春季养生必吃十种食物

2019-10-07 │ 春季养生必吃十种食物 冬季养生必吃十种食物

吃6种食物助你肠道清洁百病不生!

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“吃6种食物助你肠道清洁百病不生!”,但愿对您的养生带来帮助。

肠道不洁,会导致很多疾病,而食物中有不少清洁肠道的“高手”,给大家推荐几种可以帮助清洁肠道的食物,大家不妨一试。

1.十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。

2.洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。

3.大蒜。大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

4.豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。

5.海带、黑木耳等菌藻类食物。它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调

味,还有益于钙的吸收。

6.全谷食物。燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。

以上六种食物可以帮助大家清除体内的毒素,排毒养生,平时别忘了吃这些食物。

Ys630.com相关知识

不生百病诀窍就是这两种食物搭配吃!


体内湿气堪称万病之源,祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。

这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益 气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食 不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成任何负 担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六 个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起 来。

水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实 践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。可用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

有人在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了。事实上,千万不能加大米进去,因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬 就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等 于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

除了薏米红豆粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆。烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子。胃中寒痛、食欲不 佳、怕冷:薏米红豆加生姜。肾虚:薏米红豆加黑豆。脚气:薏米红豆加黄豆。咳嗽:意米红豆加梨。食欲不振、身体羸弱:薏米红豆加山药。泄泻、腹痛、糖尿 病:薏米红豆加南瓜。体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实。孕妇:减薏米,加少量黄厢、党参。产妇:减薏米,加大枣、小米、红枣。

常食黑豆 可百病不生


对于现在的人们来说,日常的饮食越来越丰富,各种新鲜蔬菜,鸡鸭鱼肉成为餐桌上的常客,其实除了这些日常说吃的意外,我们还可以多吃一些黑豆,黑豆营养丰富,在保健方面更是尤其独特的优势,并且在古籍中有记载称:常食黑豆,可百病不生。下面就让我们了解一下黑豆的食疗功效。



常食黑豆 可百病不生

黑豆泡醋-养肾补肾

制作方法及功效:黑豆煮成七八成熟,然后捞出来用醋泡,大概的比列是10斤黑豆2斤醋,泡一个星期后即可食用,在吃晚饭前吃个20多粒,当零食吃就可以。

黑豆泡醋功效: 养肾、补肾。主要症状是,治疗白头发,耳鸣听力下降,眼花,记忆力下降,因肾影响到脾不好。-视力下降,头晕目眩,这是案头工作的人最大的痛苦。吃黑豆就能缓解这些不适!





黑豆的保健功效:

黑豆中富含抗氧化成分-花色素和对眼睛有益的维生素a。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降.

其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成份。

黑豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸,熔点低,易于消化吸收,不会沉积在血管壁上。其最大特点是含有植物固醇,植物固醇不但被人体吸收,而且能抑制胆固醇的吸收。因此,黑豆对于动脉硬化的中老年来说,是一种理想的保健品。

黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源

黑豆中的钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用,可以排除人体多余的钠,从而有效预防和降低高血压。

黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血,碘可预防甲状腺肿大。

黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌 、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

黑豆的血糖生成指数很低,只有18,而中国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88,是黑豆的近5倍。

因此,黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食用。

黑豆有补虚养血之功,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。





黑豆用作食疗的方法很多

治疗产后百病:黑豆3升,炒热至有烟出,入酒瓶中,经1日以上,每次服此酒半小杯,每日服2至3次,令微出汗,身润即愈。产后常服,既防风气,又消结血(此方名叫豆淋酒)。

治疗虚症:治肾虚消渴,炒黑豆、天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每次服70丸,煮黑豆汤送下,1日两次(此方名叫救活丸)。

治肝虚目眩: 用醋同牯牛胆盛黑豆,悬于通风处,取出后每夜服3至7粒,日久自愈。

治疗体虚盗汗:黑豆衣15克,浮上麦15克,水煎服;治老人肾虚耳聋、小儿夜尿,猪肉500克,黑豆100克,煮烂熟,任意食之。-

治疗各种血症:治男子便血,黑豆1升,炒焦研末,热酒浸之,去豆饮酒;治坏血病,山楂、黑豆、白糖各120克,捣碎加水3杯煎沸,再加黄酒60克,一次服下;治一切下血,将黑豆以皂角汤微浸,炒熟去皮研末,炼猪油和丸(梧桐子大),每服30丸,陈米汤送下。

治疗各种白发:治老年白发,黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,用时每取6克,口嚼后淡盐水送下,日服两次;治各种非遗传性白发,黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤去渣,以洁净牙刷蘸药醋,外刷毛发,每日1次。

治脱发: 黑豆500克、水1000克(夏季各用1/4量)文火熬煮,以水尽豆粒饱胀为度,取出放器皿上,潮干时撒细盐少许,贮于瓷瓶备用,每在饭后服6克,1日两次,温开水送下即可。





黑豆有降血压功效

传统中医也认为“黑豆解毒补肾”,有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。豆类除富含优质蛋白外,也被列为异黄酮的最佳来源,黑豆、大豆含量约118.5毫克、豆粉148.6毫克,其它豆类制品及花生、绿茶也都含有一定的量。异黄酮最直接的作用是改善心悸、盗汗、失眠等更年期症状,尤其可促进人体对于钙的吸收,可改善骨质疏松症状。

现今十分风行的黑豆咖啡,以3:1的比例综合黑豆及咖啡粉,对头痛、肩酸、减肥、降血压都很有效,甚至也出现了黑豆香肠、黑豆冰淇淋、黑豆面条、黑豆酸奶等。

天气转冷,“红白”搭配吃百病不生


体内湿气堪称万病之源,祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。



这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。


至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益 气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食 不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成任何负 担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六 个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起 来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实 践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。可用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。


有人在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了。事实上,千万不能加大米进去,因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬 就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等 于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

除了薏米红豆粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆。烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子。胃中寒痛、食欲不 佳、怕冷:薏米红豆加生姜。肾虚:薏米红豆加黑豆。脚气:薏米红豆加黄豆。咳嗽:意米红豆加梨。食欲不振、身体羸弱:薏米红豆加山药。泄泻、腹痛、糖尿 病:薏米红豆加南瓜。体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实。孕妇:减薏米,加少量黄厢、党参。产妇:减薏米,加大枣、小米、红枣。

去体内湿气的其他方法

第1招:越懒越要运动

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。

运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。


第2招:饮食清淡适量

肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。

生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质。

第3招:避环境的湿气

我们人体内产生湿气,除了自身代谢的问题以外,有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内。

日常生活中应留心下列事项:

1.不要直接睡地板。地板湿气重,容易入侵体内,造成四肢酸痛。

2.潮湿下雨天减少外出。

3.不要穿潮湿未干的衣服,不要盖潮湿的被子,洗完澡后要充分擦干身体,吹干头发。

4.房间内的湿气如果很重,建议多开窗透气。如果外界湿气也很重,还可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。




夏季常吃12种瓜果 让你百病不生


夏季到来,给我们带来炎热天气的同时,也伴随着很多夏季特有的疾病。夏季有些小病痛怎么办?今天小编给大家一些夏季饮食小建议,通过吃合适的瓜果,不仅能够养生,而且能够防治夏季疾病,消暑祛湿。

西瓜

夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入药。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。

①夏天夹湿感冒:西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3根,煎汤服用。

②小儿夏季热:西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、扁豆花6克、鲜荷叶半张,煎汤服。

③热病伤津:西瓜汁适量,频频饮服。

④高血压:西瓜翠衣15克、决明子10克,煎汤代茶。

甜瓜

又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。

①肠燥便秘:新鲜甜瓜子20克,嚼食。

②慢性阑尾炎:甜瓜子洗净晒干,炒黄研末,每次3-5克,每日2次。

黄瓜

黄瓜的果、叶藤、根可作为药用。性味甘,凉。入小肠、胃经。功效清热解毒,利水。可用于胸中烦热、口渴、尿少、暑疖等。

①暑疖、烫伤:鲜黄瓜洗净,捣烂外敷患处即可。

②胸中烦热:鲜黄瓜去皮,切成薄片,放入碗中,加食醋、白糖适量,拌匀后稍等片刻,即可食用。

枇杷

其果实和叶均可入药,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝经。功效化痰止咳,和胃降逆。可用于咳嗽痰黏,不易咯出,以及胃热口渴、呕秽等。

①肺热咳嗽:枇杷叶12克,鲜芦根25克,煎汤饮服。

②慢性支气管炎:枇杷叶100克、红糖250克,将枇杷叶洗净煎汤,一、二煎药汁相混浓缩,加糖收膏。每次一匙,一日三次。

③胃热口渴:枇杷叶15克,石斛15克,煎汤饮服。

甘蔗

性味甘,凉。入肺、胃经。功效清热生津,下气,润燥。可用于热病伤津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。

①热病伤津:甘蔗去皮榨汁。雪梨50克,洗净去皮核取汁,两汁相合,加凉开水适量饮服。

②胃热呕吐:甘蔗汁半杯,生姜汁3-5滴和匀,每日饮用。

③醉酒:服用甘蔗汁。

香蕉

皮、果均可入药。性味甘,寒。入肺、胃经。功效清热解毒,利尿通便,凉血安胎等。可用于暑热疖肿、热结便秘等。

①痈肿疖肿:香蕉皮30克、鲜蒲公英30克,捣烂外敷患处。

②大便干结:空腹吃香蕉1-2根,然后饮用淡盐水,有助润肠通便。

③高血压:香蕉皮30克、橘络5克,泡茶频服。

性味甘,微寒。入肺、胃经。功效生津润燥,清热化痰。可用于热病津伤口渴、热痰咳嗽、便秘等症。

①热病津伤口渴:鲜梨洗净,去核,捣烂取汁,慢慢含咽。

②支气管炎(津伤肺燥型):梨60克、川贝母5克,加水少量,炖服。每日一次。

③肺热咳嗽有痰:鲜梨100克、鲜白萝卜100克,洗净榨汁,将两汁搅匀服用,每日2次。

性味甘,酸,温。入肝、大肠经。生津、润肠、活血、消积、降压。未成熟的桃干果称为碧桃干,可用来止汗、止痛;桃核去皮就是中药桃仁,可活血化淤、润肠通便。

①肠燥便秘:食新鲜桃子150克,每日一次。或用桃仁12克,水煎,加蜜调服。

②盗汗、虚汗:碧桃干10克,水煎服用,每晚服一次,一般1-3次即可止汗。

③血淤闭经:桃仁9克、红花9克、当归18克,水煎饮服。

④高血压:每天早晚各吃一次鲜桃,每次1-2个。

猕猴桃

猕猴桃品种有40多个,以中华猕猴桃、毛花猕猴桃为佳。猕猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃经。功效清热止渴,消痈通淋。可用于热病伤津、烦热口渴、妇人乳痈、脱肛、湿热黄疸、淋浊带下等症。

①热病伤津:新鲜猕猴桃适量服用。

②湿热带下:猕猴桃根30-60克,椿根皮15克,加水煎,日服2次。

葡萄

葡萄的果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘,寒,入肺、肾、脾经。功效生津止渴,开胃消食,补血安胎。可用于津伤口渴,心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。

①胃热津伤:食用新鲜葡萄。

②关节扭伤:鲜葡萄根适量,洗净捣烂,敷患处。

荸荠

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

①热病伤津:鲜荸荠150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米),洗净取汁饮服。

②肺热咳痰:鲜荸荠60克、海蜇皮30克,加水少量,炖服。

③湿热尿少:荸荠30克、车前草20克、茵陈蒿15克,水煎服。

④视力减退:荸荠100克、羊肝100克、加入少许调料和适量的水,炖服。

⑤咽喉肿痛:荸荠搅汁饮用,每次120克。

橄榄

性味甘、酸,平。入肺、胃经。功效清热解毒,化痰消积。可用于感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。

①咽痛(慢性咽炎):用橄榄放在嘴中,咀嚼后慢慢含咽。

②食积不化:橄榄15克、神曲12克,煎汤饮用。

③醉酒:鲜橄榄适量,生吃或煮茶喝。

④过敏性皮炎:鲜橄榄捣烂绞汁搽患处(有化脓溃烂的可用渣敷之),每日数次。或鲜橄榄叶适量,洗净煎汤洗患处。

两种食物搭配吃百病不生 薏米搭配红豆祛湿消肿


薏米搭配红豆百病不生

这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。

所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。可用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

薏米红豆粥不要加大米

有人在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了。事实上,千万不能加大米进去,因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。

中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。

虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

百病不生 每天一碗薏米粥


祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏 米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

有人对我说“我在熬薏 米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

肾虚:薏米红豆加黑豆

脚气:薏米红豆加黄豆

咳嗽:意米红豆加梨

食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实

孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参

产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖

曾有一个病人向我反映,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥,吃了28天后,3个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体,香蕉型的”,很通畅通了。我说:“不错,你统计得很准确,28天,正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理,终于见到效果了”。

醋泡姜---百病不上身


国医大师路志正九十多岁的路老现在还坚持在一周三个上午的门诊,平时还有开会和一些保健工作,更让人称奇的是他的体检报告显示,他的血管弹性跟四、五十岁的健康男子是一样的,这让我们无法想像,是什么样的养生方法能让路老的身体保养的这么好呢?


他告诉一个很简单的养生方法,每天早上吃三片用醋浸过的生姜。

他身体一直不好的原因就是因为脾胃不好,稍吃多点或吃点不容易消化的东西,胃就难受,有时候吃个玉米、雪糕第二天舌苔就会白腻,一到秋冬天更容易胃疼,我虽然很注意胃的保暖,但还是防不胜防,胃不好吸收就不好,身体的吸收和付出无法得到平衡,时不时就会生一次病。


第一天吃醋姜时,还是感到有点辣有点酸,我就和馒头一起嚼着吃,再怎么难吃也就三片嘛,效果不是特别明显,第二天就有效果,本来不太会饿的胃,第二天十点就开始饿了,胃有动力了,比冬天吃阿胶时效果更明显,而且吃阿胶一个星期后胃就又开始恢复到原来的状态,后来在网上看到过,脾胃虚弱的,阿胶比较厚腻,不容易吸收,反而增加胃的负担。

往年到夏天胃口常常不开,不想吃饭,今年夏天胃总是在十点半就饿了,也就不存在胃口不开的问题。

姜是有去湿发散作用的,这个小小的生姜,作用真不可小觑。


生姜浸醋的做法:

1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液回圈、促进消化。姜片不用切得太厚,不用去皮,但一定要切得均匀。

2、把切好的姜放到瓶子里,随后把米醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里面不能有油,以免生姜变质;米醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来,随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。

一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜,有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用,延年益寿,北京90岁的非物质文化遗产传承人路志正老先生用此法40年,内脏功能、记忆力、精力相当于40岁的中年人。

注意两点:不要在秋天吃,不在晚上吃。

多吃10种食物 百病难侵!




1.低脂酸奶

当然,不仅仅是低脂酸奶,其他各种奶制品都是营养宝藏!奶制品可以提供钙元素,而且它含有大量的蛋白质、维他命和矿物质。这些元素是对抗骨质疏松症的关键。营养专家建议大家每天摄入3份量的低脂奶制品,同时配合承重活动训练,这样可以强健骨骼,提高免疫能力。




2.葡萄柚

葡萄柚含有丰富的维生素C以及大量的类黄酮,可以增加免疫系统的活力,并可治疗感冒与流感等疾病。另外,葡萄柚还可以净化思绪,提神醒脑。


3.接骨木

最近科学研究证明,接骨木浆果的萃取物可以抗感冒。接骨木浆果含丰富的抗氧化剂,也具有一定的抗感染作用。对于免疫能力的提升非常有帮助。


4.白蘑菇

蘑菇中含丰富的矿物质硒和抗氧化剂,而若是体内硒水平过低会使患上重感冒的风险增加。另外,在蘑菇中还含有B族维生素、核黄素和烟酸,可以有助于维持免疫系统的健康发挥。白蘑菇还具有抗病毒,抗菌,抗肿瘤的功效。


5.香蕉

香蕉含有生物碱,有助于振奋精神和提高信心。另外,香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,可促使大脑制造血清素,从而减少忧郁。保持轻松的心情可以有效地提高免疫力。


6.蓝莓

研究表明,蓝莓是一种含抗氧化物质最高的水果。蓝莓的颜色源于花青素的色素,而其抗氧化物质可以中和可引起慢性疾病的自由基,有效地抵御癌症、心脏病等疾病的发生。另外,它还可起到防止尿管感染的作用。每天食用对于免疫系统的稳固非常有效。



7.牡蛎

因为牡蛎中含有丰富的矿物质锌。而锌有抗病毒的作用,目前已经发现,锌与免疫系统的若干功能有关,其中还包括伤口愈合。所以,吃些牡蛎来提高免疫力吧!


8.深水鱼

深水鱼等脂质鱼含有大量的OMEGA-3脂肪酸,可以对抗疾病,协助减低血内脂肪量,同时也可以预防与心脏病有关的血凝。

这些鱼包括大马哈鱼、金枪鱼等,可以在家中烤熟或煮熟来品尝,鲜美又营养。


9.西兰花

西兰花是提升免疫力的基本要素。在一项研究表明,西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统,提高免疫系统的活力。同时,西兰花含有丰富的营养,有助于保护机体免受疾病入侵。

而西兰花中所含有的维生素A、维生素C和谷胱甘肽,对于视力的保护,免疫能力的提高以及对抗衰老都非常有用!


10.红薯

红薯这种甘甜的食物,当中含有丰富的抗氧化剂、植物化学物质(包括β-胡萝卜素、维他命C和E)、叶酸、钙、铜、铁和钾。对于免疫力的增强作用不言而喻,当然,也可以对抗衰老,保持皮肤的光泽,含有钙质就可以增强骨骼,而含铁就能够起到补血的作用。

另外,红薯里的纤维有助于促进消化道的健康。而其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症方面发挥一定的作用。

百病不生 每天一碗薏米红豆粥


本是给爸妈买了一本养生书《活到天年》,到手后一翻,发现对俺这些中青年人也非常有帮助。

尤其是这个薏米红豆粥,自己做了几天后,身体感觉的确不错,于是这段时间逢人就推荐,在把书寄给爸妈前,我先把它摘录到博客里。不过,我没有采用作者推荐的做法,太麻烦,而是用爸爸推荐的方法做的,非常省事,薏米和红豆也都能做得又软又好吃。每晚睡觉前,我把薏米红豆和水放到电砂锅里,开至自动档,早上一醒来就能喝上热腾腾的粥,多好! 如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个药。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的消肿作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏 米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

有人对我说我在熬薏 米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!我说:千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

肾虚:薏米红豆加黑豆

脚气:薏米红豆加黄豆

咳嗽:意米红豆加梨

食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实

孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参

产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖

曾有一个病人向我反映,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥,吃了28天后,3个人的大便都变成了金黄色的圆柱体,香蕉型的,很通畅通了。我说:不错,你统计得很准确,28天,正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理,终于见到效果了

大雪养生 盘点让你百病不生的养生妙招


大雪节气预示着雨雪节气的到来,寒冷也会随之而来,一些抵抗力弱的朋友们就会感染冬季疾病。所以大雪养生变得十分重要,今天小编就为你介绍让你在大雪节气里百病不生的小妙招,帮助你健康过寒冬。

大雪养生

一、养宜适度

所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法尽终天年。

二、养勿过偏

综合调养要适中。有人把补当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养惟一;此外,还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中,但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩,过分静养只逸不劳则会出现动静失调,若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰,使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。

三、泡脚按摩

必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

四、要多喝水

冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。

五、保持精神良好

冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷,保养精神的良药。

六、通风健脑

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。

七、喝粥调养

冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米 牛奶冰糖粥等最适宜。

八、保暖护阳气

冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬去寒就温,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

九、起居宜早眠早起

冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要早卧迟起。早睡以养阳气,迟起以固阴精。

大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在藏字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。

大雪节气养生 保健护理5方法

精神:心情舒畅

所谓暖身先暖心,心暖则身温。意思是说心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才能温暖,方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节,我们应安心养性,怡神敛气,尤其是老人家,因今年大寒前后适逢春节,儿孙满堂,此时精神调养还应注意避免过喜或伤心,减少心脑疾病的发生。要注意保持心情舒畅,心境平和,使体内的气血和顺,不扰乱机体内闭藏的阳气,做到正气存内,邪不可干。

起居:早睡晚起

大寒是冬季的最后一个节气,在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起,早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气。另一方面,古语有云大寒大寒,防风御寒,大寒时节除了注意防寒之外,还须防风,衣着要随着气温变化而增减,手脚易冻,尤其应注意保暖。

生活:睡前洗脚

大雪时节,除了做到早睡晚起,防寒防风外,最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说寒从脚起,冷从腿来,人的腿脚一冷,全身皆冷。饭后三百步,睡前一盆汤,入睡前以热水泡脚,能使血管扩张,血流加快,改善脚部的皮肤和组织营养,降低肌张力,改善睡眠质量,对于预防冻脚和防病保健都有益处,特别是那些爱在夜间看书写作,久坐到深夜的人,在睡觉之前,更应该用热水泡脚。

运动:日出后运动

俗话说冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝一碗药。冬季活动、锻炼对养生有特殊意义。大寒时节的运动可分室内及室外两种,可进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼,但应注意运动强度,不宜过度激烈,避免扰动阳气,同时室外活动不可起得太早,等日出后为好。

食补:固护脾肾,调养肝血

大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则。饮食宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固,切忌粘硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不可过食,食物的味道可适当浓一些,要有一定量的脂类,保持一定的热量。此外,还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。另外,由于大寒适逢春节,一般家庭都会准备丰富的过年应节食物,此时要注意避免饥饱失调,同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。

另一方面,大寒时节仍然是冬令进补的好时机,重点应放在固护脾肾,调养肝血上,进补的方法有二:一是食补,二是药补。药补不如食补,应以食补为主。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,如羊肉、鸡肉等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,如鸭肉、鹅肉、鳖、龟、木耳等。药补要结合自己的体质和病状选择服用,如体质虚弱、气虚之人可服人参汤;阴虚者可服六味地黄丸等。能饮酒的人也可以结合药酒进补,常见的有十全大补酒、枸杞酒、虫草补酒等。

总结:通过以上小编的叙述相信大家对于大雪如何养生有所了解了吧,大雪节气寒气逼人很多人都会感染冬季疾病,那么在此小编希望本文的建议能够帮助你在这个冬季能够健康温暖的度过寒冬。

醋的功效与作用 用醋泡这些东西吃百病不生


醋是我们日常常吃的调料,醋的功效多多,养颜美容还能减肥,大家知道吗,醋搭配一些食物吃效果更好呢,那么醋搭配什么吃好呢?下面就一起来看看吧。

1、醋泡黑豆

中央电视台《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年,现在,常绍芬老人,都91岁了,不但仍然有硬朗的腿脚,而且还保持着一口让人羡慕的好牙口,这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。

原料:黑豆适量,醋适量。

做法:

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。

3、放入容器中,在通风处晾凉。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)

5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。

食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。

2、醋泡花生

醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

原料:花生50克,醋半瓶。

做法:

1、用花生米(最好是新鲜的)50克。

2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。

3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。

4、大概一个星期就可以吃了。

食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。

3、醋泡姜

每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。

原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶

做法:

1、生姜切片

2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。

3、醋倒满,没过生姜。

4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。

5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

食用方法:每天2-4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。

大寒养生百病不生 防寒保暖9误区死透透


不到一个星期就到了24节气之最冷的大寒了,这个时节大街小巷你都看不到啥露腿的美女,路人个个都捂的严严实实的。那个大寒养生防寒保暖应该注意啥?

小寒大寒,冷成一团,一年中最后一个节气大寒即将到来,驱寒保暖成为了养生的重点,但是有不少人陷入一些保暖误区,例如经常带口罩、用热水洗脸或者蒙头睡觉等等。以下介绍的9个驱寒保暖误区需要警惕。

误区1:衣服穿得越多越好

衣服本身不会产生热量,只起到隔离的作用,它缓冲了外面冷空气和体表热空气之间的对流,使人体的热量得以保存。从生理学角度看,穿衣过多会抑制身体体温调节机能的适应性,减弱人体的御寒能力。所以,冬天穿衣只要达到适宜的厚度即可。

误区2:关紧门窗感冒少

有些人一到冬天就整日门窗紧闭,以为这样屋内温度高,人不容易感冒。其实不然。专家介绍,人体在新陈代谢过程中会产生500余种化学物质,而仅从呼吸道排出的就有149种之多。空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘,在这样的空气中,人容易感冒、咳嗽,所以应该经常开窗,保持空气新鲜。

误区3:戴口罩可以抵挡住寒气

事实上,口罩的取暖效果不仅不好,还可能使人体的免疫力降低。这是因为,人的鼻黏膜内有着丰富的血管和海绵状血管网络,血液循环非常活跃,对吸入的冷空气有天然的加温作用,而且人的鼻腔管道十分曲折,大大增加了鼻黏膜的面积,使得加温作用进一步增强。

这样一来,人体吸入的冷空气经过鼻腔管道进入肺部时,由于加温作用,已经接近于人的体温。然而,当人戴上口罩后,从体内呼出的空气会在口罩上遇冷变成水,一方面会让面部觉得更冷,另一方面潮湿而相对不卫生的环境也不利于人的口鼻部位的健康。

此外,人体的抗寒能力也应该通过逐步的锻炼来提高。假如整天戴着口罩,鼻腔以及整个呼吸道由于接触不到冷空气,都得不到锻炼,免疫力会慢慢下降,反而更容易患上感冒。

对于抵抗力差的女性,外出为防寒保暖可以戴围巾、手套,穿暖和一些的鞋子或垫个厚点的鞋垫,这些都比戴口罩挡寒更健康和实用。

误区4:蒙头睡觉比较暖和

有些人习惯把头蒙在被窝里睡觉,感觉上暂时可能会暖和些,但被窝里的氧气会越来越少,二氧化碳和不洁气体却越积越多,所以蒙头大睡以后,你经常会感到昏昏沉沉的,全身疲乏无力。

误区5:用热水洗脸更温暖一些

女性一般比较怕冷,习惯于冬季用热水洗脸,但热胀冷缩的原理你一定学过,人体的皮肤也遵循着这个原理。冬天,人的面部在冷空气刺激下,汗腺和毛细血管都呈收缩状态,当遇上热水时会迅速扩张,但热量散发后,又恢复低温时的状态。

毛细血管这样一张一缩,容易使人感觉面部皮肤紧绷干燥,还会使皮肤容易产生你最怕看到的皱纹。因此,正确的方法是最好能用冷热水交替洗脸,这可以逐渐加快皮肤的血液循环,还能起到如同按摩的作用。

误区6:多饮酒可以御寒

数九严寒,即使平时不善饮酒的女性,也喜欢和家人团圆或与朋友聚会时饮酒,觉得窗外大雪纷飞,屋内每个人都喝得暖融融的既浪漫又惬意。饮酒后的确会使人有浑身发热的感觉,这是酒精促使人体散发原有热能的结果。

但酒劲过后,因大批热量散出体外,反而会使人浑身起鸡皮疙瘩,导致酒后寒。而且如果在刚喝过酒后出门,更容易因外冷内热引起感冒着凉。

误区7:进门马上烤暖气或烤火取暖

从寒冷的室外回来,手脚冻得冰凉,很多人习惯马上把手脚放到暖气上或在火炉边取暖,其实这样会造成更严重的冻伤。这是因为手脚在长时间受凉后,血管收缩,血流量减少。

此时,如果马上近距离取暖,会使血管麻痹、失去收缩力,出现动脉淤血、毛细血管扩张,渗透性增强,局部淤血,更容易形成冻疮。正确的做法是冰冷的手脚只能轻轻揉搓,使它们慢慢恢复正常温度。

误区8:皮肤干燥瘙痒一个劲儿抓挠

冬天的干燥多风很容易使人皮肤上的水分快速流失,缺水的肌肤也就经常会起皮屑和发痒,对付皮肤瘙痒,我们习惯用手去挠,但这样做会更加刺激原本已经很干燥的皮肤,使脱屑情况加重,甚至引起皮肤继发感染。

正确的方法应该是多喝水、多吃新鲜蔬菜、水果,少吃酸辣刺激性强的食物,少饮烈性酒。勤洗澡,可以在洗澡时用滋润功效强的浴液,并在洗澡后身体皮肤上水分未干时抹些润肤乳液。

误区9:穿双厚靴子脚暖和就行,衣服穿薄点无所谓

老话说脚暖和了身上就暖和了,因此有些爱美的女性在三九天还常穿裙子,再配双高靴,觉得这样就足够了。这种观点是不对的。

当我们的身体受冷时,其实首先感到的是心脏仿佛被冻得收缩成了一小团,然后才是身体局部的冷感。所以,在寒冷的天气里,保护好心脏很重要。

另外,受凉性胃痛、腹痛也是女性冬天更易患的急病,尤其是在月经期间,身体的保暖尤为重要。因此,只有脚暖和是远远不够的。

大寒养生百病不生5招

第一,在大寒的前中后三天。最佳时间为酉时(17至19时),用温热的水浴足温经6至12分钟,然后用拇指或食指点按涌泉穴(肾经的原穴)、太白穴(脾经的原穴)、太渊穴(肺经的原穴)各36次,调补肾、脾、肺三经的阴阳、气血平衡。

第二,在大寒前中后三天。把手搓热,温煦命门、关元穴。最佳时间为:酉至亥时(17至23时)温煦督脉命门穴,温补一身之元阳;卯时(5至7时)温煦任脉关元穴,温补一身之元阴,增加生命的动力。

第三,在大寒至立春期间。每日早晚最佳时间:寅至卯时(5至7时)和亥时(21至23时),两手按臂侧,屈左腿以左足垫臀下(右腿仍自然伸直)。稍停后,伸左腿、屈右腿。如此左右交替各3至5次,然后叩齿、鼓漱、咽津、深呼吸各2至3次。可防治经络滞气、舌根强痛、身体不能动摇或强直、股膝内肿、臂部小腿足背疼痛,腹胀肠鸣泄泻、消化不良、腹水、足肿等。

1.大寒十二月中坐功

《遵生八笺)中原文如下:运主厥阴初气。时配足太阴脾湿土。坐功:每日子丑时,两手向后,据床跪坐,一足直伸,一足用力,左右各三五度,叩齿,嗽咽,吐纳。治病:经络蕴积诸气,舌根强痛,体不能动摇,或不能卧,强立,股膝内肿,尻阴需国足背痛,肠鸣,食泄不化,足不收行,九窍不通,足胴肿,若水胀满。

本法以大寒命名,正是根据这一时令特点而制定的气功锻炼方法,适宜于大寒时节锻炼。可于大寒时节开始,练至立春为止。《素问.气交变大论》:岁水太过,寒气流行,邪害心火。民病身热,烦心燥悸,阴厥上下中寒,谵妄心痛,寒气早至,上应辰星,甚则腹大胫肿,喘咳,寝汗出憎风病反腹满肠鸣,溏泄不化,渴而妄冒其论虽是针对水运太过之年立论,但就一年四季而言,冬乃寒气偏盛,寒邪伤人可表现为肾的病变及水气太过而乘土的脾的病变,水气太过而侮火的心的病变,本功法所列病症即属此类,采用本法锻炼,有较好的防治作用。

具体方法:每夜十一点至三点时,双手从后面支撑身体靠床跪坐,然后将一条腿向前伸直,另一条腿向上用力支撑身体,左右腿轮换各做三至五次,然后牙齿叩动三十六次,调息吐纳,津液咽人丹田九次。可治:经络蕴积诸气、舌根强痛、体不能动摇、针刺痛感难以卧睡、膝内积水、阳囊、足背疼痛、肠鸣、食泄不化、头重脚轻、九窍不通、脚面浮肿,若水胀满等病症。

2.按揉新设功

适应病症:项肌痉挛,上肢运动障碍。

适应病症:端坐于椅子上,两脚分开与肩同宽,大腿与小腿呈90度角,躯干伸直,全身放松,下颁向内微收。端坐头微低,颈部放松,用手指按揉颈部两侧之新设穴,按揉108下,每天早晚各按揉1次。新设穴位于颈部,第四颈椎横突尖端斜方肌外缘,后发迹下一寸五分处。

3.曲池观想功

适应病症:半身不遂、瘫痪、上肢麻痹、手臂肿痛等症。

具体方法:自然站立,双脚分开与肩同宽,双臂自然下垂,掌心朝内侧,中指指尖紧贴风市穴,拔顶,舌抵上腭,提肛,净除心中杂念。全身放松,意念观想两肘横纹外端凹陷处之曲池穴,可疏通手阳明大肠经,每次练功观想20分钟以上,每日早晚各练功1次。

4.照气中穴功

适应病症:妇女血亏、气喘。

具体方法:自然站立,双脚分开与肩同宽,双臂自然下垂,掌心朝内侧,中指指尖紧贴风市穴,拔顶,舌抵上腭,提肛,净除心中杂念。全身放松,两掌侧平上举,划弧至胸前,合掌当胸。两腿微屈,两腿注视两掌中指,站10分钟后,两掌分开,两劳宫对正小腹部气中穴,距离腹部约10厘米,每次站10-20分钟,每天早晚各1次。气中穴位置位于腹中部正中线,肚脐下一寸五分,再左右旁开各一寸五分,左右两穴。

5.一秤金诀

歌诀:一吸便提,气气归脐,一提便咽,水火相见。

不拘行住坐卧,舌搅华池抵上腭,候津生时,漱而咽下,有声。随于鼻中吸清气一,以意目力,同津送至脐下丹田,略存一存,谓之一吸。随将下部轻轻如忍便状,以意目力,尾闾提起,上夹脊双关,透玉枕,人泥丸,谓之一呼。周而复始,久行精神强旺,百病不生。

这是一套最简单同时也是最有效的功法。其特点是什么时间,什么地点都可以修炼,并且收效极快。具体方法是:一吸气便提肛,每次呼气都使意念归丹田,一提肛便咽唾液,永远用心神去意守丹田以保肾气充足。不管行住坐卧,舌头在口中搅动然后抵住上腭,当口中唾液盈满时,便用唾液漱口之后咽下,咽下时要有声响。然后用鼻子吸清新的空气一口,用意念及眼睛一同将唾液送到脐下的丹田穴中,稍微闭一会儿气,这叫一吸。然后提肛如忍大便的样子,用意念及眼睛从尾闾穴运气,上夹脊穴,再冲过玉枕穴进入泥丸穴,这叫一呼。周而复始不断地锻炼,可以使人精神旺盛,百病不生。

结语:一年最后一个节气啦,又是人体抵抗力最差的一个节气,所以我们可要提前做好养生工作哦~还有几天就到大寒了,让我们牢记这些养生知识吧!

每天吃个它抗癌强身百病不侵


苹果是我们非常常见的一种水果,我们知道,吃苹果可以补充水分,防止便秘,但其实苹果的功效与作用远远不止这些,而苹果吃法也不仅仅是洗了就吃。今天我们就来为大家介绍一下这苹果的功效以及苹果的做法大全。

对于苹果,你会发现,很多爱美都爱吃,因为它不仅补水还减肥,而它的功效也不仅仅是这些,下面我们就来看一下它都有哪些功效吧。

1.减肥

1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。

在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。

2.治疗便秘

苹果中含有丰富的果胶、膳食纤维等特殊物质。这些物质起到通便的作用。

苹果中的鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个两面派,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。

而如果把苹果作为煲汤材料,加热后又能起到收敛、止泻的作用。因鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用,能使大便内水分减少,从而达到止泻目的。所以如果家里有腹泻的孩子,家长可以把苹果洗干净,连皮放入沸水中煮几分钟,用勺子刮果泥给孩子吃。或者把苹果放入水中煎煮,取浓汁饮用。

3.降血压

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

现代社会生活节奏十分的紧张,饮食和作息都不规律,常常会有便秘或者腹泻的情况,这个时候,如果你坚持每天吃一个苹果,不仅能通便,防止腹泻,闻一闻苹果还有提神醒脑的作用。

4.降低胆固醇

吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。现在很多人喜欢吃高脂肪、高热量的快餐,这些食物没有营养,还会提高胆固醇的含量,这时您不妨多吃些苹果。

5.抗癌症

女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有,可以常吃苹果。

意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。

6.防中风

苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。

但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的天然,吃苹果前最好洗净、削皮。

水果大全你想过吗?在不同的季节有着不同的水果,而且不同的水果的功效不尽相同,那么你知道减肥水果有哪些吗?怎么吃水果才能达到我们想要的养生目的呢?今天三九养生堂的小编就来告诉你各种不同功效的水果大全,让你吃对水果整年都不生病。

想要养胃吃什么水果?想要在寒冷的冬天去火、减肥各吃什么水果,别着急,小编接下来就一一为大家解答。

目录

1、减肥水果大全 2、去火水果大全

3、降血糖水果大全 4、治咳嗽水果大全

5、养胃水果大全 6、补肾水果大全

7、抗癌水果大全 8、祛斑美白水果大全

减肥水果大全

如果想要减肥的朋友们不妨试试通过食用水果来达到目的吧,但是对于水果减肥的效果,众说不一。因为有人说吃水果可以减肥,至少可以保持好身材,但是有的人却觉得效果不佳,甚至越吃水果越胖。同样是水果减肥,为什么有的人效果显著,而有的人却效果甚微,那么减肥水果大全你知道吗?

猕猴桃

100克/50卡路里富含维生素C,能防止便秘、帮助消化和美化肌肤,这些特点使它成为最受欢迎的美容和塑身水果。

每周有规律地吃不同颜色的水果,可以最大限度地提高食用水果的效能,不仅可以获得不同种类的维生素,还可以同时获得很高的抗氧化效果。

尤其记住在按照季节吃颜色又鲜艳又深的水果时,年轻和健康的效果就会加倍。以番茄为例,颜色越红,含有的营养物质就越多,减肥效果也越好,另外,野生的水果比人工种植的好。

番茄

番茄几乎全由水造,食之饱肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养,所以最好的番茄减肥法是:早餐同午餐正常饮食并要注意营养,平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

苹果

这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的,但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果,生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便,不限数量,如是者三日可减3至5公斤。

注意:要注意隔7日才可食第2次,每次亦不能食超过3日,否则随时会营养不良,甚至厌食症。3日後要食粥或菜,等身体适应了至才可开始正常饮食!

香蕉

相信大家都知道吃香蕉可以减肥吧,那你知道原因吗?其实这主要是因为香蕉含有的膳食纤维成分比较的丰富,食用之后可以很好刺激肠胃的蠕动,便便不但变软了,排泄时也畅通无阻呢。营养师指出,如果什麽都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来。但是这样的急速减重,身体往往因为还没做好调适。

若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分,慢慢地你会察觉,精神变差了,抵抗力变弱了,身体发出危险的警报,值得小心警慎的。

葡萄柚

葡萄柚维他命C含量丰富,糖分又不算太高,如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐,热量当然低。假使其他餐的热量也控制得宜,一段时间下来自然会瘦下,只因为空腹可能受不了酸度,引发的肠胃疼痛。

葡萄柚因体积较大,跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来,热量可就不见得低,如果大量吃,对健康也不是太好。

西瓜

西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。

传统苹果派

材料(2个5寸派模)

派皮

中筋面粉200g、无盐奶油100g、白砂糖30g、盐1g、蛋1颗。

苹果馅

无盐奶油30g、苹果4个、白砂糖40g。

做法

1. 将派皮材料混合。

2. 揉成面团后等分2份,压成约2公分厚,用保鲜膜包起来置于冰箱冷藏30分钟。

3. 等待过程中将苹果削皮,去籽,再切成小丁,锅内放入无盐黄油加热,融化后加入苹果,用中火煮,再加入白砂糖,煮到苹果丁变软上色。

4. 将煮过的苹果丁放入食物料理机,打成泥状。

5. 将派皮擀成约0.2cm厚,放入烤模里,用擀面杖滚过,去除多余的塔皮,再整形,并在塔皮上叉小洞,置于冰箱冷藏约20分钟定型。

6. 烤箱预热185度,在派皮上铺一层油纸,再放满豆子,进烤箱烤约15分钟,降至160度再烤15分钟,烤至派皮变色底部变硬,取出放凉。

7. 将苹果切成薄片。

8. 将苹果泥倒入派皮约6分满,以圆形重叠方式排列苹果片,置于冰箱冷藏约10分钟,再放入175度烤箱烤25分钟,直到苹果变软即可。

小诀窍

1. 该用量也可以制作一个10寸派。

2. 派皮的厚度也可根据个人喜好,控制在0.2-0.5cm之间,薄一点烤过后会硬一点。

苹果奶冻

苹果中含有一种果胶,它是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量。著名的苹果减肥餐,就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。

材料

苹果汁500克,鲜奶100克,奶油50克,糖50克。

做法

1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。

2、加入奶油拌匀。

3、倒入凉杯内,放入冰箱冷却,即可。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的关于苹果的功效与作用以及苹果的做法大全,在知道了苹果还有这么多功效之后,你是不是对苹果另眼相看了呢?原来它竟然有这么多的功效与作用。动心的朋友可以按照文中的做法坚持每天吃苹果哦,会有意想不到的效果的。

7.预防心脏病

苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让坏胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而坏胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。

小小的一个苹果,没想到有这么多的功效,看来大家要爱上吃苹果哦,下面我们就来看看苹果有什么吃法吧。

拔丝苹果

材料

苹果4个(个头比较小),盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克。

做法

1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。

2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。

3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)。

4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。

5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。

6、倒入苹果快速翻炒几下。

7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。

小诀窍

1、炒糖的时候一定要注意火候,千万别炒焦了。

2、苹果要多蘸点淀粉。

3、油要烧热,炸制的时间不要太长,炸的时间长了,苹果容易变的太软,不成形。

苹果圈

材料

苹果2个,鸡蛋2个,面粉若干,面包糠若干。

做法

1、苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。

2、鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。

3、油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。

苹果醋

材料

苹果约500克,冰糖约250克,糯米醋(白醋)约300克,大玻璃罐。

做法

1. 将苹果洗净切片,去核。

2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例个人把握,冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果风味少。

3. 加入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃6种食物助你肠道清洁百病不生!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生必吃十种食物”专题。

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