养生粥的做法

2019-10-07 │ 养生粥的做法 夏季养生的做法

祈福喜虾的做法

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生已经不再是养身,同时也是养心。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《祈福喜虾的做法》,希望对您的养生有所帮助。

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好祈福喜虾这道菜吧。

2.121猪肉馅里加入葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、生抽、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状

3.212虾去除虾线,剥去头、虾壳(留虾尾部分),再从背部将虾剖开,加葱姜、料酒、胡椒粉、盐腌渍20分钟入味

4.将虾分别贴放于挞模内

5.铺上猪肉馅,中间用手指按一个小凹印

6.打上鹌鹑蛋,蛋黄位于凹印内,再撒上火腿末

7.放入蒸笼内

8.大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟,然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,用香菜叶装饰一下

9.高汤加水淀粉勾薄芡,淋少许香油

10.开水中加少许盐、油,将上海青烫熟摆盘,最后浇上薄芡汤汁即可

祈福喜虾做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

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寿喜烧的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下寿喜烧这道菜的做法。

2.开始做「烧豆腐」(Yakitofu),平底不粘锅,不需要放油之间煎豆腐块,使之两边成金黄色即可

3.平底锅加少许油,放入牛肉片,中火煎到微微变色后加入洋葱丝,炒成洋葱变透明

4.煮开一锅水,放入蒟蒻丝焯一下水即可去掉腥味

5.步骤3放入煎好的豆腐

6.加入焯好水的蒟蒻,然后小心搅拌不要拌碎豆腐

7.加入清酒,用大火让酒精蒸发后再加入水

8.加入酱油和糖,搅拌煮5分钟左右

9.等蒟蒻丝和豆腐有些入味放入葱,再小煮一下即可

对于一些人来说,要做寿喜烧也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

喜洲粑粑的做法


喜洲粑粑听名字会觉得这是一种甜口的餐点,其实可以做甜的,也可以做咸的,但每个人的口味不一样,在吃的时候软软糯糯的,而且口感也特别的好,咸口的里面会加入肉丁,油炸和火煺甜的会用红糖作为甜心,不同的口感可以满足很多人的味蕾,同时也不用担心摄入的糖分太多会导致发胖。

简介

用麦面做成。无论甜、咸,制时皆用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄,烤香直至烤酥。因此,喜洲粑粑的香酥而又软和受人喜爱,且层次分明,宛若苍山十九峰十八洞,美色可餐。

大理喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名。小麦粉是喜洲粑粑的主要原料,发面相当讲究,要加适量上碱,揉透,再用精油分层,撒上葱花、花椒、食盐为咸味;加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做成圆形小饼后,一次6个,咸甜各半,整齐地摆在一块圆形砧板上,再用油刷在饼子朝上的一面刷上一层香油,然后放入油锅中烘烤。 大约十分钟后,一锅黄灿灿、香喷喷、又酥又脆的"破酥"出锅了。喜洲粑粑不仅色美味香,而且价廉实惠,向来一直作为日常生活中的方便食品,倍受人们的欢迎,同时,也是外出劳动或旅游的绝好便携食品。

折叠编辑本段传承

喜洲破酥粑粑,其传承有诸多说法,且说法不一,而且传承缺乏史书记载,实为憾事。

复兴破酥粑粑(正统传承之一)

喜洲复兴破酥粑粑 简介[1]

喜洲复兴破酥

喜洲复兴破酥

破酥"又称"喜洲粑粑",属烤饼类食品,是最受欢迎的喜洲白族民族特色小吃之一。

喜洲破酥粑粑起初由杨氏家族的白族民间面点艺人曾祖母杨 制作,传至祖父杨复兴(小名大苟),继承上代的制作工艺,到清朝光绪年间,祖父杨复兴受前人工艺的启示,首创了用炉底炉盖烤制粑粑的技术,这一工艺技术,使白族的烤饼技术了长跃发展。他烤制的"破酥粑粑"口感独特,闻名遐迩,经久不衰,成了绝技。其中有一种牛舌状破酥当时被本地人称之为"大苟牛舌破酥"最受欢迎,至今,人们一提及"大苟破酥"仍津津乐道,赞不绝口。喜洲志上有记载,这就是"大苟破酥粑粑"的由来。

喜洲破酥粑粑

喜洲破酥粑粑

几年来,得到了长辈的指点、传授,领悟正宗"破酥粑粑"的***技术,并在祖辈们的基础上创新出了豆砂糖,混糖,葱花肉末,椒盐等破酥品种,同样赢得民众的好评。虽然时代会随光阴流逝而改变,但真正不变的是能够穿越时空的传统美味,为了能使祖辈流传下来的传统特色民族风味发扬光大,源远流长,也能为来至五湖四海的各路客朋能偿到正宗喜洲"大苟破酥粑粑",特开此店,欢迎各位佳宾品尝。

喜沙肉的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍喜沙肉的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.21锅里放水,下肉,把姜拍散同煮至七成熟。

3.捞起来,皮朝上静置十来分钟,把肉皮晾干。

4.取一小碗,倒三勺醋、一勺糖。充分搅拌,让糖完全融化在醋里。

5.12把糖醋抹在皮上,要边抹边搓,尽量让糖醋附着在肉皮上。抹好糖醋后,静置一小时以上,让肉皮充分晾干。

6.21炒锅放油烧至七成熟时,将肉皮向下放进去炸一分钟左右。

7.炸好的样子,还不错吧。

8.切成大片,中间切一刀,不要断掉。

9.将豆沙塞出肉中,略压。

10.肉皮向下码在碗中。

11.糯米沥干水分,撒在肉上,缝隙需要填满。

12.高压锅烧开水,将碗放进去,大火蒸40分钟。

13.用一个大盘子翻转,撒上白糖上桌。

相信看完上面的关于喜沙肉的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

喜羊羊蛋糕的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍喜羊羊蛋糕的做法

2.2将材料称量好。

3.121加入过筛好的面粉,拌匀(翻拌,避免面糊出筋。)

4.212蛋黄和玉米油,牛奶混合均匀。

5.1蛋白稍微细腻些第二次加糖。

6.2蛋白里加入几滴醋,搅拌到蛋白没有液体,呈现粗泡的时候第一次放糖,要分三次加入。20克的玉米淀粉分两次加入到蛋白里。

7.1蛋白打到出现直角。

8.2蛋白表面出现纹理时第三次加糖。

9.盆倒扣不会流动,淌出。烤箱预热160度。

10.挖三分之一的蛋白与蛋黄糊拌匀,(翻拌,避免划圈消泡)

11.1烤好了。

12.2蛋黄糊和剩下的三分之二蛋白拌匀,倒入模具,震出大气泡。放入烤箱倒数第二层,160度30分钟,再转150度70分钟。

13.1奶油,草莓果酱,黄桃罐头切丁准备好。

14.2倒扣在烤网上晾凉。

15.巧克力炼乳用来勾勒线条和画喜羊羊的羊角,黑芝麻粉用来画眼睛和鼻子,玻璃瓶里面装的是自己做的大枣枸杞浓浆,用来做喜羊羊的肤色和嘴。

16.巧克力炼乳装入保鲜袋,黑芝麻粉加巧克力炼乳装入保鲜袋。

17.把大枣枸杞浓浆过滤好。

18.奶油打发好,很稳定的样子。

19.取出一小部分奶油和大枣浓浆混合备用。

20.蛋糕坯脱模。

21.切成三片。

22.抹上奶油,再加入草莓果酱,盖上蛋糕片,第二层抹上奶油,加入黄桃罐头丁,蛋糕片盖好。

23.将奶油均匀的涂在蛋糕上。

24.用牙签画出喜羊羊。

25.用加了大枣浓浆的奶油做喜羊羊的脸和耳朵,加了黑芝麻粉的炼乳做眼睛,眼线和鼻子,剩下的奶油装入保鲜袋挤出羊毛的感觉,最后用巧克力炼乳画出羊角,再勾勒出喜羊羊的线条。(直接用大枣浓浆装饰喜羊羊的嘴)

26.小家伙开始吃了。

27.吃的很开心。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下喜羊羊蛋糕。

寿喜烧!的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关寿喜烧!的做法吧。

2.21清酒 味淋 酱油 棕糖放入锅中煮开2-3分钟

3.1厚底锅加热 不放油 烤一下豆腐 烤制淡棕色即可盛出备用

4.2豆腐用厨用纸吸干表面多余水分

5.豆腐切大块

6.所有材料改刀切好

7.热锅放入牛肉(或其它油类) 将牛肉炒至变色盛出备用

8.把除大葱外其它蔬菜等均匀码入锅中 撒入一般之前准备好的酱汁 加盖焖2-3分钟

9.加入大葱和牛肉后继续焖2-3分钟(牛肉不要和魔芋丝放一起)

10.吃时可沾新鲜鸡蛋~配白饭~

天底下爱吃寿喜烧!的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

四喜豆腐的做法


很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家四喜豆腐的做法,认真看一下吧

2.12炒锅中倒入油,油温七成热时放入豆腐炸成金黄色捞出

3.21从每块豆腐中间横切一刀但不切断,将里面的豆腐挖出来,把肉馅装入其中,然后在合上

4.四块豆腐都装好肉馅以后,放到蒸锅中蒸十分钟

5.另起锅放入油烧热以后,放入蒜末、葱末和姜末炒香

6.然后倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒,淋上少许酱油,加入两烧鲜汤,放入少许盐和鸡精,撒人少许香油,用水淀粉勾芡即可

7.将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可摆盘食用

四喜豆腐的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

日式寿喜烧的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于日式寿喜烧这道菜的做法。

2.21炒锅内放入牛脂,润锅后放入切片的豆腐,煎至两面金黄。

3.取砂锅,先用牛脂润锅,然后放入牛肉片,煎香。

4.牛肉开始变色后,加入半没过牛肉的调味汁,煮开。

5.放入切好的卷心菜,沿锅边烹入一大勺清酒,加盖焖1分钟。

6.把豆腐,大葱,菌菇码在卷心菜上,倒入适量的水。

7.加盖,煮5分钟,即可上桌食用。

8.按照日本的习惯,吃寿喜烧是要沾着生鸡蛋液吃的,一来是为了降温,二来是为了让牛肉吃起来更爽滑。

9.特写一个热气腾腾的寿喜烧砂锅。

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了日式寿喜烧的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《祈福喜虾的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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