红薯粉鸡蛋面的做法
“今天不养生，明天养医生。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供红薯粉鸡蛋面的做法，希望能为您提供更多的参考。
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好红薯粉鸡蛋面。
2.12红薯粉200g放水搅拌均匀。
3.21比例
4.把搅拌均匀的红薯粉倒入打散的鸡蛋碗中搅拌均匀。
5.倒入适量的蛋液和红薯粉混合物到平底锅，平底锅可以放入少量的食用油。
6.用刀切成条状
7.另起一锅放入胡萝卜丝、西红柿、豆芽烫熟
8.红薯粉鸡蛋面放入碗中，加入烫熟的豆芽、西红柿、胡萝卜丝和适量的水（高汤更好），放入调料：番茄酱、黄豆酱、生抽、醋等调料拌匀即可开吃。
红薯粉鸡蛋面做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
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在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好红薯原汤面这道菜吧。
2.将红薯去皮处理，切成一厘米见方的块状，油菜摘洗干净。
3.将切好的红薯块倒进煮锅里，加适量清水开火煮。
4.锅沸腾后煮转中火煮。
5.红薯煮大概十分钟后，将手打面放进锅里煮，搅拌一下。
6.锅再次沸腾后将油菜倒进去。
7.加一勺盐进去。
8.最后淋入适量的香油关火就可以了。
红薯原汤面的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍红薯粉圆这道菜的做法。
2.12放在大碗里碾成红薯泥
3.21乘热加入番薯淀粉和少量糖粉（量不用过多，能将薯泥揉成团即可）
4.1最后成为一个光滑的薯泥面团
5.2用手捏捏揉揉，揉得越久吃起来越Q
6.取一部分薯泥团搓成长条
7.切成小段
8.滚上一些淀粉防粘，装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用
9.吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出
10.配上自己爱吃的底汤即可，冷热皆宜，我今天用的是黑米薏仁糊底。
11.美味的薯圆，一碗吃了还不够的！
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着红薯粉圆的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
现在社会上开饭店的也多了，我们都不用担心自己没的吃了。民以食为天，吃是我们生活中不可缺少的一部分。怎么吃才好吃呢，什么东西好吃呢，什么有东西有营养呢？红薯面是我们生活中的一种面食物，爱吃面食物的人可以去品尝品尝我们这个红薯面的。而今天我就要在此说红薯面的做法。
用料
白面 200克
红薯面 150克
嫩青菜叶 30克
辣椒油
蒜泥
醋
盐
红薯面的做法
1将白面与红薯面分别和成面团，切成均等的面剂子
2将白面团用手略按，包入红薯面团成双色面团
3将双色面团按扁后，用擀面杖擀薄
4将面片的左右两端依次往中间轻折，叠好后均匀地切成面条
5青菜叶洗净，切成易入口的长段状
6锅内放水烧沸，放入切好的面条，煮至于九成熟时，放入切好的青菜段
7待面条和青菜都熟透后，捞出放入碗中
8加入盐、蒜泥、醋、辣椒油，淋适量面汤即可
介绍完了红薯面的做法，大家是不是都想马上吃到呢？大家不要着急喔，你们可以等你们有空了买材料者回家自己动手做一做或者到餐店里点这道吃一吃，其实都是很简单的喔。只要大家有心，没有什么是不可以完成的喔。愿大家都喜爱这道美食，都吃的上这一美食！愿大家心想事成，快快乐乐！
不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素，假如我们不希望自己的身体出问题，那就不要随便在外在吃饭，可以的话还是自己做比较好，凉拌红薯粉的做法比较简单，即使平时没怎么做饭，也可以通过简单的学习就掌握好。
2、红薯粉一把，我这个比较硬。
3、用冷水浸泡至软后捞出沥水。
4、胡萝卜切丝，绿豆芽洗净沥水。
5、准备一大碗凉白开放一旁待用。锅中烧开水，先下红薯粉汆烫一会儿，再下绿豆芽和胡萝卜丝烫半分钟即可全部捞出。
6、汆烫好后捞出即可放入事先准备的凉开水中搅拌冷却后捞出控水。
7、大蒜剁成蓉，葱切花。
8、将沥干水的红薯粉、绿豆芽、胡萝卜倒入大点的容器里，加入蒜蓉，葱花，一大勺的海鲜生抽，少许白糖，适量盐，少许白胡椒粉和孜然粉，一大勺油辣子和一勺食用油。（食用油我用的熟菜籽油，提前加花椒粒小火熬过的，你们也可以用橄榄油或色拉油或芝麻油。）
9、拌均匀，再加入花生碎拌匀即可！（花生碎我是用烤箱烤熟后晾凉去红衣的！平时烤好密封放着当零食的。你们也可以用少许油把生花生炒香，嫌麻烦直接换成熟白芝麻也行！）
10、盛出装盘即可！
11、成品图。
12、成品图。
13、开吃咯！红薯粉的嫩滑，绿豆芽的爽脆，花生碎的喷香，足够美味！
14、油辣子是自制的，喜欢可以去我主页菜谱栏里找“自制油辣子”的做法！
想要吃得健康，食材的卫生就一定要保证，凉拌红薯粉的做法简单，食材卫生也能有所保障。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好创新鸡蛋面这道菜。
2.21重要的一步哦，区别于一般的鸡蛋面，这里是直接在锅里加水，煮鸡蛋，这样的面汤是雪白的，而且很咸（由于是我一个人吃，所以一个煎蛋，煎蛋越多汤越雪白哦）
3.煮汤的间隙来切青菜和肉丝，老妈和我说，做饭要合理利用时间^^
4.腌肉丝，黄酒，盐，嫩肉粉，生抽，少许油，然后用手揉揉
5.揭盖看汤~放面，肉丝和青菜
6.煮！主要是我的胃不好，喜欢吃，额，用南方话就是烂唔面^^
7.成品
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完创新鸡蛋面的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
相信大家对肉丝鸡蛋面一定非常熟悉吧。肉丝鸡蛋面是我们日常生活中非常常见的一道既有汤又有面的美味佳肴，因其材料易于操办，做法又非常简单，因而受到很多家庭的喜爱。下面我们就为大家详细介绍一下肉丝鸡蛋面的做法。
做法一：主料
鸡蛋1个
调料：食盐适量 鸡精适量 姜适量 调和油适量
1.准备好各食材。因为是早上起来才准备的，有点仓促了。
2.肉丝是冰箱里多呢一点点，放入少许盐入味。
3.起锅入油，将肉丝放入锅中。
4.肉丝变色后捞出。
5.鸡蛋打散后放少许盐。
6.起锅入油，放入鸡蛋。
7.断生后捞起备用。
8.锅里放入水烧开后放进肉丝。
9.再放入鸡蛋，调味，浇头就好了
10.起大锅入水，烧开后放适量的盐。
11.再放入面条
12.面条熟后捞起，浇上浇头就OK了
做法二：1、肉丝取里脊肉二两，在盐少许，生粉少许，水少许，腌制一刻钟。然后在锅内加油少许，待油热后，将腌制好的肉丝倒入锅内翻炒，待锅内肉丝变白色后即可关火起锅，装盘待用。
2、有人喜欢吃油煎蛋，也有人喜欢吃水煮蛋。吃煎蛋盖面的可以先用油煎好装盘待用。吃水煮蛋的，可以在面下好以后将面盛入碗中，用锅内的面汤水煮鸡蛋。
3、面下好盛入碗内后，可根据个人喜好，加盐、鸡精、香油和生抽，再浇上面汤和肉丝，用筷子拌匀，最后放入煎鸡蛋或水煮蛋，撒上葱花即成。
通过上文的介绍，我们一起了解了肉丝鸡蛋面的做法，相信大家也已经掌握了。最然步骤看似很繁琐，不过做法还是很简单的，我们不妨亲自动手，按照上面介绍的方法，为家人和朋友做上一顿肉丝鸡蛋面。
青菜鸡蛋面是面的一种吃法，只要掌握了做法的方法，我们自己就可以尝试着去制作，这样就方便我们在想食用的时候去操作。面的做法有很多中，不单单是汤面，还有炒面等等。这些都是根据不同的需求而创新出来了，为的就是满足更多人的口味。吃面的时候我们还可以根据自己的喜好添加一些调味料。
口味的不一样，成就了做出来的食物也是不一样的味道。不过只要掌握住它们各自的做法，那么就不用担心做我们样品种的面。食材的不同，这样做出来的食物还添加了营养价值，食用对身体是非常有益的。那么青菜鸡蛋面的做法是什么呢?
用料主料:面条(生),300克鸡蛋1个
辅料:油菜2棵,香菜1根,枸杞子5个
调料:食盐1茶匙,姜5克,浓汤宝半盒,水2碗
青菜鸡蛋面的做法
1.锅中放两碗水，加入浓汤宝半盒，加入姜丝，煮开，放入面条煮。2.磕锅里一个鸡蛋，关成中小火，煮成荷包蛋。3.当荷包蛋煮成时，面也煮好了，放入青菜、枸杞子，最后加盐调味即可。
烹饪技巧
1、这次用的面条是用胡萝卜汁和鸡蛋和的，所以看起来有点黄;
2、没有枸杞的也可以不放，也可以放些虾皮，发挥自己相像吧哈，只要是自己喜欢的就可以。
药用功效
降低血脂：青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为青菜能活血化瘀、散血消肿的作用，可用于孕妇产后淤血腹痛以及治疗疖肿、丹毒。
解毒消肿：青菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，还具有促进血液循环、、丹毒菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。
宽肠通便：青菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。主治游风丹毒，手足疖肿，乳痈，习惯性便秘，老年人缺钙等病症。
美容保健：青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克青菜，其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外青菜还有助于增强机体免疫能力。
青菜鸡蛋面的做法主要的材料是采用青菜和鸡蛋，那么食用它的营养主要就是青菜和鸡蛋的营养价值，我们知道青菜是维生素含量最好的蔬菜，鸡蛋也是蛋白质含量最高的，所以食用青菜鸡蛋面是非常易于身体健康的，而且青菜还有着美容的功效。
鸡蛋面的做法大全对于很多人来说是不陌生的，因为鸡蛋面我们在生活中经常可以吃到，而且喜欢吃鸡蛋面的人还不少，鸡蛋面的做法简单，也是很多人喜欢吃鸡蛋面的一个非常重要的原因。鸡蛋面不仅好吃，而且需要的食材也是很少的，就只是需要鸡蛋和面条就可以了，而面条也没有什么要求，挂面也是可以的。
当然鸡蛋面里面的面是可以很多种的，一般的就只是挂面，当然手擀面是更好的，有些人还喜欢用刀削面来做鸡蛋面，这些都是可以的。而不同地方的人，做出来的鸡蛋面都是不一样的，不仅仅是口味不同。下面就来说说鸡蛋面的做法大全。
鸡蛋面煮法1
1.先说炒蛋细节，适用于任何菜中的炒蛋哦：炒蛋时先不要放油，将锅烧热后再倒油，这样可以防止鸡蛋沾锅。然后将锅子拿起来转一下，让锅的大部分都沾到油，也是防沾。炒蛋时最好用胡麻油，炒出的蛋色泽金黄味道也很香(除非你不吃胡油)，鸡蛋下锅还未全熟时用铲将蛋搅成蛋花，蛋花大小由个人喜好决定。鸡蛋不要炒太老，因为一会儿还要再下锅。如果想吃嫩一点的鸡蛋可在打蛋时加一点点水或水淀粉。火候：刚下锅大火，差不多定形时中小火。
2.盛出蛋后炒西红柿时先要炝锅(此时可以不用胡麻油)，除了老姜还要加葱花(和蒜末)，爆香后加西红柿，如果想要口感更好一些，可以在切西红柿时将皮扒掉。炒出汁水后加水加鸡蛋一起煮，再加调料。注意如果是味精就后加(出锅前)因为味精不宜烹饪过久;鸡精可以炒的时候就加。煮至西红柿软烂，汁水适量即可出锅，出锅前可淋香油。
3.炒西红柿时还有另一种做法：可以切少许青椒丝/丁一西红柿一起炒，青椒可以提香，味道也很好
4.出锅[1] 后也可以加一些水淀粉进去，记得要拌匀，这步也叫勾芡或打卤。
鸡蛋面煮法2
原始产地：重庆石柱土家族自治县苗族陈氏人创立。
鸡蛋面以鸡蛋、和面粉为主料，将鸡蛋放入面粉中加入佐料和均匀。成浆糊状。然后柴火最好，待平锅三成热时，用菜油刷一遍锅，然后舀一勺鸡蛋浆，摊在铁锅中，待鸡蛋面皮八成熟后，翻一面再烤一会儿取出，放在筲箕上，一张张重叠摊晾，再切成均匀一致的面条。吃的时候，先在碗里放好作料，再把切好的鸡蛋面条装入漏勺，放沸水中稍烫几秒钟，捞出盛入碗中加入少许葱花，几片白菜叶即可食用。
石磨鸡蛋面3
在加工石磨挂面的过程中，加入鸡蛋和面粉，通过面团的有氧醒发，使营养成份得到了有效保留;面条干燥脱水，使面身柔软不糊汤，面条好吃劲道更健康!
优点：
①不需要在煮面的时候，将鸡蛋面直接煮着吃。
②石磨挂面，因石磨磨齿宽大有序，转速在每分钟20圈左右，使其温度低，避免当代机械生产中的高温、高压对原料有效营养和品质的破坏，石磨和粮食自然摩擦，矿物质、营养元素进入面粉中，浑然天成。
关于鸡蛋面的做法其实是由很多种的，而且关于鸡蛋面的做法大全也会因为地区的不同而发生变化的。鸡蛋面虽然做法简单，但是鸡蛋面的营养价值却是不容忽视的，这主要归功于鸡蛋的作用，鸡蛋的蛋白质含量很多，而且对人体还有滋补的功效，所以适当地食用还是对身体有好处的。
对于一些上班族来说，在生活中食用泡面的次数是比较多的，因为他们没有什么时间去做饭。然而对于这样的一种菠菜鸡蛋面，可能在他们的生活中是比较常见的，因为这种面条的做法比较简单，而且需要的时间是比较短的。菠菜鸡蛋面可以为他们提供很多热量和微量元素，减轻他们的工作压力。
菠菜的营养价值是比较高的，因为菠菜含有很多叶酸，可以预防胎儿的神经管缺陷，而鸡蛋可以为我们提供很多蛋白质，所以这两种食材搭配在一起可以帮助我们更好的补充身体所需的能量。
菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜，很多人都爱吃菠菜。菠菜的做法很多，可以炒、拌、烧、做汤等。菠菜中含有丰富的铁，同时也是钙和维生素C的上等来源。维生素C能够提高铁的吸收率，因此食用菠菜可以有效地预防贫血。菠菜中的蛋白质、核黄素、类胡萝卜素和维生素A等营养素对眼睛有保健作用。此外，菠菜中的叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷，非常适合准妈妈食用。
一、准备材料
主料:面条(标准粉) 100克
辅料:菠菜 50克 鸡蛋 100克 胡萝卜 10克
调料:姜 10克 花生油 20克 盐 8克 味精 10克 鸡精 5克 香油 2克 蚝油 10克 各适量。
菜谱做法：
1.鸡蛋两个磕入碗中，加少许盐、白胡椒粉、料酒打散成蛋液。
2. 锅中倒入适量的油，将蛋液倒入锅中，并将锅转一圈，摊成薄蛋饼。
3. 将薄蛋饼铲碎再略加翻炒，倒入适量的水。
4. 大火煮开后改小火煮至汤汁变白。
5. 加适量盐，菠菜洗净，待锅中水沸腾时氽入菠菜。
6. 事先将面条下过水至八成熟，过冷水备用，待锅中沸腾时，将面条倒入。
7. 加适量榨菜，加少许白胡椒粉，加少许味精，搅拌均匀，待煮沸即可。
相信你们看完这篇文章的介绍后，你们应该都知道菠菜鸡蛋面的做法了吧。因为这种食物的制作方法比较简单，但它的营养价值却比较高，所以我们应该要知道菠菜鸡蛋面的做法，让我们在生活中想要改变自己的胃口都有帮助。
平日里的朋友们做上一碟美味的番茄炒鸡蛋作为家常菜之一以外，相信不少朋友们也会在空闲时间做上一碗香喷喷的蕃茄鸡蛋面吧。番茄鸡蛋面让面条也会变得酸酸甜甜的，食欲增加。若是在炎炎夏日没胃口又或者是因为某些原因是在没有食欲了，也是可以做上一碗香喷喷的番茄鸡蛋面来改善自己的胃口。
做法一
用料
面条 100g西红柿 1个鸡蛋 1个菠菜(或其它青菜) 适量油
适量盐、胡椒粉 适量香油 1茶匙(5ml)
制作方法
一只鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿一到两个，切成片，或切成小块。 半锅清水煮沸后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入盐、胡椒粉各少许，大火使汤沸腾，关火即可。有葱花就撒点葱花，点点香油也随便。
做法二
食谱原料
主料：切面条挂面、蛋各适量。
调料：精盐、葱花、味精、食用油各少许。
制作方法
将番茄洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。
鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡。
锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。
另起锅将番茄倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中。
将面条煮好，煮法与煮阳春面相同。
吃时将面捞入碗中，浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。
小贴士
1.番茄和榨菜在放水烧之前一定要事先煸炒过，这样番茄才香不会有生腥味!
2.这碗面里放了肉圆子一来让面条更鲜，二来提色，三来，也是最主要的，这碗面条的营养就非常充分了啊，搭配已经非常完美。
文章介绍了番茄鸡蛋面的两种做法，可见番茄鸡蛋面也是十分容易制作的。而且番茄鸡蛋面不仅适合大人们多食用，小朋友也是可以食用的。因为番茄鸡蛋面营养丰富，小孩子吃了也比较容易吸收。所以，朋友们可以在空闲时间做番茄鸡蛋面的。
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关鸡蛋咖喱面的做法吧。
2.2备鸡蛋一个，面条和咖喱少许。
3.1放清水烧开，放进一小块咖喱。
4.2将鸡蛋煎熟煎香。
5.放点盐。
6.另起锅放清水烧开下入面条煮熟。
7.煮好的面条捞进炒好的鸡蛋汤锅里。
8.再次烧开，撒上香葱即成。
9.出锅开吃。
介绍完鸡蛋咖喱面的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
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