萝卜丝扇贝包子的做法
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《萝卜丝扇贝包子的做法》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
萝卜丝扇贝包子的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.121缓缓倒入面粉中搅拌成小面疙瘩后最后揉成一个大面团
3.212将酵母用温水化开
4.发酵。面团发酵至原来面团的两倍大，并且面团里有峰窝眼，说明面发好了
5.将发好的面团取出排气后再静置20分钟饧发
6.将面团分成三等份，取一块面团再次排气揉至光滑
7.将面团搓成长条圆柱型M.YS630.Com
8.分成大小适当的小面团
9.擀成面皮
10.放馅
11.收口，静置15分钟饧发
12.入锅内，大火烧开锅后转中火，蒸15分钟关火即可
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完萝卜丝扇贝包子的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
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说道素馅的包子，大家第一时间都会想到萝卜丝还有韭菜，在冬季的时候，东北人还会做酸菜馅的。其实一般到秋冬季节的时候萝卜是最常见的一个蔬菜，尤其是过了10月份之后，大批量的萝卜都会上市了，在这个时候有些人会用萝卜来做咸菜，有些人会喜欢用萝卜包馅，下面我们就讲述一下萝卜丝馅包子的做法是怎么做的。
主料：面粉、青白萝卜
辅料：蒜苗、 辣椒粉、花椒粉 、盐、食用油
萝卜馅素包子的做法步骤
1. 温水化开适量酵母和面，发至切开面团看见气孔，揉上去像面里充了气。
2. 醒面(约半小时)的同时，准备馅料。将萝卜擦丝。
3. 将萝卜捏去水分，切一些蒜苗提香。
4. 烩制馅料：锅中放入凉油，将辣椒粉倒入，中火不停搅拌，至辣味飘香但却不煳。
5. 关火倒入馅料，烹入花椒粉、盐。拌匀。
6. 准备剂子：先将面搓成条，手腕粗细。
7. 滚刀切成大小均匀的剂子。
8. 擀皮：中间厚外边薄。
9. 将擀好的面皮托在手掌中，另一只手填入馅料。
10. 一个就做得了。
11. 屉上抹油，将包子码匀。用吹风机热风吹3、5分钟。上锅蒸20分钟(冒气后)。
12. 出锅咯。萝卜还是出水了，下次放点粉条就不会了。
主料：猪肉300克 面粉500克、
调料： 食盐、适量、酱油一大勺、花椒油一大勺、胡椒粉 适量、元贞糖一小勺、
1.猪肉剁成肉馅，加入现炸的花椒油，酱油炒香倒在肉馅里，加入所有的调料搅拌入味。
2.大萝卜插成细丝，加入到肉馅中拌匀。
3.面粉加入酵母粉，用温水和面醒发好，分成小份擀成皮包上馅，再醒二十分钟左右。
4.凉水上蒸锅，水开后蒸十五分钟关火，三分钟后开盖出锅。
以上的这些内容就是针对萝卜丝馅包子做法的介绍。希望大家看了能够有一定的帮助，在制作萝卜丝馅的时候，一定要注意白萝卜的水分是特别多的，在切完了白萝卜或者是在插床插完之后一定要放一些盐，这样才能把白萝卜里的水分全部的杀出来，蒸出来的包子也不会变得特别的多汁。
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于肉味萝卜丝包子的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.先来发面。把发酵粉放面粉里拌匀，或用少许水把它和开。
3.搅拌成面絮。
4.和成面团。盖上保鲜膜或湿布放温暖处进行发酵。
5.接下来，做包子馅。将萝卜洗净后，擦丝。
6.准备一些姜和葱。
7.将萝卜丝放开水锅里焯一下。要等水再次烧开，开上几秒钟。然后捞出来过冷水再挤干水分待用。
8.锅里入油，放入生姜和葱炒香，再放入肉末煸炒。
9.炒至变色后，加入料酒、陈醋、糖、生抽、继续翻炒。
10.加入配料后，小火把肉炒香，再加入准备好的萝卜丝。
11.加入盐炒匀。喜欢鸡精的可以放喽。
12.然后装出来冷一冷就可以做包子。
13.面团发酵至两倍大，手指插下去，洞洞不会马上回缩。
14.给面团排气，稍微揉过后，可以分两份揉就不费力气。搓条，切剂子。
15.取剂子，压扁，边缘稍擀薄一些。
16.放上适量馅。
17.收口，如果想要圆圆的包子，就把收口朝下。
18.包好的包子可以静放15分钟。
19.蒸屉上涮油，冷水上锅。
20.小火烧开，中火蒸10分钟，停火焖2分钟就可以了。
好了，肉味萝卜丝包子就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
包子是一种很普遍也很受大家欢迎的食物，很多人都喜欢吃包子但是不是所有人都会包萝卜丝包子的。于是，各地的包子铺就会生意很好。但是有的人就会比较喜欢自己动手为家人包一顿萝卜丝包子。和买来的包子比较，自己做的包子会更有一种叫做幸福的问道。
主料
· 中筋面粉 (200克)
调料
· 蔬菜汁 (100克)
· 白萝卜 (适量)
· 糖 (2小勺)
· 盐 (少许)
· 酵母粉 (1小勺)
· 姜末 (适量)
· 胡椒粉 (适量)
· 鸡精 (适量)
· 香油 (适量)
厨具
· 蒸锅
·
面粉中加入糖,盐和酵母粉混合均匀,一点点地倒入蔬菜汁拌匀,揉成光滑的面团,放一旁发酵至2倍大(约1小时)。
·
白萝卜洗净后,削皮刨成丝,加入一点盐拌匀后挤出水分,再加入胡椒粉,一点的糖,鸡精和香油混合拌匀成为馅料。
·
发酵好的面团,搓成长条再切成6等份的小剂子。
·
取一剂子用擀面杖擀成圆片。
·
放入适量的馅料。
·
包紧收口成为包子胚。
·
将所有的小剂子都如上操作完毕,分别放入铺了湿布的蒸屉上,盖上盖子醒20分钟。
·
醒好的包子胚放在烧开的水上，盖上盖子大火蒸15分钟即可。
萝卜丝包子的做法有很多种，至于大家比较喜欢哪一种就是看个人自己的实际爱好的了。但是不管怎么样，只要是自己为家人做的萝卜丝包子，总是会比外面的萝卜丝包子更有意义更幸福的。
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于螺旋藻萝卜丝包子
2.1加水泡十分钟左右至叶片全部展开
3.2螺旋藻150克
4.1绿萝卜两个
5.2捞出沥干水份备用，不要挤干水份
6.擦成丝用过热水焯一下然后再用冷水过一次
7.挤干萝卜丝的水份备用
8.将泡好的螺旋藻和萝卜丝分别稍稍剁一下，拌到入好味的肉馅里，放适量油，再按个人口味加盐调味即可包子馅
9.成品
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的螺旋藻萝卜丝包子一定会出自您的手笔哦。
又到了吃货们开心的时候了，今天这里要介绍的是萝卜丝包子馅的做法步骤。对于包子这样的系列美食，大家都不容错过哦。包子最重要的部分就是包子馅了，真的是各种各样，随自己的口味而来啊，但也不要专爱肉包子哦，有时菜包也很好吃，而且更健康，对人体的脂肪啊，营养吸收方面都有调节作用呢，不多说，大家来看看素菜包子中萝卜丝包子的做法步骤吧。
主料
萝卜 (适量) 三层肉 (适量) 全精肉 (少许)
调料
葱 (适量) 姜蒜 (适量) 八角 (适量) 大葱 (适量) 辣椒 (适量) 排骨汤 (适量)
厨具
无
1萝卜洗净去皮切丝，用盐放淘米篮里去多余水份。
2肥肉切小块，慢火熬成油渣。
3剩余的肉切碎，加料酒酱油腌制入味。
4萝卜用力挤掉多余的水份，和肉末拌均匀，放入熬好的油渣和少许的油，放入葱花，拌均匀。
5温水加少许酵母和白糖，调均匀，放入面粉，和均匀，用湿毛巾盖上40分钟。
6一会放大火上蒸上15分钟。
别看包子小小的，吃几口就没了，但做起来真的不容易哦。特别是对于初学者来说，有很多步骤都会处理不好，比如说前期步骤中的擀包子皮啊，做好包子馅啊，还有一个繁难的步骤就是捏出包子的形状了。但朋友们也不要着急，慢慢学习，按照上述萝卜丝包子馅的做法步骤试试吧。
萝卜这种食材我们在平时食用的方法有很多的，可以直接用于炒肉片，也可以用于煲汤等，而且在萝卜盛产的时候，我们经常会将萝卜用于腌制，制作成萝卜干或者萝卜丝等食材储存起来。腌制萝卜丝的做法，我们只要采用油跟食盐就可以用于腌制萝卜丝，具体的做法大家可以跟着下面的内容去制作。
最简单的腌制萝卜丝
腌制萝卜丝方法一
1、腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个，约400到500克，食用油和食用盐各适量。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉，去掉根须。
2、把洗净的白萝卜切成细丝，以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制，腌制两小时以后把腌出的水分倒掉，然后再用手把萝卜丝中的水分挤掉，放入碗中。
3、把准备好的食用油入锅加热以后放入几个花椒粒，炒出香气，然后把花椒粒儿去除，直接把炸好的花椒油倒入到腌好的白萝卜丝中，调匀以后就能食和。
腌制萝卜丝方法二
1、腌制萝卜丝时也可以选择东北出产的胡萝卜，它的味道更加脆嫩，除了胡萝卜以外，再准备适量的食用盐胡椒粉以及干辣椒粉，还有花椒粉，还要准备少量的葱白糖以及鸡精和食用油。
2、把准备好的胡萝卜用清水洗净以后切成细丝状，放在一个小盆中加入食用盐调匀以后腌制，把腌出的水分去掉。
3、把准备好的胡椒粉干辣椒粉以及花椒粉，还有白糖与鸡精一起放到腌好的红萝卜丝中调匀，最后加入香油和葱花提味，做好以后直接装盘就能食用，也可以把它密封到瓶子中冷藏保存，随时随取。
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