红薯馅馒头的做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红薯馅馒头的做法，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于红薯馅馒头的介绍，以后我们自己做饭。
2.21然后放蒸锅中蒸20分钟左右至熟
3.1再加少许黄油炒一下，至干。如果红薯馅比较湿可以加面粉和玉米淀粉1：1的比例适量添加至稠才会好包。当然如果喜欢吃甜的也可以这时放糖。先将红薯馅放一旁备用
4.2再过筛一下，这样一些粗的纤维就阻在筛子里面了
5.面团材料混合成团，发酵至两倍大取出
6.多揉一会儿比较光滑，再分成八个小剂子
7.取其中一个擀平
8.包入红薯馅料，红薯馅料提前分成八份，馅上沾一些面粉没关系，可以更好包。蒸后也不影响口感
9.然后收口
10.整形成圆形
11.放入有硅油纸的蒸笼中，醒发30分钟左右
12.蒸15分钟即可，三分钟后开盖
有了红薯馅馒头的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
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吃得好，我们才能拥有更健康的身体，不过现在有很多人却忽略了这一点，往往要等到疾病发生了才去重视饮食，其实牛奶红薯馒头的做法简单，味道可口，只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食，又保证了健康，何乐而不为呢？
2、一个大红薯削皮洗干净，切小块上锅蒸熟备用
3、蒸熟的红薯倒掉里面的水，趁热放入白糖
4、用勺子把红薯压的越稀越好
5、准备一个大碗装些热水，把牛奶泡至温热备用
6、酵母倒进温热好的牛奶中化开
7、混合好的酵母牛奶倒进红薯泥里搅拌均匀
8、把搅拌好的红薯泥倒入面粉中
9、搅拌成絮就可以了
10、用手揉成光滑的面团（盆光手光面光即可）静置发酵（我用了两个小时）
11、发酵至两倍大时，用手指在中间戳一个洞，周围面团不回缩即可
12、发酵好的面团，翻开里面成蜂窝状
13、案板上撒些面粉，把面团揉匀排气
14、多揉几分钟，然后揉成光滑的圆柱体长条（多揉几分钟，吃起来更劲道）
15、用刀切分成大小一样的馒头胚
16、用手轻轻整理一下馒头胚的四个角
17、做好的馒头胚，再醒20―30分钟（醒好的馒头坯很松软，拿起来手感很轻）
18、轻轻放入蒸锅，开大火蒸12―15分钟即可，关火后过3分钟再开锅盖（我没有大蒸锅，一次蒸不了多少，放的很挤，建议馒头之间空隙留大一些）
19、蒸好都挤一起了
20、装盘（特别松软，加了牛奶很香，两个孩子放学到家，一人吃了3个馒头外加一瓶酸奶）
当然，我们不是说完全不能在外吃饭，但不要过于频繁，牛奶红薯馒头的做法虽然并不复杂，但却很好吃。
对于很多人来讲，饮食健康并不容易做到，其实，有很多家常菜都很简单，并非有些人想的那么难，比如说红薯开花馒头的做法就很简单，只要掌握好方法，做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、把面粉过筛，加入白糖，盐搅匀，用温水调化开酵母加入搅拌均匀，
3、加入蒸熟的红薯泥搅拌均匀
4、适量慢慢加水搅拌均匀成面团
5、加盖保鲜膜进行发酵
6、发酵成两倍大后，拉开里面成蜂窝状，排出气体
7、加少许干面粉防粘手，揉成面团后醒发半个小时
8、分成小团后再次醒发10分钟
9、揉搓成圆形
10、放么蒸锅，用牙尖在上西划刺出开口，把枸杞放入开口中装饰
11、蒸20分中左右馒头就蒸好了
在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做红薯开花馒头，熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，红薯燕麦馒头的做法很容易，值得尝试。
2、将酵母、燕麦片放入面粉中，红薯去皮也放入
3、用手将红薯抓散，和面粉充分拌匀，一点水都没有加，就和成下图样了，燕麦会不听话的往出跑，把它塞回面里就行
4、揉成面团，做到三光（面光、盆光、手光），盖保鲜膜放温暖处发酵
5、面团发至两倍大，用手指按压无回缩就发好了
6、面案上撒干面，将面团揉十五到二十分钟，切开里面没有大的气泡即可
7、将面团揉成条状，切成等量剂子
8、取一个剂子，揉成圆形
9、收口朝下
10、两手手掌一前一后搓剂子，形成馒头状
11、依次做好，笼屉内铺打湿的笼布，将剂子放进去，放在温暖的地方进行二次发酵
12、剂子明显变大，锅里水烧开，将笼屉放上去，大火蒸二十分钟，再虚蒸三分钟即可
13、蒸好的馒头
14、还有一笼用模具做的，蒸出来花纹都没了，就不晒了～
15、自然光下和灯光下的颜色不一样，亲你懂得～
16、成品图
自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，红薯燕麦馒头的做法简单，可以轻松完成。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做红薯玫瑰馒头。
2.放盘子里压成红薯泥备用。
3.准备面粉、温水、酵母
4.先用温水把酵母化开，然后加入面粉里，和红薯泥一起搅拌。
5.用筷子先搅拌成柳絮状。
6.将揉好的面团中间戳一个小洞，方便发酵。
7.发酵2小时左右，发至两倍大即可，取出擀成六个偏椭圆的面团，折叠在一起，粘少许水固定。
8.用筷子从中间压一条线。
9.从一头向另一头卷起。
10.在手中整理下花瓣，然后分成两朵花，即可。
11.方法以此类推，多做几朵花
12.码入蒸笼里，先二次醒发20分钟，再用大火蒸15分钟即可。
13.蒸的时候不可中途揭开盖子，会导致面回缩。
14.关火之后，过五分钟再揭开盖子，就OK啦，金灿灿的玫瑰馒头就好咯，还有丝丝甜味，很好吃。
不知道小编今天分享的红薯玫瑰馒头的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
对于将馒头作为主食的北方家庭来讲，长期的吃白面馒头势必会引发其对馒头的反感，而像红薯馒头这种新型的馒头烹制种类，则成为多数人十分青睐的一种馒头类型，因此，本文特就红薯馒头这种食物的具体做法为大家做了如下的讲述，希望能够帮助到爱吃红薯馒头的人。
传说馒头的历史要追溯的三国时期，诸葛亮为了不杀南蛮俘虏祭河神，用面粉和水活成面泥，做成南蛮人的头，蒸熟以后去祭河神。打那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。
平时我们在家就可以将馒头做出很多的品种，除了普通的白馒头，还有玉米面馒头、小米面馒头、荞麦面馒头、黑芝麻馒头、红薯馒头、紫薯馒头、南瓜馒头等等，还可以做各种各样的老面馒头、果干馒头等等，真的是数不胜数。
各种各样的杂粮馒头、花样馒头，丰富了我们的餐桌，增强了馒头的营养。在家自己做馒头很简单，各种各样适合家人健康的馒头，都可以自己调剂着做，更可以避免吃到危害我们身体健康的添加剂、染色剂等。
原料：面粉250克、水125克、酵母2.5克
馅料：红薯二个，黄油20克
份量：八个
红薯馅馒头的做法
1、先制作红薯馅料，将红薯去皮后切块，(红薯边缘会有些发黑，没关系，过筛会没有了。)
2、然后放蒸锅中蒸20分钟左右至熟，
3、再过筛一下，这样一些粗的纤维就阻在筛子里面了。
4、再加少许黄油炒一下，至干。如果红薯馅比较湿可以加面粉和玉米淀粉1：1的比例适量添加至稠才会好包。当然如果喜欢吃甜的也可以这时放糖。先将红薯馅放一旁备用。
5、面团材料混合成团，发酵至两倍大取出，
6、多揉一会儿比较光滑，再分成八个小剂子，
7、取其中一个擀平，
8、包入红薯馅料，红薯馅料提前分成八份，馅上沾一些面粉没关系，可以更好包。蒸后也不影响口感。
9、然后收口，
10、整形成圆形，
11、放入有硅油纸的蒸笼中，醒发30分钟左右，
12、蒸15分钟即可，三分钟后开盖。
其实，红薯馒头这款面食，其不仅在口感上要比白面馒头更加可口，在馒头的食用价值上，红薯馒头的营养价值也是十分高的，因此，学习制作红薯馅馒头的方法是十分有必要的，而文中所述的内容，就是红薯馒头制作的具体步骤。
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃，这虽然说得有些夸张，但也不无道理，毕竟吃是一件大事，聪明的女人要多学习一些家常菜的做法，无需过于复杂，只要美味可口就可以了，芝麻馅红薯饼的做法简单，可以满足女人们的这一小心思。
2、红薯洗干净去皮切块放蒸锅蒸熟，切越小块越容易熟
3、蒸熟的红薯出锅压成红薯泥。方法看自己喜欢吧，可以装在保鲜袋里用擀面杖压，我是直接放碗里用勺子压的，红薯本身比较软怎么压都不费劲。
4、分次加入糯米粉拌匀，加入适量的牛奶，喜欢甜的朋友可以适量加入白糖或者红糖，个人认为红薯已经够甜了，加上芝麻馅里也含糖。
5、面团揉均匀分成五等分，每份大约60克左右，然后搓圆待用。
6、取一份面团包入适量的馅料，像包包子一样包好，搓圆压扁
7、这是全部包好馅的红薯饼
8、不粘锅放入适量的油，用硅胶刷刷匀，放入红薯饼，小火慢慢煎至两面金黄
9、如果还没熟可以加少量的水盖锅盖焖一下，但是要注意火候，以免糊底
10、红薯饼出锅趁热吃比较香，小心烫到嘴巴哦
这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红薯馅馒头的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。
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