能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下双菇炒鸡翅的做法。
2.将新鲜香菇清洗一下。
3.放在案板上切成块,待用。
4.将杏鲍菇清洗一下。
5.放在案板上切成块,待用。
6.将已煮熟的鸡翅放在案板上剁成小块。
7.随后,将切好的香菇和杏鲍菇下入沸水中焯开,捞出。
8.烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅,加适量的料酒。
9.加适量的生抽。
10.翻炒翻炒。
11.接着,合入焯好的香菇和杏鲍菇翻炒一下。
12.然后,加适量的盐。
13.调味炒匀,即成。
14.出锅,装盘。
常年吃外卖的你,如今掌握了双菇炒鸡翅做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下鲜树菇千页豆腐这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.21千页豆腐切薄片后过热油,炸至膨涨起大包后捞出沥油。
3.炒锅加少许油,油热后炒香姜蒜片,
4.加入一大勺郫县豆瓣酱炒香。
5.倒入切好的鲜树菇翻炒至树菇软身,
6.倒入炸好的千页豆腐,加一勺泰式甜辣酱或番茄酱,适量盐,少许白糖炒匀,
7.加小半碗清水,略炖至豆腐入味汤浓时倒入彩椒炒匀出锅即可。盐要少放哦,郫县豆瓣酱是咸的。
8.美味的树菇千页豆腐。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于鲜树菇千页豆腐的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
相信大家都吃过金针菇炒鸡翅吧,也相信大家对它的美味仍然是难以忘怀吧!美食,是美味给个人都喜爱的,特别是小孩子,更是对金针菇炒鸡翅情有独钟,想要知道金针菇炒鸡翅的做法是什么吗?想要做给家人们一道美味可口的饭菜吗?那就赶快来看一看我的经验吧!
做法一、原料:鸡翅3个,金针菇100克,兰豆50克,香菇6朵,红萝卜半根,姜片2片,食盐、蚝油、上汤、生粉各适量,花生油200克。
1)将鸡翅洗净,斩件,用食盐、生粉、蚝油、花生油略腌;兰豆撕去两侧老 筋;香菇用温水浸发,去蒂,背部剞“十” 字;红萝卜切片.
2)起油锅烧至七成热,放人鸡翅件 拉油至刚熟,捞起沥干油分.
3)起锅爆香姜片,放人香菇、红萝 卜片爆炒,再放人金针菇、兰豆、鸡翅件,注入上汤,加食盐、蚝油调味炒匀;收汁 勾芡,加包尾油上碟。
做法二、原料:金针菇100g 鸡翅中6个、酱油、蚝油
1、金针菇,鸡翅分别洗净沥水。鸡翅正反面划两刀。
2、适量酱油,少量蚝油调味。放入鸡翅,充分混合,静置一小时。
3、热锅冷油,将鸡翅用筷子放入锅中正反面煎至略金黄出锅。
4、金针菇铺平盘底,原浸过鸡翅的酱汁倒入金针菇,再将煎过的鸡翅排好放在金针菇上。
5、用保鲜膜封口,将整个盘子放入蒸锅,大火蒸十至十五分钟。出锅就是香喷喷的金针菇蒸鸡翅啦。
不知道大家在看过我分享的金针菇炒鸡翅的做法的经验之后,不知道大家对它的做法有没有更近一步的了解呢?虽然外面可能不是很会做菜,但是,只有我们用心去学习,一定能够做出美味的饭菜的,相信到时候你的家人也会更加的喜欢呢的。
饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下圣诞树的做法。
2.1滚水汆烫30秒捞起。
3.2放入绿色西兰花和白色西兰花。
4.1一直用冰水浸泡待用。
5.2放入冰水中。
6.1取绿色西兰花一端戳牙签,另一端插入白萝卜,从下面一圈圈的开始插入。
7.2白萝卜削皮,削成一头较粗,一头较细的树干状。
8.1第三层就用间隔方法插入绿色和白色的西兰花。
9.2到第二层就插入白色西兰花,并且间隔插入小番茄。
10.间隔插入车厘子和小番茄做装饰。
11.取一只碗,挤入沙律酱。
12.明太子取卵刮入碗中。
13.芝麻油1小匙,凉拌豉油1小匙,糖粉1大匙。
14.搅拌均匀做好酱料,用裱花袋挤在树上做装饰雪就做好了圣诞树。
今天小编可是把多年珍藏的圣诞树介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
比较喜欢美食的人们常常会发现很多美味的食物,而灰树花就是其中一种美味而又绿色的食物。这跟灰树花本身的属性有关,首先灰树花属于一种药食兼备的食物,二来对于灰树花的营养价值的评估不亚于香菇,可见灰树花的营养价值是多么的诱人。而且灰树花烹调出来的食物非常美味。
近年来灰树花经常被人们用作为保健和滋养身子的好食物,可见人们对灰树花的喜爱和着迷。灰树花可以伴着冬瓜或者排骨进行烹调是一个不错的选择,根据自己的口味进行添加配料。
灰树花烧冬瓜
材料:灰树花1朵 冬瓜500克 豆苗50克 姜6片 酱油1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)糖2茶匙(10克)鸡精1/4茶匙(1克)
做法:
1)灰树花用温水泡发后,捞出洗净后沥干,过滤泡发的水备用。冬瓜去皮去籽洗净后,切成2cm厚的块。豆苗洗净。
2)锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入灰树花炸10秒钟捞出。放入冬瓜块炸20秒钟捞出。
3)炒锅中倒入少量油,放入姜片爆香后,倒入冬瓜和灰树花,再倒入过滤后的灰树花水,没过菜量的一半即可,然后调入酱油、盐和糖搅拌均匀,盖上盖子中火焖3分钟,待汤汁略收干,放入豆苗,撒入鸡精搅拌出锅即可。
灰树花烧排骨
材料:灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精
做法:1、将排骨用清水洗净,下锅焯至表面变色,捞出沥干水分备用,灰树花用温水泡发,洗净表面泥沙,水备用;
2.焯好的排骨下油锅,加入4-5粒冰糖,用中火炒至冰糖融化;
3.倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料,加入适量水没过排骨,用大火烧开;
4.烧开后,转乘中火炖约5分钟,放入泡好的灰树花,再倒入泡灰树花的水,用中火炖制约10分钟,或者汤汁收浓即可,出锅前加入1勺鸡精提味。
我们可以从文章中了解到灰树花的相关做法,这些做法都是日常的配料。但是配上了灰树花这类具有很高营养价值的一类食物是不错的选择,既能够用来滋养身体,又能够起到保健的功效,药食兼备的功能无不让很多人热衷。
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过圣诞树?,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、胡萝卜切丁,拿几块压花,
3、土豆切丁,稍小点容易煮软
4、土豆压成泥
5、玉米豌豆胡萝卜煮好,先放豌豆先煮两分钟再倒入胡萝卜和玉米,至熟
6、分一点玉米,豌豆,胡萝卜和土豆泥一起,放一丁点宝宝盐,再放入沙拉酱,拌匀。(因为是给宝宝吃,就不用放其他东西了
7、把土豆泥放入盘里,捏成小山
8、把煮好的西兰花依次擦入土豆泥,不留下一丁点缝隙,(煮西兰花之前在水里放点点盐)
9、西兰花上放一点豌豆,玉米,胡萝卜,剩下的铺在四周当礼物~再围着弄上沙拉酱就完工了,
这就是圣诞树?的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下圣诞树(一树两吃)这道菜的做法。
2.1土豆去皮,用勺子捣碎,放入葱头和蛋黄酱
3.2土豆用水煮一下,用筷子能扎透就可以了(约40分钟)
4.加黑胡椒盐和白醋,和成泥
5.用手围成锥子形状(土豆泥很软,可随意做成自己喜欢的树形状)
6.西兰花用开水煮熟,煮的时候放点盐,捞出来后用凉水冲一下,这样会使西兰花很绿。将西兰花一朵一朵插在土豆泥上,直到插满为止。用模具将胡萝卜片压成星星形状,插上牙签后,插到树上即可吃的时候,将西兰花摘下后,撒点芝麻色拉汁或自己喜欢的酱汁即可。里边的土豆色拉直接吃就可以了
要想做好圣诞树(一树两吃)这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
鸡翅是鸡身上非常好吃的一个部位,鸡翅不但好吃而且还有一定的营养价值和食用价值,所以鸡翅是非常受欢迎的食物,鸡翅有非常多种做法,我们可以采用鸡翅来搭配其它的食材做成各种菜肴,鸡翅也可以自成一味,我们一起看看下文关于鸡翅做法的介绍。
我们可以采用鸡翅作为主要的食材来做成各种菜肴来,常见的鸡翅做法是红烧鸡翅,新奥尔良鸡翅,可乐鸡翅以及啤酒鸡翅,我们介绍几种简单的鸡翅做法。
可乐鸡翅
材料
鸡中翅,可乐,青豆,料酒,酱油,姜,盐
做法
1、速冻青豆清水里浸泡解冻,入沸水锅中,放适量盐煮熟捞出。
2、鸡中翅洗净,划两面三刀,入沸水中烫出血水捞出,冲洗干净。
3、煎锅烧热放油,转小火,放入鸡翅煎至两面金黄,放姜、料酒、六月鲜酱油、适量盐翻炒上色。
4、倒入一听可乐,中小火焖煮约20分钟左右。
5、待汤汁浓稠,大火将汤汁收干装盘,撒上青豆即可
红烧鸡翅
材料
鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜
做法
1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的)
4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了,但是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花。
上文我们介绍了什么是鸡翅,我们知道鸡翅不但好处而且还含有丰富的营养,鸡翅有很多种做法,我们可以根据自己的口味和对于营养的需求做出各种不同的鸡翅来,上文介绍了几种鸡翅的做法,相信大家现在已经掌握了吧。
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