现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道春笋扒羊肉条,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.2羊肉放在清水中浸泡2小时,泡出血水后洗净干净
3.1春笋切条,小油菜洗净切成四半,分别用开水焯熟,捞出备用
4.2另起锅,一次性加足水,下入焯好的羊肉、八角、草果、甘草、陈皮、姜块、葱段、料酒、生抽等,大火烧开后关中火煮至羊肉熟透,取出晾凉,切成宽约半指的肉条,码入深碟或大碗中
5.净锅入少于做菜量的香油,加入八角、葱段、姜片小火煸出香味,再加入煮肉的汤、料酒和生抽,烧开后倒在羊肉上,上屉大火蒸20分钟
6.去掉葱、姜不要,.把羊肉及汁推入锅内,放入笋和油菜,加入生抽、盐及煮肉的鲜汤,烧煮5分钟让笋条和油菜入味
7.加水淀粉勾芡,淋入几滴香油后推匀即可出锅(也可先将肉及菜取出,勾好芡汁淋在肉上)
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的春笋扒羊肉条给家人享用哦!
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做烤薯泥虾饼这道菜吧。
2.1取一团薯泥,搓成椭圆形,将虾的身体包入,整好型,让薯泥均匀地裹在虾身上。将8个虾饼依次包好
3.2马铃薯蒸熟,捣成泥,加入盐、黑胡椒粉拌匀,平均分成8份
4.烤盘铺上锡纸,底部刷一层油。将虾饼在蛋液里蘸下,然后在面包糠里面打个滚,排列在铺了锡纸的烤盘里,用毛刷在虾饼的表面蘸上油
5.放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤约15分钟,色泽金黄即可
6.取出,搭配喜欢的酱料,小小孔同志一人搞定4个
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完烤薯泥虾饼的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍爱心紫薯泥,赶紧学习一下吧。
2.1把紫薯泥放在保鲜膜上盖好,擀成5mm厚的片
3.2紫薯泥用勺子按成细泥,加少许的水,不要让紫薯泥很干,那样很难成型也不好看。喜欢奶味的可以用牛奶代替。但都不要加多了。
4.用心型模具按压成型即可(其实也可以用花型等图案按压,应该都会很好看的)
5.在没有脱模的时候我又加上了一层奶粉,更加好看了,味道也很不错,这里可以不加也可以用炼乳、可可粉、抹茶粉等自己喜欢的东西代替~
6.最后小心翼翼的脱模,有没有一点提拉米苏的感觉~~哈哈
爱心紫薯泥的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍酸奶紫薯泥这道菜的做法。
2.21紫薯里加炼奶和蜂蜜。
3.捣成泥。
4.干果切碎,把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀。
5.用模具整理出你喜欢的图形,(我用的是一个心形的小碗,碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥,压实。
6.拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了,形状还非常完整,这是俺想出来的好办法哦,哈哈)如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦。
7.淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下,浪漫又好吃的一道甜品就可享用了。
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的酸奶紫薯泥一定会出自您的手笔哦。
薯泥是我们日常生活当中最常见而且最受欢迎的一道食品,因为薯泥不仅美味可口而且还具有非常好的养生功效,所以才会成为咱们日常生活当中最常见,最受欢迎的一道食品了,但是大家是否知道薯泥是怎么做成的呢?其实薯泥的制作方法有很多种,而且每一种薯泥都有其特有的功效,下面我就给大家详细的介绍一下薯泥的做法都有哪些吧。
香蕉红薯泥
材料:
黄心红薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3汤匙
1、红薯洗净去皮切小块
2、红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团。如果过干,可以酌量加热水
3、将粉团搓成条再分成小份
4、香蕉去皮,横切成圆薄片
5、将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状
6、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄
7、翻面煎至金黄即可
吃的时候可以按个人喜好蘸蜂蜜或炼乳,我觉得红薯和香蕉都有甜味,吃起来已经够甜了
酸奶红薯泥:
材料:
黄心红薯1根、果粒酸奶(或者普通酸奶)适量、鲜奶油(或者鲜牛奶)2大匙
做法:
1、将红薯洗净蒸熟
2、将蒸熟的红薯去皮摁成泥
3、加入鲜奶油拌匀
4、将红薯泥放入盘中,整形(如果想更美观,可以用小碗装好,倒扣)
5、将酸奶淋在红薯泥上,还可以撒上喜欢的水果、干果之类,即可,作为零食或者饭后甜点都好
酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;
还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用。
以上就是关于对薯泥的做法都有哪些的介绍了,相信大家在经过了上面的详细介绍之后,都已经大致了解薯泥应该怎么做了吧,希望大家能够在工作的闲暇之余亲自动手,做一份美味的薯泥犒劳一下自己,也为自己的家人做一份美味,而又有爱心的薯泥吧。
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