现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习奶香辫子包的做法吧!
2.约90分钟左右,待面团发酵至2到2.5倍大。
3.将面团分成9等份,滚圆后盖保鲜膜,松弛10-15分钟。
4.取一份面团整形成手指粗的长条,用三根长条编成辫子状,进行最后发酵。
5.等待最后发酵时做酥松粒,将糖粉、低粉、奶粉混合。
6.加入未经软化的黄油。
7.用手搓成细小颗粒状。
8.面包二次发酵约30分钟,发酵结束后刷全蛋液,撒上酥松粒烤箱180度预热,中层,上下火烤20分钟左右。
今天小编可是把多年珍藏的奶香辫子包介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍炼乳吐司辫子包的做法。
2.2中种材料混合成团
3.排气、分割成170克的面团3个,85克的面团3个,盖上保鲜膜,室温静置,松弛15-20分钟
4.吐司面团,一次整形:擀成椭圆形,翻面,轻拉四角成长方形,自上而下卷成筒状,收口朝下,室温静置松弛15分钟,辫子包的整形看这里
5.吐司面团二次整形:翻面,压扁,擀成,底边压薄,自上而下卷起,收口捏紧,收口朝下,放入吐司盒中
6.二次发酵8-9分满,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右(辫子包,中下层,同样温度,25分钟),出炉立即侧扣脱模,放凉后密封保存,烤得有点欠,有点小缩腰
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了炼乳吐司辫子包做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍火腿玉米辫子包
2.12煮至沸腾
3.21加入高粉和细砂糖 搅拌均匀
4.1烫种面团取出回温软化 将所有原料放在一起 揉至扩展阶段
5.2揉成团 放凉后表面抹油 放冰箱冷藏18-24小时
6.面团放温暖处进行基础发酵
7.基础发酵结束后 将面团翻面排气 分成三等份 松弛15分钟
8.取三根面条从中间开始编辫子
9.编好的辫子排入烤盘 送入烤箱进行最后发酵
10.将火腿 玉米 色拉酱拌匀
11.在发酵好的面团上刷蛋液 撒上玉米火腿
12.入预热180度的烤箱 中层上下火 15分钟
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下火腿玉米辫子包
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于黄豆面辫子餐包的具体做法。
2.搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放在放有色拉油的案板上。
3.将色拉油揉进面团中,将面团揉成能拉出摸是。
4.和成面团,放温暖处醒发3小时左右。
5.将醒发好的面团。
6.放在案板上,搓成长条,下剂子,将每一个剂子,分成五等分,编成辫子形状。
7.将编好的辫子餐包放入烤箱中,二次醒发1小时左右。
8.将醒发好的餐包刷上鸡蛋液,撒上芝麻。
9.送入烤箱,烤箱预热200度,烤18分钟即可。
10.取出,放入盘中即可食用了。
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道黄豆面辫子餐包
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做葡萄干辫子包这道菜。
2.21后油法,连揉在摔把面团揉光滑,至可以拉出薄膜,盖上保鲜膜,室温下(28度~30度)发酵50分钟左右;
3.1基础发酵完成,取出面团,压扁排气,分割成9份;
4.2发至1.5~2倍大,手指沾面粉插下去,面团不回缩不坍塌即可;
5.滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟;
6.取一份面团,压扁,用擀面杖稍擀面长,放入一份泡软的提子干;
7.面团卷起,把提子干包在里面,其他面团一次卷成长条,3条为一组;
8.把3条长条的粘在一起,压实;
9.编成辫子,收尾处压紧;
10.依次编成3条辫子,排进烤盘,放进烤箱进行最后发酵,烤箱里放一碗热水,打开发酵档,30分钟;
11.最后发酵完成,取出热水和烤盘,预热烤箱180度,刷一层全蛋液,洒上芝麻;
12.烤盘放进烤箱中层,上下火,180度,15~18分钟,烤至面包上色即可;
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了葡萄干辫子包的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,香酥粒餐包的做法就是这么简单。
2、先来做汤种料,20g高粉加入100g牛奶搅匀。
3、小火边搅拌边加热至面糊变干出现纹路离火。
4、加盖或潮布放置自然冷却汤种料就做好了。(汤种料可以提前一晚做好放冰箱冷藏一晚更好。)
5、将85g牛奶,1个鸡蛋,20g玉米油,90g汤种料倒入面包桶中。
6、再加入240g高粉,35g白糖和2g盐对角放,4g酵母挖个坑放中间。
7、启动面包机揉面30分钟至完全阶段,即能拉出薄膜。
8、将面团滚圆直接放面包桶进行第一次发酵,大约50分钟。
9、发酵至原来的2倍大,手指沾水探入不回缩即完成发酵。
10、发酵好的面团揉几分钟排气,分割成9等份,盖保鲜膜松弛15分钟。
11、烤盘铺油脂,将松弛好的面团整理搓圆,放入烤盘中。
12、放入烤箱,下面放一碗热水,以保持发酵所需温度和湿度。盖上烤箱门进行第二次发酵,大约45分钟。无需开烤箱发酵功能。
13、利用发酵时间来做香酥粒,准备材料,低粉50g,黄油25g,白糖25g。
14、黄油室温软化加入白糖。(白糖用的25g甜味刚好,不喜甜可以减到20g)
15、搅匀。
16、筛入低粉。
17、搅匀后用手捏成小块,或用叉子叉碎,香酥粒就做好了。
18、准备全蛋液。
19、将发酵至两倍大的面包取出,烤箱上下火预热180度。面团表面刷一层全蛋液。
20、撒上香酥粒。
21、送入预热好的烤箱中层上下火180度,烤20分钟。
22、出炉。稍晾凉即可食用,自己做的香酥粒就是料很足呢!
23、内部图。松软拔丝,非常香甜。
不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,香酥粒餐包的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。
工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。蔓越莓干酥粒辫子面包是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。
2、像这样的手套膜状态就是完全阶段
3、揉好的面团放温暖处发酵(我是放面包桶内发酵的)
4、发酵好的面团取出挤压排气并分成三等份,室温醒发20分钟左右,记得盖保解膜
5、取一份醒好的面团擀成比较长一点窄一点的牛舌状
6、用刀平均切成三份,注意顶部不要切断
7、把每一条逐个搓圆,搓细,搓长,尽量粗细长短均匀
8、然后开始编辫子,注意收尾处捏紧,全部编好后依次摆入烤盘放在烤箱内进行二发
9、等待二发期间,制作酥粒。糖粉、奶粉、低筋面粉先混合均匀,加入黄油用手搓成颗粒备用
10、面包发酵好后取出先刷上鸡蛋液
11、然后摆上蔓越莓干,再均匀地撒上酥粒,放入预热好的烤箱中层,170度上下火烤约20分钟即可
12、烤好的面包出炉晾凉
13、成品图!香酥诱人哦
通过介绍不难看出蔓越莓干酥粒辫子面包的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆酥松粒辫子包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“莲子红豆春季养生”专题。
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