很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好黄金开口笑。
2.12肉切末用盐,油腌制备用。
3.21包菜切碎。
4.包菜撒少许盐揉搓几秒后加水冲洗后挤干水分备用。香菇切末。
5.包菜和肉末、香菇、适量盐搅拌均匀制成馅料(包菜和肉的比例控制在8:2)。
6.取一个油豆腐,剪开上面口子。
7.打开口子,用手把里面的豆腐挤紧,空出洞放肉馅。
8.把肉馅放入豆腐里,稍挤紧。把所有成品放入蒸锅内隔水蒸10分钟即可食用。
看了小编的介绍,您对这道黄金开口笑应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
开口笑馒头的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且开口笑馒头还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、用勺子压成泥,(南瓜先倒掉多余的水分),放凉。
3、分别加入面粉和酵母(面粉和酵母对半分成两份)
4、揉成光滑的面团(紫薯比较干,适量加点冷水进去揉)
5、放温暖处发酵至两倍大,用拇指按压不回缩。
6、把紫薯面团分成20克左右的小面团,揉成光滑圆球,南瓜面团也是一样的,把南瓜面团擀成圆形
7、把紫薯球放在南瓜面片上
8、包成包子
9、收口朝下,再在面团上切个十字。
10、蒸锅里刷油,把做好的面坯放入再发酵20分钟。然后大火蒸15分钟,焖5分钟
11、起锅。
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,开口笑馒头的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,开口笑裂纹曲奇的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。
2、隔水加热,边加热边搅拌至黄油巧克力融化。
3、加入细砂糖搅拌均匀。
4、分次加入鸡蛋液,每次鸡蛋液搅匀之后再加入下一次鸡蛋液。
5、将面粉,可可粉,泡打粉过筛后加入巧克力中。
6、搅拌均匀成光滑糊状,放入冰箱冷藏一个小时。
7、将冷藏好的面团分成6-7克的小球,原方将近
8、5克了,个人认为太大了,团成小球
9、将小球放到糖粉中滚一滚,使小球表面沾满糖粉。
10、烤盘铺油纸,将小球放到烤盘上,留好间距。在烘烤的过程中,小球会变成饼状,所以间距一定要留够。
11、入提前预热好的烤箱150度烤15分钟即可。
12、成品图。
饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,开口笑裂纹曲奇的做法,调味品少,对健康有益。
【材料】
中筋面粉100克,细砂糖50克,蛋1个,猪油10克,白芝麻50克,发粉、香草粉适量
【加工步骤】
第一步:将面粉和发粉混合过筛;
第二步:白芝麻洗净,放在干净的锅中,炒香;
第三步:将猪油放入盆中,加入细砂糖拌勾,再加入蛋液、面粉、香草粉以及水,合成面团;
第四步:将面团分成十份,揉成球状,外面粘上炒好的白芝麻;
第五步:在锅中放入炸油,油热后,将面球放入,炸至金黄色、开口即可。
【推荐指数】
每份重量约30克,含蛋白质3克,脂肪6克,糖25克,热量166卡,营养比较均衡。而且,形状非常可爱。大面团炸出来的开口笑大,小面团炸出来的则小巧玲珑,会让孩子觉得十分有趣。
【早餐搭档】
开口笑+什锦粥
【油炸食品不宜多吃】
虽然这道菜在营养方面无可挑剔,孩子们一般也非常喜欢吃这类油炸的食品,如薯条等。但是妈妈还是要注意,不要给孩子吃太多的油炸食品,尤其是薯类油炸食品。偶尔吃来换换胃口是可以的,但如果常吃也会有一些不良反应。
淀粉类食品在超过12℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺,而动物试验结果显示,丙烯酰胺是一种可能致癌物。如油炸薯片和油炸薯条中丙烯酰胺含量较高,其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。同时油炸类食物中含有大量的能量,多余的能量以脂肪的形式储存在体内,会导致孩子的肥胖。
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关奶香紫薯开口笑的做法吧。
2.牛奶加入面粉中,加入适量酵母,和成光滑的面团,然后发酵至面团成蜂窝状
3.紫薯两块,洗净去皮,切成2厘米宽的片,上锅蒸熟
4.蒸好的紫薯用勺子弄成紫薯泥,加入三四勺干面粉,喜欢吃甜食的童鞋可以在这步中加入适量白糖,搅拌均匀
5.发酵好的面团做成一个个小剂子,紫薯也分成稍小的剂子做馅
6.面团擀成圆片,放入一个紫薯剂子
7.然后收口的一面朝下,做成圆馒头的形状
8.用刀子在馒头上面画上十字,以稍稍露出里面的紫薯馅为宜,上面稍微撒些干面粉防粘
9.做好的馒头胚子放入笼屉醒发半小时,然后上锅大火蒸半小时
10.这是偶心血来潮,用紫薯和入面团做成的紫色玫瑰,怎么样,漂亮吧,有时间把这个的具体做法传上来
11.馒头蒸好之后不要急着揭开锅盖,熄火两三分钟之后才开锅,这样的馒头不易沾屉布,而且比较漂亮哦,看看出锅的样子吧
12.来个成品展示,奶香四溢,紫薯开口笑哈哈
也许你以前吃过奶香紫薯开口笑,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
纸杯蛋糕作为蛋糕的一种分类,和普通蛋糕一样,是主要以小麦面粉为原料做成的一种甜食,在做法上,也都会用到烤箱这种厨具。蛋糕的主要原料,面粉含有丰富的膳食纤维,经常食用可促进胃部消化,预防肥胖和代谢性慢性疾病。通常多吃谷物对健康有益,吃谷物可增加纤维素的摄入,增强胃肠道的蠕动性,并具有良好的解毒作用。
用料
主料鸡蛋3个玉米油40g低筋面粉60g白糖60g荷兰乳牛乳酪牛奶40g
调料食盐1g醋几滴
戚风纸杯蛋糕的做法
1。准备材料,把面粉筛2次。
2。蛋黄和蛋白分开,把蛋黄加入20g砂糖打匀。
3。分次加入玉米油打匀。
4。一次性倒入牛奶打匀。
5。筛入面粉。
6。搅拌成丝滑状。
7。蛋白滴入醋打出粗泡,分3次加入白糖。
8。打至提起蛋头有直立的小尖角。
9。刮三分之一蛋白到蛋黄糊。
10。自上而下用刮刀搅拌好。
11。把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里。
12。用橡皮刮刀彻底切拌匀,拌匀的蛋糕糊很光滑。
13。倒入纸杯,7分满,震出气泡。
14。放入预热好的烤箱,175度,中层,上下火,30分钟。
注意事项
制作戚风蛋糕,打发蛋清翻拌蛋糊非常关键。这是制作成功戚风的关键两步。至于烘烤,则需要根据自家烤箱的特点慢慢摸索最适合的烘烤温度和时间。配方永远只是给烘焙者一个参考,关键还在于多实践多总结。方可做出成功的戚风蛋糕。
此款蛋糕烤好后不需要倒扣表面也不会出现明显回缩。刚出炉的蛋糕,因为炉内外温差大,出炉后遇凉会出现些许回缩。此属正常现象。 如果表皮回缩厉害甚至凹陷,则说明蛋糕在制作过程中或烘烤过程中出现了问题。有关戚风蛋糕回缩的问题,建议上网搜索相关答案。
如果是新手,请勿随意改动配方比例以免制作戚风蛋糕失败。戚风蛋糕的长高和蛋白的使用量及打发程度有密切关系。因此建议选用大个头的鸡蛋还是有道理的。
蛋糕放温后即可放入包装袋或者放入保鲜盒内保存。除夏季蛋糕需要放冰箱保鲜室冷藏以外,其他季节可在室温下存放。自制无添加的蛋糕最好在烘烤后三天之内食用完。
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好玉米纸杯蛋糕。
2.2鸡蛋蛋清蛋黄分开在两个大碗里,蛋清的碗要干净无水,在蛋黄的碗里加色拉油和牛奶再加20克细砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉和玉米粉,可以用手动打蛋器轻轻搅拌均匀
3.先取一些打好的蛋白糊放入蛋黄糊里用刮刀轻轻搅拌均匀,再倒入剩下的,一起搅拌均匀。(这时候可以把烤箱预热170度)
4.把混合好的蛋糕糊放入裱花袋,挤入纸杯里八分满(大约可以做11个纸杯左右),烤箱170度20分钟左右,蛋糕面上金黄色就好了
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于玉米纸杯蛋糕的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍椰蓉纸杯蛋糕的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.12用打蛋器打发蛋液
3.21打大概七八分钟,提起打蛋器,滴落的蛋液不容易消失就可以了
4.用橡皮刮刀挡一下,倒入牛奶和玉米油
5.翻拌均匀,注意快速翻拌,均匀就可以了,不要消泡
6.12筛入低筋面粉
7.21划十字翻拌均匀
8.将面糊倒入纸杯,八分满即可,撒上椰蓉
9.烤箱提前预热上下火180度,烤20分钟左右
10.这是烤十五分钟的样子,还没怎么上色
11.等表面变成金黄色就可以出炉啦
12.晾凉就可以食用啦
13.还可以配上自己的水果或者裱上奶油哦
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着椰蓉纸杯蛋糕的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《开口笑纸杯蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
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