健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,腊味什锦蛋炒饭的做法简单,可以在十几分钟内就完成。
2、将胡萝卜切碎丁
3、干木耳用热水泡发
4、杏鲍菇先切成丝状放入泡木耳的水中
5、把榨菜剁碎状
6、香肠切成丁状
7、葱切成葱花圈
8、下面来处理米饭,把米饭搅碎成粒状
9、打入两个鸡蛋到米饭里,我后来见颜色淡,又加了两个
10、将蛋液和米饭搅拌均匀,使每粒米饭都沾有蛋液
11、把木耳和杏鲍菇去水,切碎
12、处理好的配菜
13、热锅放油
14、放入米饭翻炒均匀
15、几乎炒成一粒粒的米粒状,有蛋液的包裹很香的呢,盛出备用
16、放入腊肠翻炒出油
17、加入生抽,老抽调色
18、然后加入白菜和胡萝卜快速翻炒
19、放入木耳杏鲍菇和榨菜翻炒均匀
20、最后加入虾皮
21、配菜炒的很香了,放入米饭粒,不停的翻炒
22、香喷喷的蛋炒饭完成了
腊味什锦蛋炒饭这道菜刺激了人们的味蕾,让人吃了一次还想吃第二次,在家的闲暇之余还能自己研究研究这道菜的其他做法。
什锦炒饭是炒饭中的一种,炒饭的品种是很多的,根据个人的喜好加入一些食材就行加工制作出不一样的炒饭品种。不过也就是因为加入了这些食材,才显得炒饭没有那么单调,还增添了营养价值。所以不管是做炒饭还是做菜,都要去创新出不一样的种类出来,这样不仅能够增加食欲,还能增添营养成分。
食用的前提还是需要掌握它们的做法,这样才能在这基础上进行创新出不一样的品种。做不一样的炒饭选材是很重要的,因为有些食物是不能够放在一起食用的,所以在搭配之前先要去了解一些它们各自的特性。那么什锦炒饭的做法需要什么呢?
什锦炒饭原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。
原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。
做法
虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。炒锅中加入少许食用油,放入胡萝卜片煸炒片刻,再放入虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒入熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘。
提示
虾含蛋白质量较高,并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸等。对腰膝酸软、倦怠无力和女性产后缺乳等有益。胡萝卜含有维生素A,可治疗夜盲症、保持视力正常。功效:养血和胃,健脾生血。用法:当主食。应用:适用于脾胃气虚,面色无华,唇舌色淡,乏力者。肉类的蛋白质高,香菇,冬笋含有的微量元素较多,搭配起来是一道平衡膳食的美味佳肴。
什锦炒饭的做法需要的材料是非常多的,一般需要用到的虾,香菇,胡萝卜,还有豌豆外加一些调味料。不过添加的食物多,这样食用后得到的营养成分也是会增加的,所以只要清楚的知道这样食物是可以放在一起烹调的就可以了。添加的这些食物营养价值都是很高的。
从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于豆渣腊味炒饭的做法。
2.豆渣和打散的鸡蛋拌匀,我今天用了4个鸡蛋。
3.准备好胡萝卜丁、玉米和青豆。
4.腊肉切成丁。
5.锅里下适量的油,油热后,把鸡蛋和豆渣的混合物倒进去翻炒至熟备用。
6.锅洗净,再倒入适量的油,把腊肉倒进去翻炒,然后下入大葱末和姜末翻炒出香味。
7.放入青椒翻炒片刻,再下胡萝卜丁、玉米和青豆翻炒,随后再把开始炒好的鸡蛋倒进去。
8.米饭倒入锅里,翻炒,入适量的盐、鸡精和花椒粉翻炒均匀即可。
9.炒好的饭饭摆点造型更有爱呢。
今天小编为大家介绍的这道豆渣腊味炒饭的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关腊味包菜炒饭的具体做法。
2.腊肠切粒,蒜头剁碎,大蒜斜切成段
3.包菜洗净后沥干水分,去除外片,对切成四半,切去内芯,再将包菜叶切丝
4.锅内热适量油,倒入腊肠粒煸香至表面微焦,盛出备用
5.锅内留适量油,倒入蒜粒爆香,倒入包菜丝
6.翻炒变软后加入少许清水(高汤),调入精盐翻炒均匀后加入搅散的白饭
7.倒入炒香过的腊肠粒,调入生抽和鸡精,翻炒均匀入味
8.炒至材料全部均匀上色入味后调入胡椒粉
9.最后加入大蒜片,滴入少许香麻油拌匀盛出食用
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了腊味包菜炒饭的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,腊味黄金炒饭的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。
2、蛋黄与蛋清分离,留用蛋黄,蛋清作它用。
3、蛋黄打散,小香葱切碎。
4、将打散的蛋黄倒入盛米饭的碗,将蛋黄液与米饭拌匀,直至每粒米上都裹上蛋黄液。
5、起锅下油,油五成热时下腊肉,炒至腊肉肥肉呈半透明状。
6、下荷兰豆翻炒两下立即出锅。
7、将炒腊肉的油滗回锅里,下拌好的米饭用中火炒散呈粒状。
8、下盐翻炒,慢慢炒干米饭。下胡椒粉翻炒均匀。下炒好的腊肉、荷兰豆、小香葱碎,离火快速翻匀出锅(来不急拍照了)。
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,腊味黄金炒饭的做法简单,厨艺不好也不要紧。
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍腊味虾球炒饭的制作方法。
2.1汤锅水烧开汆烫豌豆、玉米粒和香菇粒。
3.2先把青虾肉浆好。
4.1炒勺上火烧热,注入适量花生油,倒入鸡蛋炒散。
5.2汆烫一分钟后,再把虾肉倒入一同汆烫至熟捞出备用。
6.鸡蛋炒散后,下入腊肉粒和洋葱粒一同煸炒。
7.把腊肉炒熟后倒入米饭翻炒。
8.最后下入汆烫熟的虾球、豌豆、玉米粒和香菇粒一同翻炒。
9.把所有原料混合炒透后,用适量的盐调味炒匀即可出锅。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的腊味虾球炒饭,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍腊味咖喱炒饭的做法。
2.211、先把所有的食材洗净切好,起油锅把大蒜炒香。
3.2、把土豆放入锅中翻炒。
4.3、土豆五分熟后,把荷兰豆和腊肠放入一起翻炒。
5.4、翻炒五分钟后,和米饭一起炒。
6.5、最后放咖喱粉和盐一起炒就可以起锅了。美味简单的腊味土豆咖喱炒饭就完成了。
7.5、最后放咖喱粉和盐一起炒就可以起锅了。美味简单的腊味土豆咖喱炒饭就完成了。
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下腊味咖喱炒饭。
合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝,很多人因为工作繁忙而忽略了饮食,这其实是很不应该的,事实上,自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间,DIY什锦炒饭的做法很容易,即使没有基础也很容易学会。
2、把准备好的蔬菜切碎末,备用。
3、打好鸡蛋,可以加入少许盐。
4、锅烧红,放少许油,先准备摊鸡蛋皮(不是平底锅,所以蛋液要从四周淋下去)
5、中小火,把鸡蛋摊薄,千万别摊老了,刚刚金黄色就关火出锅,会很嫩哟。
6、在锅里用锅铲打碎,先乘到碗里备用。
7、再炒蔬菜,加入一勺辣椒酱,大火炒,一定要炒得8成熟。
8、①这个时候,再把米饭倒进锅里一起炒,放些许盐,其他调味品都不用放,本身蔬菜和蛋就能让炒饭增味了哟。
9、②之前的摊好的蛋,在出锅前再放,不然会很老。也
10、出锅,装盘,有营养又不腻,好吃好吃。
在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,DIY什锦炒饭的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好虾仁什锦炒饭
2.12胡萝卜,黄瓜火腿切成小丁,鸡蛋打散,葱切葱花
3.21锅烧热油,放入葱花
4.1鸡蛋炒好后盛出来,从新起锅烧油,炒黄瓜胡萝卜火腿丁,
5.2锅烧热油先炒鸡蛋
6.接着放入大虾仁这时候需要中火,
7.虾仁炒变色后放入鸡蛋,米饭继续煸炒,放盐适量,
8.这时还需要中火,翻炒几下,淋点香油,出锅
9.看看,大虾仁,五颜六色的什锦炒饭,多诱人,快来一碗吧
10.来个大虾仁特写
虾仁什锦炒饭已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍什锦蛋炒饭,抽时间自己一定要做一下。
2.12玉米粒用筷子刨下来。
3.21各样蔬菜切成粒,鸡蛋加1调羹水打散,葱切碎。
4.1下入蛋液炒散。
5.2锅预热加入几滴食用油润锅。
6.12炒好的鸡蛋盛出。
7.21锅中加入适量食用油下入葱炒香。
8.下入胡萝卜、烤肠粒翻炒均匀。
9.下入米饭翻炒均匀,下入前用勺子把米饭捣散,可以节约时间。
10.下入青菜粒翻炒均匀。
11.下入炒好的鸡蛋跨苏翻炒均匀。
12.加入食盐。
13.加入自制的下皮味精,快速翻炒均匀。
14.盛入碗中压实一下。
15.取一只盘子盖在炒饭碗上。
16.然后再把盘子正放在桌子上。
17.拿开碗,再用桔子片围边装饰一下,宝宝吃饭更喜欢。
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的什锦蛋炒饭你学会了吗?
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好缤纷圣诞腊味炒饭。
2.2主料:米饭一碗。
3.1装饰:胡萝卜、杨桃、桔子(还用了女儿的小小圣诞老人)。
4.2配料:香肠、鸡蛋。
5.1再倒入腊肠粒。
6.2先炒散鸡蛋。
7.1炒好的米饭装盘。
8.2倒入米饭一起不停翻炒、最后加盐调味即可。
9.然后是制作圣诞树造型:炒饭的时候同时用电磁炉蒸淮山。
10.蒸好的淮山搅拌成泥浆。
11.然后开水加少许盐油把西兰花焯熟。
12.炒好的饭平铺在盆底,把焯熟的西兰花做成圣诞树的造型。
13.在树上淋上淮山泥浆,雪的效果就出来了。
14.最后在做的造型上摆上饰物就可以了。
缤纷圣诞腊味炒饭做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
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