莲蓉月饼秋天饮食养生

2019-10-07 │ 莲蓉月饼秋天饮食养生 养生粥的做法

法式月饼的做法

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“法式月饼的做法”,希望能为您提供更多的参考。

对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下法式月饼的做法。

2.加入40g糖粉搅打均匀

3.搅大后的样子,我的黄油颜色浅,建议用安佳的比较好

4.奶油奶酪软化后加10g糖粉搅匀

5.三分之一蛋液倒入刚刚的黄油里,搅匀

6.再取三分之一蛋液倒入奶油奶酪里,搅匀

7.把搅拌好的两种液体混合,再加入剩余蛋液(剩一点儿蛋液待会儿用来刷),搅拌后加入低粉和莲子粉

8.面粉注意切拌,不要画圈不要画圈Ys630.coM

9.塞入裱花袋

10.木有合适的模具,我又犯懒,直接用锡纸折的

11.先把底部挤入面糊,然后再围绕模具周围来一圈,中间填入馅料

12.再把顶部填满,刷上蛋黄液

13.烤箱预热170度 上下火25分钟~

看完法式月饼的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

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法式甜点的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于法式甜点这道菜的做法。

2.12加入面粉、盐,缓缓倒入水。

3.21揉成面团,裹上保鲜膜冷藏松弛1小时以上。(面团尽量少揉,减少筋度)

4.1并将面片下部的3/1再折上去,捏紧四周的围边。

5.2面团取出,擀成约裹入黄油是面片的2/3长度;面片上部的3/1折下来,盖住黄油的一半。

6.1入冰箱冷藏30分钟,重复擀开、折叠步骤,共计5次。

7.2叠好的面片,旋转90度,擀成长方形,覆盖对折,如此完成一折。

8.最后一次3折后,冷藏松弛至少2小时。(根据需要尽量多冷藏松弛)

9.面片取出擀成厚度约4MM的长方形。

10.用刀裁剪成大小相等的千层酥皮片,用叉子或滚针扎出小孔,入冰箱冷藏半小时

11.取出千层酥皮坯入预热200度的烤箱,中层,上下火,约烤20分钟面皮膨胀,转至180度,约烤20分钟。

12.玉米淀粉、低粉、香草糖、蛋黄混合,倒入纯牛奶搅拌至无干粉。

13.小火加热至砂糖完全融化,形成粘稠的糊状;​待其散热后装入裱花袋中待用。

14.取一块酥皮挤入卡仕达酱、加入水果,再挤上少量卡仕达酱。

15.将三层派皮整齐的叠放起来,表层筛糖粉、点缀草莓即可。

这道法式甜点的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

法式面包的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于法式面包这道菜的做法。

2.将面团分割成300克一个松弛30分钟

3.将面团对折卷成圆柱形

4.将面团错成罗宋形

5.将面团放入洒好粉的面粉袋上面

6.以温度30℃发酵大概90分钟左右,发酵至原体积的2倍左右

7.将面团从面粉袋上移到洒粉的高温布上面,洒粉划上刀口

8.以烤箱温度230℃喷水烘烤20分钟左右,就将高温度拿掉在降温至150℃烘烤15分钟左右。(降温烘烤是为了让面包有脆皮效果)

也许之前你没有吃过法式面包,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

#月饼#水晶月饼的做法


安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,#月饼#水晶月饼的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。

2、把水晶粉与水混合拌均匀后放着备用

3、把麦芽糖与水倒入锅中开火煮,边加热边搅拌直至沸腾100度

4、将煮好的麦芽糖倒进搅拌好的水晶浆中,搅拌均匀

5、倒进蒸盘,放入蒸锅中蒸煮

6、蒸煮25分钟后取出,呈现半透明状态趁热取出

7、在等待水晶粉糊蒸煮的时候,把馅料分20g一个搓圆。水晶皮取出后分30g

8、水晶皮压成扁平状,放入准备好的馅料,然后把它包好收口。

9、放进模具并压实,然后把模具向下压,脱模完成

10、成品图

由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,#月饼#水晶月饼的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。

法式罗宋汤的做法


说到了罗宋汤相信大家都不陌生,一般来说罗宋汤的制作方法比较复杂,大多数都是作为老上海吃的一种极品的汤羹,不过罗宋汤之所以受到大家的欢迎,就是既美容又防癌抗癌对于身体有很好,用各种蔬菜和肉类说出的罗宋汤,不仅仅可以有效地降低脂肪还能够淡化胆固醇,接下来就为大家来介绍一下一道法式罗宋汤的做法。

西式罗宋汤的做法

【准备过程】

牛肉洗净,切成大小均匀的小方块

番茄洗净,切成小块

白心土豆洗净,去皮后切成小块

洋葱洗净,切成小片

胡萝卜洗净,去皮后切成小块

包心菜洗净,用手撕成大小合适的小片

【制作过程】

牛肉洗净,切成大小合适的块

将切好的牛肉块泡入清水中,浸泡30分钟泡去血水,用清水冲洗干净

汤锅内放入清水,放入牛肉块、洋葱2片、大蒜3瓣和山楂2个,大火烧开转中火盖盖焖制1小时至牛肉熟

炒锅内放入1/2汤匙黄油,小火融化

放入洋葱片爆香

将炒好的洋葱片倒入已煮好的牛肉汤锅中,文火煮开

炒锅内放入1/2汤匙黄油,小火融化

放入胡萝卜块,煸炒30秒

放入土豆块,继续煸炒30秒至土豆脱水

放入包心菜,继续煸炒至蔬菜脱水

将炒好的蔬菜倒入煮好的牛肉汤锅中,用文火炖至蔬菜熟,加入食盐、白糖、黑胡椒粉调味

炒锅内放入1/2汤匙黄油,小火融化

放入番茄块,翻炒至番茄出汁

倒入1/2瓶番茄沙司

翻炒至出红油

将炒好的番茄酱汁倒入汤锅中,文火煮开

将牛奶倒入汤锅中,文火煮开

炒锅内放入1/2汤匙黄油,小火融化

放入50克面粉

小火反复炒至面粉发热,颜色微黄

将炒好的面粉趁热放入汤里,用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右即可

这道法式罗宋汤滋味香浓,而且里面搭配的是牛肉,可以把牛肉做的酥烂可口,这样一来就又适合老人食用,也适合儿童食用,儿童食用可以对于帮助孩子的大脑发育有着非常好的功效。

法式吐司的做法


法式吐司是吐司的一种做法,首先我们应该认识到什么是吐司,以及吐司对于我们身体的营养作用,吐司除了美味之外,能不能给我们带来什么养生的功效,或者说吐司吃多了是会对于我们身体造成什么样的影响,只要了解了吐司,我们再一起看看法式吐司的两种不同的制作方法。

吐司这个名字的由来是根据英文toast直接音译过来的,在粤语里面我们经常听到的多士其实就是吐司,吐司我们日常经常吃到,那么我们自己如何制作出吐司来呢,我们下面看看如何制作法式吐司。

原料别名:法式面包

原料分类:速食食品

食用提示:每餐约80克。

吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的。

材料:

白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许

制作方法:

①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁 ②将每片吐司对角斜切成2片三角形,再将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火

④将煎好的法式吐司放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上,最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可。

材料:

白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。

制作方法:

1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。

上文我们介绍了什么是吐司,以及吐司这个名字的由来,我们知道吐司是非常容易做的,所以我们可以在家中自己制作吐司,上文还介绍了吐司的一种法式吐司的做法,相信根据教程,大家可以自己动手吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《法式月饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“莲蓉月饼秋天饮食养生”专题。

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