芝麻馅汤圆的做法
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“芝麻馅汤圆的做法”，希望对您的养生有所帮助。
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下芝麻馅汤圆这道菜的做法吧。
2.2把芝麻再挑选干净，用掏米蓝清洗。
3.1加入白糖，拌成芝麻糖馅料了。
4.2在菜板上碾碎。家里没有料理机。
5.1揉成面团。
6.2取适量糯米粉，加入开水拌成絮状。
7.把面团分成小剂子，取一块压扁。
8.放入适量芝麻糖馅。
9.包好搓圆即可。
10.依次包好就可以了哦。
11.包好了，先煮些来吃。锅里烧开水，再放汤圆，煮至熟透。
12.开吃吧。香香又甜甜。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下芝麻馅汤圆
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现在不仅是在过正月十五的时候吃汤圆了，平时都会经常吃汤圆的，汤圆是很多人都爱吃的，特别是很多小孩子，小外甥就是最爱吃汤圆的，每次来姥姥家，就会闹着要吃汤圆，吃多少都吃不够，汤圆最常见的就是黑芝麻汤圆馅了，下面我们来看看黑芝麻汤圆馅的做法。
对汤圆大家应该都有一种热爱了吧，一些人是特别爱吃汤圆的，它的滑滑的感觉是特别爽的，最常见的就是黑芝麻馅的汤圆，很香，很滑，下面我们来学习一下黑芝麻汤圆馅的做法。
简单自制黑芝麻汤圆
材料
糯米粉
热开水
芝麻
糖
油
做法
1、先把糯米粉倒在容器里，用高温开水绞伴成团状，(一定要用很烫的开水，否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴，可以先用筷子，等温度冷下来才用手。
2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒，放进绞绊机磨成粉状，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化为止。
3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形，再用糯米团包起来)
4、水烧开后，放进汤圆，几分钟汤圆浮起来，再煮一下，就OK了。
黑芝麻汤圆
材料
主料：糯米粉300克，黑芝麻300克，
调料：白砂糖150克
做法
1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2;
2.适量糯米粉加水和成团;
3.以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块;
4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入;
5.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆;
6.包好后有如山楂大小;
7.烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
小诀窍
食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
黑芝麻汤圆馅的做法其实是很简单的，自己在家做汤圆也不是很复杂的，在南方很多的地方都是自己在家做汤圆，自己做的汤圆还很卫生，味道也不比超市里卖的差，在煮汤圆的时候大家还要注意了，不要煮的时间过长了。
进入冬季时节，又到了乱炖的时刻了，花生芝麻馅彩色汤圆的做法简单容易，准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了，根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等，许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择，这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧！
2、菠菜切段，西红柿切丁，紫甘蓝切丝备用
3、把菜放入榨汁机加入适量的水，分别把菠菜、西红柿、紫甘蓝榨汁备用
4、汁榨好备用
5、把榨好的汁倒入糯米粉中揉成面团
6、每个颜色加的糯米粉差不多200克左右，也就是半袋！
7、把炒熟的花生倒入干磨杯搅碎，搅碎倒出再加上适量的糖和白芝麻搅拌均匀备用，喜欢吃甜可以多加点糖
8、取适量的糯米团稍微压一下用大拇指压一个小坑再包上馅
9、包好一盘了
10、水开放入汤圆用大火煮开转小火煮至汤圆浮起来就可以了
11、好香哦！
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，花生芝麻馅彩色汤圆这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做红豆馅芝麻汤圆这道菜。
2.12将糯米粉倒入大碗中，搁入黑芝麻。
3.21随后，逐步加一些清水和成糯米团。
4.1然后，取一个剂子压扁一下。
5.2接着，取糯米团搓成长条，下剂子。
6.放上红豆馅包好。
7.揉成圆球。
8.最后， 下入沸水中煮开。
9.煮至浮起，即可。
10.盛出、装入碗中，就可以吃吃喽。。。
上面为大家介绍的这道红豆馅芝麻汤圆营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
以前的时候，汤圆只能在元宵节的时候吃，但是现在，我们可以随时随地吃汤圆，完全不受时间限制。汤圆是大多数人都不抗拒的美食，尤其是小孩子们喜欢吃，而且汤圆可以制成各种各样的馅，例如草莓馅、黑芝麻馅和豆沙馅，这三种都是最常见的汤圆馅。可是，黑芝麻馅的汤圆好做吗？
黑芝麻馅的汤圆做法：
材料：糯米粉300克、热开水、黑芝麻300克、白砂糖150克、油
做法
1、先把糯米粉倒在容器里，用高温开水绞伴成团状，(一定要用很烫的开水，否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴，可以先用筷子，等温度冷下来才用手。
2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒，放进绞绊机磨成粉状，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化为止。
3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形，再用糯米团包起来)
4、水烧开后，放进汤圆，几分钟汤圆浮起来，再煮一下，就OK了。
小编在这里提醒大家，黑芝麻不能与鸡肉同食，这一点大家是一定要记住的，因为两者相克，对身体有一定影响。
总而言之，黑芝麻馅汤圆的制作方法真的很简单，只需要把材料准备齐全即可。如果你已经学会了制作汤圆，就可以自己在家做，不用到处找超市购买了，而且自己做的汤圆能够保证安全卫生，根本就不用担心会吃坏肚子的问题。
汤圆是我们国家一种比较传统的食物，元宵节都是要吃汤圆的，所以制作汤圆也是需要学习的一个过程，汤圆分为有馅的和无馅的，口感较好的是有馅料的，好的馅料会增加汤圆的美味，下面就来介绍一些汤圆馅的制作方法。
四川心肺汤圆
四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。创办于1907年。
长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
重庆凌汤圆
凌汤圆是山城重庆的传统名小吃，重庆老字号，距今已有八十余年历史。
二十世纪三十年代，凌汤圆创始人林名合在重庆双凤驿街头卖担担汤圆，名为林汤圆，因他的汤圆因真工实料、皮糯馅香、香甜可口，很快风靡山城，逐渐享誉远近。其后开设钰合祥商号，并先后在成都、昆明、上海、广州、南宁等地开设分号，产业逐渐做大，林名合也逐渐发展成为左右重庆商界的豪商巨贾。抗战爆发后，林名合大力资助抗日，成为远近闻名的爱国商人。后林汤圆改名为凌汤圆，并流传至今，成为山城人民喜爱的小吃之一，有“小吃群芳谱，味美凌汤圆”之称。有根据林名合之经历改编拍摄的重庆方言电视剧《凌汤圆》。
不同的馅料的汤圆有着不同的的口感享受，上面都是一些比较常见的汤圆馅料，汤圆的制作要求用优质的糯米粉，揉制汤圆的时候要注意控制力度和水分，需要使用新鲜的糯米粉，否则汤圆会有一股酸味，吃不完的汤圆留到冰箱冷冻里保存。
汤圆是中国的一种传统食物，特别是在重大节日的时候会吃汤圆来象征着全家人团团圆圆的美好寓意。而随着人们需求的越来越旺盛汤圆的种类也有很多，这主要体现在汤圆的不同馅料，但是最常见的汤圆馅料还是黑芝麻汤圆馅。而在做黑芝麻汤圆馅的时候，是要加入一些油的，所以不用猪油如何做黑芝麻汤圆馅呢?
不建议用猪油，可以味道淡的植物油，馅料使用前冷冻成块。
三种元宵制作法:
珍珠圆子
原料：上等糯米1100克、黑芝麻50克、精白面粉100克，猪板油100克、冰糖25克、白糖500克，橘红(红橘蜜饯)。做法如下：
1、将1000克糯米清洗干净，用清水浸泡两天(春秋季每8小时换水一次，盛夏每4小时换水一次，以防糯米变酸)，将糯米磨成细粉装入布袋沥干水分。
2、取剩余糯米，洗净后用温水泡软待用。
3、将黑芝麻用文火炒熟研成细粉，与炒成金黄色的精白面粉混合。将猪板油撕去油皮切成细丁，将橘红切成颗粒状，将冰糖碾碎。以上各种原料与白糖拌匀成馅，分成20个圆形馅心。
4、将糯米粉浆揉搓滋润(粉浆太干可适量加水)，分成20等份。用每份粉团包一个馅心，捏成上圆下平的半球形，在表层均匀地沾上泡软的糯米。
5、将圆子放在蒸笼中以急火蒸熟，可热食，亦可凉食。
做法二
食材食谱热量：649.5(大卡)主料黑芝麻250克
步骤
将黑芝麻挑选一下，去掉杂质。
将黑芝麻在锅里慢火炒熟。炒时锅铲要不停翻动，以免黑芝麻烤糊。
将炒熟的黑芝麻放容器中自然冷却
将凉透的黑芝麻放料理机中打碎。一定要打均匀，注意尽量不要留有没有粉碎的黑芝麻。
将白砂糖和花生油放入黑芝麻里。
将油，糖和黑芝麻搅拌均匀即可。
注意事项
炒黑芝麻时一定要用文火慢慢炒。
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态，这虽然无可厚非，但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济，而且还不见得健康，能自己做饭当然是最好不过的了，什锦汤圆馅的做法简单，学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、放烤箱180度烤10-15分钟。
3、准备好其它材料。
4、烤好的材料，放入打碎机里，用点动试把材料磨成粉
5、磨好的粉放一个无水的盆里，加糖拌匀。
6、加入白油。
7、再加入桂花糖，甜度根据自己的口感来调。
8、戴上手套开始搅拌匀。
9、把葡萄干，樱桃干用刀切碎。
10、加入拌好的花生核桃，杏仁馅料里，继续用手拌匀。
11、用称称出你需要的大小量，滚圆放冰箱冷冻1小时。就可以包汤圆了。
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，什锦汤圆馅的做法简单，又适合大多数人的口味。
俗话说每逢佳节倍思亲，在元宵佳节当然不能缺少汤圆咯，那你知道花生汤圆里面的花生陷是怎么做出来的吗，大家一般比较擅长的就就是外面那层，那么里面这层陷呢？不如我们一起去看看是怎么做的吧。
元宵佳节里，汤圆是餐桌上必不可少的~~~汤圆是成都众多小吃中的一种，出名的有“赖汤圆”、“郭汤圆”等，四川人说的“汤圆心子”就是汤圆的馅，通常用来做汤圆馅的有黑芝麻、花生、豆沙等，自己做的汤圆心子比外面买的要可口放心些，我为大家介绍花生汤圆馅的做法。
食材
花生米200克、化猪油30克(猪油的炼制方法请看如何炼制雪白的猪油猪油的炼制方法，如果没有猪油用黄油也可以)、细砂糖适量(根据自己的口味，我放了150克)
步骤/方法
将花生放入干净的锅中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分钟左右至花生酥脆，将花生晾凉后去皮待用。
将炒香去皮的花生和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末。
将打好的花生末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀。
将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。
现在是不是觉得其实也是很简单的，只要认真的去做，还有什么事情是不行的，汤圆里面包个花生陷确实是个不错的选择，尤其是当你一口咬下去的感觉，你真的会爱上这个美食的。
每逢过年的时候，我们家家户户都会吃汤圆，代表着合家团圆，是我们生活中的一种习俗。然而，相信大家在吃汤圆的时候，都会知道汤圆里面包的东西是多种多样的吧。有的汤圆里面包的是芝麻，有的汤圆里面包的是白砂糖或者花生，关键还是要看我们喜欢吃什么样的汤圆才可以来制作的。
对于芝麻汤圆也许是我们生活中食用最多的，因为芝麻汤圆相对于其他的汤圆来说，味道更甜，吃起来嚼劲更好，所以我们一般都是食用芝麻汤圆的。
下面就让我们来看看芝麻汤圆的做法吧。
材料：糯米粉、温水(比例约为10:6)黑芝麻酱、白糖、蜂蜜。
做法：
1、温水加入糯米粉中和成面团。
2、黑芝麻酱中加入白糖和蜂蜜，调匀，尝一下，达到自己喜欢的甜度(怕油腻的猪油可以改用蜂蜜)。
3、糯米面团分成小份，黑芝麻馅分成小份团成圆球。
4、一份面团包住一份内馅，在手中搓圆，包成汤圆。
5、锅中水煮开后，倒入包好的汤圆，煮至汤圆浮起即可。
备注：
1、馅中还可加入花生碎、糖桂花。
2、包汤圆并不需要包得非常完美，如果外皮没有包得很严密也没关系，因为糯米的黏性很大，在煮的时候糯米会自己粘在一起，馅不会露出来的。当然，露得太多肯定是不行的。
关于包汤圆，再多罗嗦几句：
1、自己估计是很难磨糯米粉的，所以就买市售的糯米粉或汤圆粉，最好买正规厂家生产的包装好的，市场散装的，怕里面会掺有面粉或过多的淀粉。
2、和面时要用温水，粉和水的比例约为10:6，一边往粉里倒水，一边用手或筷子搅拌，然后用手抓。
、攥、揉，即可很快成团，再揉一小会即可，和好的面团要软硬适中。
3、面团和好后放置一会(要放在容器内防止干燥，或盖上保鲜膜)，20分钟左右即可，这期间可以准备馅料。
4、糯米粉和成的面和面粉和成的面团完全不一样，不用追求那种弹性及韧性。
5、初次包汤圆可能会觉得面不顺手，感觉包不上。可以将每份汤圆皮做大些，弯成一个半圆形，把馅放入，再将皮向上包起，直到把馅全部包住。多包几个就会觉得很顺手了。如果包的过程中皮有破裂也没关系，取一小块汤圆皮补上，再轻轻搓圆，煮的过程中，有裂纹的地方会自动黏住，表皮光滑。
通过文章对芝麻汤圆做法的介绍，相信你们应该知道芝麻汤圆的制作方法是什么样了吧。为了能够在过年的时候，我们能够给自己的家里提供一份美味的芝麻汤圆，我们建议大家可以从现在开始学习芝麻汤圆的做法。
一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下芝麻松仁汤圆。
2.混入现成芝麻馅中
3.揉成团
4.搓成条,切成每个8克左右的小剂子
5.将小剂子搓成圆球备用
6.将糯米粉放在盆中
7.冲入热开水
8.用筷子搅拌成絮
9.用手和成面团
10.案板上撒上糯米粉,将面团放上,搓成条
11.切成每个10克左右的小剂子
12.将小剂子按扁,包入汤圆馅
13.再收口,然后在手心搓圆
14.依次将所有的做好
15.下汤圆:将汤圆下入开水中,改小火煮,适当的晃动锅子防止粘锅,煮至汤圆浮在水面上,即煮好了.可以适当的撒点桂花在汤圆上,增香增色
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的芝麻松仁汤圆，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好豆沙馅艾草汤圆这道菜。
2.1212豆沙馅
3.2121艾草（已清洗）
4.碱（少许）
5.将豆沙馅捏成一个个小球，待用。
6.12将艾草下入沸水中，搁入少许碱焯一下、捞出。
7.21用清水过凉。
8.将过凉好的艾草捞起、挤干水分，放在案板上剁碎。
9.将糯米粉倒入大碗中，合入剁碎的艾草，逐步加水。
10.和成艾草糯米团。
11.随后，取艾草糯米团搓成长条，下剂子。
12.接着，取一个剂子压扁一下。
13.放上豆沙馅。
14.包好揉成圆球。
15.将做好的汤圆放入盘中。
16.然后，将包好的圆球下入沸水中。
17.煮开
18.最后，倒入一些凉水。
19.再次煮开
20.煮至浮起，即成。
21.盛出，装入碗中，就可以吃吃了。
今天的豆沙馅艾草汤圆介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
只有吃好了，我们才可能拥有健康身体，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不愿意自己做饭，结果令健康出现了问题而追悔莫及，其实，红豆沙馅汤圆的做法简单，而且这道菜所含有的营养十分丰富，是非常值得推荐的佳肴之一。
2、倒入1小部，加入水调成无颗粒，浆
3、倒入锅里，调成糊状态
4、再弄到盘子里，加入白糖拌均匀
5、再慢慢加入糯米粉，分几次加入。
6、最后和成面团
7、准备好豆沙馅
8、把粉团分成小剂子，搓圆
9、再捏成薄饼
10、包入豆沙馅
11、然后再搓圆
12、依次包好，放干粉里滚几圈
13、依次包完，一次吃不完，可以放冰箱冷藏
14、锅中烧沸水，把汤圆放到锅里，煮几分钟
15、煮到汤圆都浮起来就熟了。最后加入适量白糖，煮熔化就可以了
红豆沙馅汤圆的做法简单，自己下厨做饭更加省钱，而且还营养健康，赶紧学起来吧！
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍红豆馅草莓汤圆的做法。
2.21在大碗中倒入80克糯米粉和30克草莓奶粉。
3.1接着，将草莓糯米团搓成长条下剂子。
4.2随后，逐步加一些清水和成草莓糯米团。
5.然后，取剂子压扁一下。
6.放上红豆馅。
7.包好揉成圆球。
8.全部包好的汤圆。
9.最后， 下入沸水中煮开。
10.煮至浮起，即成。
11.盛出、装入碗中，就可以美美的享用喽。。。
红豆馅草莓汤圆的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
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