食物中有不少是清洁肠道的“高手”,小编推荐了以下6种,不妨一试。
1.十字花科蔬菜。
西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学教授建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。
2.洋葱。
肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。
此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。
3.大蒜。
大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆类。
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。
建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。
5.海带、黑木耳等菌藻类食物。
它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。
6.全谷食物。
燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。
大蒜消炎又杀菌
在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。
但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。
松子清肠润肌肤
珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。
同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。
海带帮助排便不长胖
热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖。
海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。
白菜止咳化痰还抗癌
冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。
白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。
粥护胃补元气
粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅。
此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。
荞麦降压助睡眠
荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。
荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。2012年,世界卫生组织(WHO)一整年有1400万的癌症病例,而有820万人死于癌症,他们更预计这些数字会在未来的20年内成长近70%,以下是男女性们最常罹患的癌症,男性为肺癌、前列腺癌、大肠癌、胃癌和肝癌;女性则是乳癌、大肠癌、肺癌、子宫颈癌和胃癌。大家是否发现,这些癌症大部分都和我们的肠胃系统有关系,所以今天就告诉少吃这些食物可以降低一半以上罹癌的机率。
一、转基因食品:
所谓的转基因食品就是基因改造,目前我们约有90%以上的玉米和大豆都是基因改造而来,为了增加抗除草剂和其他的特性而加入其他的基因,这些基因没有对人体做充分的测试便拿来食用,长期下来可能会造成我们人体的影响,在挑食物的时候记得寻找是否具有非基因改造食物(NGMO)标签。
二、微波爆米花:
微波爆米花是世界各地都在争执的到底是否为肺癌的成因之一,因为在为波爆米花之中我们有添加了人造黄油调味剂,这个东西会释放致癌的丁二酮,我们吸入这些有毒烟雾造成肺部的受损,若真的想吃爆米花,不妨自己买回家用最喘统的方式爆爆米花。
三、罐头产品:
罐头的内衬涂有双酚A,这个物质已经经过研究证实他会经过遗传而改变老鼠的脑细胞,有许多塑胶制品和感热纸上层都涂有双酚A,为了保护我们自己的遗传因子DNA,我们还是少碰这些产品才是上策。
四、盐渍或烟燻制品:
这类产品像是香肠、腊肉、火腿、热狗等都会以硝酸盐作为防腐剂来抵抗肉毒杆菌的威胁,而经过高温的烹煮,硝酸盐会变成亚硝酸盐,这正是最容易引起我们细胞产生癌症病变的重要因素之一。
五、碳酸饮料:
碳酸饮料一直都是近几年来健康辩论时常会出现的名词,其中因为充满了高果糖玉米糖浆,他不只会造成癌症的发生,还有可能会伤害你的肝脏,最可怕的是他还会使你上瘾。并夺取你从其他食物获得的营养物质。
六、氢化油:
部分植物氢化油其中含有许多的反式脂肪,大家最常吃到的氢化油便是乳玛琳、酥油,有许多可以高温油炸的油种都是氢化油,他会让人体累积太多反式脂肪,从而改变人体的细胞膜,干扰必需脂肪酸代谢,造成血管硬化或是癌症的发生。
近些年来,随着人们生活水平的提高,一些以前比较少的疾病现在都呈上升的趋势,比较常见的就是高血压,高血压的发病原因有很多,其中和饮食不良有着重要的关系,高血压患者的危害很大,平时一定要注重饮食调理,下面我就来了解一下六种超级降压的食物。
1、首先就是芹菜,芹菜可以说有非常好的降压的作用,而且芹菜非常的普通,价格方面非常的经济,对于高血压患者来说,平时适当的吃一些芹菜,不但有降压的作用,还能够预防便秘,具有很好的保健功效。
2、苹果的降压效果也非常的好,苹果属于比较温补类的水果,可以称为水果之王,不但营养价值很高,还富含膳食纤维,另外里面含有丰富的钾盐,能够中和身体里面的钠盐,这对于预防高血压以及心脑血管疾病都有很好的作用。
3、猕猴桃是比较常见的水果,也是降压作用比较好的水果,具有清热利水、抗炎消肿的作用,在降低血压、促进胆固醇降低等方面的作用也比较明显。
4、另外还有香蕉,香蕉也具有不错的降压的作用,香蕉里面含有比较高的钾离子,这对于中和血液里面的钠盐的效果也比较好。
5、另外还有紫薯,紫薯具有很好的降压的作用,而且还有很好的减肥的功效,对于体重超标的高血压患者来说,非常适合食用。
6、海藻的降压效果也非常的好,还能够预防心血管疾病,里面富含具有降压的一些生物活性肽,有点类似于降压药的功效。
近日,“意大利健康”刊载文章指出,有九成女性患有乳腺疾病,这多是由于女性激素水平紊乱,刺激乳腺腺体所致。保护乳房,除了注意调整自己的心态和情绪外,多吃一些“好”食物,也可以帮助患者摆脱烦恼。
大豆。豆制品中含有异黄酮,这种物质能够降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适。
菌类。银耳、黑木耳、香菇等食物,是天然的生物反应调节剂,能增强免疫力,有较强的防癌作用。
海带。含有大量的碘,可调整内分泌,降低女性患乳腺增生的风险,甚至具有辅助治疗的作用。
坚果、种子类食物。包括含卵磷脂的黄豆、花生等。它们都含有大量的抗氧化剂和维生素E,既抗癌又让乳房组织更富有弹性。
鱼类及海产品。富含人体必需的微量元素,有增强体质、保护乳腺的作用。
牛奶及乳制品。含有丰富的蛋白质和钙质,可预防乳房炎症。
呵护乳房的两种运动
1、跪姿挺胸运动
此项运动有助于加强胸大肌的锻炼,而且强度比普通的俯卧撑要低,特别适合女性以胸部健美为目的的锻炼。刚开始时不宜太剧烈,以20次为一组,每天3组比较合适。此后可根据自身的情况逐月增加每组的次数和每天的组数。
2、立姿挺胸运动
这种锻炼方法的强度看起来比上一种低一些,但是效果也很不错,尤其适合在不太方便做剧烈活动的地方不为人察觉的进行。但是要求的组数就比较多了,开始时每天最好做4-5组飞鸟这种健身方法相信大家都很熟悉,但真正做得标准的人就不一定多了。首先要选择你感觉使七八成力量就可以完成的哑铃,其次,动作要规范才能锻炼到自己的胸肌。刚开始锻炼的朋友不妨每组3-5次,每天2-3组,适可而止,慢慢适应。
爱美的妹子注意啦,吃这几种食物容易让你变得不美丽呢!具体是哪些食物呢?一起来看下吧。
1、蛋糕-必然要长胖
食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。
2、泡菜促使人体早衰
在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。
3、炸海鲜促人衰老
过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。
研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。
4、巧克力会让你生病
无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,同时不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。
吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。
5、海带会造成皮肤黑色素沉积
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,摄碘过量会造成皮肤黑色素沉积严重,到时出现了斑斑点点就恐怖了!
6、橘子会导致皮肤发黄
橘子酸酸甜甜的,很多人都以为吃饱后吃一个有助于消化,殊不知橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。
今天介绍的六种食物,虽然很美味,但却会有毁容的风险。因此,我们在日常饮食中,应该要少吃这些毁肤食物。了解和掌握正确的饮食美容方案,才能让你的肌肤得到更完美的养护。
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