白巧克力抹茶塔的做法
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“白巧克力抹茶塔的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关白巧克力抹茶塔的做法吧。
2.塔皮的做法可以参考法式柠檬蛋白派的手工做法，小呆这次是用料理机做的，更简单方便也不会弄脏手，把面粉，软化的黄油，盐和糖放进料理机搅拌均匀
3.加入一颗鸡蛋混合
4.混好的面团
5.面团从料理机取出，稍微整一下型
6.用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏至少半小时
7.面团从冰箱取出解冻15分钟，放到撒了面粉的案板上
8.用擀面杖擀成0.5到1厘米的厚度
9.塔皮铺进摸了油的烤盘里，用叉子扎孔防止烤的时候鼓起，小呆用的是八寸烤盘
10.烤箱预热190摄氏度（375华氏度）烤20至23分钟
11.考好的塔皮
12.隔热水融化20g白巧克力
13.将白巧克力抹在塔底
14.加热淡奶油但不要沸腾
15.离火后的淡奶油趁热加入抹茶粉和250g白巧克力（抹茶粉忘了过筛了，最好过筛一下比较好融化）
16.倒入塔皮中（因为塔皮有洞，抹茶液可以先冷却一下稍微凝固一点再进去），放进冰箱冷藏1小时
17.在纸上剪出喜欢的图案
18.抹茶塔从冰箱拿出来后，图案放在塔上，撒上糖粉作装饰
19.拿开图案，完成，是不是有小清新呢
白巧克力抹茶塔做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
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外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做白巧克力树莓蛋糕。
2.蛋白2个打发，过程中分两次加入30克糖
3.蛋黄和蛋白混合，搅拌均匀
4.筛入低筋和玉米粉，拌匀成手指饼干面糊
5.烤箱预热190度，烤盘垫不粘布。将1cm直径的圆口花嘴放进裱花袋装入面糊，在烤盘上挤成两片模具大小的方形蛋糕片
6.两片中间镂空心形的方形蛋糕片
8.将巧克力用挖球器刮成碎末
9.然后打发奶油，鲜奶油和糖混合放入容易，用打蛋器打发
10.将放凉的蛋糕片的边角修理整齐
11.然后每片上涂抹一点奶油
12.再重新叠放在一起，两个普通方形的在下面，镂空心形的在上面，将整个蛋糕的最外面四周和顶部都均匀的涂抹一层奶油
13.将刮好的巧克力碎撒在蛋糕的四周和顶面，中间的镂空心形部分，码放新鲜的树莓果，并且在表面刷一层蜂蜜保湿
今天这道既简单又营养的白巧克力树莓蛋糕，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关白巧克力乳酪蛋糕的做法。
2.12饼干放入塑料袋内，用擀面杖压成饼干屑
3.21加入融化的黄油拌匀
4.12将饼干屑放入蛋糕模具中压平压实后放入冰箱冷藏备用。（活底蛋糕模底部事先包上锡纸或油纸）
5.21白巧克力放入碗中隔热水加热
6.融化后备用
7.奶油奶酪室温软化，加细砂糖用隔水加热的方式搅至光滑无颗粒
8.离开热水，稍降温后加入淡奶油搅拌均匀
9.再加入蛋液搅匀
10.再加入融化的白巧克力
11.搅拌成均匀的奶酪糊
12.将奶酪糊倒入模具中
13.烤箱预热到170度，上下火，50分钟左右烤至表面金黄色蛋糕糊完全凝固状
14.最后将刨成碎屑的白巧克力用汤勺均匀的撒在完全冷却的蛋糕体上即可
白巧克力乳酪蛋糕的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
抹茶由于独特的口味和丰富的营养物质因此受到了很多人的青睐，抹茶也成为了甜品当中必不可少的一种口味，正因为有了抹茶的加盟从而让我们制作出来的甜品味道更加诱人。抹茶与巧克力的混合更是将口感达到了极致，今天就让我们一起来学习一下抹茶巧克力蛋糕的制作方法吧!希望更多的人能够学会这道甜品的制作方法。
抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。抹茶原本产生于中国，后来兴盛于日本。多年来，受季节、地域的限制，茶叶市场始终无法发展壮大[1] 。中国茶叶市场的消费也一直处于疲软状态，外部大环境导致成本上升、竞争加大;内部的一些负面事件，也影响了市场的消费信心。在这种情况下，一些茶叶生产商为寻求突破，转而寻找新的发展路径，而抹茶作为一种营养价值高、文化意蕴厚，又可以作为众多食品配料的角色，受到了一些茶叶生产商的青睐。
配料
牛奶 1350ml、蛋黄 380g、砂糖 540 g、吉利丁 27 g、白巧克力 1350 g、动物鲜奶油 3240 g、抹茶粉 135 g
做法
1. 将牛奶、蛋黄、砂糖放入锅内煮至85℃做成英式奶酱
2. 将泡冰水还原的吉利丁加入英式奶酱内混合
3. 加入融化后的白巧克力，使其充分乳化
4. 再加入抹茶粉拌匀
5. 最后加入打发的动物性鲜奶油拌匀
上述向大家介绍的就是抹茶巧克力蛋糕的做法，平时家人生日或者朋友生日的时候，亲自做一个抹茶巧克力蛋糕那么对于家人的意义肯定更加重大，自己亲手制作的东西情谊就会更加丰富，因此大家不妨来学习一下抹茶巧克力的做法吧!平时在家人朋友生日的时候说不定还可以露一手呢!
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下简约黑白巧克力的做法。
2.2先将奶油隔水加热到完全融化
3.1慢慢的加入杏仁碎，而后充分的搅拌均匀
4.2倒入融化好的黑巧克力调匀后稍微降降温
5.将做好的巧克力夹心倒入模具中冷冻15分钟
6.取出夹心后用刀切成2cm大小的正方形
7.把切好的夹心放在巧克力小工具上，然后均匀的淋上一层白巧克力
8.在巧克力上放一整颗杏仁装饰，然后晾干
9.拿住巧克力糖顶部的杏仁在黑巧克力里面蘸上一层黑巧
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好简约黑白巧克力，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
巧克力是很多人喜爱吃的，这类食物味道独特，而且含有的热量、脂肪、碳水化合物都是比较多，因此在对它选择的时候，都是要适量吃，有很多上班族因为工作忙碌，没有太多时间吃饭，因此在饥饿的时候，都是会选择一块巧克力，这样在补充体力上有着很好的帮助，那白巧克力是什么呢?
很多人对白巧克力是什么并不太清楚，因此在对它选择之前也是需要对它进行很好的了解，不过要注意的是，吃巧克力的时候，也是要注意自身情况，有高血压、糖尿病的减少选择。
白巧克力是什么：
白巧克力是不含可可粉的巧克力。
白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。
白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料(香草香料)制成的。要注意的是，可可脂(可可油)是高度饱和脂肪，也就是说，白巧克力的脂肪含量非常高。
白巧克力和黑巧克力的区别是什么?
白巧克力：白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料(香草香料)制成的。
黑巧克力：黑巧克力硬度较大，可可粉含量较高。软质黑巧克力，可可粉含量32～34%，硬质黑巧克力可可脂含量38 %～40%，超硬质黑巧克力可可粉含量38 %～55%，营养价值更高。黑巧克力是由可可液块，可可脂，糖和香精制成的。
白巧克力乳酪蛋糕的做法
材料：蛋糕底：黄油10g，全麦饼干40G，蛋糕体：白色巧克力100G，奶油奶酪150g，砂糖40G，淡奶油50g，鸡蛋1个
做法：
1、先将用于蛋糕底的黄油融化，将饼干压成饼干碎，并放入模子中，加入融化的黄油，用手压紧，放在冰箱备用;
2、将奶酪中加入砂糖隔水融化备用;
3、将白巧克力隔水融化备用;
4、将淡奶油加入到融化了的奶酪中，搅拌均匀;
5、将蛋黄和蛋白分别加入，每次都要搅拌均匀;
6、加入融化了的白巧克力，充分搅拌均匀;
7、将蛋糕糊倒入模子中，烤箱170°预热，中层28分钟，出炉以后待凉脱模，放入冰箱中冷藏更美味。
以上就是对白巧克力是什么详细介绍，在对白巧克力使用上，也是有着一一说明，因此在对它选择的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在吃白巧克力的时候，不能晚上吃，这样是很容易发胖的，中午和下午是最佳选择时间。
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下巧克力抹茶慕斯蛋糕这道菜的做法。
3.121把一半蛋白霜加入(2)中,弄散蛋白霜并把全体混合均匀
4.212另一打发盆内放蛋白,慢慢加入白砂糖打发至可竖立成菱角状,制成蛋白霜
5.1面糊倒入模具,170°30min.烤好立刻脱模放在烤架上散热
6.2加入过筛的可可粉和低粉混合,后加入剩下的一半蛋白霜,最后加入煮到快沸腾前的鲜奶油
7.1朗姆糖浆
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好巧克力抹茶慕斯蛋糕，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
相信大家对白巧克力和黑巧克力这两种食物并不陌生吧，因为对于一些吃货来说，这两种食物是他们最喜欢吃的食物，它们的味道特别的好，而且嚼劲十足。白巧克力和黑巧克力最大的区别就是颜色上的，黑巧克力的颜色就是黑色的，白巧克力的颜色就是白色的，这么大的区别相信你们都是知道的吧。
其实，白巧克力和黑巧克力的区别不仅在于颜色上，还在营养物质方面存在区别，黑巧克力的营养价值是比较高的，它里面的含乳量相对于白巧克力来说是非常低，所以甜度就没有白巧克力那么甜了。
白巧克力(white chocolate) -不含可可粉的巧克力 白巧克力:白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。 白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料(香草香料)制成的。
与黑巧克力的区别
巧克力的颜色，实际上是跟巧克力中的原料有关系。原料主要来自可可液块，将可可液块粉碎以后将可可脂和可可粉分开，颜色浅的巧克力中可可脂的含量高一些。颜色深的巧克力，可可粉的含量高一些。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力则使用大量的可可粉和可可脂。
黑巧克力,(dark chocolate或纯巧克力)-乳质含量少于12% 。白巧克力(white chocolate) -不含可可粉的巧克力。
黑巧克力营养价值更高 白巧克力:白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。 黑巧克力:黑巧克力硬度较大，可可脂含量较高。软质黑巧克力，可可脂含量32~34%，硬质黑巧克力可可脂含量38 %~40%，超硬质黑巧克力可可脂含量38 %~55%，营养价值更高。 白巧克力和黑巧克力成分相同吗?白巧克力和黑巧克力成份不相同。 白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料(香草香料)制成的。 黑巧克力是由可可液块，可可脂，糖和香精制成的。
为了让你们在生活中更好的区别黑巧克力和白巧克力，我们希望大家看完这篇文章后可以多为文章做一些宣传，让更多的朋友知道黑巧克力和白巧克力的根本区别和营养物质方面的区别，有助于他们在生活中食用一些营养价值比较高的巧克力。
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍巧克力小鼠塔的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.21分次加入1个全蛋液搅匀。
3.1和成面团。
4.2筛入170克低筋粉。
5.12把面团搓成长条，分割成小块。
6.21把分割好的小面团按扁，放入塔模中。
7.将面皮沿塔皮捏匀，按实。
8.切掉多余的塔皮备用。
9.170克黄油室温软化与糖粉混合拌匀。
10.2依次做好所有塔皮。
11.分次加入1个蛋液搅拌均匀。
12.加入15毫升牛奶拌匀。
13.筛入75克低筋粉。
14.搅拌均匀即成馅料。
15.把馅料装入裱花袋中，然后挤在塔杯中进行烤制。
16.烤箱提前预热，200度，30分钟，烤好后脱模放凉备用。
17.奶油打发装入裱花袋中，挤入放凉的塔中。
18.巧克力隔水加热至融化。
19.奶油塔表面蘸上融化的巧克力。
20.再用巧克力液挤成耳朵，对塔进行装饰。
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍巧克力小鼠塔就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
巧克力是很多人喜爱吃的，这类食品在口感上非常独特，而且巧克力在果腹上，也是有着很好的帮助作用，因此对这样的食品选择，都是可以放心进行，不过在吃的时候，也是要注意不能随意的进行，巧克力的种类不同，吃法也是有着一些改变，那白巧克力怎么吃呢?
白巧克力是很常见的，这类巧克力在热量上比较高，而且它含有的营养元素也是比较丰富，那白巧克力怎么吃呢，对它在食用上，也是有着一些不错的方法。
白巧克力怎么吃：
主料：淡奶油400克
辅料：白巧克力120、克紫薯120克、吉利丁2片、蛋糕1片。
调料：白糖60克
1.慕斯圈底部用保鲜膜包紧，在外部垫个盘子。将蛋糕片放入备用。 戚风蛋糕做法请点击这里吉利丁片提前15分钟分用冷水泡软控干，隔热水化成液体后，降至室温并保持液态
2.淡奶油隔热水升温至60度左右，离火，加入白巧克力用余温将其融化，并用橡皮刮刀轻拌至完全溶合。倒入一半量的吉利丁液体混合均匀
3.取1/3量的紫薯泥与另一半的吉利丁液体先拌匀，再加入剩余的紫薯泥拌匀
4.300克淡奶油从冷藏室取出后，加入糖，用电动打蛋器中速打至浓稠并出现明显花纹。打发后的淡奶油平分成两份
5.取其中一份淡奶油，先将该份淡奶油中的1/3加入至紫薯糊中拌匀，再分两次将另2/3淡奶油加入拌匀
6.将另一份淡奶油用同样的方法，分三次与白巧克力糊拌匀
7.将白巧克力糊和紫薯糊分装进裱花袋中。先在木司模中挤一层白巧克力馅料，再挤一层紫薯馅料，再挤一层白巧克力馅料
8.最上层的紫薯馅料改用“蒙布朗”裱花嘴挤在表面。放冰箱冷藏两小时至凝固脱模，再把剩下的白巧克力馅料用圆形小裱花嘴挤在四周，表面撒上白巧克力碎完成装饰
以上就是对白巧克力怎么吃详细介绍，按照以上方法进行使用白巧克力，是一个不错的方法，这样的使用方法，不仅让白巧克力变得更加的好吃，而且在吃的时候，对人体健康也不会有任何的危害，因此对这类食品都是可以放心选择的。
巧克力是大家经常吃的一种食品，巧克力是高级营养品，当大家忙绿了一天后，感到饥饿时吃点巧克力可以很快的恢复体力。巧克力最早是西方国家的人吃，逐步的传入到中国。大家常吃的是黑巧克力。其实巧克力有两种，一种是黑巧克力，一种是白巧克力。白巧克力也挺好吃的。
白巧克力和黑巧克力有同样的质地，只是味道不同。白巧克力和黑巧克力味道不同是它是并没加入可可粉而由可可脂制成。它亦包括奶固体、糖和香料(通常包括香草)，白巧克力不含咖啡因。
由于白巧克力不含可可粉，很多国家不承认它有称为巧克力的资格。2004年起美国规定白巧克力必须有按重量计最少两成可可脂，14% 乳制品, 和少于55%甜味剂如糖。白巧克力做法：
原料：可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具
步骤： 将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟(700W的微波炉)烘熟。找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样) 将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。再次加热，到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。 3.买不到可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行。
其实很多时候，一般人是不会吃白巧克力的，尽管它的口味还不错。但是对于有些人来说，可能会有这方面的特殊爱好。但是出于健康的考虑，白巧克力这种食品是不可以多吃的，但是偶尔吃一点也是可以的。
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍白巧克力芝士蛋糕的做法，自己动手做起来
2.21饼干用擀面杖碾碎，饼干渣的毛重大概是110克。拌入50克黄油搅拌均匀。平时我做蛋糕的时候在同等重量的饼干渣中也就放入30克左右的黄油，但是这次做蛋糕我多放了20克黄油，主要是为了下一步的工作便于操作
3.将拌好黄油的饼干渣用手平铺在模具的底部和四壁，如果黄油放少了，饼干渣就不容易凝固
4.奶油奶酪 白巧克力 奥利奥饼干芯全部放到一个碗中隔水加热至完全融化，没有颗粒
5.奶酪溶液完全融化后从水中取出，放入白兰地。没有不加也可以
6.放入1/4勺香草粉，搅拌均匀
7.待奶酪溶液温度降下来，不热了之后分两次加入两个鸡蛋，搅匀
8.将搅拌均匀的溶液倒入铺好奥利奥的模具中，九分满
9.烤盘中加入1厘米高的热水，放到烤箱中层，烤箱预热。将模具放入，如果用的是活地模具一定要用锡纸包好，防止进水。150度烤45分钟。如中途水干了，再添加热水
白巧克力芝士蛋糕做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下白巧克力樱桃玛德琳的做法。
2.用纱布过滤
3.白巧克力隔水加热至融解
4.蛋液加砂糖混合稍搅打
5.加入白巧克力继续隔水加热搅打均匀
6.泡打粉和低粉提前混合两次后筛入蛋液中拌匀
7.加入榛果黄油混合均匀
8.倒入切丁的樱桃稍拌，冰箱冷藏1小时，烤前室温回温至流动状态
9.挤入模具内，180度烤15分钟左右
今天这道既简单又营养的白巧克力樱桃玛德琳，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
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