化瘀的功效,常用于治疗粉刺等。

3、宫廷养颜秘方之玉容洗面丸

白芷18克、白丁香30克、白附子30克、羌活18克、独活18克、牡丹皮18克、三柰18克、甘松18克、藿香18克、官桂18克、良姜12克、檀香12克、白丁香30克、香附30克、公丁香9克、白碱60克、肥皂24克,磨细做成丸状,重6克,当肥皂一样,用来洗脸。

功效:有祛斑、去粉刺,治疗皮肤瘙痒,肤色暗沉等功效。

4、宫廷养颜秘方之莹肌如玉散

楮实150克,白芨30克,升麻15克,甘松21克,白芷,白丁香15克、砂仁各15克,糯米末1600克(为末),山奈15克,绿豆1000克(另用绢子罗过),皂角1500克(侵湿,烧干,再入水中,再烧干,去皮玄子,为末,另用绢子罗过)。以上药材,一起磨末,加糯米、绿豆、皂角一起搅拌均匀,可以经常用来洗脸和手。

功效:滋润肌肤、美容养颜。改善皮肤粗糙、击退雀斑、粉刺等功效。

美容养颜吃什么食物好

1、猪皮、猪蹄、猪尾中,含有丰富的大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美,有“美容食品”之誉。胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰润饱满,平展光滑;弹性蛋白能使皮肤血液循环旺盛,营养供应充分。

2、平时的饮食不要偏食,营养要均衡,以下食物对养颜有些效果,如胡萝卜、黄豆、黑豆、红小豆、绿豆、豆腐、栗子、燕麦、枸杞、蜂蜜、椰子、橄榄油、莴笋、山药、红枣、芝麻、果醋等。

3、红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠,被人誉为“活维生素丸”。女性美容养颜医学研究证明:维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。

美容养颜的食疗食谱

1、莲藕汤:这里为什么会提高莲藕汤呢,其实莲藕汤对于滋补是很有好处的,可以具有开胃、清热凉血的功效。而且莲藕汤对于很多体弱的女子来说更是很好的补品。

2、金莺羹:雪耳(银耳)25克、红枣15克、陈皮6克,鸡蛋1个、冰糖适量。先将红枣去核与雪耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。

3、果红汤:山楂15克、金银花5克、赤烛柬200克、冰糖100克。先将山楂、金银花同入锅内,加水适量,煮20分钟后滤去渣质,入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。此汤味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。

宫廷养颜食疗秘方


古代是美女云集的地方,尤其是在宫廷里面的那些嫔妃们,个个美丽动人,你知道她们是如何拥有这样的美貌的吗?其实她们也是靠吃出来的,接下来小编给大家推荐九大从宫廷流传下来的美容养颜秘方,非常有效哦,美眉们,赶快来看看学学吧。

从宫廷流传出来的九大美容养颜食疗秘方

古代帝王居住的皇宫无疑是天下云集最多美女的地方了,在华贵的皇宫中,有专门为这些美貌嫔妃负责养生美食的人。渐渐地形成了宫廷专有的秘制养生美食。现在这些秘制的美食已经流传出来了,一起来看一下吧。

一、润肌肤悦颜色—玉肌散

原料:白芷、滑石、白附子各6g,绿豆粉120g。

制法:共研极细末,每次少量洗面,或兑人人乳用之,其效甚速。

功效:此散专治面部粗涩不润,黑暗无光,雀斑污子。常洗能润肌肤,悦颜色,光洁如玉,面如凝脂。

说明:方出《太医院秘藏膏丸散方剂》。白芷气味芳香,能滋润肌肤,使它变得白嫩,面色红润,可用来做化妆品,所以宫中常作为美容药使用。现代科学证实白芷含有芳香性挥发油,外用可使局部血管扩张,改善血液循环,从而促进皮肤色素吸收并滋润皮肤。

《本草纲目》载:“白附子主面上百病,治面黑干黑曾瘢疵。”药理研究表明,本品对皮肤有刺激作用,能使表皮剥脱,从而剥蚀黑干黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管扩张,改善血液循环,从而使色素得以吸收。

二、诸虚百损无不神效—八珍膏

原料:党参60g,茯苓60g,白术30g,薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药各90g,白糖240g。

制法:共研细末,同白米粉蒸糕。每服不拘多少,日进二三次,白开水送下。

功效:此方不寒不热,平和温补,扶养脾胃,男女小儿诸虚百损,服此糕,无不神效。

说明:此为食疗补虚佳方,乾隆皇帝自40岁起,便经常服用此糕。此后清代历朝皇帝妃子,包括慈禧太后,亦竞相服食。方中党参大补元气,薏米、扁豆健脾而利湿,诸药配伍药性平和,对于脾胃虚弱,心肾不足之证更为相宜。

三、健脾益肾宁心安神—清宫茯苓糕

原料:茯苓,莲子,芡实,山药,粳米,糯米。制法:茯苓等药各等分共为细粉,粳米、糯米另磨粉。取药粉3份,粳米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入笼内蒸熟,做成小饼。每日早、晚各食1^2个。

功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿。

说明:此为清宫食疗秘方。茯苓,《神农本草经》列为上品,说它“久服,安魂养神,不饥延年”,是古代医家常用的益寿药。现代研究证明,茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等,具有镇静和降血糖作用。

茯苓聚糖能增强人体的免疫功能,提高机体的抗病能力,并有较强的抗癌作用。莲子,《神农本草经》列为上品,说它“补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年”。芡实,《神农本草经》列为上品,说它主治“湿痹,腰背膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令人耳目聪明,久服轻身不饥,耐老”。

四、滋肾益肺健脾养心—集灵膏

原料:人参60g,天冬、麦冬、生地、熟地各120g,牛膝、枸杞各60g。

制法:人参研为细粉,余药煎煮后过滤去渣,加人蜂蜜适量,人人参粉,炼成膏。或将诸药共为粉,炼蜜为丸如梧桐子大。药膏每日2次,每次半匙,白开水冲服。药丸每日2次,每次10g,空腹白开水送下。

功效:滋肾益肺,健脾养心,填精补髓,强身壮体,延龄益寿。说明:集灵膏是清康熙年间宫廷御医顾松园改进之方。由于方中药物偏于滋阴补血,所以脾虚腹泻者最好不用。

五、清心润肺滋阴降火—二冬膏

原料:天门冬500g,麦门冬500g,川贝面120g。制法:加水熬成膏,加川贝面、蜜收成膏。每日早晨用4“5茶匙、白开水冲服。

功效:此膏清心润肺,止咳化痰,滋阴降火,解渴除烦,除五脏之火,失血劳伤,元阴亏损,不可一日无此药。久服水升火降,阴与阳齐,则无病矣。

说明:方出《清太医院配方》。方中二冬均为甘寒养阴佳品。天门冬是滋补强壮、抗衰老药,《神农本草经》列为上品,长期服用”轻身益气,延年不饥“,《日华子本草》称其”润五脏,益皮肤,悦颜色,补五劳七伤“。这可能与其富含天门冬素、粘液质、甾体皂苷等成分有关。

《神农本草经》将麦门冬列为上品,称它”久服轻身不老,不饥“,《名医别录》日”强阴益精,消谷调中,保心神定肺气,安五脏,令人肥健,美颜色,有子“。本品含有多种甾体皂苷、粘液质,B-谷甾醇等,有较强的抗菌作用。

六、健脾和胃—太和饼

原料:山药120g,莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g,炙甘草60g。

制法:上药共为细末,用老米饭干500g,蜜糖为小饼。日服1饼。功效:健脾和胃,男女小儿脾胃虚弱最宜。

说明:方出《清太医院秘录医方》,是一首食疗保健,健脾益气方剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品,其中芡实兼有固涩之功,茯苓兼有利湿之效,一固一利,固正气利湿邪,颇有配伍之妙。现代研究表明茯苓(见前面)、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能,其中山药可降血糖、降血脂,而莲子、芡实尚有抗癌作用,可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。

七、清热散风降血压—明目延龄丸(膏)

原料:霜桑叶60g,菊花60g,蜂蜜适量。

制法:上药为粗粉,炼蜜为丸如绿豆大。或以水熬透,去渣,再熬成浓汁,兑蜂蜜服膏。每日2^3次,每次6g。功效:平肝明目,清热散风,降血压。

说明:现代研究表明菊花含有挥发性精油、胆碱、菊苷等成分,能抗菌消炎,还可增强毛细血管的抵抗力,扩张冠脉、有强心降压作用。《神农本草经》把菊花列为上品,称其”久服利气血,轻身耐老延年“。此方为御医张仲元给慈禧开出的处方,此时她已71岁,说明此方对老年人非常适宜。

八、补肾健脑滋阴益气—五味子膏

原料:五味子240g。制法:将五味子洗净,水浸半日,煮烂去渣,再熬成饴,少兑蜂蜜收膏。每日口服1^2次,每次1匙,开水冲服。功效:补肾健脑,滋阴益气,养心。

说明:此方收录在《慈禧光绪医方选议》中,用来给慈禧补身体和养心神的。本品性温,味甘酸,入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有”养五脏,壮筋骨“等滋补强壮作用。

现代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质,对大脑皮层功能有调节作用,可改善人的智力和体力,增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等。可称此膏为健脑益寿佳品。

九、益肾养元气宁心安神—阳春白雪糕

原料:白茯苓(去皮)60g,山药60g,芡实90g,莲子肉(去心、皮)150g,神曲(炒)30g,麦芽(炒)30g,大米、糯米各500g,白砂糖500g。

制法:将诸药捣粉,与大米、糯米共放布袋内,再放到笼内蒸极熟取出,放簸箕(或大木盘)内,掺入白砂糖同搅极匀,揉成小块,晒(或烘)干贮存,备用。老年人每日2^3次,每次1~2块。

功效:健脾胃,益肾养元气,宁心安神,延年益寿。

说明:这是明代宫廷食疗验方,出自《鲁府禁方》。茯苓作用见前”茯苓糕“。《神农本草经》将山药列为上品,说它”益气力,长肌肉。久服,耳目聪明,轻身,不饥延年。“清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。现代医学研究阐明山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等,有增加白细胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白质和糖,所以有滋补生肌的效果。

女人美丽保护神 养颜海带汤

海带对女性来说,可以保护乳房,消除乳腺增生的隐患;护发润发,使头发保持乌黑的光泽;养颜瘦身,含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感。

近年来,在欧美等西方国家,有人给海带起了个好听的名字叫“女性美丽保护神”。这是因为,海带对女性来说,可以保护乳房,消除乳腺增生的隐患;护发润发,使头发保持乌黑的光泽;养颜瘦身,含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感;补铁补血,吃海带是缓解女性缺铁性贫血有效方式。

海带吃法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可,对于热衷烹饪美食的女性来说可以任意发挥。凉拌海带丝,清凉爽口,味美醇香;炒海带丝,加以萝卜丝、芹菜丝做辅料,令人胃口大开;海带与豆腐同食,在日本更是被认为是长生不老的妙药。想要美容瘦身,最经典的莫过于海带猪脚汤。猪蹄加葱姜,大火焖煮。加入洗净切好的海带片,继续炖煮15分钟,至汤色变浓,加盐调味即可。海带虽好,但也要适量。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

女人美容养颜三原则

现代女性没有不注重美容的,走在大街上的任何一位女子,都会对护肤及化妆说的头头是道,甚至越来越多的男性也加入了这一行列,但真正正确认识养颜并能有效养颜的比例并不高。

原则1:持之以恒。

忌三天打鱼,两天晒网。完美的肌肤并不是一天两天就能呈现的。那些承诺立即见效的东西实在是不可取的。会对你的皮肤造成很大伤害,所以,要想拥有健康完美的肌肤,千万不要奢望短时间内就能达到效果。是需要你持之以恒的坚持下去的。

原则2:系统性。

反对东一榔头,西一棒槌,美容系统包括:情绪,心情,精神,饮食,营养结构和环境。一些女士只注重脸部的局部美容,却不注意饮食,情绪,精神及生活规律的调整,到头来花去不少钱,耗费更多的时间与精力,却没有得到理想的效果。

原则3:正规性。

美容很讲究正规性,要遵循人体的生理过程。只有这样才能在不有损身体健康的情况下达到肌肤的改变。应该是一种自然的改变过程。

总结:吃什么美容养颜?如何美容养颜?通过小编以上的解答,我想大家都已经知道了如何做效果最好了,那么就赶快试试吃吃小编推荐的这些美容养颜秘方与美容养生食品,非常有效哦。

夏季须知养生四大禁忌


1、忌夜食生冷:

夏季夜短,年事稍长之人,或体质稍弱者,腹中常冷,不易消化饮食,生菜、瓜类等,本为夏季忌食之品,夜间尤其要注意食用此类食物。夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物,否则可见腹胀、吐泻交作等病症。

2、忌空腹饮茶:

过多饮茶,尤其是空腹时饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人易于罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此,夏季饮茶,应是在餐后饮二到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。

3、忌夜卧贪凉:

古代曾有一人,因其家人代代均不长寿,特来请教养生大师彭祖。彭祖随此人到其家中细细查寻,发现这家卧室中的墙壁上有一个孔洞,这个孔正对着睡觉之人的头部,彭祖就让人把那个孔堵上,自此以后,那家人果然长寿了。原来,中医认为头乃诸阳之会,头部是人体阳气的汇聚之处,夜卧吹冷,极易导致阳气折损,天长日久,则阳气散尽而毙命。因此,我们现代人尤其要注意,不可晚上睡觉整夜开空调冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤是严重的。对小儿甚至不要在其睡着之后扇风取凉,否则,易于罹患手足抽搐、口噤不开、风痹等病症,人们往往不知其害,所谓爱之深,则害之甚。谚语有避风如避箭,避色如避乱,加减逐时衣,少餐申后饭的养生口诀,均可以理解为夏季的养生要求。

4、忌冷水洗浴:

冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式,但夏季天气炎热,人的汗孔肌腠均处于开泄状态,因此,寒气极易侵入人体,导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷,小腿转筋,双目视物不清,甚则变生原因不明的发热证。同时,即使是热水洗浴,亦要注意浴后避风,对小儿尤其如此。

老人春季养生四大须知


一:晚睡早起要春捂俗语说:立春雨水到,早起晚睡觉。《黄帝内经四气调神大论》中说:春三月,此谓发陈。天地俱佳,万物以荣。夜卧早起,广步于庭。意思是说春季万物萌生,大自然生机勃勃,人也应该晚睡早起,多到室外走走,放松放松,可以促使心身从自然界汲取力量,保持一种生气。但是早春不要急于晚睡早起,要有一个逐渐适应的过程。人体应顺应自然环境的变化而逐步转变自己的睡眠习惯。早春的衣着应以春捂为主。早春时节,天气乍暖还寒,冷暖气团交替活动频繁,气温忽高忽低,最容易让人着凉感冒,还易引发其他疾病。二:增加热量以抗病早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以此时的营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病。因此,还要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。春天,需要在饮食上摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和加强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。三:活动筋骨复元气一年之计在于春,春季的运动保健是恢复身体元气的最佳方法。由于寒冷的冬季限制了人们的运动锻炼,使机体的体温调节中枢和内脏器官的功能都有不同程度的减弱,特别是全身的肌肉和韧带,更需要锻炼以增强其运动功能。在运动前要做好充分准备。因寒冷的天气使血流缓慢,肌肉、关节及韧带的弹性和灵活性降低,易发生运动损伤。充分的活动,可使中枢神经的兴奋性提高,心肺功能增强,血液循环加快,关节、肌肉弹性增强,能更好地适应剧烈运动的需要。其次,要注意用鼻子呼吸。鼻黏膜的血管丰富,腔道也比较弯曲,对空气有加温加湿作用,能够较好地保护肺脏。第三,要注意增减衣服,预防感冒。当运动时身体发热出汗,可适当减少衣服,而运动后一定要及时穿上衣服,以免着凉感冒。四:融入自然以养神春天,大自然生机勃发、蛰虫苏醒,一派欣欣向荣。人也亦应顺应春天阳气升发,万物始生的特点。《黄帝内经》指出应以使志生。以使志生是说人们在春天要让自己的意志生发,而不要使情绪抑郁,要做到心胸开阔、乐观愉快。对老年朋友来说,最好的方法莫过于修身养性。所谓修身,是指平日注意品德的修养,不做违心违法的事,少私寡欲,知足常乐,使自己的心境自然平和。所谓养性,是指精神情志的调养。也就是说,要注意自己的情感和情绪的调节,避免急躁、焦虑、忧郁和愤怒等不良情绪。在日常生活中读书、绘画、书法、雕刻、音乐、种花、钓鱼等活动都有怡情养性、陶冶情操的作用。特别是在阳光明媚、风和日丽、鸟语花香的春天,走出家门,去饱览青山绿水,风景名胜,去感受大自然中的情趣,这是最好的精神调养方法。

春季如何养生 春季养生的四大注意


本文导读:话说一日之计在于晨,一年之计在于春。从严寒的冬天过度到温暖的春天,我们的身体也要经受一定的考验,季节的变换更应该注重养生。下面就来讲讲春季该如何养生吧!

何为倒春寒呢?所谓倒春寒指的是气温回升较快,但是过几天气温又会大幅度下降,如此反反复复;也指,白天暖和,早晚气温比较低,即温差大。因此,为了对抗倒春寒,不要过早的脱掉冬装。当气温回升较大的时候,也不要过多减衣,应该随身携带外套,尤其是早晚要注意保暖。

2、要注意补水

季节的变换容易干燥,因此很多人会在春季出现上火的症状。所以,在早春一定要注意补充水分。多喝水,多吃蔬菜和水果,少吃热性食物,喝水的时候最好是喝温开水或茶,不要贪凉。

3、要注意调理脾胃


中医认为,脾胃乃 后天之本 ,也就是人生存的根本。好的脾胃能提高人的身体免疫机能、防老抗衰。因此,早春更应该注意调理脾胃。如何调理脾胃?首先,饮食要有规律,定时定量,不要暴饮暴食;饮食清淡,多吃粗粮。其次,注意保暖,少吃生冷食物。再次,平时应该多锻炼。最后,经常保持良好的情绪,对脾胃调理也非常重要。

4、要防春困

早春由于气候的原因,很容产生春困现象。春困会影响我们的工作和学习,如何防春困呢?首先,多吃碱性食物;其次,每天保持午睡习惯,但是在30分钟左右为最佳,不要睡太长时间;再次,正确按摩头、面部;最后,多亲近大自然,多参加体育锻炼。踏春郊游、呼吸新鲜空气,都是不错的选择。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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