吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好香葱烧中翅。
2.21中翅(已清洗)
3.12将香葱去根洗净、捞出。
4.21放在案板上切成段,待用。
5.将已清洗的中翅放在案板上用刀划上几刀。
6.烧锅倒油烧热,下入中翅翻炒翻炒。
7.1煮开。
8.2随后,倒入一些清水,加适量的料酒。
9.接着,合入切开的香葱翻动一下。
10.然后,加适量的生抽。
11.加适量的白糖。
12.加适量盐。
13.加适量鸡精。
14.调味煮开。
15.最后,煮至汤汁浓稠,即成。
16.出锅,装盘。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的香葱烧中翅,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习麦香葱烧翅的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.12取一碗,加入麦芽糖、酱油、米酒、黑胡椒、水搅拌均匀成腌渍酱汁
3.21将调好的腌渍酱汁倒入鸡中翅中腌制30分钟
4.热锅,倒入适量油,将腌制好的鸡中翅煎至两面金黄盛出备用
5.取一筷子麦芽糖,将麦芽糖拉丝拉成白色,冰糖敲碎备用
6.领取一个锅,倒入适量油,放入麦芽糖和冰糖,炒至糖融化颜色变成枣红色
7.放入洋葱块、青葱段、蒜头、姜片、月桂叶、干辣椒炒香
8.倒入剩余的腌渍酱汁、100cc的水、3/4茶匙盐、1/2茶匙味极鲜酱油以及煎好的鸡中翅,煮沸后转小火焖炖入味【中途记得给鸡翅翻翻身哈】
9.待汤汁收得差不多了关火,取出鸡翅装盘并淋上少许汤汁即可
大家看了小编的介绍,是不是对这麦香葱烧翅非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下寿喜烧这道菜的做法。
2.开始做「烧豆腐」(Yakitofu),平底不粘锅,不需要放油之间煎豆腐块,使之两边成金黄色即可
3.平底锅加少许油,放入牛肉片,中火煎到微微变色后加入洋葱丝,炒成洋葱变透明
4.煮开一锅水,放入蒟蒻丝焯一下水即可去掉腥味
5.步骤3放入煎好的豆腐
6.加入焯好水的蒟蒻,然后小心搅拌不要拌碎豆腐
7.加入清酒,用大火让酒精蒸发后再加入水
8.加入酱油和糖,搅拌煮5分钟左右
9.等蒟蒻丝和豆腐有些入味放入葱,再小煮一下即可
对于一些人来说,要做寿喜烧也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关寿喜烧!的做法吧。
2.21清酒 味淋 酱油 棕糖放入锅中煮开2-3分钟
3.1厚底锅加热 不放油 烤一下豆腐 烤制淡棕色即可盛出备用
4.2豆腐用厨用纸吸干表面多余水分
5.豆腐切大块
6.所有材料改刀切好
7.热锅放入牛肉(或其它油类) 将牛肉炒至变色盛出备用
8.把除大葱外其它蔬菜等均匀码入锅中 撒入一般之前准备好的酱汁 加盖焖2-3分钟
9.加入大葱和牛肉后继续焖2-3分钟(牛肉不要和魔芋丝放一起)
10.吃时可沾新鲜鸡蛋~配白饭~
天底下爱吃寿喜烧!的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于日式寿喜烧这道菜的做法。
2.21炒锅内放入牛脂,润锅后放入切片的豆腐,煎至两面金黄。
3.取砂锅,先用牛脂润锅,然后放入牛肉片,煎香。
4.牛肉开始变色后,加入半没过牛肉的调味汁,煮开。
5.放入切好的卷心菜,沿锅边烹入一大勺清酒,加盖焖1分钟。
6.把豆腐,大葱,菌菇码在卷心菜上,倒入适量的水。
7.加盖,煮5分钟,即可上桌食用。
8.按照日本的习惯,吃寿喜烧是要沾着生鸡蛋液吃的,一来是为了降温,二来是为了让牛肉吃起来更爽滑。
9.特写一个热气腾腾的寿喜烧砂锅。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了日式寿喜烧的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做芝士葱香厚蛋烧
2.煎锅加适量油,小火热锅,到5成热时倒一部分鸡蛋,能把锅底铺满即可
3.把起的气泡轻轻划掉,在一端撒适量的葱末、奶酪和香肠丁,从有料的一头卷起,把卷好的鸡蛋卷贴在锅的边缘
4.继续加鸡蛋,重复上面的动作2~3次。注意最外一层不要加馅料最好,否则很容易裂开。卷鸡蛋要在蛋液还未完全凝固时,否则很容易散开
5.全部卷完后稍微加热一会儿定型,然后起锅,去掉两头切块装盘
看了今天为您介绍的芝士葱香厚蛋烧,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。
吃是人生中非常重要的一件事情,现在人们对健康是越来越重视了,许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜,希望自己能吃得健康一些,香菇香葱烧武昌鱼的做法很简单,而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
2、切好辅料备用
3、放生姜和盐、料酒腌制鱼,15分钟
4、锅内留底油,放入香菇和蒜片爆香,加足够的盐,放适量的生抽和老抽
5、煎鱼的时候要用生姜片抹锅,这样防止粘锅
6、香菇出味儿后,加水,水根据自身喜欢加,我今天放的多,因为孩子要泡饭吃
7、汤熬出味儿而后,放入香葱和蒜苗
8、大火收汁,盛入盘中即可
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,香菇香葱烧武昌鱼这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道香葱烧千张结的做法
2.21将香葱去根洗净。
3.12放在案板上切成段,待用。
4.21烧锅倒油烧热,下入千张结翻炒一下。
5.随后,加适量的清水煮开。
6.接着,合入切好的香葱翻炒一下。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开。
12.最后,煮至汤汁快要收干,即成。
13.出锅,装盘。
香葱烧千张结的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
生活当中多吃一些鱼,对于身体有着非常好的功效,那么接下来的这篇文章我们介绍的是有关于,几头鱼的做法。不仅仅味道非常的鲜美好吃,而且制作的过程也是非常的简单,接下来的这篇文章就来为大家一起详细的介绍一下。
鲫鱼[喜头鱼,海附鱼]"
一、葱香鲫鱼脯
原料:鲫鱼1条(约400克)。
调料:黄酒、酱油各5克,
盐0.5克,糖7克,胡椒粉0.1克,味精1.5克。茴香1只,麻油、姜汁各1克,葱100克,汤25克,精油500克(实耗25克)。
操作程序
1、把鲫鱼洗净后斩去头尾,批成上下两片,再斩成5厘米见方的块,放入盐、姜汁、酒腌渍。葱切成长段。
2、油锅烧热,放入鱼块炸至外香内嫩(需复炸)捞出。
3、锅留底油,放入葱煸香,加入酒、酱油、盐、糖、味精、茴香、胡椒粉、汤烧开,将鱼块浸入汁中,滴上麻油,即可出锅装盘。
特色点评:葱香浓郁,口味鲜美。切块浸汁的葱烤鲫鱼,在口味与质感上均比整条烤制更佳。
要领提示:需复炸,葱要煸香。
了解了洗头鱼的做法,是非常的生活当中。大家可以多吃一些鱼类鱼类对于身体有着非常好的功效,而且做出来的鱼味道非常的鲜美好吃,非常的有营养。
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下葱烧排骨的做法吧。
2.排骨放冷水加热,水开后停火。
3.葱切段,姜切大片。蒜去皮洗净。
4.生抽老抽蚝油和盐调汁。
5.淀粉加适量清水调匀。
6.锅内放油烧热,放入姜片煸炒。
7.放入葱和煸变出香味。
8.放入冰糖炒至融化。
9.放入排骨。
10.翻炒至表面微黄
11.倒入调料汁翻炒均匀。
12.放入开水与料齐平,放入大茴。大火烧开转小火。放的开水很快就开。
13.汤汁收至一半,挑去葱段,倒入芡汁,注意搅拌一下。
14.搅拌均匀继续小火。
15.汤汁煎至三分之一,根据喜好大火收汁,汤汁不要收干,拌饭吃非常好。
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下葱烧排骨。
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下葱烧带鱼的做法。
2.我买回来的带鱼是刮去鱼鳞,去除内脏切段了的,所以只需要将带鱼洗净,用少量盐和料酒腌制一会
3.姜蒜切小块,葱切段
4.将带鱼用厨房纸吸干水分
5.锅里放适量油
6.烧至六七成熟放入带鱼慢煎,小心的翻动,煎至带鱼变色后捞出,锅中留油
7.随后放入葱姜蒜,慢煎出香味
8.放入煎过的带鱼
9.放入生抽、老抽,慢慢翻动带鱼
10.放入一碗水,没过带鱼就行了,烧开后,盖上锅盖用中小火闷10分钟左右
11.待汁差不多收干就可以了
虽然葱烧带鱼的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关葱烧豆腐的做法。
2.大葱洗净切丝(不需要太细,太细反而没有口感)
3.热锅,放少许油煎豆腐至两面金黄
4.煎豆腐的时候调好酱汁,碗中加入适量蚝油、生抽、盐、糖、淀粉加入水调成酱汁。
5.豆腐都煎完后,再切成小块。热锅放油
6.姜蒜切片
7.油热后放入姜蒜爆香
8.倒入葱丝,翻炒均匀
9.倒入豆腐,轻轻晃动,豆腐容易碎
10.晃动均匀后,倒入酱汁
11.酱汁烧开后,转小火,盖上锅盖焖几分钟,搅匀即可
对于一些人来说,要做葱烧豆腐也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
海参的营养价值很高,这类食物含有的蛋白质非常丰富,对它的选择,是可以放心进行的,它对人体健康都是没有任何的损害,那海参的制作方法也是比较多,在对这样食物制作的时候,都是不能随意的进行,食材搭配是很关键的,这样不会破坏海参营养元素,那葱烧海参的做法如何呢?
很多人对葱烧海参的做法并不是很了解,这样的制作方法是不错之选,而且这样的制作方法,使得在品尝海参的时候,都是可以吃到海参对独特的一面。
葱烧海参的做法:
材料:自发海参,蒜头,葱头,姜,蚝油,盐,糖,味精,高汤,生粉。
做法:
1、高汤放几片姜片煮沸后,放海参进去,煮大约十分钟后取出,控去水分备用。2、热油锅,放两匙油烧至七成热时,放进葱头慢炸至金黄色时,捞出葱头,葱油备用。
3、再热油锅,大火爆香蒜头至金黃后转中火捞出蒜头,倒入蚝油高汤煮沸后加盐、糖、味精等调味后,再放入海参慢火煨三分钟,再转大火滚后用生粉勾芡,再淋入葱油,即可装盘上菜。
大葱烧海参
材料:水发海参,大葱,盐,花椒,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精。
做法:
1.海参切大片,大葱切段
2.海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟
3.花椒炒出香味,捞出
4.放入葱段,小火炒黄
5.放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉,小火烧入味,放鸡精挑好口味,OK
通过以上介绍,对葱烧海参的做法也是有着很好的了解,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行制作海参,但是对海参制作时间上,不宜太久,这样使得吃的时候,它的味道会有所改善,而且营养元素也是被破坏。
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