想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于原味小曲奇的步骤做起来,相信你一定可以的。
2.低粉过筛。黄油室温软化,切小块儿。
3.软化好的黄油,放入细砂糖和糖粉。
4.用电动打蛋器打至蓬松发白,呈羽毛状
5.分次放入蛋液,
6.搅打顺滑,每次都有彻底搅打之后再加下一次蛋液,防止水油分离。
7.加入面粉,
8.用刮刀切拌均匀,切拌好后湿润、无干性颗粒即可。
9.将面团装入裱花带,
10.在烤盘内挤出小菊花状曲奇。
11.烤箱预热,160度,中层、上下火,15分钟左右,表面微微上色即可。
12.晾凉密封保存。
今天的介绍原味小曲奇就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好手工原味曲奇。
2.212安佳黄油135G 动物淡奶油90G 低筋面粉200G 糖粉40G 奶粉10G 柠檬汁3滴
3.黄油软化后加入糖粉打发成体积面积变大,发白,呈羽毛状
4.加了糖粉打发后的样子
5.分两次动物淡奶油打发,加一次打一次,一定要打到均匀
6.打均匀后,加入三滴柠檬汁翻拌均匀
7.加入奶粉和低筋面粉翻拌均匀,不可拌太久,看不见粉即可
8.拌好的材料
9.粉类翻拌均匀后装在挤花袋里
10.用曲奇花嘴挤出你想要的花纹
11.烤箱预热180度,中层约烤20分
12.完成
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完手工原味曲奇的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
吃是人生中非常重要的一件事情,现在人们对健康是越来越重视了,许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜,希望自己能吃得健康一些,原味曲奇和抹茶曲奇的做法很简单,而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
2、黄油软化打至柔滑
3、加糖粉和细砂糖打发
4、分2次到入蛋液拌匀
5、晒入低筋粉和奶粉
6、用刮刀拌匀
7、装一半到裱花袋中
8、剩下的一半加抹茶粉拌匀
9、装入裱花袋中
10、挤好放入烤盘中
11、烤箱上下火预热10分钟,170度烤15钟,烤好出炉凉一下
12、成品图
13、再来一张成品图
吃得好是维持健康的一大前提,原味曲奇和抹茶曲奇做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下原味曲奇饼干的做法。
2.1分两次加入打散的鸡蛋液
3.2搅打至颜色发白,体积膨大
4.1加入过筛入的低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀
5.2每一次都要搅打到蛋液与黄油完全融合再下一次
6.至面粉全部湿润即可,不要过度
7.将面糊装入裱花袋
8.在烤盘上挤出花纹
9.入预热180度的烤箱,中上层,上下火,15分钟左右
有了原味曲奇饼干的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
在一些不会做饭的人看来,自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情,但其实有很多菜式都是很简单的,只要去学习很容易就能掌握,并没有想象的那样困难,原味(草莓酱)曲奇的做法就特别的简单,有心人是完全可以学会的。
2、搅打至颜色发白,体积膨大
3、分两次加入打散的蛋液,每次都要与黄油完全融合
4、加入过筛的低粉
5、用橡皮刀翻拌均匀
6、至面粉全部湿润即可,不要过度
7、将面糊装入裱花袋
8、准备挤花
9、在烤盘上挤出花纹
10、喜欢吃草莓酱可以涂抹一点哦
11、给个特写吧
12、再来
13、预热烤箱180度,中上层上下火12分钟左右
原味(草莓酱)曲奇的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍原味黄油曲奇饼干的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.黄油切小块温室软化
3.鸡蛋打散备用
4.用打蛋器搅打黄油,使其无块状
5.加入砂糖继续搅打
6.搅打至砂糖融化
7.分三次加入蛋液搅打至顺滑,每次都要将蛋液与黄油搅打至充分融合
8.搅打均匀后加入糖粉拌匀
9.看这是拌匀后的状态
10.筛入低筋面粉
11.翻拌均匀至无干粉
12.将面糊装入裱花枪
13.挤入烤盘,烤盘不用铺隔油纸
14.可以根据自己喜欢的模具做各种形状哦
15.来张大图
16.烤箱提前预热,上下火170度。15分钟左右,上色均匀就可以了,要根据自家烤箱的脾气哦
17.出炉啦
18.放烤架上晾凉
19.装袋打包,送快递去啦!最近好多人预定,想要的联系我吧
看了以上小编为您介绍的这道原味黄油曲奇饼干的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!
我相信是女生都会喜欢吃原味曲奇饼干,小编就是这样一个人,但是我们知道,在市面上,正宗的原味曲奇饼干的价格其实还挺昂贵的,而且我们也不一定能买到最正宗的原味曲奇饼干,这时候应该怎么办呢?其实为什么不考虑一下自己制作原味曲奇饼干呢?下面小编就来给大家介绍一下原味曲奇饼干的做法。
原味曲奇饼干需要的原料有低筋面粉、牛奶、砂糖、黄油,在烤的时候,烤箱170度预热,中层烤20分钟。
主料
200g低筋面粉
配料
25ml牛奶
80g砂糖
130g黄油
制作步骤
1.准备所需材料。(黄油提前温室软化)
2.将糖粉倒入软化的黄油里。
3.然后将糖粉和黄油混合后打发。
4.分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次。
5.筛入低筋面粉。
6.将低粉和黄油拌均匀。
7.装入裱花袋。
8.烤盘铺上油纸,再挤出花纹。
9.烤箱预热180度,放中层上下火烤18分钟,至表面金黄即可。
注意:每个人的烤箱温度会有差别,在烤饼干时要随时关注
知道了原味曲奇饼干的做法之后,大家是不是觉得其实也不难呢,其实我们可以随时在家里面制作原味曲奇饼干,原料花费不大,而且自己想吃多少就制作多少,完全不受到外界的局限,怎么样,是不是心动了?那么就赶紧买材料动手起来吧。
工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭,当然还与做饭有难度有一定的关系,其实,不是所有的菜肴都需要复杂的工序,有很多美味的家常菜做起来是很简单的,比如果仁曲奇饼干(原味巧克力)的做法就是如此。
2、准备果仁和饼模具
3、提前3小时把黄油从冰箱取出解冻,将黄油打散,加入40克白糖搞拌至融化
4、再加入半只鸡蛋浆搞拌,然后分出5分之3和5分之2黄油鸡蛋浆,各盛放于两个盘子里备用
5、用5分之2的黄油鸡蛋浆,加入巧克力酱和170克面粉拌均匀备用
6、另外的5分之3黄油鸡蛋浆,把剩余的40克白糖和半只鸡蛋浆加入搞拌均匀,再加入230克面粉拌均匀备用
7、在烤盘上铺上锡纸,将原味饼料用心型饼干模具,手工按压倒制出饼底,再在饼底上放上果仁,果仁要稍用力按压入饼中
8、放入烤箱中格,190度上下烤20分钟
9、在烤盘上铺上锡纸,将巧克力饼料用心型饼干模具,手工按压倒制出饼底,再在饼底上放上果仁,果仁要稍用力按压入饼中
10、同样放入烤箱中格,190度上下烤20分钟
11、烤出的果仁饼干满屋牛油香酥味,入口酥脆,饼干以一个个堆起为佳品,火候刚好。
果仁曲奇饼干(原味巧克力)的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦,所以你懂了吗?不过食用过程中一定要适量,或者在服药的朋友不宜吃这类食物,正确的进食,让你越来越健康。
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍原味花卷的方法!
2.2将所有材料放在一起,搅拌均匀后揉成光滑的面团,盆地抹点油,放入面团,面团表面抹点水,盆上覆盖保鲜膜,发酵1.5~2小时至其膨胀至两倍大。
3.依序完成所有花卷。蒸锅中加水加热至手摸不烫的程度,熄火。锅中抹点油,放入花卷,盖上盖子,饧40分钟,至花卷看起来非常蓬松。
4.开火直接加热15分钟,熄火放置15分钟后再打开盖子。注意,熄火后不要立即打开盖子,否则花卷容易塌陷。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知原味花卷全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款原味藕合,以后可以自己在家做一下哦。
2.21腌制肉馅10分钟(放入料酒 葱姜蒜末 老抽 五香粉 香油 鸡精各适量)。
3.将洗好的藕切成均匀薄片(选藕时尽量选用上下长的均匀的藕,这样夹肉馅时比较严实,不易外露)。
4.将腌制好的肉馅放在藕片上,抹均匀,然后盖上另外一片。
5.做好的藕合。
6.鸡蛋打成均匀的蛋液备用。
7.将做好的藕合,浸满蛋液。
8.锅中放入稍多点油(能没过藕合为准)烧热,放入浸满蛋液的藕合,中火炸至金黄色,出锅。
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道原味藕合色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好奶味曲奇。
2.115g的糖粉加入鸡蛋打散一次一次加入打发的黄油里,然后加入奶粉,继续用电动打蛋器打发,然后用刮刀把溅到盆壁的刮一下,分次用筛子筛入低筋面粉和玉米淀粉
3.2来张近照
4.搅拌到无干粉后装入裱花袋,(没有人帮忙的话可以把裱花袋套在杯子上,最好是用硅胶袋,可以反复使用,不容易挤破)
5.用8齿或者5齿或者别的裱花嘴裱出花纹,放入烤箱170度烤16分钟
6.出炉装盘,做好了Bling~Bling~美美哒
看完小编对奶味曲奇的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于原味饼干的介绍,自己赶紧开始动手吧
2.分次加入蛋黄,再加入香草精,搅打均匀
3.筛入低筋面粉、盐、杏仁粉用橡皮刮刀搅拌均匀
4.拌匀后,面团包入保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟左右(冷冻也可以时间相应短些)
5.冷藏后的面团取出后,桌面上稍撒些薄薄的手粉,将面团放在上面,擀成约3mm后的薄片。用饼干模压出形状
6.饼干放在烤盘上,放入预热的烤箱中,以180℃烘烤10分钟,熄火后余温焖10分钟左右
7.烤好的饼干,放在凉架上,待凉后装饰,放入饼干盒
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下原味饼干
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