养生鸡煲汤的做法

2019-10-07 │ 养生鸡煲汤的做法 养生煲汤食谱做法春天

私房珍珠煲的做法

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎么才能作好饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“私房珍珠煲的做法”,希望对您的养生有所帮助。

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

2.21去骨,去皮,切块,加料酒,盐,糖,白胡椒粉腌制10分钟

3.12打成鱼茸备用

4.21鸡蛋取蛋清加入少许油打发,备用

5.将打发的蛋清和鱼茸混合均匀

6.用手反复挤出鱼圆

7.放入烧开的水中

8.水开后用小火做鱼圆,鱼圆半熟即可

9.鱼骨,鱼皮放少许油煎一下熬汤

10.倒入砂锅,加以冷水大火熬煮

11.烧开后需要撇沫,小火煮至汤色发白后捞鱼皮,鱼骨

12.煮汤期间火腿切丝,用冷水洗净浸泡

13.青菜洗净切条

14.先放火腿丝,煮一会儿再放入鱼圆,汤撇沫加入盐,味精,白胡椒粉调味,加入青菜丝关火加盖闷5分钟。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的私房珍珠煲。

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私房肉夹馍的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍私房肉夹馍这道菜的做法。

2.2温水化开酵母粉,加入面粉,用筷子搅拌至絮状

3.12盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。(我开着晾了许久,所以表皮有点干了)

4.21将面团取出,根据面团软硬,再次揉入适量的干粉,揉成光滑的面团,面团一定要多揉揉,这样出来的饼更加好吃。将面团分成适量大小的面剂,取其中一个,先揉匀,按扁,擀成圆形

5.用茶壶盖(随意取模具)在饼中间位置压上圆形圈

6.压后的模样。(可以随意找个与之相匹配的圆形模具)

7.用刀在圆饼上面切上纹路,不要切断,要似断非断的那种状态,然后将刀向左拉一下,出现一个小弧形。这样既可以组织起鼓,又美观

8.用喷壶在表面喷水

9.撒上白芝麻

10.用牙签粗的那头(或者将尖的部分掰掉)在饼上插眼,插上后,稍转动下,让眼眼更大些。一定要插透,多插几个,不然饼起鼓就不好看了

11.炉具上面放小架子提高锅底。平底锅烧热,将饼放入,小火,慢慢将饼烙熟

看完了关于私房肉夹馍的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

私房牛腩的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍私房牛腩。

2.12牛腩放入一个盒子里,加入盐适量,鸡精适量,其余的什么都不要加。

3.21放入蒸柜

4.1把牛腩切成小块,记得牛肉汤不能倒掉。

5.2蒸两小时出笼

6.锅烧热下少许油

7.下入耗油和切好的青红椒碎和洋葱碎炒香

8.下入牛腩和汤

9.烧一会依次加入糖少许和一品鲜,

10.不用烧太久,太久肉就没有原来蒸出来的口感了,大概两分钟即可挂少许的二流欠。

11.起锅装盘

为大家介绍的私房牛腩的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

私房果冻的做法


对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做私房果冻这道菜。

2.2准备原料:果冻粉果汁个人认为选择有果肉的比较好吃哈哈不可以用碳酸饮料!

3.1步骤3:将沸腾的果汁倒入装有果冻粉的碗里。

4.2步骤2:取果冻粉适量,倒在容器里备用。

5.步骤4:搅拌均匀,大约两分钟吧,渐渐的就变成胶着状态,放在一边晾晾,半个小时以后就可以吃了。

6.成功!

7.今天做的是绿茶口味,绿茶口味不同于水果口味,口感带着浓郁的茶香。但是在甜度上稍逊于果味。个人觉得,把茶叶的味道融入进去,口感苦涩,回甘无穷。我觉得这个是一个人在家,静下心来的好食品。茶叶能让人静心。如果喜欢甜一点,可以适当的加糖或者延长煮沸时间。

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于私房果冻的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

珍珠奶茶珍珠的简单做法


珍珠奶茶在很多大街小巷的避风港或者是奶茶店都可以看到,而且做法和口味都各种各样,千变万化~很多的朋友喝珍珠奶茶的目的其实并不在于奶茶,而是对珍珠奶茶里面的珍珠情有独钟。大家知道珍珠奶茶珍珠的做法到底是如何吗?快来跟小编一起揭晓这“珍珠”的具体做法吧!

珍珠奶茶的“珍珠”是由地瓜粉制作而成的粉圆,而粉圆加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。

粉圆采用红地瓜粉制作,大致的做法是将红地瓜粉到在桶子里,加水搓揉并搅拌均匀,再用手不断搓揉并分成两桶,一桶搓一桶揉抓成粒状。一般做的时候需要甘薯粉600公克过筛后再加入337.5公克左右的水,然后将其揉成半湿润的粉团,再将粉团在漏杓上搓挤,即可磨擦出小粉粒,再用手将粉粒慢慢的搓揉,粉粒就可以慢慢结成小粒状,这就是粉圆。最后再用筛圆仔般筛过就可下锅煮了,煮粉原也有小技巧,要在水滚时放下去,边煮边搅拌,才能将粉圆煮的透熟,粒粒透明有弹性,吃起来当然就QQ。也便是大家喝到的珍珠奶茶里面的小珍珠!

珍珠奶茶里面的小珍珠一个个玲珑可爱,而且一个个的富有弹性,就像大家平时吃到的QQ软糖,相信很多的小女生都抗拒不了它的诱惑!以上小编为大家全程的讲解了珍珠奶茶里面珍珠的详细制作步骤,大家看完之后是不是觉得地瓜粉还能够制成如此美味可爱的小珍珠很神奇呢!

私房黄鳝饭的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下私房黄鳝饭这道菜的做法。

2.2米淘洗干净,用水泡30分钟

3.12撕出鳝骨,鳝肉切段,或再切小块

4.21鳝骨切小块熬汤,(汤不须多,大约两杯水,用来蒸饭的)

5.1倒入鳝骨汤(我没量汤的多少,估计的,别放过多,以防蒸成粥不成饭哈)

6.2鳝骨汤熬好后,米用少许盐和油拌均衡,味道比平时吃的菜要略为清淡些就好

7.汤锅烧开水,放入米,盖上一个竹盖子(这种盖子能让米饭有种特殊香气,而且蒸出来的米饭粒粒清晰)

8.然后盖上锅盖,大约蒸18分钟左右

9.蒸饭的时候处理鳝肉,热锅,倒入少许油,爆香姜片和蒜片,倒入黄鳝

10.翻炒片刻,调入少许胡椒粉,半汤匙米酒,一汤匙生抽,少许盐爆香出锅备用

11.饭蒸到七分熟的时候

12.放入爆香的黄鳝,继续蒸10-15分钟(黄鳝饭也可以盖上竹盖子,或者密封的其他盖子,更风味),中间可以调入一汤匙的生抽,淋在米饭边缘,成色好看

13.饭蒸好以后,撒入葱花,和小米椒碎即可享用!(也可以淋入几滴香油)

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这私房黄鳝饭不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。

私房牛肉水饺的做法


有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍私房牛肉水饺,赶紧学习一下吧。

2.2原料:三肥七瘦牛绞肉、胡萝卜、大葱。

3.12饺子皮(家里没有饺子粉了,偷懒去市场买了饺子皮,个人认为还是自己和面、赶皮包出的饺子好吃,下次分享《私房熟肉饺子》的时候我会自己和面、赶皮。)

4.21锅中放入水和花椒,大火烧开然后转小火扣盖煮十分钟,关火扣盖一边焖一边晾凉。

5.这就是我家的秘密武器——花椒水。

6.牛绞肉中放入切碎的胡萝卜、大葱,放入适量姜粉、五香粉、酱油、料酒、盐、味精、香油,一边顺时针搅拌一边少量多次倒入花椒水直到搅拌成滑嫩的牛肉陷。

7.拿一个饺子皮,放入适量牛肉馅包起来,自己一个人拍照无法多出第三只手,所以没法拍捏饺子的照片。

8.这就是我包好的饺子,包好后就可以下锅煮了。

9.这就是煮好的牛肉胡萝卜馅水饺。

10.由于放入了花椒水,所以牛肉非常软嫩,胡萝卜也大大提升了饺子的鲜甜味道,大家都试试吧!

私房牛肉水饺的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

私房红烧牛肉的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下私房红烧牛肉的做法。

2.1准备好酱料,红油豆瓣酱剁碎备用;蒜瓣剥皮,大葱洗净斜切成段,生姜切片,小葱洗净挽葱结备用;香辛料用温水稍加浸泡淘洗干净备用;炒锅烧热注油,将蒜瓣、姜片,葱段下锅煸香,倒入控干水的香辛料(八角桂皮等)炒香拨至锅边,将红油豆瓣酱、番茄酱倒入锅中央,煸炒至红油渗出,将牛油火锅底料倒入锅中翻炒,与锅上材料稍加熬煮至香味溢出

3.2锅内坐水,放入拍松生姜、花椒粒,将切块牛肉放入开煮,水滚开锅后浇上1勺绍酒,继续焯煮3分钟至血腥浮沫溢出,将牛肉块捞出,温水洗净浮沫后控水备用

4.将牛肉块倒入锅中转大火翻炒;将牛肉块与酱料翻炒均匀水分略为收干时锅内淋入绍酒、酱油,一次性加足开水(或高汤)

5.将冰糖及葱结丢入锅中,大火煮开锅

6.连肉带汤汁一起倒入高压锅中(如果不赶时间的话用沙锅来煨炖更好),上汽后转中小火加盖“压”20分钟左右熄火(喜欢口感绵软的时间再适当延长);待高压锅泄汽后揭盖,试下味斟情添加精盐,将牛肉块起锅装盘,锅内汤汁过滤掉杂质浇淋在牛肉上即可

今天小编介绍的私房红烧牛肉可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

私房烤鲫鱼的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做私房烤鲫鱼这道菜。

2.2121从鱼腹向鱼背将鱼劈开,背部连着。

3.在鱼身的两面都划上几刀。

4.在鱼的两面分别抹上盐,五香粉,酱油,料酒。

5.1西芹洗净切段,豆腐皮切菱形片。

6.2抹匀,腌制30分钟。

7.在烤盘上盖上一层锡纸,抹上一层花生油。

8.撒上一些西芹段。

9.1刷上一层花生油。

10.2将腌制好的鲫鱼放在上面。

11.再撒上一层孜然粉。

12.烤箱预热。

13.放入烤架,中层,200度上下火烤20分钟。

14.热锅下油,放入蒜瓣和豆豉煸香。

15.再加入泡椒酱炒香。

16.再放入西芹段和豆皮翻炒均匀。

17.加水烧开。

18.浇到烤鱼上面。

19.入烤箱再考7分钟即可。

不知道小编今天分享的私房烤鲫鱼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《私房珍珠煲的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。

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