秋天饮食养生鸡肉的做法

2019-10-07 │ 秋天饮食养生鸡肉的做法 鸡肉的做法夏季养生食疗

简易手撕鸡肉的做法

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免关于饮食养生的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“简易手撕鸡肉的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好简易手撕鸡肉。

2.21准备冰柠檬水两瓶,芝麻油、盐焗鸡粉、精盐、炒熟过的白芝麻适量、四片姜片、一酒瓶盖子绍酒备用。

3.烧开一锅水,本人买的是冷藏鸡翅,事前得焯一下水,去去雪味。焯过水后清水冲一下,沥干备用。

4.鸡腿肉比较厚肉,在厚肉上切两刀会节省蒸的时间。

5.烧一锅开水,水开了后,把姜片置于盘中,因鸡腿肉厚,所以先搁置鸡腿肉于盘中蒸5分钟。

6.鸡腿肉蒸了5分钟后取出,把盘子里蒸出的油水倒掉,再把鸡中翅连同鸡腿肉一块放回盘里,加进一瓶盖绍酒,盖上锅盖,猛火蒸10分钟。

7.10分钟后,取出来,把鸡翅和鸡腿肉夹出放入倒进了柠檬冰水的盘中降温,第一次用的柠檬冰水变温水就倒去再用第二瓶冰水浸泡2-3分钟。

8.泡冷了鸡翅后,沥去水份,顺着纹路撕成条或小块状,拌进芝麻油、盐焗鸡粉、白芝麻来搅拌均匀。若不想下太多鸡粉又嫌味淡的,可适量加点精盐调味,有香菜的放些香菜会更香。

9.搅拌好后就可装碟享用了。

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了简易手撕鸡肉的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

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手撕鸡肉拌莴苣的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下手撕鸡肉拌莴苣的做法。

2.1锅里放少许清水,加少许盐,放入莴笋片煮熟,快熟的时候挤些柠檬汁

3.2腌肉的时候莴笋去皮切圆片

4.腌好的鸡胸肉用清水冲一下,放入锅内,加少许食用油、盐,放入老姜片、葱打结入锅,倒入没过鸡胸肉的量的清水,将鸡胸肉煮熟

5.煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的

6.在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋,放少许醋、老干妈豆豉辣酱、芝麻,拌匀即可

手撕鸡肉拌莴苣的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

佤族手撕鸡肉烂饭的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下佤族手撕鸡肉烂饭这道菜的做法。

2.12放入一些姜片和1个草果。

3.21放入淘洗好的大米煮沸后改小火煮。

4.1把撕好的鸡肉放入砂锅里继续煮。

5.2鸡肉煮半小时后捞出略放凉,然后把鸡肉用手撕下来。

6.茴香、野芫荽、苤菜根分别洗净后,再分别切细备用。

7.把姜、蒜、小米辣放入石臼里,加入少许盐捣碎备用。

8.米饭煮熟烂后把切好的苤菜根放入砂锅里煮一会并搅拌均匀。

9.放入切好的茴香、野芫荽同煮。

10.放入捣好的小米辣、盐调好味后即可关火食用。

对于一些人来说,要做佤族手撕鸡肉烂饭也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

简易双皮奶的做法


双皮奶属于粤式甜品,主要是采用水牛奶为原料制成的,如果往上追溯可以到清朝年间。双皮奶具有其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡的特点。因为,主要的原料是普通牛奶,只要我们掌握了方法,在家就能动手制作。那么,简易双皮奶的做法是什么?下面咱们就来看看吧。

香芒双皮奶

材料

鲜牛奶500g,蛋白3个,芒果2个,糖20g

做法

1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。

2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。

3、倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白,搅匀。

4、步骤(3)搅匀的蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。

5、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦!

双皮奶

一大碗蒙牛牛奶(400ml左右),蛋清二只,白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳,这样会更香纯)-

做法

1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。-

2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了)-

3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来。-

4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦。-

小诀窍

第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,故名“双皮奶”,冷吃热食均可,一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸,更是营养丰富,美容佳品哦。-

秘诀:1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;2. 牛奶煮开要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;3. 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好-

蜜豆桂花双皮奶

材料

牛奶200ml、鸡蛋清2个、糖粉20g、红豆、桂花蜜

做法

1.提前准备牛奶,制作双皮奶最好用新鲜水牛奶,做出来的奶皮才能香、滑、浓

2.将蛋清打散,加入糖粉搅拌均匀

3.牛奶倒入锅中,用中小火加热,但不完全烧开。慢慢牛奶表面就会结一层奶皮,将奶皮刺破,倒出全部牛奶。而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白,搅拌均匀

4.把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中,使原来的奶皮浮起,盖上盖子,放到火上文火慢蒸15分钟

5.凝固后晾凉,撒上蜜豆、桂花酱(桂花酱是去年8月份自己酿的,没有可以用蜂蜜替代)

小诀窍

厨房小贴士

1.制作双皮奶的秘诀就是牛奶,最好是新鲜的水牛奶,但是现在几乎没有,就用全脂鲜奶替代吧

2.煮牛奶时不能烧开,烧开后奶皮结的太快会破掉

3.蒸双皮奶时火不能太大,牛奶刚刚凝固时就可以关火,时间太长口感就会变老

简易面包的做法


很多人在做简易面包这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

2、六寸模具洗干净,周围刷玉米油。

3、鸡蛋去皮打散,面痞子表面刷鸡蛋液用。

4、也没有用面板,直接分段用手上劲盘起来,摆在模具里,放在窗台上二次发酵十分钟。

5、变大的面团表面刷鸡蛋液,撒上适量白芝麻,烤箱预热180°烤五分钟。

6、烤箱空间太小了怕烤糊,用锡纸包上,烤箱温度160°烤二十分钟。

7、烤好的面包。

8、因为用锡纸盖着,上色不明显。

9、面包底部还是很有食欲的!

10、掰开一看真的很成功,材料简单,层次感非常明显。

简易面包的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。

简易布丁的做法


吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,简易布丁的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

2、把牛奶倒入盆中,加入白砂糖

3、把鸡蛋打散

4、锅中放入适量清水把装了牛奶的盆子放锅中隔水加热,搅拌至白砂糖完全融化

5、牛奶晾凉到不烫手才可以加入鸡蛋,鸡蛋分三次加入,每一次加入都必须搅拌均匀

6、另外准备个盆子过滤,至少过滤两次,这样烤出来的布丁口感更加嫩滑

7、准备好四个瓶子,用开水烫洗干净,控干水份,把牛奶鸡蛋液倒入瓶中

8、加入一勺炼乳,搅拌均匀

9、我用的是吐司盘,盆中加入一半的温水,把瓶子放入盆中用水浴法送入烤箱,烤箱160度预热10分钟

10、烤箱用160度烤30-40分钟,烤箱温度、时间根据自家烤箱脾性调制的.

11、叮叮~~时间到,出炉咯

12、成品图

13、美美哒,再来一张

在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,简易布丁的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。

简易蛋糕的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的简易蛋糕

2.1再并和匀。

3.2在蛋黄中加入10克糖粉,并和匀。

4.121面粉 泡打粉混合均匀。

5.212然后加入牛奶和油,并搅拌均匀。

6.蛋黄倒入大碗中,然后把面粉用筛子过滤到蛋黄液中。

7.用铲子向上翻匀,注意,千万不能用打蛋器翻,不然会有劲。

8.蛋白中加入其余糖粉,用力打发至呈泡沫状,倒扣过来也不滴【我打的不算好,太累了,劝你买个电动的,省力。

9.将打好的蛋白倒入粉浆内,用铲子翻匀。

10.取一容器,均匀抹上油【防粘】。

11.将液体倒入容器内,把菠萝干和蜜枣切成丁,放入液体中。

12.放入微波炉,高火汀5分钟即可【我家是1000W的,如果W多,时间也相应减少,我初次试验,所以断断续续汀的,熟练了就可以了,还有,最好还是入锅蒸熟,这次是上面熟好了下面不够松软,微波炉就是不是专业工具啊。

13.OK,你也来一块吧。爱美的美眉们要少吃哦,不然会发胖的,到时候可别来找我,解解馋嘛,自己做的干净卫生,哪都好,再会。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的简易蛋糕。

简易罗宋汤的做法


说到了罗宋汤相信没有那些人不知道,罗宋汤就是各种蔬菜和水果放到锅里每一条路,熬制出来的味道非常的好,而且的香浓可口,是很多老上海人非常爱喝的一种汤料,原汁原味的口感十分喜爱,又可以对治疗乳腺美容养颜有着非常好的作用与功效,光看视频是看不懂的,接下来就为大家介绍一下文字版的简易罗宋汤。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

土豆一只 番茄一只

胡萝卜一根 洋葱一只

牛心菜3瓣 红肠半根

辅料

番茄沙司半瓶 盐适量

油适量

简易罗宋汤的做法步骤

1. 所有的主料洗净后,切成丁。番茄要去皮。

2. 锅内加入油炒香洋葱丁后加入胡萝卜丁继续翻炒后,倒入汤锅。继续炒锅加油煸炒番茄,炒出红油后加入牛心菜继续翻炒后,也倒入汤锅。

3. 在汤锅中加入一大碗水,加入切好的土豆丁。大火烧开后,加入番茄沙司。然后,小火煮30分后加入红肠丁。

4. 继续煮10分钟后,加入适量的盐。ok,完成。

简易罗宋汤的做法视频

小贴士

这一道简易罗宋汤不仅仅体现了罗宋汤的价值,而且做法非常的简单,在做的时候一定要放生红肠,这样可以把汤料做的鲜红美味看起来就非常有食欲感,更别提轻轻地呈上一碗尝一下。

简易泡菜的做法


经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道简易泡菜,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。

2、放到罐子里用开水冲,刺激出香,将其冷却,今天做简易的,所以我用了鲜开水冲,如果友友们要制泡菜注意了,下面我详细的讲每个步骤。你得用优质的上水坛子了,泡菜看重盐水,启开水做底水以后泡莱忌生水,必凉开,启生水则不过分讲究,但管不了忌水的久,就是菜的层色。

3、加盐,一次加够,加到饱和为易。

4、加白酒这里少加些,坛子倒二两,

5、加糖,有冰糖加冰糖30cm的坛子加二两够了,最好用麻糖,可靓色增脆。

6、少许白醋,坛子适量

7、老坛盐水,可重要了,坛子一小碗,

8、这是做好的盐水,上品啊,亲爱的友友记住了,这个无所谓,坛子一定忌油啊,千叮万嘱哦,上水坛子一定要密封性好,坛盒要随时检查坛盒水的。

9、我们今天食材

10、快速吃就切片腌。

11、泡一小时即可,你可做饭前放菜,做好饭就开吃。

12、这是泡制一个小时就拿出来的,开吃吧,也可做配料。

简易泡菜这道菜刺激了人们的味蕾,让人吃了一次还想吃第二次,在家的闲暇之余还能自己研究研究这道菜的其他做法。

简易烤鸡的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做简易烤鸡。

2.1纸巾擦干净水分,将香油,盐、胡椒粉、酱油和少许糖调成料汁,在仔鸡正反面刷匀,放到冰箱冷藏1小时腌渍入味

3.2剖开成两半,浸泡片刻倒掉血水

4.1准备适量蒜米

5.2将鸡从冰箱取出,再刷一遍料汁,挂通风处,风干至表皮起皱

6.风干好的鸡放到烤盘上

7.预热200度,上下火,烘烤20-25分钟

8.烤好的鸡出炉后趁热抹层橄榄油或香油,撒上蒜米,即可

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下简易烤鸡

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《简易手撕鸡肉的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生鸡肉的做法”专题。

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