自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍迷你苹果派的做法,自己动手做起来
2.21将苹果洗净去皮,切块。
3.1将苹果碎放入锅中炒,煸出水份。
4.2将苹果块打成碎。
5.将一张印度飞饼尽量擀薄。
6.切一片,填入模具中。
7.按模具剪出适中的大小。
8.在底部用牙签扎几个洞。
9.放入苹果馅。
10.切几个飞饼条,覆盖上两条,与边缘相粘。
11.再覆盖上三条,也与边缘相粘。
12.放入烤箱,190度烤15分钟左右,根据自己家的烤箱的情况来调节。
看完小编对迷你苹果派的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍奶油迷你蛋糕的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
2.2低粉85克、糖90克、牛奶40克、油40克、鸡蛋5个
3.1依次将牛奶、油倒入蛋黄糊中再次搅拌均匀
4.2取30克糖加入蛋黄中搅拌均匀,不要打发
5.1将低粉与蛋黄糊切拌均匀成鸡蛋面糊
6.285克低粉过筛放入搅拌好的4中
7.12蛋清打至出鱼泡眼状时第一次白糖继续打发
8.21蛋清打发至稍微成型时二次加糖继续打发
9.蛋清打发至湿性发泡时第三次加糖打发至干性发泡
10.将打发好的蛋清取三分之一与蛋黄面糊翻拌均匀
11.将翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中再次翻拌均匀
12.烤盘中铺上油纸,将面糊倒入烤盘中,用力震动几下磕出气泡
13.烤箱预热170度,上下管,40分钟,取出后待凉透撕下油纸
14.奶油打发至出不消失的花纹即可
15.切出自己喜欢的形状
16.取一片抹上奶油及奥利奥饼干渣
17.取另一片覆盖在上面再抹均一层奶油,然后用筛子撒上奥利奥饼干渣即可
如果你想做奶油迷你蛋糕这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关迷你鸡丝奶酪派这道菜的做法。
2.12鸡胸肉入开水中煮熟后捞出晾凉;
3.21然后把晾凉的鸡肉撕成丝;
4.1鸡丝、青椒末、香菜和奶酪一起装入碗中,加沙拉汁拌匀;
5.2青椒切末; 香菜切末;
6.在另一个碗中,打入鸡蛋,加牛奶、炸鸡粉拌匀;
7.蛋糕模中刷一层油,先装入一半的蛋液;
8.然后加入拌匀的鸡丝;
9.舀入剩下的蛋液;
10.七八分满就可以,不要太满;
11.入预热烤箱上下火190度,烤25分钟;
12.至表面金黄即可。
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的迷你鸡丝奶酪派步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
迷你菠萝派是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
2、60g黄油隔水融化后加入低筋面粉,再加入15g细砂糖和50g水,搅拌均匀,揉成面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏松弛一会儿。冷藏的时间我们做派馅儿。
3、菠萝去处表皮切碎丁,在不粘平底锅里放10g黄油融化,然后放菠萝果肉丁,加入玉米淀粉、盐、柠檬汁、细砂糖40g、水20g翻炒,炒到菠萝肉变软,水分差不多收汁,馅儿料变粘稠出锅倒入盆中备用。
4、将冷藏了一会儿的面团拿出来分成6份,每一份再以2:1分成两份。
5、比例为2的用擀面杖擀成薄片,放进蛋挞模具里面,用手调整轻压面皮,使面皮紧贴在模具上,移除多余的面皮放在一旁也许备用,用牙签在面皮底部戳一些小孔。
6、在派里面舀入冷却了的菠萝馅儿
7、比例为1的面团,用擀面杖擀成薄片,切成小长条,先竖着均匀排满,然后横的当中放一条开始编。
8、表皮刷上全蛋液。
9、预热烤箱170度,烤30分钟,烤至表皮金黄即可。每家烤箱不一样,自行调节调节。
10、成品图
11、成品图
在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,迷你菠萝派的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关奶油南瓜派这道菜的做法吧。
2.2玉米粉,糯米粉,加入200cc水和1汤匙的糖,拌匀成粘稠糊状。
3.121用勺子和手指把玉米糊涂匀在烤盘底部和四周,厚度约为2~3mm,边角可以厚些。
4.212把玉米糊倒进来。
5.因为还有少许玉米糊剩下,我再涂了一个小派模。
6.放入烤箱,摄氏180度烤20分钟。
7.1南瓜去皮,切粒。
8.2这就是烤好的饼底了。
9.加盖保鲜膜,放入微波炉高火叮3分钟。
10.把南瓜压成茸。
11.加入奶油,剩下的糖和2只打好的鸡蛋,还有肉桂粉,用搅拌机打匀。
12.把打好的南瓜糊倒进烤好的饼底里,剩下的糊倒进2个小蛋糕模。
13.还是180度烤20分钟,好了。
14.略微放凉后,饼底自然和模具分开;倒扣出来就是这样子。
15.再看一下,还真不错。忘了拍一张解剖图,呵呵...
16.代替解剖图,从硅胶小磨具取出的,就是派里面的奶油南瓜馅了,软滑香甜,味道真是好极了。
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的奶油南瓜派你学会了吗?
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